茅臺(tái)酒打的是10%高端市場(chǎng)，茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒打的是90%的中低端市場(chǎng)。此前，茅臺(tái)酒采用的是坤沙工藝，茅臺(tái)王子酒是碎沙工藝，茅臺(tái)迎賓酒是翻沙工藝，一說(shuō)茅臺(tái)酒窖藏五年才出廠，而茅臺(tái)王子酒窖藏一年即出廠；茅臺(tái)酒的基酒是五年（或以上），茅臺(tái)王子酒的基酒是三年（茅臺(tái)酒的毛利率達(dá)到90%以上，遠(yuǎn)高于其他諸多行業(yè)，更是秒殺房地產(chǎn)行業(yè)，而且擁有絕對(duì)的定價(jià)權(quán)，簡(jiǎn)直就是合法的“印鈔機(jī)”，如果茅臺(tái)王子酒是因?yàn)榻巡貢r(shí)間問(wèn)題、基酒問(wèn)題，傻子才推王子酒）。

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒比別的酒都貴，這是什么原因呢？

其主要還是因?yàn)楝F(xiàn)在醬香白酒市場(chǎng)火熱導(dǎo)致的，從去年下半年到現(xiàn)在為止，很多品牌的醬香白酒都漲價(jià)了。醬香型白酒的確比其他香型的白酒要貴，首先就是貴在成本上，貴在哪里？從原料上來(lái)說(shuō)，醬香型白酒投料多，但是出酒率低，釀造周期長(zhǎng)，需要一年的釀造時(shí)間來(lái)釀造一批酒，而濃香型一年可以釀造三四次，清香型一年可以釀造六七次。

醬香型存放時(shí)間長(zhǎng)，需要5年時(shí)間，也就是說(shuō)一批次的醬香型白酒從釀造到灌裝成品出廠至少是需要5年時(shí)間的，而濃香型和清香型最多存放一年時(shí)間就可以出廠，也就是說(shuō)五年時(shí)間醬香型賣一批酒，濃香型至少可以賣15批次的酒，清香型就更多了，所以說(shuō)醬香型的時(shí)間成本更加的貴，在存放的時(shí)候需要場(chǎng)地、管理、資金周轉(zhuǎn)，酒的損耗其實(shí)一瓶醬香型白酒的成本也就在50元以下但是不包括打廣告，公司運(yùn)營(yíng)，外包裝這類的，還有很多隱形成本是我們看不到的，就拿茅臺(tái)酒來(lái)說(shuō)，工人工資就是一筆不小的支出，還有就是環(huán)保問(wèn)題，保護(hù)赤水河流域每一年都要出錢，這些算下來(lái)也不便宜，平時(shí)我們只看到了酒的成本。

還有就是稀缺性，在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造出來(lái)的酒的確是與其他產(chǎn)區(qū)釀造出來(lái)的酒口感不一樣的，部分醬香型白酒不斷漲價(jià)，我覺得還是想拉近與茅臺(tái)酒之間的距離，拉升自家品牌的身價(jià)，打造出高端大氣上檔次的形象，市場(chǎng)購(gòu)買價(jià)格至少可以少三成。今年環(huán)保問(wèn)題管理的更加嚴(yán)格，最近關(guān)閉了茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠作坊高達(dá)500家，也就是說(shuō)產(chǎn)量還會(huì)減少，價(jià)格還有可能會(huì)上漲，

2、同是茅臺(tái)生產(chǎn)的坤沙酒，為何茅臺(tái)酒2000元,茅臺(tái)王子酒158元？

謝謝邀請(qǐng)。為何同樣是茅臺(tái)生產(chǎn)的坤沙酒，茅臺(tái)酒2000元一瓶還“供不應(yīng)求”，無(wú)酒可賣，而茅臺(tái)王子酒158元還“供過(guò)于求”，隨買隨有？有幾種說(shuō)法：1.一說(shuō)茅臺(tái)酒用的是本地優(yōu)質(zhì)高粱，王子酒用的是外地高粱，本地高粱只夠供應(yīng)茅臺(tái)酒（這種說(shuō)法你信嗎？茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒企，都可以弄到本地的高粱，茅臺(tái)酒廠壟斷了還只夠生產(chǎn)茅臺(tái)酒？據(jù)公開報(bào)道，2013年仁懷市大旱，高粱減產(chǎn)約30%左右，都沒(méi)有影響茅臺(tái)酒產(chǎn)量，正常年景，只夠生產(chǎn)茅臺(tái)酒，你信嗎？），

2.一說(shuō)茅臺(tái)酒窖藏五年才出廠，而茅臺(tái)王子酒窖藏一年即出廠；茅臺(tái)酒的基酒是五年（或以上），茅臺(tái)王子酒的基酒是三年（茅臺(tái)酒的毛利率達(dá)到90%以上，遠(yuǎn)高于其他諸多行業(yè)，更是秒殺房地產(chǎn)行業(yè)，而且擁有絕對(duì)的定價(jià)權(quán)，簡(jiǎn)直就是合法的“印鈔機(jī)”，如果茅臺(tái)王子酒是因?yàn)榻巡貢r(shí)間問(wèn)題、基酒問(wèn)題，傻子才推王子酒）。以上我是不相信的，我相信的是以下幾點(diǎn)：1.茅臺(tái)“雙千”——即營(yíng)收破千億，股價(jià)破千元，即使不是KPI，也是某些人的理想，

而茅臺(tái)酒只能是犧牲產(chǎn)量保住品質(zhì)，如果做大做強(qiáng)？多賣高溢價(jià)的比如生肖酒、精品酒、定制酒等茅臺(tái)酒，少賣價(jià)格透明的飛天茅臺(tái)酒——市場(chǎng)罵聲一片，買不到茅臺(tái)酒??；提價(jià)，提高出廠價(jià)和市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)——市場(chǎng)漲聲一片的時(shí)候，李總說(shuō)了咱不漲價(jià)，已經(jīng)賺得夠多了；發(fā)力系列酒，這個(gè)李總的原話是：過(guò)去，對(duì)醬香系列酒重視不夠。今后的市場(chǎng)調(diào)研工作，系列酒和茅臺(tái)酒，一是要同步，二要優(yōu)先——一定要把系列酒放到一個(gè)很重要的位置，

第三種辦法最討好、最討巧，畢竟絕大多數(shù)家庭，即便是大年三十吃年夜飯，也是不舍得喝2000一瓶的茅臺(tái)酒的。2.此前，茅臺(tái)酒采用的是坤沙工藝，茅臺(tái)王子酒是碎沙工藝，茅臺(tái)迎賓酒是翻沙工藝，簡(jiǎn)單說(shuō)，茅臺(tái)酒“12987”后，高粱破碎率不允許超過(guò)20%，出酒率自然低；而王子酒，一個(gè)“碎”字可以理解，大大提高了出酒率，而迎賓酒酒不用說(shuō)了，用茅臺(tái)酒取過(guò)7次酒的酒糟，兌新高粱繼續(xù)釀酒釀出來(lái)的酒。