生產(chǎn)設備和生產(chǎn)員工啊 小型啤酒廠是沒前途的，成本高而且信譽低，建議做自制新鮮啤酒這一塊！

1、嚴格的、一貫的質量標準與要求。2、包裝精美。3、種類不求多，但求精。4、產(chǎn)能與供貨。5、注重市場反饋。6、用人為賢，嚴禁家族式管理--這點相當重要。

安徽的啤酒廠都被華潤吃了，你開啤酒廠能賺錢嗎

啤酒屋是指銷售啤酒的個體戶，類似酒吧，這種執(zhí)照相對好辦理；自釀啤酒屋是不現(xiàn)實的，你的執(zhí)照上經(jīng)營范圍如何描述？釀造？生產(chǎn)？只要出現(xiàn)這樣的字樣，工商就會找你要環(huán)評，生產(chǎn)許可證，所以還是無法辦執(zhí)照。任何以盈利為目的的經(jīng)營活動，都需要去工商注冊，并辦理稅務登記證，也有無照經(jīng)營的，一旦被工商發(fā)現(xiàn)，處罰是很重的。

你好！200平米？自釀啤酒屋吧？現(xiàn)在啤酒行業(yè)控的緊，一般的小廠不讓上。自釀啤酒屋還可以~打字不易，采納哦！

基本流程是，先到工商進行預登記，就是登記個名稱字號，工商初審如果沒有問題，那么會給你個預登記的證明，拿到這個東西，到質監(jiān)局網(wǎng)站上下載食品生產(chǎn)許可證申請書，以工商預登記的這個名號填寫申請書。申請書填寫好后，你一式三份，分別交到當?shù)刭|監(jiān)局，由當?shù)刭|監(jiān)局初審，然后留一份給他們，再把其余的交到所在地的市一級質監(jiān)局，市局看過后沒有問題就會出具受理決定書，然后通知你多少個工作日內組織專家對你單位進行核查。核查是現(xiàn)場專家核查，會提前幾天通知你，專家核查時會對照食品生產(chǎn)許可證實施細則進行現(xiàn)場察看和打分，對不符合的問題提出整改意見，當然，如果你的不合格項比較多或者比較嚴重，就會直接告知你現(xiàn)場審核未通過，等你整改好了，再重新審核一次。如果不合格項不多或者不嚴重，則會有一個整改后通過的結論，要求你多少天之內整改完畢，并將整改情況上報當?shù)刭|監(jiān)局，由當?shù)刭|監(jiān)局填寫整改后合格的結論，然后通過現(xiàn)場審核。現(xiàn)場審核時，還要對你的產(chǎn)品進行抽樣，抽樣經(jīng)檢測合格后，你就等著拿生產(chǎn)許可證吧。許可證到手后，再到工商辦理營業(yè)執(zhí)照。這里給你幾點建議：第一，辦理生產(chǎn)許可證時間很長，順利的2個月，慢的3、5個月也有。第二，酒類的生產(chǎn)許可證比較復雜，從廠房布局，設備的添置，到各項規(guī)章制度都比較復雜，如果沒經(jīng)驗，最好請咨詢老師給你們做，雖然花錢，但省走許多冤枉路。第三，各地的生產(chǎn)許可證辦理流程大同小異，具體的還是問一下當?shù)刭|監(jiān)部門最保險。第四，據(jù)我的經(jīng)驗，酒類的生產(chǎn)經(jīng)營并不容易，錢不是那么好賺的，沒有經(jīng)過市場論證，不要輕易涉足。而且現(xiàn)在對食品企業(yè)監(jiān)管很嚴，你這樣的小企業(yè)更是監(jiān)管重點，后期的管理和軟硬件跟不上的話，你是很痛苦的。不但要罰款，還會吊銷許可證。