先申請經(jīng)營許可證，衛(wèi)生許可證，現(xiàn)在的食品要投放市場必須要有QS標準。比較麻煩。

期待看到有用的回答！

首先，你的各個方面的資質(zhì)要全（稅務，營業(yè)執(zhí)照），最小的長也要幾十萬（是做啤酒屋的那種設備），小廠的設備一般都是定做的，大的廠一般需要幾千萬，因為你前期做大廠時你需要各個方面的原材料的采購，比如麥芽，比如玻璃瓶（1.1-1.5元一個），設備投入你可以去找些人家淘汰的設備，如果運氣好，可以買到一些好的二手設備。

您好！看到您想開一家 小型的啤酒廠?。∠敕ǚ浅２诲e呢??！不過 前期的投入 應該比較大哦?。”仨毜掠幸粋€ 非常完美的 計劃?。〔拍苋嵤?哦！不可 貿(mào)然！！比如說 建廠 設備 辦理手續(xù) 員工！工資 ??！等等！ 而且 有沒有自己的市場 物流 等等一系列問題！您剛畢業(yè)的話 這方面 的經(jīng)驗 都應該不足??！前期的話 可以考慮 一些 投資小 風險小 又有 無限市場 及 沒有一個限制 的收入 的 生意 ！同樣 也可以鍛煉人 ??！為以后 做 準備??！ 提供一個生意 供 參考 http://user.qzone.qq.com/337849665/blog/1315412136； 分析創(chuàng)業(yè)機會 ：http://user.qzone.qq.com/337849665/blog/1315417614 希望能幫助到你！

可以找我合作，我是酒師

要么去做扎皮。千萬不要作瓶裝。。。

你好！幾乎不大可能。現(xiàn)在國家對啤酒企業(yè)的產(chǎn)能是有要求的。你的創(chuàng)業(yè)規(guī)模幾乎無法達到要求。就算是做扎啤，你的投入也會很大。如果對你有幫助，望采納。