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嘿嘿..那就是香蕉個(gè)扒辣的意思/..

你好!以上語(yǔ)言是用來(lái)稱贊一個(gè)人很棒的意思.

水果都好吃

蘋(píng)果

你喜歡什么味道？酸甜苦辣？

看個(gè)人口味···

香蕉！以形補(bǔ)形

蘋(píng)呆

你干嗎不喜歡梨呢？其實(shí)我是挺喜歡香蕉的。

香焦有什么好的，男人不好嗎，有需要就找我

大的還行小的很長(zhǎng)那種拉。

我喜歡黃瓜！

拔絲菜說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，就是把炸好的原料外面裹上糖稀，但是這個(gè)糖就非常的講究了，要色澤金黃，細(xì)絲可以抻出2、3米都不斷。如果早了，拔不出絲來(lái)，晚了呢，又糊又苦，味道不好。所有你愛(ài)吃的都可以去做拔絲，簡(jiǎn)單點(diǎn)的可以拔絲土豆，拔絲山藥，復(fù)雜點(diǎn)的可以拔絲蘋(píng)果，拔絲香蕉，再難點(diǎn)就是拔絲冰淇淋了。拔絲菜是比較考究師傅的火力控制的一道菜，據(jù)說(shuō)，拔絲蘋(píng)果就是最早的三級(jí)廚師考試菜。 如果是做拔絲蘋(píng)果或香蕉什么的，就要裹蛋白糊了. 用料：香蕉3根、蛋2個(gè)、面粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。 制作方法：香蕉去皮，切成滾刀塊；蛋打勻，與面粉拌合；砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黃；糖快好時(shí)，另鍋將沙拉油燒熱，香蕉塊沾里面糊投入油中，炸至金黃色時(shí)撈出，倒出糖汁中拌勻；稍撒黑芝麻。 特點(diǎn)：色澤淺黃微亮，質(zhì)地柔軟鮮嫩，吃時(shí)蘸水拔絲，香甜可口沁心。 拔絲大致二種一種水炒糖一種油炒糖?？啥际枪Ψ蚺?。 水炒糖就是指用水來(lái)調(diào)和糖，做法。鍋洗凈一定要干干凈凈，然后開(kāi)火鍋大約6成熱時(shí)加入糖，最好是綿糖因?yàn)槌鰜?lái)的效果比較好。炒時(shí)一定要控制好鍋的溫度，太熱了就失敗了。炒到糖差不多變成紅色時(shí)加入少許的水，水和比例是按糖的比例加的。然后還是火的溫度一定不要太高然后就開(kāi)炒，一直炒到糖和水溶合并成粘稠狀時(shí)關(guān)火就行了。 油炒糖，做法比水的難，這種炒法更考驗(yàn)功夫。鍋洗凈燒熱。然后入油比例和糖差不多但也可以稍多些。油溫6成左右。怎么樣測(cè)油溫呢。我們常做飯的一看就知道大家不太會(huì)的就用手放在離鍋的一段距離用手感覺(jué)一下。油溫夠了就加入糖，然后開(kāi)炒感覺(jué)糖要糊就鍋離火，但這時(shí)要注意火不要關(guān)因?yàn)橐婚_(kāi)一關(guān)溫度會(huì)反差很大，炒出來(lái)的效果不好。還是和上面一樣炒到糖發(fā)紅有粘稠度時(shí)就行了。但這里提一句炒時(shí)可以用勺子在鍋里攪拌這樣效果也不錯(cuò)。

材料超簡(jiǎn)單：香蕉 4條、面粉50g、生粉75克、雞蛋1個(gè)、水、白糖 250克、油 香蕉切塊，將粉類，雞蛋再加適量的水拌勻。鍋里加很多油, 炸香蕉.將香蕉表面炸到脆脆香香的就好。 他一次放幾塊，最后所有的香蕉回一回鍋，盡量讓所有的表面都變硬。 鍋里加少許油，放入糖，中小火不停地翻炒，你會(huì)看到糖從一顆顆到逐漸化掉，然后很快從白色到米黃色到深黃再到淺咖啡色。這時(shí)候就可以把香蕉倒入，翻炒讓每顆香蕉都裹上糖。 店里一般會(huì)給一碗涼水，讓糖絲斷開(kāi)，這步在家里就省了。 拔絲香蕉外面的焦糖脆脆的，里面軟軟糯糯，味道很好。美中不足，香蕉外面的包的面粉有點(diǎn)回軟，以后做要調(diào)整面漿的配方。

拔絲香蕉：（圖文） http://www.ttmeishi.com/CaiPu/eadace53f7f188b3.htm