茅臺(tái)制造成本多少,一瓶茅臺(tái)酒大概多少成本

-17元,酒曲(小麥)成本。這些原料成本都還不算撒,主要是生產(chǎn)的周期成本比較高,差不多算6.5斤糧曲出一斤茅臺(tái),上好的醬香大曲坤沙酒,原料成本酒抵到20塊了,還只是原料成本,還沒算人工,水電,廠房等,也就是說曲藥加高粱要我100斤才能出15斤茅臺(tái)。

1、一瓶茅臺(tái)酒大概多少成本?

1、一瓶茅臺(tái)酒大概多少成本?

我從專業(yè)的角度來回答這個(gè)問題,茅臺(tái)的主要原材料是高粱和曲藥,茅臺(tái)酒的糧曲出酒率不到百分之30,會(huì)根據(jù)酒質(zhì)來給白酒分級(jí),所以釀出來的不一定都是茅臺(tái)酒,就按百分之十五來算吧,其他的酒就不考慮。也就是說曲藥加高粱要我100斤才能出15斤茅臺(tái),差不多算6.5斤糧曲出一斤茅臺(tái)。糧曲算5塊一斤的話需要32.5元,同時(shí)輔助工用具水電燃?xì)饧悠饋硭?5塊錢一斤(因?yàn)榄h(huán)保要求高,污水處理費(fèi)用高),人工成本算45塊錢一斤(包括公司的所以部門,從制曲,制酒,包裝,安保,環(huán)保,人力資源,財(cái)務(wù),紀(jì)委,食堂,黨委辦公室,生產(chǎn)管理部,運(yùn)輸隊(duì),以及外包的工資等等),廣告費(fèi)算30塊錢一斤,

2、醬香酒的成本是多少呢?

2、醬香酒的成本是多少呢?

很高興回答你的問題,本人從濃香型白酒的生產(chǎn),對(duì)醬香也知道一點(diǎn)。醬香酒大致可分為坤沙、碎沙其中坤沙的成本最高,上好的醬香大曲坤沙酒,原料成本酒抵到20塊了,還只是原料成本,還沒算人工,水電,廠房等。這些原料成本都還不算撒,主要是生產(chǎn)的周期成本比較高,上好的大曲坤沙,生產(chǎn)周期是一年時(shí)間,一年取7次酒,尤為講究12987的工藝,成品酒需要用到7個(gè)輪次的酒統(tǒng)一盤勾,3年儲(chǔ)存期打底,在加上酒廠的利潤,所以很多人說100元內(nèi)無好醬香,是有一定道理的。

3、一斤醬香白酒的制作成本是多少?

3、一斤醬香白酒的制作成本是多少?

感謝邀請(qǐng),題主的問題這得從兩個(gè)方面來說:材料成本:小高粱:15-17元,酒曲(小麥)成本:3-5元酒廠成本:一個(gè)規(guī)模為48個(gè)窖池,5萬元/年水電14萬/月煤630元/噸還有人工工資、稅收、窖池費(fèi)用等等。時(shí)間成本酒曲制作:酒曲的制造原料是小麥,時(shí)間是農(nóng)歷的五月初,經(jīng)過3-5個(gè)月幾次折騰之后,就可以用了,

俗話說“端午節(jié)制曲,重陽節(jié)下沙”,農(nóng)歷九月份,開始對(duì)高粱進(jìn)行發(fā)酵了。高粱發(fā)酵是連同酒曲放進(jìn)窖池,這個(gè)叫“下沙”,沙指的就是高粱,九次蒸煮、八次發(fā)酵:醬香型白酒用的窖池,是用磚砌起來的,一個(gè)月后,弄出來,加上新的高粱,進(jìn)行蒸煮,再堆起來池外發(fā)酵,成熟后再放進(jìn)窖池。經(jīng)過多次這樣的過程,等窖池的混合物發(fā)酵到一定程度,就可以出酒了,

七次取酒:一批發(fā)酵成熟的混合物要經(jīng)過7到9次這樣的過程,才算出酒完畢。這就是我們所謂的九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒,貯存:上列一系列工藝完之后,時(shí)間已經(jīng)來到第二年,成了我們常說的基酒,貯存時(shí)間是三年,三年之后才能拿出來進(jìn)行勾兌。最后一道工序:勾兌、調(diào)味,完成之后裝壇封存,等一年后基本成熟,這已經(jīng)是五年時(shí)間。

4、茅臺(tái)酒里面到底什么材料多少成本,為什么一瓶幾千塊?

4、茅臺(tái)酒里面到底什么材料多少成本,為什么一瓶幾千塊?

無論什么酒,所含的成分無非就是酒精、水、酚類物質(zhì)等,嚴(yán)格的說起來,這些物質(zhì)的成本都不高,但是名酒的價(jià)格動(dòng)輒數(shù)千甚至上萬、數(shù)十萬,難道是在坑害消費(fèi)者嗎?不是的。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下,這些酒既然能有這樣的價(jià)格,必然有其獨(dú)特之處,下面,我們就從文化、釀制工藝兩個(gè)方面來具體的分析。酒文化世界各個(gè)民族都有其獨(dú)特的酒文化,世人所熟知的就有德國的啤酒、法國的紅酒、俄國的伏特加、日本的清酒等等,至于我們中國,就是白酒,

關(guān)于中國白酒起源的四大傳說中,最有意思的一個(gè)就是儀狄造酒。傳說大禹的妻子命令儀狄制作美酒,然后進(jìn)獻(xiàn)給大禹,大禹在喝了儀狄所釀美酒之后,覺得確實(shí)非常美好,但是他并沒有因此而重賞儀狄,反而對(duì)他進(jìn)行了疏遠(yuǎn),還說什么后世一定會(huì)有飲酒無度而誤國的君王,這段傳說的真假先不去論,就說大禹的眼光,也算是非常長遠(yuǎn)了,到了后世,多少帝王與酒發(fā)生了家喻戶曉的故事?商紂王的酒池肉林、曹操的:“何以解憂,唯有杜康

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