珍酒酒廠位于中國江蘇省宿遷市宿城區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型綜合性釀造企業(yè)。該廠擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備，采用國內(nèi)外先進的工藝流程，以“創(chuàng)新、卓越”為理念，不斷開發(fā)出獨特風味的精品酒。該廠在技術(shù)上也不斷創(chuàng)新，將傳統(tǒng)手工制作方法與最先進的信息化技術(shù)相結(jié)合，使得生產(chǎn)效率大大提升。

貴州珍酒釀酒有限公司，前身是始建于1975年的“貴州茅臺酒易地試驗廠”。貴州珍酒市場主銷產(chǎn)品主要是：老珍酒、珍五、珍八、珍十、珍十五、珍三十。傳承著正宗茅臺釀造技藝的珍酒，采用本地黔北紅纓子高粱釀造，優(yōu)質(zhì)小麥制曲為原料配以當?shù)馗寿捎脗鹘y(tǒng)大曲醬香“12987”的釀造工藝。1989年獲評國家質(zhì)量獎優(yōu)質(zhì)獎（銀獎）、2015年、2017年和2018年共5項產(chǎn)品榮獲布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎、2016年“珍酒·珍十五”榮獲中國貴州第二屆十大名酒金質(zhì)名酒獎。“85”鑒定1985年10月20日，貴州省科委根據(jù)國家科委綜合局10月4日批準組織鑒定的函件及10月15日電話通知，開始對“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗（中試）”進行鑒定。另外珍酒還陸續(xù)獲得過：中國酒文化名酒稱號。中國食品博覽會金獎。世界名優(yōu)特產(chǎn)品國際金獎。太平洋國際貿(mào)易博覽會金獎。2011年11月，珍酒被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。2014首屆貴州酒業(yè)最具公眾影響力五張名片（杰出品牌）。

貴州珍酒廠位于貴州遵義市匯川區(qū)石子鋪。這里是我國醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，這里的氣候環(huán)境和地理優(yōu)勢都非常適合釀造醬香型白酒，珍酒有著“易地茅臺”的美稱，酒的品質(zhì)非常不錯。在1974年12月，根據(jù)貴州省科委與貴州省輕工廳一九七四年八月二十九日文件精神，遵義市革命委員會決定在遵義市北郊十字鋪建立“貴州茅臺酒易地試驗廠”，正式展開“易地茅臺”試驗工作。珍酒起源珍酒起源于1958年，將“茅臺酒要搞他一萬噸”設(shè)為美好夙愿，在1975年選址遵義建廠正式開始實驗，匯集了原來茅臺酒廠廠長鄭光先在內(nèi)的28位技術(shù)精英，經(jīng)過9個周期，63輪次及3000多次的試驗才釀造成功，是我國名酒之一。次年10月，貴州茅臺酒易地試驗廠正式投料進行探索性生產(chǎn)，中國科學(xué)院并將“茅臺酒易地生產(chǎn)試驗”定名為“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗”，自此來源于偉人心中的醬香傳奇正式拉開序幕。而在當時特殊的歷史條件下，茅臺酒易地試制”研究工作非常艱辛，經(jīng)過9個周期、63輪次、3000多次分析試驗以及10余年的努力探索，于1985年10月通過國家科委鑒定“該酒色清、透明、微黃,醬香突出,味悠長,空杯留香持久”。