正宗的杜康酒產(chǎn)于河南省洛陽市南部杜康村酒泉谷。杜康酒是我國歷史名酒，因最早誕生于杜康而得名，有“貢酒”、“神仙酒”之譽歷史文人與之有不解之緣，常以詩吟酒，以酒添詩味，以酒助詩。杜康酒屬于濃香型。1988年，中國外交部將其定為國宴用酒。古人云:“杜康是解你憂的不二法門?！斑@句流傳千年的詩，不喝酒的人都知道，甚至作為傳統(tǒng)文化走出了中國。杜康酒能理解萬千心事嗎？連外國人都對此深感好奇。他們不懂中國白酒，卻想嘗嘗神奇的杜康酒。

正宗杜康酒是河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝廠家生產(chǎn)的。杜康酒是我國歷史名酒，因杜康始造而得名，有貢酒、仙酒之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌等先進工藝，質(zhì)量越來越高。1979年開始打入國際市場，1988年我國外交部發(fā)出通知，杜康酒被指定為國宴用酒。

杜康酒產(chǎn)地是河南省洛陽市汝陽縣和陜西省白水縣的白酒。杜康酒主要有兩個品牌，洛陽杜康和白水杜康，兩個是分別來自不同地方的兩款白酒品牌。洛陽杜康是來自河南省洛陽市汝陽縣的白酒品牌，白水杜康是來自陜西省白水縣的白酒。杜康酒是中國歷史文化名酒，已有五千年歷史，因釀酒鼻祖杜康始造而得名，有“進貢仙酒”之稱?，F(xiàn)杜康品牌無論是內(nèi)在質(zhì)量還是外在形象都已經(jīng)具備了行業(yè)領(lǐng)先的能力：國花杜康系列，中華杜康系列，是中華“國之風(fēng)范”代表性品牌，已成為德善修身、和諧兼愛、品位高雅的禮儀之酒。相關(guān)故事杜康造酒遺址在距汝陽縣城北25公里的蔡店鄉(xiāng)杜康村?！吨彪`汝州全志》卷九載：“杜康石八，城北五十里，杜康造酒處，有杜水，《水經(jīng)注》名康水。”該志卷九又載：“杜水澗，城北五十里，因杜康造酒于此，故名?！?