1．喝紅酒基本上沒有特別的好處,但酒對血管擴張是有一些幫助的,很多人誤以為喝酒對心臟好,但要適量,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,但是我要提醒一下,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率,因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區(qū)域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞,所以想要身體好還是多運動,不暴飲暴食,蔬菜水果要均衡,才是對身體最有利的。 2．從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看，干紅所蘊含的維生素B、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長。 從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據實踐經驗，大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結果；至于干白，則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8至10度嘗品為最佳，此時可以更好地嘗出其風味來。 兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色給人視覺上的享受遠非近乎無色的干白所能比擬。實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。 其實是否是不是張裕的并不重要 而在于酒的品質如何 另外如果條件允許，可以考慮購買國外的葡萄酒

　　先進的技術和傳統(tǒng)的工序完美結合，張裕的葡萄酒注定就是高貴和奢華的象征。它擁有迷人的色澤，優(yōu)雅的香氣，醇郁的口感，悠長的余味……它始終站在中國高端葡萄酒的風口浪尖上被人們所津津樂道?！　≡凇敖獍偌{”干紅的釀造過程中，張裕釀酒師把精心選出的成熟度最佳的每一種葡萄單獨發(fā)酵，采用當今葡萄酒行業(yè)最科學合理的氣囊壓榨機柔性提取發(fā)酵醪液中各種營養(yǎng)成分，再進行原酒處理，保證每一種原酒都保持其釀酒葡萄的獨特風格。天時、地利、人和分毫不差，充分體現(xiàn)出“解百納”無可取代的完美。還有一個至關重要的環(huán)節(jié)，最被專家與酒迷們所稱道，即將處理好的葡萄原酒按嚴格的科學配比混合后，進入橡木桶陳釀，在張裕地下大酒窖最優(yōu)良的法國進口橡木桶中貯存兩年以上。這樣的葡萄酒中能浸入橡木的芬香，口味更醇厚，余味更和諧。張裕評酒師還會按嚴格的時間對葡萄原酒進行品評，直到葡萄酒陳釀出最佳風味后出桶澄清，并用先進的速凍工藝，最大程度地保持了葡萄酒陳釀后的風味?！　“l(fā)酵、貯存、勾兌、釀造，精選的葡萄，精湛的工藝，精制的美酒，注定了張?！敖獍偌{”干紅不菲的價格(市場價位大多在六七十元之上)，這也是葡萄酒市場最具競爭力的產品之一。欣賞著張裕解百納迷人的深寶石紅，濃郁的酒香伴隨者純正的酒質緩緩溢出，談笑風生間，舉杯共飲時，渾厚優(yōu)雅的酒性超然物外，愈發(fā)圓滿了?！　堅嵤┑馁|量綜合分級體系，為一瓶好酒的誕生設下了六道關卡。先后6步驟的篩選和淘汰，就好比破解了好葡萄酒身世的六個密碼。這與國內現(xiàn)行的其他分級體系相比，更加全面，更加成熟，更加完善。其實對于級別越高的葡萄酒產品而言，每個關卡的標準會越嚴格，通過的難度也會增大，因此產量也越低。只有在每一個環(huán)節(jié)都符合高標準，才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下，僅2%的葡萄酒產品能夠獲得“大師級”的稱號，成為同品種葡萄酒中的極品，也就不足為奇了?！　≈塾谄咸丫瀑|量差異形成的全過程，張裕葡萄酒質量綜合分級體系與目前國際質量分級理念保持在一致高度，既吸收了世界標準的科學理念，又根據本國實際情況建立了自己的標準體系。如此以來，中國的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國際競爭，消費者的利益也更好地得到了保障。

張裕的葡萄酒沒有標注星級，張裕葡萄酒等級依次為：大師級、珍藏級、特選級、優(yōu)選級星級貌似是長城的等級劃分

三星、四星是在張裕的白蘭地上，不是在干紅上吧，現(xiàn)在葡萄酒分級依次是，優(yōu)選，特選，珍藏，大師。

張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格按酒的色澤分為紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、桃紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格三大類。 根據張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格的含糖量，又可分為干紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半干紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半甜紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格 和甜紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格也可按同樣的方法細分為干白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半干白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格、半 甜白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格和甜白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。 按照國家標準，各種張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格的含糖量如下所述： 干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，含糖（以葡萄糖計）小于或等于4.0 g/l; 半干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，含糖在4.1~12.0 g/l; 半甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，含糖在12.1~50.1 g/l; 甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，含糖等于或大于50.1 g/l。 一 按酒的顏色 1．白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格：選擇用白葡萄或淺紅色果皮的釀酒葡萄，經過皮汁分離，取其果汁進行發(fā)酵釀制而成的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，這類酒的色澤應近似無色，淺黃帶綠，淺黃，禾桿黃。顏色過深不符合白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格色澤要求。 2．紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄，采用皮汁混合發(fā)酵，然后進行分離陳釀而成的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，這類酒的色澤應成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格色澤要求。 3．桃紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格：此酒是介于紅、白張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格之間，選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進行皮汁短時期混合發(fā)酵達到色澤要求后進行分離皮渣，繼續(xù)發(fā)酵，陳釀成為桃紅張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。這類酒的色澤應該是桃紅色，或玫瑰紅、淡紅色。 二 按酒內糖分 1．干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格：亦稱干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下，口評時已感覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。干酒是世界市場主要消費的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格品種，也是我國旅游和外貿中需要量較大的種類。干酒由于糖分極少，所以葡萄品種風味體現(xiàn)最為充分，通過對干酒的品評是鑒定葡萄釀造品種優(yōu)劣的主要依據。另外干酒由于糖分低，從而不會引起酵母的再發(fā)酵，也不易引起細菌生長。 2．半干張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，含糖量在4-12克/升之間，歐洲與美洲消費較多。 3．半甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格，含糖量在12-40克/升之間，味略甜，是日本和美國消費較多的品種。 4．甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格：張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格。質量高的甜酒是用含糖量高的葡萄為原料，在發(fā)酵尚未完成時即停止發(fā)酵，使糖分保留在4%左右，但一般甜酒多是在發(fā)酵后另行添加糖分。中國及亞洲一些國家甜酒消費較多。 三 按含不含二氧化碳 1．靜酒：不含co2的酒為靜酒。 2．氣酒：含co2的張裕干紅葡萄酒 王朝干紅葡萄酒價格為汽酒，這又分為兩種： (1)天然氣酒：酒內co2是發(fā)酵中自然產生的，如法國香檳省出產的香檳酒。 (2)人工氣酒：co2是用人工方法加入酒內的。

張裕是中國自產紅酒最知名的品牌。張裕、長城、三朝是中國三大品牌紅酒。純正的紅酒，少喝一點對胃功能有一定好處。下面的肉容均來自網上，僅供參考。1、葡萄酒能防治感冒至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數藥物有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中，很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為，這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥狀和預防感冒。2、葡萄酒與心血管病的防治葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧?，避免?生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫(yī)學研究會統(tǒng)計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。3、葡萄酒對腦血栓的防治作用葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上，是一種到杉新?葡萄配糖體，在-紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42%，可減少腦血栓的發(fā)生。4、葡萄酒可防治腎結石德國科學家在研究中發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫(yī)學研究所的醫(yī)學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統(tǒng)說法并不科學，也不全面，最-重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確e69da5e6ba90e79fa5e9819331333365653236認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發(fā)現(xiàn)，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少，得病的風險要比無習慣的人低36%。5、葡萄酒可預防乳腺癌最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現(xiàn)，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。6、紅葡萄酒防治視網膜變性美國哈佛大學研究發(fā)現(xiàn)：紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沈覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。7、葡萄酒有助于提高記憶力科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫(yī)生經進大量實驗發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定：飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節(jié)食而萎靡不振，導致記憶力減退。8、葡萄酒能抑制脂肪吸收日本科學家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。9.葡萄酒能抗氧化，延緩衰老葡萄酒中的原花青素(OPC)，是目前國際上公認的、目前為止所發(fā)現(xiàn)的、清除人體內自由基最有效的天然抗氧化劑?？棺杂苫趸芰κ蔷S生素E的50倍，維生素C的20倍，并吸收迅速完全。葡萄酒中的白藜蘆醇(Resveratrol)，是一種天然的抗氧化劑，可以延緩衰老。10.葡萄酒能助消化在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質的同化;紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調整結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。