著名的82年的拉菲紅酒這個年份的紅酒，比較珍貴。最主要的是因為82年由于雨水的關(guān)系，法國的葡萄總產(chǎn)量銳減，而這一年拉菲酒莊的情況要好一些，自然的物以稀為貴，所以這一年的拉菲就顯得特別的受歡迎。

高檔次的法國紅酒(葡萄酒)。拉菲葡萄酒是拉菲莊園（法文：Chateau Lafite Rothschild）出產(chǎn)的享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一

拉菲一年在中國就賣幾百瓶。其他基本都是拉菲授權(quán)拉美地區(qū)的一些酒莊生產(chǎn)的。拿到中國來賣。賺中國213的錢。。。哎。奢侈品。傷不起啊。。

拉菲酒莊乃是于1855年被評為一級酒莊的四家酒莊之一，被喻為法國葡萄酒的“皇后”，建立于十四世紀中期，有著悠久的歷史，酒莊于十七世紀時被酒業(yè)名人西格公爵（J.D.SEGUR）買下，他同時也是知名酒莊：拉圖（LATOUR）、武當(dāng)王（MOUTON）、及卡龍（CALON SEGUR）之主人，其富有程度可見一斑，也因為當(dāng)時的皇宮貴族及社會上流人士對此酒莊情有獨鐘，故名噪一時。但好景不長，十八世紀中期，西格家庭的第三代主人去世后，拉菲酒莊就邁入了她的黑暗歷史期。一百年之后的十九世紀中期，由現(xiàn)在家族的祖先詹姆士?羅斯柴爾德公爵（BARON JAMES ROTHSCHILD），以超高價格購得。期間，經(jīng)歷了第一次、第二次世界大戰(zhàn)的再次黑暗時期，拉菲的真正復(fù)興是在再過一百多年之后的二十世紀。1970年代，年輕接班人的表現(xiàn)讓人十分失望，一直到1975年后，幾個前后任著名的釀酒師介入，才使酒質(zhì)顯得生動、活潑，并且鮮明了起來。重新開啟酒莊的歷史新頁。

在上世紀90年代，我們對于奢侈生活的印象多來自于香港電影的橋段。直到今天，人們都還記得賭神周潤發(fā)的那句“給我開一瓶82年的拉菲”。這么多年過去了，電影還在，酒也還在，再究其根里，才發(fā)現(xiàn)原來“82年的拉菲”就是世界五大頂級酒莊之一——拉菲·羅斯柴爾德（下文簡稱拉菲酒莊）的作品！這只拉菲紅酒的法文名字是Chateau Lafite Rothschild 1982。2010年3月，拉菲集團的產(chǎn)品總監(jiān)Eric Kohler來到中國。第一次與中國的媒體親密接觸，帶著對拉菲歷史和榮耀的好奇心，我們跟隨著他的講述，在觥籌交錯之間，聽著拉菲的故事，品味時間和葡萄酒留下的陳釀。 現(xiàn)配送網(wǎng)絡(luò)遍及全國各地（北京市及其周邊地區(qū)48小時內(nèi)免費送貨上門）。 我們以專營、批發(fā)、團購為主，為全國的國家機關(guān)、企事業(yè)單位、集團、部隊、辦事處、招待及各大賓館、酒店的采購提供最優(yōu)惠的服務(wù)。 拉菲(Lafite)酒莊，作為法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。在14世紀，拉菲酒莊就已經(jīng)相當(dāng)有名，其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年，法國政府對葡萄酒名莊進行了迄今為止唯一的一次評級，位列第一級的名莊有4個，而拉菲就排名第一。雖然歷經(jīng)幾個世紀的變遷，拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標(biāo)準，把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質(zhì)量和聲譽維持至今。 還想知道更多，不妨登陸www.syin.com，聽取專家的觀點。

你好。我們所說的葡萄酒的年份是指葡萄的采摘年份，不是指葡萄酒裝瓶的年份。1982年年份極佳，這一年的拉菲帕克評分一百分。所以這一年的拉菲非常昂貴。拉菲是頂級名莊酒，酒品質(zhì)極高，富有陳年力，放越久越香醇，能放一百年。但葡萄酒是有生命的，應(yīng)該在它適飲期飲用。到了老年，葡萄酒就會衰老，甚至變質(zhì)。

葡萄當(dāng)年采摘，你想，采摘下來了不可能放在冰箱里保存很久吧，基本上就進行加工階段了，具體什么步驟我不知道，但是肯定包含進入橡木桶發(fā)酵啦（有些用不銹鋼桶），發(fā)酵多久也是不等的，幾個月到幾年吧。不過國外的一半沒有幾年的，中國的長城就是發(fā)酵幾年的，呵呵。然后......然后.....就不知道它什么時候裝瓶了。不過他們也會標(biāo)出裝瓶日期的。一般不會相差太遠的。中國的張裕我喝過的，02年的收獲季節(jié)，08年的裝瓶日期，這也讓我很費解?，F(xiàn)在你去超市買應(yīng)該是05年的收獲季節(jié)吧，你再看看他的裝瓶日期。 然后就是保存的問題了，當(dāng)然保存是在保存好的條件下談的，合適的溫度，合適的濕度。像這種好酒那肯定是進恒溫箱了。恒定10來度。如果你夏天放進你的汽車尾箱一天，估計它也就沒救了。在合適的條件下，保存?zhèn)€... 葡萄當(dāng)年采摘，你想，采摘下來了不可能放在冰箱里保存很久吧，基本上就進行加工階段了，具體什么步驟我不知道，但是肯定包含進入橡木桶發(fā)酵啦（有些用不銹鋼桶），發(fā)酵多久也是不等的，幾個月到幾年吧。不過國外的一半沒有幾年的，中國的長城就是發(fā)酵幾年的，呵呵。然后......然后.....就不知道它什么時候裝瓶了。不過他們也會標(biāo)出裝瓶日期的。一般不會相差太遠的。中國的張裕我喝過的，02年的收獲季節(jié)，08年的裝瓶日期，這也讓我很費解?，F(xiàn)在你去超市買應(yīng)該是05年的收獲季節(jié)吧，你再看看他的裝瓶日期。然后就是保存的問題了，當(dāng)然保存是在保存好的條件下談的，合適的溫度，合適的濕度。像這種好酒那肯定是進恒溫箱了。恒定10來度。如果你夏天放進你的汽車尾箱一天，估計它也就沒救了。在合適的條件下，保存?zhèn)€幾十年是沒有問題的。像拉菲這種保存?zhèn)€30 40年正好合適。1982年到2012年，剛好30年，現(xiàn)在是適飲期了，再往后酒的品質(zhì)也就下降了，沒多大意思了。不過拉菲還可以往后一點。一般的波爾多干紅，放個8年 10 年的 就該喝了。放多久是看酒的，有些酒當(dāng)年產(chǎn)當(dāng)年喝，也很好，很出名的。像勃艮第地區(qū)的酒，不需要放很久，酒比拉菲好的也有很多啊。要說我的觀點，拉菲確實值錢，但是不是最值錢的。拉菲確實很好，但是性價比可以說很低。中國人搞不懂別的，只知道拉菲，拉菲法國一年最多產(chǎn)24萬瓶，中國市場約能分到5萬瓶，但是中國一年可以喝200萬瓶！所以啊，真拉菲又貴，性價比又低，還有很多假貨。便宜的榜拉菲牌子的雖然便宜，但是一分錢一分貨，同樣幾百塊錢，我為什么要選一個榜拉菲的，選一個什么所謂的拉菲管理莊？拉菲收購的？能被拉菲收購的意思就是做不走了，干脆賣給拉菲算了。那還不如買一個做得不錯的，價格不貴的。 展開

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