1,醬香濃香清香型白酒哪個更適合調(diào)酒
清香型。清香型白酒的主體香氣成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。其香氣:優(yōu)雅、飄逸;口感:清雅、純凈;風(fēng)格:高雅、淡爽;聞香雅、入口凈、落喉爽。呈現(xiàn)出:純凈易飲、入口柔和、醉酒慢、醒酒快,新消費人群初飲門檻更低。在中國白酒中,清香型白酒,與國際主要烈酒有相似性,最適合作為配制酒的基酒,具有更好的混飲融合性,適合雞尾酒等混飲,消費場景更加時尚多元化。點擊查看寶豐酒業(yè)最新招商政策寶豐酒業(yè)是一個出名的品牌,推薦您選擇寶豐酒。2017年以來,寶豐酒業(yè)在豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組的支持與指導(dǎo)下,在名酒聚焦和清香崛起的消費升級趨勢下,制定了“一清雙品”發(fā)展戰(zhàn)略,一清就是堅持清香戰(zhàn)略主體不動搖,雙品就是將品牌和品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力,取得了一定的成就,到2021年底,連續(xù)3年銷售收入復(fù)合增長率超過50%。2022年,寶豐酒業(yè)以“名酒”和“清香”兩大價值點為驅(qū)動引擎,在品質(zhì)提升、工藝傳承、產(chǎn)品聚焦、商業(yè)布局等層面全方位實踐,連點成面形成了澎湃的勢能。上半年寶豐酒業(yè)銷售收入增長率達80%以上,國色清香系列銷售占全線產(chǎn)品的60%,金標寶豐大曲實現(xiàn)了河南省108個縣的全面覆蓋,并在山東、湖南、四川、河北、湖北、深圳等多個省市地區(qū)實現(xiàn)商業(yè)簽約和市場突破,全國化布局已經(jīng)初見成效。在8月初的河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組對豫酒振興發(fā)展先進單位的表揚通報中,寶豐酒業(yè)被給予極大表揚和肯定,被評為振興發(fā)展高增長企業(yè)和優(yōu)秀企業(yè)兩項榮譽。其中高速增長企業(yè)豫酒只有2家。如今的寶豐酒業(yè),正向著打造百年清香企業(yè)的目標穩(wěn)步邁進。
2,請朋友吃飯飛天迎賓水晶劍汾酒青花20三種酒你會選哪種
首先如果朋友是喜歡喝醬香型的,那就是飛天迎賓,如果是喜歡濃香型的,那就是水晶劍,如果是喜歡清香型的,那就是汾酒青花20。 這個其實很好選擇的,首先去問朋友平時喜歡喝哪種香型的,對應(yīng)的選擇相應(yīng)的香型就行。因為題主說了三種香型,到底該帶那款酒,主要還是看朋友的口味。但是保守估計可以先拿飛天迎賓,畢竟是茅臺系列酒,在朋友看來,挺重視的。 各花入各眼,各酒入各口。醬香、濃香、清香,每個人都有不同選擇。如果知道對方喜好,那就投其所好。如果對方無所謂,那就按你自己的喜好來。如果你也無所謂,那就選水晶劍吧。一來劍南春是中國白酒價值典范,是被低估的老品牌白酒,所謂“茅五劍”,名氣大。二是你用茅臺迎賓,別人會想你怎么不用茅臺王子,你用青花20年,別人自然會聯(lián)想到30年(雖然30年高了一個檔次,但是由20想到30再正常不過了),而水晶劍呢,一般沒有其他關(guān)聯(lián)。三是雖然近來有喝醬香酒的風(fēng)氣,但是山東人還是習(xí)慣于濃香型。我看你是德州的,那還是入鄉(xiāng)隨俗吧,來瓶濃香。 三中酒價位差不多,但是卻是三種香型。 但是我跟你明確說,水晶劍,很多人喝過之后都會有頭疼的癥狀。 如果你喝水晶劍不頭疼并且喜歡濃香型的話,那么可以選擇劍南春來喝,如果喜歡醬香型,那就選擇飛天迎賓,如果喜歡清香型,那就選擇汾酒。 這三個白酒分別是茅臺,劍南春和汾酒集旗下的。 價位差不多,所以面對的人群和白酒的定位也差不多。 但是飛天迎賓受到的好評比較多。 本人是做純糧小燒的,做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,因為我是做釀酒這個行業(yè)的,所以我看白酒從來不看他的價格和包裝,更不看他的品牌,我只看這個酒是不是有糧食釀造的以及喝之后的口感和感覺。 目前青花汾酒和飛天迎賓都沒有任何人說過頭疼,但是水晶劍有的人不頭疼,有一部分人會頭疼。 所以既然是招待用酒,請朋友吃飯那么就選擇萬無一失的。萬一朋友中有人頭疼那就不好了,所以要選擇相對更可靠的也就是青花分,或者是飛天迎賓。 其實汾酒有很多性價比高的產(chǎn)品,比如說黃蓋波分售價50元錢左右,但是她的反饋和市場回歸是非常好的。 茅臺呢,很少有百元以下的產(chǎn)品。普王和迎賓也是受到很多人的青睞的。 如果作為口糧酒的話,不妨了解一下東北農(nóng)村的純糧燒酒。 個人感覺全國范圍而言水晶劍近年知名度可以 也是主線產(chǎn)品,劍南燒春 “士解金貂”、“解貂贖酒” 還有典故。 茅五劍,請客吃飯,一個系列級別[捂臉] “茅五劍”是指中國三大系列名酒,分別指茅臺系列、五糧液系列和劍南春系列。這三大系列名酒是中國最負盛名的白酒。 這個首先要看朋友的喜好,他如果喜歡喝清香,我就青花20。濃香就水晶劍,醬香就飛天迎賓。 如果不曉得他的喜好,那就水晶劍。畢竟,濃香型白酒目前市場占有率還是相當大,濃香型白酒還是大多數(shù)人喜歡喝。而且很多人還是喝不慣醬酒那個味道, 至于醬酒 健康 護肝之類的話那是哄鬼的,你信你就麻煩了。酒精性飲料都是致癌物。 另外,水晶劍畢竟是劍南春的嫡系主力產(chǎn)品,不像汾酒青花20年和飛天迎賓,感覺是他們各自的家庭中的老三甚至老五。最要命的是茅臺還有一款五星迎賓的便宜貨,長得和飛天迎賓差不多,你還得費勁去給人家解釋。 用水晶劍,面子里子都有了,而且也不會眾口難調(diào)。 我會選汾酒青花20。 除非您的朋友也是白酒愛好者,否則大概率不知道飛天迎賓是什么品質(zhì)的酒,搞不好會以為又是哪里的“神酒”。 劍南春是我非常喜歡的四川濃香型白酒,但是知名度應(yīng)該不如汾酒,而且四川濃香酒窖香重,味道濃烈,對白酒接受度一般的朋友怕是未必喜歡。 汾酒青花20,可以說是清香型白酒的入門級高端產(chǎn)品了,青花20的酒香如同香草冰激凌一般,口感舒適,適口性強,易飲度高,只要能喝烈酒的,應(yīng)該都能接受它。 汾酒青花20 飛天迎賓吧!茅臺系列…… 我會選擇水晶劍和青花20這兩種,一樣拿一部分。 目前市場上,濃香型白酒的市場份額牢牢占據(jù)著榜首,清香型白酒的市場份額緊隨濃香之后,所以說明大多數(shù)人對于濃香型白酒和清香型白酒的接受度是比較高的。 請朋友吃飯,肯定要吃的開開心心,喝的開開心心,所以白酒的選擇以適口為珍。 雖然近些年,在茅臺酒的帶動下,醬香酒的市場份額在快速的擴大,但是很多人依然適應(yīng)不了醬香酒的風(fēng)味,所以在不知道朋友們喜好的情況下,我會選擇水晶劍和青花20一樣一部分。 水晶劍作為劍南春的嫡系主打產(chǎn)品,其口碑和酒質(zhì)毋庸置疑,被廣大酒友們一致認為是在同等價位“性價比”最高的產(chǎn)品。 青花20作為汾酒中高端產(chǎn)品的代表,其口碑和性價比在酒友們中也是毋庸置疑,所以這兩款酒,無論是從價格還是酒質(zhì)方面來做選擇,都是同等價位的首選。 而飛天迎賓,被冠以“飛天標”,而不同于普通迎賓,其價格更是普通迎賓的數(shù)倍,然而對于不適應(yīng)喝醬香酒的人來說,其體驗感是不足的,且同等價格有更優(yōu)于飛天迎賓的醬香酒。 其實如果是很好的摯友,有條件的情況下,可以嘗試一下老酒。 純糧食釀造的白酒具有越陳越香的潛力,而老酒更具有一些年代的記憶,能夠換起人們的懷舊情結(jié),所以朋友一起喝酒,有條件一定要喝老酒。 飛天迎賓什么鬼?
3,白酒的主要消費人群是什么以及他們的主要特征是是怎樣的
1.某市酒類市場概述: 某市現(xiàn)有6個區(qū),12個縣,5個縣級城市,總?cè)丝?75萬人,其中城鎮(zhèn)161萬,農(nóng)村714萬。全市白酒消費量為22000噸(其中包括零售批發(fā)、單位集團、賓館、飯店消費),根據(jù)調(diào)查分析每年白酒需求總量為25800噸?! ?.某市場消費特點: 根據(jù)各大商場、超市調(diào)查統(tǒng)計表明,居民對白酒需求大大超過其它酒類,川酒及本地酒的消費占據(jù)了主導(dǎo)地位,消費者95%以上認可名牌酒,認為名牌酒質(zhì)量有保證,可信度高,目前這種消費觀念將會長期保持下去?! ∠阈?市場上現(xiàn)有的香型酒據(jù)北國商城、保龍倉超市調(diào)查來看,濃香型占主導(dǎo)地位,如:“五糧液”系列酒,“全興”系列酒,“叢臺”系列、還有蘇、魯、豫、冀等省的濃香型酒大約占市場的90%。 醬香型白酒約占市場份額的5%?! ∏逑阈桶拙萍s占市場份額的3%?! ∑渌阈汀⒈=⌒偷募s占市場份額的2%?! 【凭?酒精度數(shù)一般的在42°-53°的白酒倍受消費者歡迎。度數(shù)低的對愛喝酒的人來說平淡無味,無喝酒的快感;度數(shù)高的烈性酒主要是些壯年男士們喜歡喝,另外是老年人用來自制加工藥酒用?! r位 從總的來說,大多數(shù)人可接受的價位,在每瓶15元到35元之間。容易接受的有:全興52°、金六福52°,叢臺49°,白楊老窖等?! 〕鞘修r(nóng)村消費比例 從市場消費調(diào)查來看,城市的消費高于農(nóng)村。在城市一般都喝本地產(chǎn)的49°叢臺、白楊老窖以及全興系列酒等。其中低價位的某市大曲、泥坑酒、板城燒鍋也同樣受工薪階層人士的歡迎。農(nóng)村消費主要是低價位酒。其價位一般在7元以下銷得較好,象某市大曲、泥坑、板城燒鍋酒以及當?shù)禺a(chǎn)的低檔次白酒都較為暢銷?! ?.某市主要消費品牌及其占有份額 某市場消費的白酒主要有川酒:五糧液、劍南春、全興等;皖酒:古井貢、沙河王等;冀酒:叢臺酒、天莊酒等;黔酒等等。市場占有率:川酒占45%,冀酒占25%,其余的約占30% 4.主要品牌酒的產(chǎn)地、價位、包裝特點 從某市場銷售情況來看,知名品牌的價位和包裝設(shè)計消費者都能接受。本地酒的包裝已經(jīng)跟上了時代的發(fā)展,一改過去大紅大綠的特點,色調(diào)上基本趨于清淡、墨綠色;瓶的形狀雖千姿百態(tài),但有些老品牌瓶型仍受歡迎,象全興等?! ?.主要品牌在當?shù)卮黉N活動中的廣告投入及分布 到目前為止,多數(shù)企業(yè)除在中央電視臺、本地電視臺上作宣傳外,在本地報紙也作過廣告,也有企業(yè)在公交車上作車體廣告,在一些主要商場、賓館、酒店門前懸掛燈籠、布幅等。如長城酒魂、沙城老窖頻繁在某市電視臺投入和本地晚報上投入廣告。促銷活動主要采取用蓋換錢或換獎品的方式;臨時招用一些促銷人員,并以提成的方式支付報酬;對經(jīng)銷商實行獎勵制度等。例如:康保老窖要求購買者把包裝盒上的標簽撕下來,就可到經(jīng)銷處兌換現(xiàn)金12元;飯店長期購買達到規(guī)定的指標后,就可獲得29英寸彩電壹臺或微型面包車壹輛,對經(jīng)銷商也同樣獎勵。板城燒鍋酒、白楊老窖則采取在酒盒中裝人民幣的方式促銷。據(jù)不完全統(tǒng)計,全興大曲、五糧液系列酒,在某市的廣告投入分別約人民幣100萬元,劍南春、瀘州老窖投入分別約60萬元,廣告分布在電視臺和晚報中。沙城老窖、長城魂在河北電視臺、某市電視臺、有線臺和晚報中的廣告投入大約分別為40萬元?! 《?、知己而戰(zhàn)?贏天下--老東北牌百年泥窖產(chǎn)品分析: 1. 百年泥窖產(chǎn)品分析: 東北老窖產(chǎn)品品質(zhì)與競品趨于雷同,本身價位較低,屬于白酒市場的低檔行列,整體產(chǎn)品線不夠完善,缺乏以較高檔價位產(chǎn)品提升企業(yè)形象,在消費群體中產(chǎn)生影響,培養(yǎng)品牌忠程度的品種,其產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)是存在著一定的模糊性,市場目標不夠明確。對于東北老窖產(chǎn)品本身而言是之為買點的低價位,想對于競爭異常激烈的白酒市場來說并無優(yōu)勢可談,所謂的優(yōu)勢不成為優(yōu)勢,在產(chǎn)品口味、包裝、企業(yè)文化等其他方面并沒有鮮明的特點,據(jù)于此,劍走偏鋒,加強百年老窖的情感訴求,挖掘百年泥窖主體消費群體的情感需求,在宣傳推廣的角度整體包裝百年泥窖的情感色彩,通過感情的共鳴以贏取目標消費群體的認知,進而逐步培養(yǎng)對老東北品牌的忠誠,借以拓展開某市的白酒市場,樹立起老東北的品牌形象?! ?.老東北百年老窖目標消費群體定位: (1) 目標群體定位: 結(jié)合東北老窖產(chǎn)品本身具有的特性,據(jù)某市白酒市場的實際狀況,東北老窖的主體消費人群定位于:24-45歲的男性工薪消費人群體為主體?! 。?) 目標人群分析: 這類消費群體對國產(chǎn)品牌表現(xiàn)出比居民總體更濃厚的興趣,但是他們對仿冒品牌表現(xiàn)了更強的排斥情緒。喜歡通過電視媒體觀看各種體育比賽,尤其是足球、乒乓球、籃球等項目,休閑活動以看電視、娛樂、聚會、聊天為主。媒體接觸以電視和當?shù)刂髁鲌蠹垶橹?。電視收視時間普通較晚,一般介于21:30—23:30之間,收視節(jié)目以經(jīng)濟、新聞、體育、電影為主;報紙閱讀時間較集中于上午,閱讀時間在15分鐘—30分鐘之間。飲用習(xí)慣,普通偏向于濃香型白酒,其次才是兼香型。醬香型和清香型,呈明顯的地域特征。42°---50°之間的酒是主力消費習(xí)慣酒?! ∪?、劍出偏鋒?笑傲天下--東北老窖市場推廣策略: ?。?) 東北老窖推廣概念整合: 以朋友間的真摯友情為產(chǎn)品的情感訴求點:人生百年,朋友相伴,同時兼顧百年泥窖產(chǎn)地東北人的豪爽性格,彰顯出作豪爽朋友,喝百年泥窖的情感特征,在目標群體中引發(fā)感情共鳴?! . 喝百年泥窖,作豪爽朋友 b.摯友百年,泥窖相伴 (2)“城市包圍農(nóng)村”---百年泥窖市場營銷推廣操作模式 1. 高頻次,增加產(chǎn)品曝光度 針對百年泥窖產(chǎn)品品牌形象尚未建立的實事,建議通過省級媒體進行組合營造。采用5秒廣告標版的形式選用優(yōu)勢媒體,黃金欄目進行策略投放。 以省臺標版廣告主要媒體,在總體投入有限的情況下,以高頻率的循環(huán)投入宣傳,增加產(chǎn)品的曝光時間,樹立品牌形象,以塑造產(chǎn)品在目標群體之中的影響力與號召力?! ?. 加強終端促銷,增加產(chǎn)品與消費群體間的互動 目前白酒市場終端促銷的方式多種多樣:免費品嘗、婚宴贈酒、附帶贈品、競賽與抽獎、集物兌獎、優(yōu)待券、折扣、零售補貼、贈送樣品,以及酒盒內(nèi)直接放置人民幣、代金券、精美促銷品,酒店促銷導(dǎo)購等,但能夠運作得當收到實效的卻寥寥無幾,針對百年泥窖本身的產(chǎn)品特點建議在超市、零售店展開促銷為主。輔之廣告宣傳,進行持續(xù)、全面、滲透式的營銷策略智取?! 。?).促銷終端的篩選: 選擇目標市場具備領(lǐng)導(dǎo)潮流能力的超市作為主攻目標,遍布全市的零售店(選擇條件:經(jīng)營狀況良好,輻射周圍目標人群多)作為輔助。由專人對全市轄區(qū)內(nèi)所有大中型超市進行全面摸底,排查信譽程度、經(jīng)營狀況、購物人數(shù)及社會層次、競爭對手產(chǎn)品銷售狀況等。然后根據(jù)摸底情況對比分析后最終確定主力促銷超市 ?。?).超市、零售店百年泥窖產(chǎn)品的促銷: POP廣告必須注重文化品味,與超市、零售店整體裝飾相匹配。同時,還應(yīng)增加POP的醒目,使消費群體能在第一時間看到: ?。?)、在超市應(yīng)強化POP廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌等?! 。?)、產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列,可與超市簽訂合同并定期支付一定費用,要加強日常管理?! 。?)、為超市制作帶有產(chǎn)品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等?! 。?)、在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷?! 。?)、根據(jù)超市的規(guī)模大小,銷量大的可按分銷商對待,給予返利及獎勵?! 榕浜狭闶鄣甑拇黉N工作,可為零售店作裝飾性門頭廣告等。同時加強促銷人員的管理,促銷期限不宜過長,否則容易產(chǎn)生負作用。可根據(jù)超市、零售店的銷量每月展開數(shù)量促銷的競賽活動。針對超市、零售店制定不同的獎勵政策,每月銷售量達到規(guī)定標準以上可分別獲得某項物質(zhì)獎勵。為增加吸引力也可設(shè)置大獎。獎品數(shù)量的設(shè)置以參加銷售競賽超市、零售店的半數(shù)為準,銷售數(shù)量標準要合適,要達到相互競爭的目的,還要增加參加者參賽信心?! ?. 點面結(jié)合,由城市走向農(nóng)村 在省會樣板市場示范的帶動作用下,各二級城市以電視報紙相結(jié)合的方式,在產(chǎn)品的銷售旺季以較高的頻率進行產(chǎn)品情感訴求,同時輔之以產(chǎn)品形象的宣傳推廣,以期在目標消費群體之中進一步樹立起老東北百年泥窖的品牌形象,影響和誘導(dǎo)潛在的消費群體,以此為基礎(chǔ)建立起較高的品牌知名度與信任度。通過一級市場的積極運作影響其他二級,三級市場,除某市以外加強保定,唐山,邯鄲,邢臺等城市的渠道建設(shè)與品牌塑造。結(jié)合每一個市場的實際銷售情況繼續(xù)完善終端建設(shè),制定出合理適用的回報政策,增強經(jīng)銷人員的積極主動性,有計劃有步驟的推進二級,三級市場。進而加大力度向農(nóng)村延伸推廣宣傳。 ?。?)廣告宣傳媒體組合方案: A.電視類:河北二套、石市一套 日合計費用:4440元 選擇理由: ?。?) 河北二套是省級主流頻道,無線傳輸,覆蓋全省及省級周邊省份,覆蓋人口1億3千萬,選擇二套就是選擇了省臺高收視率、達到率、占有率?! 。?) 石市一套是地級媒體中的主流頻道,覆蓋市區(qū)和周邊縣市,能夠有效影響百年泥窖某市場的主體目標消費人群?! 。?) 選擇5秒廣告目的就是建立品牌形象,通過每天8次的頻次暴露,從高空為地面的促銷提升動力,為鞏固和發(fā)展市場創(chuàng)造了條件;另外,也突破其他廣告的干擾?! 。?) 選擇15秒廣告片,在石市投放,是為了配合渠道銷售。為終端銷售注入拉力?! 。?) 省市主流頻道套播,形成點面結(jié)合的宣傳攻勢,為二級、三級市場提供了潛在的市場機會?! .報紙類:燕趙晚報 燕趙晚報,是省會第一家晚報,日發(fā)行量超30萬份,其中80%左右的發(fā)行量覆蓋市區(qū)和市轄的周邊各縣市。入戶投遞,家庭訂閱,閱讀率均位居榜首。是省會傳媒流行資訊的第一品牌。百年泥窖在此報投放,符合先期導(dǎo)如某市場的需要,其投放形式應(yīng)以通欄和軟文的形式為主。發(fā)布組合(略) 周費用:28480元 依據(jù)某市的市場廣告環(huán)境的分析:可在晚報投放2-3個星期后,電視開始投放。其目的是為了先期影響目標人群和終端市場的先期啟動。(報紙可詳盡訴求產(chǎn)品品質(zhì),讓目標消費者獲得認知和感性印象)?! .活動設(shè)置方案: 1. 作百年朋友,喝百年泥窖 現(xiàn)場講述朋友間的真摯情感往事,現(xiàn)場進行產(chǎn)品贈送?! r間:周六,周日 地點:超市或零售終端 2. 知己百年泥窖相伴 與某市電臺或報紙等新聞媒體聯(lián)合開設(shè)專欄,舉行“知己百年泥窖相伴話友情”活動,講訴知己故事。并設(shè)置獎項進行獎勵?! ?.“百年友情話團圓”大型促銷活動 時間:中秋節(jié)前 地點:百年泥窖各銷售終端 內(nèi)容:優(yōu)惠銷售 ?。?)效果監(jiān)測與評估: 利用我公司先進的央視XX的廣告監(jiān)測,及時得到市場的反饋,對媒體的舉措和相應(yīng)的競品投放進行24小時的監(jiān)控,全面掌握市場運行情況,以便及時調(diào)整市場策略,針對市場特征與發(fā)展趨勢來營造市場整體推廣效果,以便以最小的投入換取大的市場效果,拉動百年泥窖銷售,達到更進一步的鞏固 其在某市場乃至河北市場的知名度與認知度的目的。