酒廠大說明其資金實(shí)力雄厚 可以購(gòu)買更加先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備以及更好的原材料 加工出品質(zhì)更好的酒類產(chǎn)品而小酒廠沒有那么多的資金一般只是最最基礎(chǔ)的設(shè)備 采購(gòu)的原材料也品質(zhì)一般 導(dǎo)致產(chǎn)品的品質(zhì)很一般 而且不能向大廠那樣形成規(guī)模效應(yīng) 成本上很難控制 自然就競(jìng)爭(zhēng)不過那些大廠了

醬酒部落！性價(jià)比很高！酒質(zhì)不錯(cuò)

首先要了解一下內(nèi)容：產(chǎn)品所影響的區(qū)域（產(chǎn)品能夠賣到哪里）所在區(qū)域主體人群的消費(fèi)習(xí)慣（這個(gè)地區(qū)里，主要人群的生活、消費(fèi)習(xí)慣）主要的消費(fèi)人群（主要賣給什么人）人群的消費(fèi)習(xí)慣（這些人都有什么消費(fèi)習(xí)慣）同區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有哪些這些是這個(gè)廠家的環(huán)境。接下來要了解：廠子的生產(chǎn)能力營(yíng)銷能力。這是廠家自身的能力將兩者結(jié)合起來基本就可以看到廠家應(yīng)該如何做這個(gè)市場(chǎng)，并且根據(jù)自身的能力可以怎么做了

任何一個(gè)企業(yè)的營(yíng)銷策略，都是公司的最高機(jī)密，如果有人可以在這里給你發(fā)這些策略的話，這個(gè)策略也不值得借鑒，因?yàn)椴呗栽俸靡步K將失敗。

個(gè)人建議，雖然我不是做液態(tài)產(chǎn)品的，但又一個(gè)原理是可以共享的：那就是企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。 白酒企業(yè)，全國(guó)是有上萬家，為什么，有的過的很好，而有點(diǎn)過的比較難一點(diǎn)，排除人為的因素，就是企業(yè)發(fā)展之初制定的戰(zhàn)略的問題，能從小發(fā)展起來，到一定規(guī)模，本來就不容易，但問題是一開發(fā)發(fā)展就沒有制定一條長(zhǎng)期發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)之路，到后了后期，就會(huì)出現(xiàn)問題了！ 既然已經(jīng)發(fā)展到一定規(guī)模了，如何在未來的競(jìng)爭(zhēng)中，立于不敗之地，關(guān)鍵是，找到未來發(fā)展的方向，找準(zhǔn)了，制訂行之有效的方案，在根據(jù)制訂好的方案來分析，需要什么資源來配合這個(gè)方案的執(zhí)行。目前技術(shù)和工藝不是問題，核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)才是最大的問題！資金問題可以找風(fēng)險(xiǎn)投資家（VC）解決。因?yàn)榈暮诵膬?yōu)勢(shì)找準(zhǔn)了，加大力度去推廣，一定可以出績(jī)效的，舉例：白酒高檔的：茅臺(tái)，五糧液，瀘州老窖，等等，好多品牌。但后面出來的養(yǎng)生酒：比如 勁酒，椰島鹿龜酒呀，等等，在是什么功能性的白酒，很多品牌、他們都是找的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，走差異化路線取勝的。關(guān)鍵是戰(zhàn)略思路要找對(duì)了，剩下的是營(yíng)銷要執(zhí)行好，當(dāng)然了產(chǎn)品也必須要品質(zhì)過硬、 簡(jiǎn)單說，一個(gè)品牌要生存下來，還是又很多路要走的，幾個(gè)方面都要相互的配合支持到位，第一：發(fā)展戰(zhàn)略，第二，生產(chǎn)品質(zhì)，第三，市場(chǎng)營(yíng)銷，第四，物流渠道，第五，終端推廣，第六，執(zhí)行力度，第七，核心競(jìng)爭(zhēng)！等等

質(zhì)量取勝、做廣告不如在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)合試飲促銷。小投入、見效快！