營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、酒類流通證、白酒食品生產(chǎn)許可證（分：固態(tài)法、液態(tài)法） 不過現(xiàn)在白酒食品生產(chǎn)許可證已經(jīng)停辦了。 最省錢省事的方法就是找現(xiàn)有的酒廠做貼牌，只要出個加工費就行了。

1、自己加工作坊做出來的白酒，需要辦的東西很多。營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證，并要通過食品衛(wèi)生檢查，加工人員屬于食品行業(yè)從業(yè)人員，要有食品加工類的健康證明，稅務(wù)登記證，自己有商標(biāo)的話，還需要到工商局注冊商標(biāo)，以免不知道跟市面上已有商標(biāo)重合，以免侵權(quán)。 2、有加工廠，代理加工貼牌產(chǎn)品，你自己去注冊商標(biāo)，然后授權(quán)給代工工廠，規(guī)定產(chǎn)品只給你或者給你指定的經(jīng)銷商。費用結(jié)算你們自己談。

不合法

你可以直接到工商局投訴。

不合法

首先，要看深井的水質(zhì)能不能達(dá)到飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。另外，地下水資源是國家資源，任何人不得擅自用于營利性用途。 所以根據(jù)以上兩點，可以去水利部門反映。同時，也要去質(zhì)量監(jiān)督部門反映。

有兩個途徑，就酒廠生產(chǎn)的酒向質(zhì)監(jiān)局舉報． 就取地下水問題可以向水利局舉報． 光酒問題向質(zhì)監(jiān)局舉報．