8月15

十月一日開始

啤酒節(jié)源于德國(guó)，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國(guó)的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以后，十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)的民間節(jié)日保留下來。此后民眾持續(xù)這種熱烈的情緒，年復(fù)一年地舉辦該項(xiàng)活動(dòng)。 　　世界最巨聲名的三大啤酒節(jié)是英國(guó)倫敦啤酒節(jié)、美國(guó)丹佛啤酒節(jié)和德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)，他們?cè)趪?guó)外家喻戶曉，被歐美的啤酒專家們譽(yù)為是——每一個(gè)啤酒愛好者都該至少要去一次的狂歡。 世界各地的啤酒節(jié) 　　中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)，每年7月的最后一個(gè)周四開幕，為期12天 　　7月16日～30日 中國(guó)啤酒的故鄉(xiāng)——哈爾濱啤酒節(jié) 　　8月1日～5日 大不列顛啤酒節(jié) 　　8月12日～27日 青島啤酒節(jié) 　　9月16日～10月1日 慕尼黑啤酒節(jié) 　　9月28日～30日，10月5日～7日 斯德哥爾摩啤酒節(jié)

青島國(guó)際啤酒節(jié)始創(chuàng)于 1991年,每年在青島的黃金旅游季節(jié)8月的第二個(gè)周末開幕,為期16天。 節(jié)日由國(guó)家有關(guān)部委和青島市人民政府共同主辦,是融旅游、文化、體育、經(jīng)貿(mào)于一體的國(guó)家級(jí)大型節(jié)慶活動(dòng)。 啤酒節(jié)的主題口號(hào)是“青島與世界干杯!”。經(jīng)過十六屆的舉辦,青島國(guó)際啤酒節(jié)已逐漸成為青島這座美麗海濱 城市的一張亮麗的城市名片,在國(guó)內(nèi)外具有了相當(dāng)?shù)闹群陀绊懥?..今年由于奧運(yùn)會(huì)的緣故,所以今年啤酒節(jié)的時(shí)間定在9月16-10月5日。

啤酒節(jié)源于德國(guó)，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國(guó)的希爾斯公主的婚禮而舉行德國(guó)啤酒節(jié)的盛大慶典。啤酒節(jié)最初定于十月召開，因此也被稱為“十月節(jié)”。但由于德國(guó)十月天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼，所以從1872年起將啤酒節(jié)調(diào)到了九月。啤酒節(jié)總是在9月15號(hào)之后的第一個(gè)星期六開幕，在十月的第一個(gè)星期日閉幕。2000年規(guī)定，如果十月的第一個(gè)星期天為10月1號(hào)或者2號(hào)，那么啤酒節(jié)將自動(dòng)延長(zhǎng)到德國(guó)的國(guó)慶節(jié)那天（10月3日）。

最早的啤酒節(jié)由來 在1810年10月12日這一天，德國(guó)巴伐利亞州的路德維希王子（即后來的國(guó)王路德維希一世）與薩克森公主特蕾莎的婚禮在慕尼黑舉行，全城的居民都應(yīng)邀到城門前參加這一皇家盛典。典禮過后由皇室成員一同參與的賽馬活動(dòng)則將慶典推向了高潮。隨著日后賽馬這一活動(dòng)的保留，漸漸演變成德國(guó)啤酒節(jié)的傳統(tǒng)。 1811年啤酒節(jié)延續(xù) 到了1811年，繼賽馬活動(dòng)后，又一項(xiàng)新的熱點(diǎn)——農(nóng)業(yè)展第一次出現(xiàn)在了啤酒節(jié)上，其目的旨在促進(jìn)巴伐利亞的農(nóng)業(yè)。賽馬，作為最悠久、當(dāng)時(shí)最為盛行的活動(dòng)現(xiàn)在已不再舉行了，但是農(nóng)業(yè)展卻至今仍保留了下來，每隔三年在整個(gè)場(chǎng)地的南側(cè)舉行一次。 更多內(nèi)容相繼出現(xiàn) 最初啤酒節(jié)的游園活動(dòng)內(nèi)容很少。1818年出現(xiàn)了第一個(gè)狂歡酒會(huì)，并搭建起了兩架秋千，賓客們可以在小型的啤酒攤前喝酒解渴。隨著啤酒攤的數(shù)量不斷增加，到了1896年，帳篷第一次取代攤位出現(xiàn)在游樂場(chǎng)，而場(chǎng)地的另一邊則成為了充滿樂趣的游園會(huì)。到了1870年，隨著德國(guó)露天貿(mào)易的不斷擴(kuò)展，啤酒節(jié)的規(guī)模也相應(yīng)迅速擴(kuò)大。

1813年，因拿破侖入侵，十月節(jié)第一次被迫取消，外患平息后，十月節(jié)得以恢復(fù)，規(guī)模也不斷擴(kuò)大，除了賽馬比賽以外還加入了攀巖，保齡球，秋千等項(xiàng)目。1818年十月節(jié)的會(huì)場(chǎng)上架設(shè)了第一架旋轉(zhuǎn)木馬。除此以外也增添了其他供下層市民娛樂的項(xiàng)目，比如抽獎(jiǎng)攤就就吸引了不少人參與，獎(jiǎng)品多是陶瓷器，銀器，首飾等。1880年起市政府頒發(fā)了十月節(jié)上銷售啤酒的許可，1881年第一家啤酒釀造商落戶十月節(jié)，是夜，400余家攤位燈火通明，照亮了整個(gè)夜空。為了增加座位，并加入樂隊(duì)演奏，啤酒商們將小型啤酒屋改建成了大型啤酒帳篷，越來越多的馬戲團(tuán)和游樂場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商前來為啤酒節(jié)助興。近年來，啤酒節(jié)上新增了傳統(tǒng)服飾游行，很多游客都穿上傳統(tǒng)的皮褲和緊身連衣裙盛裝加入到游行隊(duì)伍。啤酒節(jié)上酗酒問題也日益嚴(yán)重。為了避免啤酒節(jié)變成鬧哄哄的酒鬼節(jié)，為了讓啤酒節(jié)保持其傳統(tǒng)氣氛，讓老人和小孩也可以參與其中，2005年活動(dòng)主辦者提出了“安靜的啤酒節(jié)”的口號(hào)，規(guī)定啤酒館的經(jīng)營(yíng)者在晚上六點(diǎn)之前只能演奏傳統(tǒng)的吹奏樂，音樂的分貝不得超過85分貝，只有到了晚上才能演奏流行音樂和打擊樂器。

慕尼黑啤酒節(jié)(the munich oktoberfest)原名“十月節(jié)”，起源1810年10月12日，因在這個(gè)節(jié)日期間主要的飲料是啤酒，所以人們習(xí)慣性地稱其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國(guó)的慕尼黑舉行，持續(xù)兩周，是慕尼黑一年中最盛大的活動(dòng)，也是世界三大啤酒節(jié)之一。

第十八屆青島國(guó)際啤酒節(jié)將于 (2008.9.19-2008.10.5)召開

2008的 青島

島國(guó)際啤酒節(jié)一般在8月中旬開始，具體日期不定，持續(xù)半月有余。對(duì)于青島人來說，啤酒節(jié)是一個(gè)比春節(jié)都要熱鬧的節(jié)日，人們對(duì)它投注的熱情，也絕對(duì)超過奧帆賽。

青島國(guó)際啤酒節(jié)一般在8月中旬開始，具體日期不定，持續(xù)半月有余。對(duì)于青島人來說，啤酒節(jié)是一個(gè)比春節(jié)都要熱鬧的節(jié)日，人們對(duì)它投注的熱情，也絕對(duì)超過奧帆賽。 這就是青島人的一個(gè)特點(diǎn)，我舉另外一個(gè)例子來說，一般歌星在青島舉行演唱會(huì)，基本上是要泡湯的，上次就有個(gè)大叔跟我說，劉德華在那唱歌，我就從離他 200米的地方走過，看都不看他一眼，所以歌星離開青島的時(shí)候一般心里會(huì)罵。去年舉行的“歌神”張學(xué)友演唱會(huì)還算成功，因?yàn)樘崆斑\(yùn)作宣傳了好幾個(gè)月。 那次去啤酒節(jié)喝酒，現(xiàn)場(chǎng)真的很熱鬧，各路小吃云集，我甚至吃到了狗不理的包子，只是現(xiàn)場(chǎng)太吵，每個(gè)廠家的啤酒棚前都有個(gè)表演的舞臺(tái)，人聲鼎沸。我跟坐在旁邊的朋友說話，都是用喊的，聲音超過100分貝，十分夸張。 至于啤酒，有青啤，有百威，有藍(lán)帶，一般我們喝青啤的。大學(xué)時(shí)同學(xué)在啤酒城打過一次工，賺了一點(diǎn)錢，回來跟我們說他們啤酒棚的酒就是青啤摻的水，還賣100多一杯，這不能不說是中國(guó)特色，所以去喝酒一定要去品牌的酒棚，那些名字都沒聽說過的，就不要理了，除非你舍得拿100塊錢買水喝。 青島啤酒節(jié)的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)的500萬，人家真是全民狂歡，大學(xué)教酒文化的老師曾出公差去過一次，說啤酒很便宜，五塊錢就可以喝飽了，這樣普通人就可以接受，那才是全面的狂歡。他們吃烤乳豬喝德國(guó)酒十分痛快。 啤酒節(jié)也有許多有意思的事情，有位老兄就是喝酒界的費(fèi)爾普斯，他家的電視，空調(diào)，全是他通過每年喝酒比賽贏來的，不管是比酒量，比速度，都異于常人。江山代有人才出，該老兄贏完全套家電，已經(jīng)不再比賽，也不去啤酒節(jié)，不參加比賽了，說起啤酒就惡心。 （慕尼黑啤酒節(jié)上送啤酒的女孩，能拿這么多，絕對(duì)是一種功夫，女孩嘴里含著哨子，提醒周圍的人給她讓道。） （歌唱吧，酒神） 如果想喝德國(guó)風(fēng)味的啤酒又不想出國(guó)的話，那就買品牌的了；另外，青島的德風(fēng)堡酒店也是帶德國(guó)風(fēng)味的酒店，啤酒自釀，60塊錢一杯。