1,中國(guó)軟飲料都有哪些品牌市場(chǎng)份額是怎樣的
哇哈哈,康師傅,達(dá)能,可口可樂(lè),非??蓸?lè),百事可樂(lè),統(tǒng)一,至于份額還要細(xì)分為好多細(xì)目每一個(gè)公司品牌都有專(zhuān)注的摸一個(gè)產(chǎn)品
景田百歲山維生素營(yíng)養(yǎng)液4000808373
2,求助急飲料資料
2004年全國(guó)飲料總產(chǎn)量提高了22.66%,達(dá)到了2912.43萬(wàn)噸,自2000年以來(lái)再一次達(dá)到了新的高峰。 2005年,飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,產(chǎn)成品、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)和稅金都比上年同期有了較大幅度增長(zhǎng)。2005年全國(guó)共生產(chǎn)軟飲料3086.96萬(wàn)噸,較2004年同期增長(zhǎng)22.4%;軟飲料產(chǎn)量逐年穩(wěn)步增加,產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)到2745.95億元,利潤(rùn)額達(dá)到201.13億元。 2006年1-6月,中國(guó)規(guī)模以上全部飲料制造企業(yè)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到182,730,025千元,比2005年同期增長(zhǎng)25.39%;累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)達(dá)到372,473,162千元比上年同期增長(zhǎng)10.69%;累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)181,768,265千元,比上年同期增長(zhǎng)25.57%。 在準(zhǔn)入壁壘低、競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng),國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)本土飲料的沖擊力度越來(lái)越大;與此同時(shí)中國(guó)飲料企業(yè)走出國(guó)門(mén)的阻力也逐漸的減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國(guó)飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰(shuí)能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、掌握產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略、誰(shuí)就能夠在這個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的贏家。 未來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)期,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)發(fā)展前景仍然看好。居民收入水平提高,使飲料生產(chǎn)量和消費(fèi)量的持續(xù)增長(zhǎng)成為可能;消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求,促進(jìn)了新品種的崛起。但增長(zhǎng)點(diǎn)將會(huì)轉(zhuǎn)移,碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位已受到挑戰(zhàn),而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費(fèi)者的青睞。
3,飲料市場(chǎng)
近幾年,中國(guó)飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的年均增長(zhǎng)率遞增,飲料市場(chǎng)已成為中國(guó)食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場(chǎng)之一。 2004年全國(guó)飲料總產(chǎn)量提高了22.66%,達(dá)到了2912.43萬(wàn)噸,自2000年以來(lái)再一次達(dá)到了新的高峰。 2005年,飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,產(chǎn)成品、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)和稅金都比上年同期有了較大幅度增長(zhǎng)。2005年全國(guó)共生產(chǎn)軟飲料3086.96萬(wàn)噸,較2004年同期增長(zhǎng)22.4%;軟飲料產(chǎn)量逐年穩(wěn)步增加,產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)到2745.95億元,利潤(rùn)額達(dá)到201.13億元。 2006年1-6月,中國(guó)規(guī)模以上全部飲料制造企業(yè)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到182,730,025千元,比2005年同期增長(zhǎng)25.39%;累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)達(dá)到372,473,162千元比上年同期增長(zhǎng)10.69%;累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)181,768,265千元,比上年同期增長(zhǎng)25.57%。 在準(zhǔn)入壁壘低、競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng),國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)本土飲料的沖擊力度越來(lái)越大;與此同時(shí)中國(guó)飲料企業(yè)走出國(guó)門(mén)的阻力也逐漸的減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國(guó)飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰(shuí)能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、掌握產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略、誰(shuí)就能夠在這個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的贏家。 未來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)期,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)發(fā)展前景仍然看好。居民收入水平提高,使飲料生產(chǎn)量和消費(fèi)量的持續(xù)增長(zhǎng)成為可能;消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求,促進(jìn)了新品種的崛起。但增長(zhǎng)點(diǎn)將會(huì)轉(zhuǎn)移,碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位已受到挑戰(zhàn),而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費(fèi)者的青睞。
4,紅牛維他命飲料的發(fā)展歷史
紅牛原本是一位泰國(guó)商人許書(shū)標(biāo)(Chaleo Yoovidhya)于1966年在曼谷創(chuàng)設(shè)的一個(gè)機(jī)能性飲料品牌,其產(chǎn)品經(jīng)常被夜班工人、長(zhǎng)途貨運(yùn)的駕駛或泰拳(蹴道)選手拿來(lái)當(dāng)作提神與健身用。1985年時(shí),曾在寶潔(P&G)亞洲地區(qū)分公司任職的奧地利商人迪特利?!ゑR特希茨(Dietrich Mateschitz)因?yàn)閷?duì)這款飲料的喜愛(ài),決定將這款產(chǎn)品的配方與商標(biāo)權(quán)買(mǎi)下,行銷(xiāo)到亞洲以外的市場(chǎng)。他在1986年在奧地利設(shè)立了紅牛股份有限公司(Red Bull GmbH),改良紅牛飲品的配方加入了碳酸,而變成一種氣泡飲料在奧地利銷(xiāo)售。相較于傳統(tǒng)的提神飲料,馬特希茨以一種非常流行、時(shí)尚的方式來(lái)包裝產(chǎn)品,獲得空前的回響,而廣為年輕族群接受。1992年紅牛(撇開(kāi)泰國(guó)版的Krating Daeng不計(jì))首次外銷(xiāo)到奧地利以外的國(guó)家——匈牙利,并且在之后很快速地?cái)U(kuò)展到超過(guò)一百個(gè)國(guó)家以上的廣大市場(chǎng)。不過(guò),并不是所有在海外市場(chǎng)的紅牛飲品,都擁有相同的配方。例如加拿大版本的紅牛為了能通過(guò)該國(guó)的食品安全審查,是完全不含咖啡因、?;撬岬忍嵘駝?,成份只有包括純粹的糖分與維生素B群而已,因此得以用“液態(tài)維生素補(bǔ)給飲料”的定位上市;臺(tái)灣版的紅牛,則因應(yīng)法規(guī)取消了葡萄糖醛酸內(nèi)酯的添加(根據(jù)臺(tái)灣的法規(guī),只有藥品才能添加此成份),并稍微降低咖啡因含量。而同樣在臺(tái)灣市場(chǎng),功能上類(lèi)似紅牛的提神飲料還包括有康貝特、蠻牛、活力旺等,但大都為不填氣的非碳酸飲料且擁有迥異的定價(jià)策略與消費(fèi)族群。中國(guó)紅牛公司設(shè)立于1995年,其產(chǎn)品陣線(xiàn),基本與泰國(guó)產(chǎn)品類(lèi)似,而與香港及臺(tái)灣所引進(jìn)的奧地利版紅牛差異不小。
5,飲料食品的歷史
碳酸飲料的生產(chǎn)始于18世紀(jì)末至19世紀(jì)初。最初的發(fā)現(xiàn)是從飲用天然涌出的碳酸泉水開(kāi)始的。就是說(shuō),碳酸飲料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始于15世紀(jì)中期的意大利,礦泉水最初用于治療目的。以后證實(shí),人為地將水和二氧化碳?xì)饣旌弦黄?,與含有二氧化碳?xì)獾奶烊坏V泉水一樣,具有特異的風(fēng)味,這大大推動(dòng)了碳酸飲料制造和研究進(jìn)程。1772年英國(guó)人普里司特萊(Priestley)發(fā)明了制造碳酸飽和水的設(shè)備,成為制造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化,還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化后便產(chǎn)生一種令人愉快的味道,并可以和水中其它成分的香味一同逸出。他還強(qiáng)調(diào)碳酸水的醫(yī)療價(jià)值。1807年美國(guó)推出果汁碳酸水,在碳酸水中添加果汁用以調(diào)味,這種產(chǎn)品受到歡迎,以此為開(kāi)端開(kāi)始工業(yè)化生產(chǎn)。以后隨著人工香精的合成、液態(tài)二氧化碳的制成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發(fā)明、機(jī)械化汽水生產(chǎn)線(xiàn)的出現(xiàn),才使碳酸飲料首先在歐、美國(guó)家工業(yè)化生產(chǎn)并很快發(fā)展到全世界。 我國(guó)碳酸飲料工業(yè)起步較晚,本世紀(jì)初,隨著帝國(guó)主義對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)侵略,汽水設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)入我國(guó),在沿海主要城市建立起小型汽水廠,例如天津山海關(guān)、上海正廣和、廣州亞洲、沈陽(yáng)八王寺以及青島等汽水廠,但產(chǎn)量都很低,如1921年投產(chǎn)的沈陽(yáng)八王寺汽水廠年產(chǎn)汽水僅150噸。此后又陸續(xù)在武漢、重慶等地建成一些小的汽水廠。至解放前夕,我國(guó)飲料總產(chǎn)量?jī)H有5000噸。1980年后,碳酸飲料得到迅速發(fā)展,1995年碳酸飲料的總產(chǎn)量已達(dá)300萬(wàn)噸,占當(dāng)年我國(guó)軟飲料總產(chǎn)量的50%左右。1998年達(dá)492.7萬(wàn)噸,約占當(dāng)年我國(guó)軟飲料總產(chǎn)量的45%。盡管碳酸飲料在我國(guó)飲料中的比重正不斷減少,但由于碳酸飲料具有獨(dú)特的消暑解渴作用,這是其他飲料包括天然果蔬汁飲料不能取代的,因此其總產(chǎn)量仍在不斷提高。
6,新產(chǎn)品功能飲料在中國(guó)發(fā)展還有多大前景
目前來(lái)看,前景還不錯(cuò),據(jù)《中國(guó)功能飲料行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資規(guī)劃分析報(bào)告前瞻》顯示,市場(chǎng)上的功能飲品競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,不僅僅內(nèi)部各品牌之間存在競(jìng)爭(zhēng),功能飲品與其他飲料品種之間的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈;功能飲料行業(yè)集中度較高,排名前四的品牌總市場(chǎng)份額超過(guò)50%。整體上來(lái)看,目前功能飲料品牌做的比較好的企業(yè)有:紅牛、脈動(dòng)、農(nóng)夫山泉尖叫等。受益于良好的營(yíng)銷(xiāo)宣傳,近兩年來(lái)樂(lè)虎、東鵬特飲等新興品牌表現(xiàn)十分搶眼?! ∨c礦泉水和果汁等飲品相比,功能飲料的市場(chǎng)份額還較小,但是近幾年來(lái),果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展放緩,而功能飲料不僅蛋糕越做越大,增速也在不斷提高,2012年我國(guó)功能飲料占整個(gè)飲料市場(chǎng)銷(xiāo)售份額約14%。未來(lái)隨著功能飲品品牌價(jià)值的形成、健康消費(fèi)觀念逐漸深入人心、人們收入水平的提高,代表飲料行業(yè)前行方向的功能飲料發(fā)展前景十分廣闊。
估計(jì)你可能沒(méi)有詳細(xì)的階段計(jì)劃,你的鋪貨率高,只是第一步要做的,因?yàn)樨浽诮K端是最基本的,但如何讓市場(chǎng)消化你的產(chǎn)品,則是要用其它幾方面決定的,1.你是否做過(guò)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)調(diào)研? 2.你的產(chǎn)品是否在當(dāng)?shù)赜惺袌?chǎng)? 3.你的產(chǎn)品定位與賣(mài)點(diǎn)是否鮮明? 4.你是否制定了詳細(xì)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃? 5.你的營(yíng)銷(xiāo)渠道體系如何定義與規(guī)劃的? 6.你的競(jìng)品有哪些?他們的策略是什么? ...... 7.你們的營(yíng)銷(xiāo)里是否有完整的推廣計(jì)劃? 8.促銷(xiāo)怎么做? ...... 9.你是如何定義終端的?都有哪些特異性?終端細(xì)分都有哪些?如何進(jìn)入以及你在終端的目標(biāo)是什么? 10.消費(fèi)者如何刺激?終端零售商如何刺激? 一般來(lái)講,選擇市場(chǎng)最暢銷(xiāo)或你公司的主力產(chǎn)品,做鋪市工作,待鋪市率達(dá)到終端80%的覆蓋率后,你要采取一些營(yíng)銷(xiāo)手段,如開(kāi)獎(jiǎng)促銷(xiāo)、渠道成員刺激等...... 太多了。。。寫(xiě)不完的,不了解你的情況,沒(méi)辦法,只能寫(xiě)些理論的東西了,有興趣可以與我聯(lián)系。qq:87612012
7,飲料與生活的資料急
一、茶飲品 1、綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類(lèi)所不及。如:西湖龍井有生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒之功效?! ]山云霧、六安瓜片可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能?! ∮昊ú枭?、香、味、形俱佳。沖泡后,茶色碧綠而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。 紅茶的特點(diǎn)是紅葉紅湯,是經(jīng)過(guò)發(fā)酵后形成的品質(zhì)特征,干葉色澤烏潤(rùn),滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”、“小種紅茶”三種,著名的紅茶有“祁紅”、“寧紅”、“滇紅”等。高檔祁紅外形條索緊細(xì)苗秀,色澤烏潤(rùn),沖泡后茶湯紅濃,香氣清新芬芳馥郁持久,有明顯的甜香,有時(shí)帶有玫瑰花香。祁紅的這種特有的香味,被國(guó)外不少消費(fèi)者稱(chēng)之為“祁門(mén)香”。祁紅在國(guó)際市場(chǎng)上被稱(chēng)之為“高檔紅茶”,特別是在英國(guó)倫敦市場(chǎng)上,祁紅被列為茶中“英豪”,每當(dāng)祁紅新茶上市,人人爭(zhēng)相競(jìng)購(gòu),他們認(rèn)為“在中國(guó)的茶香里,發(fā)現(xiàn)了春天的芬”?! ∑罴t茶宜于清飲,但也適于加奶加糖調(diào)和飲用。祁紅在英國(guó)受到了皇家貴族的寵愛(ài),贊美祁紅是“群芳之最”。 二、果汁飲品 喝果汁的益處多,相信你也知道,但不同果汁有不同的好處,看看不同果汁對(duì)身體的益處?! √O(píng)果汁:調(diào)理腸胃,促進(jìn)腎機(jī)能,預(yù)防高血壓。 西柚汁:降低膽固醇,預(yù)防感冒及牙齦出血?! ∑娈惞汉S富維他命C,清熱生津,止吐深瀉?! ∶⒐簬椭乐箷灤瑖I吐喉嚨疼?! 〔ぬ}汁:消腫,幫助消化,舒緩喉痛?! ∧竟现合麥?rùn)肺,幫助消化蛋白質(zhì)?! ∥鞴现合罾?,降血壓?! ∥髑壑貉a(bǔ)充體力,舒緩焦慮、壓力。 香蕉汁:提高精力,強(qiáng)健肌肉,滋潤(rùn)肺腸,血脈暢通?! ∑咸阎赫{(diào)節(jié)心跳,補(bǔ)血安神,加強(qiáng)腎、肝功能,幫助消化。 檸檬汁:含豐富維他命C,止咳化痰,有助排除體內(nèi)毒素。 橙汁:滋潤(rùn)健胃,強(qiáng)化血管,可預(yù)防心臟病、中風(fēng)、傷風(fēng)、感冒和瘀傷?! ∈慷嗥±嬷蛑篂a,強(qiáng)健神經(jīng),補(bǔ)充血液?! ±嬷耗芫S持心臟,血管正常運(yùn)作,去除體內(nèi)毒素?! ∫又侯A(yù)防心臟病,關(guān)節(jié)炎和癌癥,強(qiáng)健肌膚,滋潤(rùn)止咳。 三、可樂(lè)的壞處 3 可樂(lè)的成分主要是糖漿和二氧化碳?xì)?對(duì)身體沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)?! 〕:瓤蓸?lè)除了會(huì)引發(fā)肥胖.還有可能導(dǎo)致齲齒,和骨質(zhì)疏松.心臟病等。對(duì)糖尿病等現(xiàn)代疾病也是一個(gè)潛在的危險(xiǎn)因素. 且不說(shuō)可樂(lè)含的色素、香料、焦糖等這類(lèi)添加劑對(duì)人體的不利,僅咖啡因就是一種有損健康的物質(zhì)??蓸?lè)、葡萄適等,都是香港人愛(ài)喝的飲料,但香港大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院一項(xiàng)調(diào)查表明,若經(jīng)年累月,日喝3罐,便可能弄得齒壞牙酸。港大牙醫(yī)學(xué)院抽查市面20種紙包、罐裝及瓶裝含酸性及帶糖分飲料,發(fā)現(xiàn)18種酸度偏高,可溶解保護(hù)牙齒的琺瑯質(zhì),其中可樂(lè)、葡萄適的酸度更遠(yuǎn)高于指標(biāo)。牙科教授指出,若日飲1升含酸性及帶糖分飲料1至2年,牙齒表面的琺瑯質(zhì)便會(huì)被酸蝕掉。
2004年全國(guó)飲料總產(chǎn)量提高了22.66%,達(dá)到了2912.43萬(wàn)噸,自2000年以來(lái)再一次達(dá)到了新的高峰。 2005年,飲料行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺,產(chǎn)成品、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)和稅金都比上年同期有了較大幅度增長(zhǎng)。2005年全國(guó)共生產(chǎn)軟飲料3086.96萬(wàn)噸,較2004年同期增長(zhǎng)22.4%;軟飲料產(chǎn)量逐年穩(wěn)步增加,產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)到2745.95億元,利潤(rùn)額達(dá)到201.13億元?! ?006年1-6月,中國(guó)規(guī)模以上全部飲料制造企業(yè)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到182,730,025千元,比2005年同期增長(zhǎng)25.39%;累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)達(dá)到372,473,162千元比上年同期增長(zhǎng)10.69%;累計(jì)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)181,768,265千元,比上年同期增長(zhǎng)25.57%?! ≡跍?zhǔn)入壁壘低、競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng),國(guó)外品牌對(duì)中國(guó)本土飲料的沖擊力度越來(lái)越大;與此同時(shí)中國(guó)飲料企業(yè)走出國(guó)門(mén)的阻力也逐漸的減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國(guó)飲料業(yè)如何面對(duì)新型條件下的競(jìng)爭(zhēng)挑戰(zhàn)?誰(shuí)能夠認(rèn)準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場(chǎng)先機(jī)、掌握產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略、誰(shuí)就能夠在這個(gè)充滿(mǎn)無(wú)限商機(jī)、風(fēng)險(xiǎn)與利益共存的大市場(chǎng)上成為真正的贏家。 未來(lái)很長(zhǎng)的一段時(shí)期,國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)發(fā)展前景仍然看好。居民收入水平提高,使飲料生產(chǎn)量和消費(fèi)量的持續(xù)增長(zhǎng)成為可能;消費(fèi)者對(duì)天然、低糖、健康型飲料的需求,促進(jìn)了新品種的崛起。但增長(zhǎng)點(diǎn)將會(huì)轉(zhuǎn)移,碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位已受到挑戰(zhàn),而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費(fèi)者的青睞。