以次充好，好酒，劣酒等。無(wú)處不在。高端代表作一般都是純糧固態(tài)發(fā)酵。汾酒量最大，汾酒范圍最廣的博粉，和出口的博粉，都是純糧酒，雖然他們的酒是新的。不過(guò)有必要說(shuō)一下，這些地方都是魚(yú)龍混雜，純糧固態(tài)發(fā)酵的好酒，到處都是固液型白酒和酒鬼酒。例如，茅臺(tái)酒廠天妃和五星茅臺(tái)，以及紀(jì)念茅臺(tái)和年份茅臺(tái)都是優(yōu)質(zhì)白酒。
老外都喜歡哪些大品牌白酒？
以前是酒香不怕巷子深，現(xiàn)在是酒香也怕巷子深，不是說(shuō)你的酒好，老外就喜歡喝，首先你的酒得走出去啊。洋河的國(guó)際戰(zhàn)略就挺成功的，它將市場(chǎng)稱作藍(lán)海，什么意思呢，就是走向海外，跨越海洋，讓洋河酒飛躍四大洋五大洲，做一個(gè)外向型酒企，而不是仗著自己酒好，等著人家來(lái)找自己。只有不斷開(kāi)放才有出路，閉關(guān)鎖國(guó)遲早會(huì)被動(dòng)挨打。
白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些？
白酒行業(yè)高品質(zhì)白酒也有不少。如茅臺(tái)酒廠飛天與五星茅臺(tái)，以及紀(jì)念茅臺(tái)和年份茅臺(tái)都是高品質(zhì)白酒。五糧液公司普五與年份五糧液和各種紀(jì)念版五糧液也都是好酒。劍南春水晶劍與年份酒系列，瀘州老窖國(guó)窖1573，特曲以及年份酒，老窖公司推出的出口型大曲以及懷舊版特曲此酒據(jù)說(shuō)與1573同酒體都是不錯(cuò)的好酒。汾酒股份出品的青花30，青花20年等，老白汾都還可以。
汾酒量最大面最廣的玻汾和出口玻汾雖然酒新了點(diǎn)，也都是純糧食酒。其他十七大名酒53優(yōu)，都有其代表作品，大都是不錯(cuò)的產(chǎn)品。但是個(gè)別不是純糧固態(tài)發(fā)酵，而是固液法白酒，這里就不多說(shuō)了。但是并不意味著名酒廠的酒都是好酒。名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒。但是高端代表作一般都是純糧固態(tài)發(fā)酵。現(xiàn)在許多朋友都喜歡去各個(gè)白酒產(chǎn)區(qū)淘酒，喜歡濃香的去瀘州，邛崍，宜賓，成都等附近酒廠淘酒。
也有一部分去亳州古井鎮(zhèn)，宿遷等的。喜歡清香去山西汾陽(yáng)，太原等地淘酒。喜歡醬香型白酒去的最多的自然是茅臺(tái)鎮(zhèn)附近。我要說(shuō)這些地方確實(shí)有好酒，價(jià)格也不太貴，這就吸引了大量的酒友過(guò)去淘酒存酒。這些產(chǎn)酒的地方酒廠叢生，酒鋪林立，從業(yè)者極多，一派繁忙景象。但酒蟲(chóng)鑒藏要說(shuō)，這些地方魚(yú)龍混雜，純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有，固液法白酒和酒精酒更是到處都是。
以次充好，品好酒，賣差酒等到處都是。騙的就是不懂酒的酒友們。酒蟲(chóng)許多朋友都去茅臺(tái)鎮(zhèn)等地淘酒，最終，大都沒(méi)有淘到好酒，反而上當(dāng)受騙。比如，說(shuō)好了買的是坤沙酒，回來(lái)檢測(cè)是碎沙酒，或是坤沙碎沙混合酒，這都還是好的，甚至買回來(lái)是串蒸酒。前段時(shí)間酒蟲(chóng)應(yīng)約去鄭州張總處洽談合作事宜，五十多歲的張總是國(guó)家一級(jí)品酒師，從事酒業(yè)經(jīng)營(yíng)多年，他請(qǐng)我品鑒他做的一款醬酒，并言明，如果我能夠調(diào)出來(lái)這樣的酒，他一次定十噸以上。
結(jié)果經(jīng)我鑒定他的酒是串蒸酒。他很驚訝，說(shuō)怎么可能是串蒸酒，我請(qǐng)他聞空杯留香，他當(dāng)即就明白自己上當(dāng)了。這樣的例子不勝枚舉，所以建議大家淘酒買酒一定要自己懂酒或者找到懂酒的朋友來(lái)選擇好酒，我說(shuō)的是真正懂酒，而不僅僅只是有品酒師證書(shū)的朋友。最可怕的就是學(xué)了幾天拿個(gè)品酒師證的人，他們只懂一些皮毛，自以為真正懂酒了，結(jié)果最后選的酒吃了大虧。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌？叫什么名字？
大家好，我是CC美食的CC，下面我來(lái)給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個(gè)問(wèn)題，帶大家來(lái)了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒。喜歡美食的朋友可以多多關(guān)注，我會(huì)經(jīng)常分享美食的教程。同時(shí)也歡迎大家來(lái)我們賒店古鎮(zhèn)做客，我會(huì)帶大家游古鎮(zhèn)，品名酒。我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣，是一個(gè)聞名世界的古鎮(zhèn)，據(jù)史料記載，這個(gè)城市源于東漢開(kāi)國(guó)皇帝劉秀。
王莽建立新朝后，倒行逆施，欺壓百姓。新莽帝皇三年，劉秀皇室決定出兵河南宛城，推莽興漢。有一天，在萬(wàn)東鎮(zhèn)，劉記酒館，眾賢士聚在一起，商討義舉大事。劉老板拿出好酒招待。酒喝到一半，一致認(rèn)為只缺那面帥氣的國(guó)旗。抬頭一看，只見(jiàn)那酒館的酒蓋迎風(fēng)飄動(dòng)，中間插著一個(gè)斗大的劉大字。不僅是上天在幫助我！所以賒酒旗是帥旗，我們打南陽(yáng)，打昆陽(yáng)，打河北，最后定都洛陽(yáng)。