茅臺迎賓酒 茅臺王子酒 哪個好,茅臺王子酒和迎賓酒

茅臺王子酒和迎賓酒哪個好喝?茅臺王子酒和茅臺迎賓酒在口感上有區(qū)別嗎?茅臺王子酒和茅臺迎賓酒是茅臺酒系列的兩個品牌。茅臺王子酒從投產(chǎn)到產(chǎn)品出廠,至少需要三年時間。產(chǎn)品包括普通茅臺王子茅臺王子醬香門、經(jīng)典茅臺王子醬香、經(jīng)典黃金王子茅臺王子傳承茅臺王子醬香等。

茅臺王子酒和茅臺迎賓酒哪個好?

我們都知道,茅臺系列酒中比較受酒友青睞的就是茅臺迎賓酒和茅臺王子酒,這兩款入門醬酒,很多酒友都基本喝過。但是這兩者之間到底哪個好呢,今天我們來對比一下。首先從工藝上來說兩者是有區(qū)別的。茅臺王子酒是碎沙酒,生產(chǎn)周期短,出酒率高,品質(zhì)一般。茅臺迎賓酒是翻沙酒,它是用坤沙酒第九次蒸煮后丟棄的酒糟,再加上一些新高粱和新曲藥后釀制的,品質(zhì)相對王子酒來說差一些。

接下來我們來嘗一下他們的口感先來聞一下香氣茅臺王子酒,聞起來醬香味比較明顯,帶有一點(diǎn)焦糊味,茅系風(fēng)格比較明顯。茅臺迎賓酒,有明顯的糧食焦香味,醬香味沒有王子酒那么明顯,香味比較單薄。接下來我來嘗一下味道茅臺王子酒入口明顯的酸苦味,醬味明顯,落喉呢比較粗糙,中段開始略有焦苦,尾段稍苦,回味較短。茅臺迎賓酒入口感覺偏辣,帶有一點(diǎn)酸味,中段偏苦,回味帶有一點(diǎn)焦香,但是非常短,醇厚感,層次感不明顯。

茅臺王子酒和迎賓酒,哪個口感好一些?

謝悟空君!就在今天中午,就在剛剛,就在此時此刻,美食坐家跟幾個鐵哥們喝了2瓶茅臺王子酒1瓶茅臺迎賓酒。頭條友們都知道,這兩款白酒均出自于名門貴州茅臺酒股份有限公司,價格還算白酒中比較親民,只是茅臺王子比迎賓稍貴一些。 要說茅臺王子酒和迎賓酒哪個口感好一些?根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗,大家一直認(rèn)為,茅臺王子入口柔和,醬香味明顯,但是回味與茅臺酒相比差得太多。

茅臺王子酒,迎賓酒,貴州大曲,漢醬,仁酒等有什么區(qū)別?

王子迎賓兩款分別是茅臺的中端中低端產(chǎn)品,而根據(jù)瓶身的字樣描述推測,王子是屬于碎沙工藝,而迎賓屬于翻沙工藝。碎沙翻沙和坤沙的區(qū)別,簡單來說就是坤沙是完整工藝而碎沙是簡化工藝翻沙則是偽造工藝。原材料同樣是糧食,但坤沙的王子是完整顆粒,完整經(jīng)過了一二九八七全部流程,而據(jù)說茅臺的釀酒糧食甚至需要先存放一年,釀出來的酒也是要三年儲存之后勾調(diào),勾調(diào)之后儲存兩年才出廠。

具體可以看我之前的文章而碎沙是破碎的糧食釀成,不需要經(jīng)歷多次蒸煮和取酒,節(jié)省了事件和成本,但酒質(zhì)也明顯受損。而翻沙是坤沙工藝的酒糟 新糧食 酒曲進(jìn)行發(fā)酵蒸煮取酒等,品質(zhì)比碎沙還要低。茅臺王子算是除了飛天之外最知名的茅臺產(chǎn)品,價格大部分人能接受,品質(zhì)遠(yuǎn)高于同價位的其他酒水,基本在同價位中沒有什么競爭對手。

但迎賓不行,迎賓的競爭市場在百元以下,這個價位高品質(zhì)但名氣低的酒太多了,而低價位主導(dǎo)銷量的主要還是品質(zhì)而不是名氣。這就導(dǎo)致迎賓品質(zhì)上沒有競爭力,而名氣的吸引力也不足。貴州大曲曾經(jīng)是茅臺的主流產(chǎn)品,63-76年這個系列叫做紅糧窖酒,76年改名 貴州大曲,80年代是貴州大曲最興旺的時代,而到了99年,為了配合茅臺產(chǎn)能的調(diào)整,貴州大曲停產(chǎn),直到2015年,這個系列酒才重新投入生產(chǎn)。

由于經(jīng)歷了太長時間的空白,重新起步也非常晚,大曲系列在目前的市場基本沒太大名氣,也沒有什么競爭力。市面上以此為名的酒,如果時間是在99-15年期間的,基本可以判定是假貨。漢醬是我覺得茅臺非??上У囊豢町a(chǎn)品,拼名氣,上有飛天下有王子,拼價格,一樣是上有飛天下有王子。比王子定位高,但品質(zhì)上并沒有特別出彩,而同價位的汾酒五糧液等旗艦產(chǎn)品顯然更有名氣。

雖然質(zhì)量肯定是中等偏上,但是中國醬就是不火。仁酒顯然更慘。任的酒定位為商品酒,包裝也是流線型的。口感經(jīng)過了一定的處理,優(yōu)雅柔順,非常適合初嘗醬香型酒的人。醬的淡而無味是普遍的評價。尷尬的是這里的淡口味滿足不了醬酒愛好者的需求,價格高在同檔次中毫無競爭力。看不起的往往是資深醬友,而新手覺得失落。

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