自飲收藏，不需要買頂級產品，只要味道鮮美，不是固態(tài)法釀造，都可以買。建議把它們回收幾年，比如五年，你買酒后五年，你可以年復一年的買著喝。每次喝的都是五年前的老酒，現在200元買的酒，五年后可能就值500元了。無論是味道還是價格，都會有一種非常值得的感覺。

過年普通家庭都喝什么檔次的白酒？

春節(jié)時對于中國老百姓來說是最重要的節(jié)日，家人朋友歡聚一堂，其樂融融，上了飯桌酒水是必不可少的。那么過年買酒的話，有哪些選擇呢？過年時祥和喜慶的氣氛，那么白酒自然也要選擇帶有一點喜慶的，但前提是選擇知名大廠商的主打品牌。根據價位來看的話，100以下稍顯低檔，過年嘛，喝點好酒不僅有面子，也是對自己的犒勞。

100-200親民的大眾價位段，自飲和招待親朋也不算拿不出手。不錯的選擇有茅臺王子酒普王130-150，洋河海之藍130-150，古井貢酒古5 150-180，金劍南160-180等。部分地區(qū)也可以選擇本地區(qū)認可度較高的自產品牌，如山西汾酒老白汾，陜西的西鳳酒華山論劍10，湖北的白云邊15，江蘇的雙溝珍寶坊君坊等。

200-300價位，瀘州老窖特曲原來性價比很高，現在漲價了，雙溝圣坊，五糧春，這個價位其實相對尷尬，可選擇的并不多，預算有限的嫌貴，預算充足的嫌檔次不夠，更愿意上到300-600區(qū)間。300-600，這個價位區(qū)間給的寬一點，因為到了這個區(qū)間，相對價格的來去敏感程度就稍低一點。這價位首推的劍南春水晶劍，次推洋河夢之藍M3。

其他的根據地區(qū)認可度選擇舍得，天之藍，紅花郎，青花汾，水井坊8號，習酒1988，賴茅傳承藍，國緣對開等。這價位基本上都能買到各個廠家的核心產品了。600 這個往上，就不分價位了，因為誰都知道，首選茅臺飛天，買不到53度就買43度，不要43度就買普五或者1618，這個價位的選擇比較簡單粗暴，畢竟龍頭地位在那擺著。

你覺得什么白酒好喝，什么白酒適合收藏？

下面說一下值得收藏的白酒需要符合的幾個條件150以上的高度酒不是說低度酒不適合收藏，一般來講45度以下的老酒就不適合直飲了，密封特好的除外。收藏用酒必然會放幾年十幾年甚至幾十年，存放的過程中難免會有跑酒現象，這就使得放了15年以上的低度酒打開時已經沒有了酒味。高度酒由于酒精含量高，可以存放的時間較長，更適合長期收藏。

2系出名門在老酒圈受歡迎的一般是17大名酒和一些地方白酒，如鴨溪窖等。如果想知道歷史上的5屆評酒會的評酒故事，可以參見這篇回答，談了很多人們不知道的故事和名酒外的好酒。3增值快其實只要買了固態(tài)法白酒放著，任意一款都是增值的，只是增值多少的問題，增值速度很大程度上與酒廠的營銷有很大關系，營銷做得好增值就快，收藏哪個牌子哪個品種需要自行再三判斷，別人的建議僅僅是建議。

近些年市場表現較好的主要是茅五瀘洋，其他品牌也有較大增幅但相對較小，曾經茅五劍的劍南春處于價值低洼區(qū)，膽子大的話可以試試。收藏的目的一般有兩個，一是自飲，二是增值。比如飛天從2016年底的800元短短3年漲到了將近3000元，郎酒1956停產后2年時間從80漲到了200，瀘州老窖特曲3年時間翻了倍。

4純糧釀造大廠嫡系非嫡系非主流產品勿碰酒精 香精勾兌的那種，我們稱之為垃圾酒，存放時間再長也沒有增值空間。5注意真?zhèn)沃档檬詹氐陌拙拼蟛糠质羌倬频闹貫膮^(qū)，一定要注意鑒別，下面推薦的都來自京東自營天貓超市廠家旗艦店這類信得過的店家。6看重酒的文化價值酒不僅僅是一種商品，也是一種文化，尤其是上世紀90年代中期以前的名酒如果有一瓶60年代的老酒，喝掉可惜。

下面按照香型逐一介紹17款名酒，并介紹可以考慮收藏的白酒。醬香153天妃茅臺是茅臺派的主流產品，可以說是收藏價值的典范，醬香的代表。所謂買者不飲，飲者不買。大多飛進庫房或經銷商的倉庫，目前的價格也被很多收藏者和商家收藏。另外五星茅臺生肖系列很有收藏價值。如果覺得價格太高，可以考慮賴茅的傳承。