黑龍江最好喝的酒是什么?要說黑龍江最有名的酒,非白酒莫屬,而是中國(guó)歷史最悠久的哈爾濱啤酒?;镉?jì),這冥想帶來了世界上最好的啤酒之一。英國(guó)菜最難吃,但他們是世界上第一批啤酒愛好者。雖然他們想出了各種干法,但總覺得盡力往啤酒里加酒精是不自然的。Chimay啤酒包裝專業(yè),每瓶都自帶開瓶器。幾十塊錢一小瓶,但是一分錢一分貨。
黑龍江最好喝的是什么酒?
我是土生土長(zhǎng)的東北人,東北人能喝酒在全國(guó)比較聞名,但是提起東北的白酒品牌,尤其是黑龍江的白酒,估計(jì)即使是東北本地人也很難說出幾個(gè)來。我發(fā)現(xiàn)一個(gè)挺有意思的問題,就是凡是宣揚(yáng)能喝酒的地方,這里好像都沒有什么特別有名的白酒。比如:內(nèi)蒙東北三省廣西,甚至山東雖然省內(nèi)白酒品牌眾多,但是很少出了山東省能夠叫響全國(guó)的白酒品牌幾乎也沒有。
倒是像四川貴州和安徽這些地區(qū),這里人并不是以能喝酒而聞名,但是這里出產(chǎn)的很多白酒都是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的白酒品牌。這個(gè)是不是跟北方太過寒冷,不利于酒曲的發(fā)酵有關(guān),還是因?yàn)獒劸茖?duì)水質(zhì)要求很高,而這些能喝酒的地方水質(zhì)不適合釀酒呢?黑龍江最好喝的酒是什么要說黑龍江最有名的酒,那么不是白酒而是在中國(guó)歷史最悠久的哈爾濱啤酒。
哈爾濱啤酒現(xiàn)在是國(guó)內(nèi)四大啤酒集團(tuán)之一,也是中國(guó)最早開始釀造啤酒的地方。哈爾濱啤酒現(xiàn)在旗下品牌眾多,而且全國(guó)各地都能看到它的身影,但是要說哈爾濱啤酒里那款最好喝,這個(gè)還真不好妄下結(jié)論,不過哈爾濱啤酒可以算的上黑龍江最好的酒之一。黑龍江的白酒:黑龍江的白酒品牌不多,基本就是北大荒和北大倉(cāng)這兩款白酒比較有名,而且據(jù)說北大荒是按照茅臺(tái)的釀酒方法來釀造的,不過北大荒最貴的一款白酒也不過在300元左右,這個(gè)可以說是價(jià)格比較良心的白酒,幾年前在我們這里流行過一段時(shí)間。
但是北大荒和北大倉(cāng)這兩款白酒品牌,前幾年我們這里還有銷售的,但是這兩年市場(chǎng)上越來越少見,既然同在東北三省境內(nèi)這兩款酒都不是隨處可見,說明這兩款白酒的市場(chǎng)認(rèn)知度并不高。老村長(zhǎng)白酒給我感覺現(xiàn)在才是黑龍江白酒的第一品牌,這個(gè)白酒雖然走的是低價(jià)路線,但是市場(chǎng)占有率現(xiàn)在特別高?,F(xiàn)在隨便一個(gè)路邊小超市里就能看到它的身影,這說明這個(gè)白酒不光是因?yàn)閮r(jià)錢低,還是有它獨(dú)到之處的。
要說黑龍江最好喝的白酒,那么并不是一些品牌的瓶裝酒,而是黑龍江很多酒廠出產(chǎn)的純糧小燒。純糧小燒是黑龍江特別受歡迎的白酒,看樣愛喝酒的人不追求外在虛名,只要是實(shí)實(shí)在在酒的味道。黑龍江人在飯店喝酒,基本都喜歡點(diǎn)店家的純糧小燒,或者是店家自己泡的酒,在黑龍江上飯店,很多小飯店的吧臺(tái)上都會(huì)擺著裝散酒的大酒罐,有客人要直接擰開接一杯即可,顯得特別灑脫和實(shí)在。
你最愛喝的啤酒是什么?為什么?
幾位朋友心血來潮,想在香港開間啤酒酒吧,互相比較喝啤酒的經(jīng)驗(yàn),越談越興奮。我們先確定啤酒的歷史。早在五千年前,巴比倫時(shí)代遺留下來的楔形文字,已經(jīng)對(duì)啤酒的釀製有詳細(xì)的記載。近年在埃及金字塔附近發(fā)掘出築塔工人的遺物,除了做麵包之外,便是做啤酒的器皿了。人類學(xué)會(huì)造麵包,便跟著釀啤酒,道理很簡(jiǎn)單,雨水把吃剩的麵包浸濕,麵包發(fā)酵後釀出酒精,就此而已。
啤酒主要的原料和麵包一樣是麥,韓國(guó)人最乾脆,到現(xiàn)在還是叫啤酒為麥酒。生啤酒就是把釀好的啤酒就這麼拿來喝,不快點(diǎn)喝掉便會(huì)變壞,把啤酒入瓶,經(jīng)過高溫加熱來殺菌,可保存很久,這就是我們常喝的所謂熟啤酒,Lager和Pilsner了。香港目前最流行的Lager,當(dāng)然是生力啤,近來出品了Dry啤,所謂的Dry,並不是直譯的乾或澀的意思。
主要酒精含量強(qiáng)。一般啤酒的酒精含量是四毛錢,烈的有六毛錢,還有八毛錢以上的。喝起來真的很過癮。但回過頭來看,喝一瓶八毛錢的啤酒和喝兩瓶普通啤酒一樣有效,也沒什么大不了的。只喝生力和流行的喜力嘉士伯青島藍(lán)姑娘等。,不禁覺得太單調(diào)了。和女人一樣,啤酒種類越多越好玩。