農(nóng)村有句老話，快升酒，慢下油，賣菜賣瓜是什么意思？農(nóng)村老話“不喝石矛酒，不吃沈氏飯”是什么意思？眾所周知，酒和水一樣，清澈透明。當你快速舉起它時，它有時看起來很滿，但它幾乎或輕微傾斜。他們會迅速把酒瓶里的酒倒進酒閥。

什么是喝早酒？早酒是指什么酒？

喝早酒多辦是一些慢生活節(jié)奏的城市，一般多見于縣城或者農(nóng)村，大城市也有，不過退休后的老人或者下夜班的工人比較多些，我見過的喝早酒的一般都去自己經(jīng)常光顧的早餐店免費的小菜比較多像炒藕，土豆絲，涼拌黃瓜都有來一碗面條，弄幾個小菜，一個人也行，三五位也照，趁著面條沒上來先就著小菜喝一杯，等面條上來后在吃著面條上的澆頭喝點，酒喝夠了就吃面條，酒足飯飽后該遛彎的接著遛彎該回家睡覺的就回家睡覺，我下夜班也喝過幾次，不過可能是不習慣吧總感覺酒有股苦味感覺沒有晚上喝酒那么愜意。

農(nóng)村老俗話說快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭是什么意思？有道理嗎？

農(nóng)村老俗話說快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭是什么意思？有道理嗎？在農(nóng)村，人們在長期的生活和生產(chǎn)過程中，會將總結(jié)出來的一些經(jīng)驗，用順口溜這種簡單易懂的形式概括出來，這些順口溜通俗易懂，便于流傳，久而久之就在老百姓口口相傳中流傳至今。俗話說南京到北京，買的沒有賣的精，有些人做買賣時間長了，也就有了缺斤少兩賺取昧心錢的一些辦法。

這句農(nóng)村老俗話快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭說的就是做小買賣在買賣過程中短斤少兩的手法?？焯峋七^去賣酒，都是用一種叫做提子的器具計量，而不是上秤稱重。這種酒提子有的是竹子制作的，有的是鐵皮做成的。酒提子大小不一，有小的能裝一兩，大一些的裝半斤，再就是裝一斤的，基本上常見的就是這幾種型號。那時候的散酒大多裝在酒壇子里，有的商販走街串巷用推車推著酒壇子沿街叫賣。

碰到有打酒的，就會用酒溜子漏斗放在打酒人的容器口上，根據(jù)打酒人的要求，將酒倒進盛酒的容器里。大家都知道，酒和水一樣，清澈透明，酒提子伸入酒壇子里，快速提起來，有時候看似滿滿的，實則是差一點或者酒提子有些傾斜。他們會迅速地將酒提子內(nèi)的酒倒進酒溜子。其實，這一打酒手法，就是短斤少兩的表現(xiàn)。有的誠實的賣家，會將酒提子沒入酒中，慢慢提起來，再倒進酒溜子里，讓你看得清楚。

慢打油而賣油的卻恰恰與打酒相反，那些偷奸?；纳特溤谟锰嶙哟蛴偷臅r候，提滿一提油以后，會將提子在油壇口停頓很長時間，等提子外沿上再沒有油珠滴下，才會倒進客戶的油壺中。這樣看起來是為了別讓油滴的到處都是，實則是油比較粘稠，油提子下去后，這油會比油提子高出一些，而慢慢提起來，這多出來的油便會順著提子外沿流下。

如果快速提起來，這一提子的油就會比實際的重量要多，這樣的話，賣家就吃虧了。賣菜賣瓜秤抬頭有時候，我們都會聽到老人們說，有些買賣人耍秤桿。耍秤桿就是一些不法商販常用的伎倆之一，有時候看上去秤桿高高的，唿的一下子撅了起來，給人感覺是高出不少，恰恰有時候是不夠斤兩。買賣講究公平合理，這稱秤的時候，最合理的就是秤桿平平的，一手提著秤桿，另外一手稱準后拿到一旁，這時候的斤兩最準確，買賣雙方誰也不吃虧。

而有時候，那些耍秤桿的高手，手上一使勁兒，本來不夠秤的蔬菜瓜果反而看上去高高的。其實，老百姓的這句快提酒，慢打油，賣菜賣瓜秤抬頭主要相對的是過去那些流動的商販，他們有時候打一槍換一個地方。而對于固定商販來說，基本上不會出現(xiàn)這種情況，經(jīng)商講究的是誠信經(jīng)營，如果長期欺騙顧客，缺斤少兩，那到頭來這買賣還不得干黃了啊。

農(nóng)村老話莫飲卯時酒，莫食申時飯說的是什么意思？有道理么？

農(nóng)村有句老話:不喝石矛酒，不吃沈氏大米，是什么意思？這句老話的意思是早上不要喝酒，下午3點到5點不要吃東西。在古代，一天被分為十二個小時，石矛是早上5點到7點，日出和神時是下午3點到5點。俗話說，一年之計在于春，一日之計在于晨。如果早上起來空腹喝酒，對身體非常不好。睡了一夜就空腹，空腹喝酒，對身體有很大的危害。如果酒精進入你的胃，胃里就沒有食物，會刺激你的胃，引起燒心，容易導致胃出血和穿孔。酒精會被你的肝臟分解。長期空腹喝酒，會得脂肪肝。