陜西西鳳酒是中國四大名酒之一。陜西西鳳酒廠是在周恩來總理的親切關懷下于1956年10月成立的。西鳳酒是陜西乃至西北、全國的名酒之一。當然,這也是西鳳酒水晶萬戶侯的歷史故事。口碑好,有人喜歡西鳳酒,有人罵西鳳酒。但是西鳳酒這個品牌從創(chuàng)立至今已經走過了半個多世紀,并且因為西鳳酒獨特的釀造工藝和產品價值而受到了我們國人和領導的照顧。
陜西人,或來陜西的朋友,你們喝西鳳酒嗎?
前幾年兒子每次回家都給我稍幾瓶茅臺,我說太貴了,留著送人吧,喝了也就那么回事,兒子說就是拿回來孝敬你的,你要送人,喝了吧,別心痛,完了又帶給你。于是我就打開喝了,第一次喝總覺得珍貴,每次只喝幾蠱。如有親戚朋友也拿出來讓他們品嘗品償。這酒貴,勁頭也大,我因血壓高不能多喝,后來兒子回來就給帶的是整箱整箱紅酒。
今年八月十五因家里有客人,拿了紅酒,偶爾發(fā)現(xiàn)還有兩瓶六年西鳳,也順便拿出來在飯桌上喝,第一盅下肚,徒覺得西鳳六年是那么柔,香,入口綿綿的,和茅臺酒根本就不是一個味。我感嘆道,咱陜西人還是喝咱陜西酒夠味,好喝。那天的酒桌上只喝了一瓶,還剩一瓶,現(xiàn)在我每晚睡覺前都要喝兩口,仔細品嘗,用心享受,香綿可口,對味,才真的叫一個舒服??!。
陜西寶雞的西鳳酒是中國名酒嗎?你怎么看?
西風酒是中國的八大名酒。我們在考國家二級品酒師的時候,有一種香型就是鳳香型,特意買的也是西鳳酒。我們都覺得口感不錯,詢價得知58元一瓶,驚嘆于性價比。而且標準的西鳳酒之所以獨特是因為它的酒海儲存。用藤條編制的酒容器,裝水漏,裝酒不漏,很是神奇。可是,西鳳被擺爛了。這么好的名酒背書,因為產能不足,大量從四川拉酒精,而且貼牌開發(fā)產品,大行其道。
在糖酒會上,甚至能買到10,20一瓶的精致盒裝西鳳酒。甚至,被檢測出塑化劑的時候,居然找陜西省質檢總局出具報告,說什么產品都是合格的,出問題的是貼牌開發(fā)產品。擺脫,貼牌產品也是你的產品,為什么不能愛惜自己的羽毛呢?另外,為什么不能找全國性質的工商檢測呢?西鳳的公關部是有多差。。。沒有好好用好名酒背書,則是不配。
在陜西去超市買個酒,貨架上全都是各種的西鳳酒,鄉(xiāng)黨們一般都喝哪個酒?
西鳳酒其實是有很多系列的,常見的有6年15年國花瓷華山論劍紅西鳳七彩國脈等系列。每個系列又有不同的年份度數(shù)。西鳳酒是鳳香型白酒的開山鼻祖,古稱秦酒柳林酒,始于殷尚,盛于唐宋,距今已有3000多年的歷史。西鳳酒特有的鳳香芬芳源于西鳳酒獨特的釀造工藝,將大麥豌豆二者混合制曲,賦予大曲一種特殊的香味,并以天賦甘美的柳林井水,采用土暗窖發(fā)酵,混蒸混燒續(xù)渣法而得新酒經酒海儲存三年以上,待自然老熟后,選用各種風格的純糧釀制酒,以酒勾酒,精心調制而成。
西鳳酒清而不淡,濃而不艷。市面上大部分西鳳酒價格不一,如果是喝個小酒逗個趣,不想花費太多,可以選擇50元價位下的大曲酒旺上走高脖子綠瓶西鳳酒。如果是孝敬父母,可以選擇100300元之間的國花瓷精品12年風香經典西鳳酒西鳳酒六年珍藏國花瓷西鳳酒青韻20等。 其中,國花瓷西鳳酒青韻20,是國花瓷即將推出的新產品,目前已有網圖可看,這款酒的顏值確實改善了我對酒的看法。
天青色的基調,瓶身方面將采用了梅瓶形態(tài),材質是青瓷,清秀典雅精細瑩薄。開盒方式也與西鳳酒其他產品不同,隨著盒子的開啟,映入眼簾的是一幅千里江山圖,有個今朝開啟,平步青云的說法! 看網上說48度的酒體,開創(chuàng)了鳳香型白酒黃金比例之先河,口感高而不烈,低而不淡,入口柔,飲后舒適,不上頭。無論是朋友聚會待客送人,都讓人稱贊!一旦上市,立馬買一瓶嘗嘗最后,去商店喝哪個酒?取決于這個酒你準備如何使用!。
陜西西鳳酒哪一款最好喝?
陜西西鳳酒是中國四大名酒之一。陜西西鳳酒廠是在周恩來總理的親切關懷下于1956年10月成立的。西鳳酒是陜西乃至西北、全國的名酒之一。目前西鳳酒有很多品牌,有些是我們本地人沒見過的。如果要說西鳳酒里哪一款最好,那一定是最新品牌紅喜鳳里最貴的一款,目前幾千元人民幣。其次,30年,20年,10年,52度西鳳華山劍也不錯。這些品牌的西鳳酒價格太高,過年的時候偶爾品一下,往往沒那么多錢喝。