1,如何看酒的保質(zhì)期
純糧食酒可以放很多年,越存越香,酒精勾兌的酒放的久了味道就變差了,保質(zhì)期大部分是三年,按瓶上的出廠日期算起
2,白酒瓶上標(biāo)的有效期是什么意思
白酒瓶上標(biāo)的有效期是生產(chǎn)許可證的有效期。標(biāo)有“有效期”的白酒并非是假酒,也并非是酒的有效期,而是生產(chǎn)許可證的有效期。根據(jù)國家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2011)的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因為,對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。
3,如何看酒的年份和保質(zhì)期酒鬼酒
送禮的話這個沒有問題。簡單說一下:噴碼生產(chǎn)日期為生產(chǎn)日期,與原基酒時間沒有相關(guān)性。幾乎所有成品酒都是在基酒的基礎(chǔ)上進(jìn)行勾調(diào),然后再貯存一段時間?;频馁A存時間則有較長期限,老熟后才能去除酒體中的雜質(zhì)及雜硫醇。年份根本無法識別,即時是專業(yè)評酒師,也很難評出白酒生產(chǎn)年份。在保存方面只要避免陽光直曬、潮濕環(huán)境,白酒基本上可以保存較長時間。但要注意陶瓷瓶裝的需要盡快喝完。綜上,送禮無礙!還可以和別人說這是從別人那淘的老酒。