解酒喝純牛奶，因?yàn)榧兣Ｄ逃叙B(yǎng)腸的功效，喝了會(huì)在胃壁上形成一層保護(hù)層，降低酒精對(duì)胃的刺激以及胃對(duì)酒精的吸收速度。純牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99、5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。

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1 喝白酒前喝酸奶還是純奶 任何一種都可以。 喝白酒前我們一般不推薦空腹飲酒，因此在喝白酒前喝點(diǎn)酸奶或者純牛奶都比較好，因?yàn)樗崮毯图兣Ｄ讨泻械娜榈鞍啄茉谀c胃壁上形成一層保護(hù)層，讓喝下的白酒不直接損傷腸胃，延緩腸胃對(duì)酒精的吸收，達(dá)到不容易醉人還養(yǎng)胃的目的。 2 喝白酒前喝酸奶好還是純奶好 酸奶更好，因?yàn)楹劝拙魄昂人崮踢€有助于代謝酒精。 雖然喝白酒前喝些奶制品比較好，但對(duì)比酸奶和純牛奶而言的話，是酸奶更勝一籌，因?yàn)樗崮讨泻卸喾N益生菌，有助于人加速消化酒精和食物，讓體內(nèi)的酒精盡快從身體里代謝掉，從而達(dá)到不易醉人的目的。 3 喝白酒前多久喝酸奶和純奶好 最好是喝酒前的30分鐘左右喝比較好。 這是因?yàn)?，喝酸奶和純奶都需要在喝過(guò)30分鐘左右，才能抵達(dá)人體胃部，提前附著在腸胃壁上做好防護(hù)措施，這樣才能達(dá)到保護(hù)腸胃，不易醉酒的目的。 4 喝白酒前吃這些也不易醉還養(yǎng)胃 1、吃RU21安體普復(fù)合片 RU21安體普復(fù)合片，它是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的最好的食品。 2、吃香蕉 喝白酒吃根香蕉不易醉，因?yàn)橄憬吨械墓悄茉黾友菨舛?，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒的目的。 3、吃點(diǎn)主食 一定要在別人喝酒的時(shí)候你趕緊吃點(diǎn)東西墊底，最好是吃些主食類的食物，如：米飯、米粉、面條、饅頭、面包、土豆、紅薯等，千萬(wàn)別空腹喝酒，易醉也傷胃。 4、吃維生素c、b 維生素c、b具有消化和分解酒精的作用，大家可以在飲酒前一次口服vc片6—10片，可預(yù)防酒精中毒。復(fù)合維生素b也比較有效，事前服用10片。 5、吃高濃度膳食纖維素片 在酒前半小時(shí)服用高濃度膳食纖維素片，服用后需要飲足量白開(kāi)水。纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽(yáng)離子可以把酒精包裹起來(lái)不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對(duì)肝臟和身體的傷害。 6、喝酒前吃解酒藥 吃以玉米肽及花生蛋白肽類的解酒產(chǎn)品可以很好的起到喝酒不醉人的效果，其作用機(jī)理源于玉米肽或花生蛋白肽，可顯著提高血清中的丙氨酸及亮氨酸濃度，有助于產(chǎn)生穩(wěn)定的輔酶NAD+，從而抑制血液中乙醇濃度的升高。產(chǎn)品類型主要為飲料、片劑等。 7、西瓜汁 喝白酒前喝杯西瓜汁，因?yàn)槲鞴现械乃侄?，能加速酒精從尿液排出，避免酒精被機(jī)體吸收。 8、吃點(diǎn)葡萄 喝白酒前吃些新鮮的葡萄，讓葡萄中豐富的酒石酸，與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。 9、來(lái)杯淡鹽水或蜂蜜水 喝白酒前喝點(diǎn)水，先讓泌尿系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)，喝酒后一部分酒就隨著尿液排除體外。建議最好是淡鹽水更利尿、排酒精，而蜂蜜水則更具有醒酒的作用。 10、吃點(diǎn)豆腐 喝白酒前吃點(diǎn)豆腐能不易醉酒，這是因?yàn)槎垢械陌腚装彼崮芙庖胰┒?，人吃了之后能使酒精迅速排出，除了豆腐以外，其他豆制品都有此效果，如：黃豆、豆?jié){、豆皮、腐竹、豆腐腦等。