茅臺酒（飛天）的價格向來是行業(yè)的焦點，從一定程度上說，茅臺價格的走勢顯示著白酒行業(yè)的走勢。下面就帶大家來看看建國以來茅臺酒價格變化。建國—80年代：價格幾乎不變特點：大部分時間處于計劃經(jīng)濟時代，茅臺酒由國家定價，價格幾十年幾乎不變。國家實行的是計劃經(jīng)濟，在這種體系下，國家在生產(chǎn)、資源分配以及產(chǎn)品消費各方面，都是先進行計劃安排。茅臺酒也實行計劃生產(chǎn)，計劃分配。由于產(chǎn)量低，又要兼顧出口、接待等需求，分配到各地的茅臺酒鳳毛麟角。價格幾十年幾乎不變，普通老百姓也無法買到茅臺酒。直到八十年代后期，國家試行市場價格，茅臺酒才走向市場，價格也隨之上漲。三四十年來，茅臺大概漲了幾十倍的樣子。1980年以前，茅臺酒零售價格大概是7元一瓶的樣子，但是當(dāng)時平均工資大概也就是三四十元，一家人吃喝用度都要靠這三四十元錢，因此，也是沒有錢去買茅臺酒的。原來一個朋友家里在六七十年代的時候，大概有幾年時間沒有發(fā)工資，到后來補工資的時候，一下子補了幾千元，朋友家里啥也不缺，就全部買成茅臺酒了，當(dāng)時是12瓶的大箱，一下子買了有50多箱。現(xiàn)在想想，這個朋友家里當(dāng)時真的是太有眼光了。這50大箱茅臺放到現(xiàn)在，是非常值錢了。現(xiàn)在茅臺出廠價格大概還是969元一瓶，但是一般超市搶購價格在1499元一瓶，如果是煙酒店里面大概在3000元左右一瓶了。如果按照超市搶購價格算，從1980年的7元錢，漲到了現(xiàn)在的1499元，大概漲幅在214倍，也就是說，當(dāng)時朋友家里的茅臺如果放到現(xiàn)在，大概價值最少在90萬元，如果按照老酒來算，到現(xiàn)在四十多年了，這樣的茅臺一瓶至少也得1萬元左右了，那朋友這批茅臺就是600多萬了。當(dāng)然了，如果按照煙酒店市場價格來算，茅臺從7元錢漲到了現(xiàn)在的3000元，上漲了400多倍了。綜上所述，這三四十年來，茅臺價格大概上漲了二百多倍的樣子。

資料1：茅臺在國民革命戰(zhàn)爭末期是0.8元~1元/斤。70年代茅臺酒是7元/斤80年代初國家放開白酒價格，茅臺酒是8元/斤。1986年零售價為8元加120張僑匯券；1987年用僑匯券核成零售價為128元；1988年國家核準(zhǔn)的零售價為140元；時間 調(diào)整后出廠價（元/瓶） 提價幅度（元/瓶）2001年8月 218 402003年10月 258 402006年2月10日 308 502007年3月1日 358 502008年1月11日 438 802007年三季度零售價已經(jīng)突破600元，過去30年茅臺酒價格上漲了80到100倍。資料2：2001年：產(chǎn)量：8610噸，銷量：5204噸（其中：茅臺酒4000噸，系列酒1204噸），出廠價：高度218元，43度148元。2002年：產(chǎn)量：10686噸，銷量：5323噸。2003年：產(chǎn)量：11794.49噸（其中：茅臺酒10000噸），出廠價：高度268元，43度198元。2004年：產(chǎn)量：15010.49噸（其中：茅臺酒10900噸）。2005年：產(chǎn)量：15953.55噸（其中：茅臺酒12400噸）。2006年：產(chǎn)量：17095.62噸（其中：茅臺酒14900噸），銷量：8915噸（期中：茅臺酒7915噸），出廠價：高度308元，43度228元。2007年：產(chǎn)量：20214.4噸，銷量：茅臺酒8500噸，出廠價：高度358元，43度278元，15年份酒1128元。2008年：產(chǎn)量：25077.96噸（其中茅臺酒20400噸），銷量：茅臺酒8700噸，出廠價：高度439元，43度388元，15年份酒1969元，30年份酒3599元，50年份酒5899元。2009年：產(chǎn)量：29269.18噸（其中茅臺酒23000噸）。2010年：出廠價：高度499元，43度428元，15年份酒2599，30年份酒4999元，50年份酒9999元。

提到茅臺股價跟其產(chǎn)品，大家都會從嘴里蹦出一個字：貴！酒文化的代表——茅臺酒在中國文化之中，酒文化是源遠流長的，可以說是和中國文化牢牢地綁定在了一起，酒文化已經(jīng)深入到了每個中國人的骨子里。所謂的“文化酒”，是幾千年中華文明的縮影，是人類文明的結(jié)晶。從某種意義上說，茅臺之所以如此知名，除了其超凡脫俗的品質(zhì)外，最根本的原因與其悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵密不可分。茅臺酒主打醬香型。它有著悠久的歷史；有著獨特的工藝；其三，有著厚重的文化；唐宋時期，茅臺地區(qū)就出現(xiàn)了糧食制曲和釀造谷物酒的工藝，清代時期，茅臺醬香文化已經(jīng)開始流行，直到1915年，醬香酒的代表茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上“一摔成名”。此前茅臺更是有“國酒”光環(huán)，雖然國酒標(biāo)簽已經(jīng)被摘去，但是其在國人心目中的第一白酒地位仍然沒有動搖。茅臺酒價格一飛沖天茅臺在國民革命戰(zhàn)爭末期是0.8元~1元/斤；70年代茅臺酒是7元/斤80年代初國家放開白酒價格，茅臺酒是8元/斤。以當(dāng)時的物價水平，茅臺酒已經(jīng)是算得上是天價酒了。而到了2007年茅臺酒零售價已經(jīng)突破600元，過去30年茅臺酒價格上漲了80到100倍。作為名酒，茅臺酒有理由比其他普通白酒的價格高，但是一瓶酒少則千元，多則上萬的價格實在讓所有人接受。雖然他是國民酒的代表，但這并不意味著所有人都能喝得起。市場、商家、非行業(yè)的游資“都在炒茅臺，有貨不賣”。部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了排隊搶購茅臺的現(xiàn)象。就拿飛天茅臺來說，一瓶酒3千多元的定價確實讓普通白酒愛好者望酒興嘆，它實在是太貴了……為啥茅臺這么貴？背后蘊藏有意思的關(guān)系茅臺酒的價格在白酒市場中完全可以用天價二字來概括……茅臺酒價格高跟很多因素都有關(guān)，背后也有一系列有意思的關(guān)系，接下來，筆者就跟大家探個究竟。正常來說，一款商品定價高，跟其成本和市場供求關(guān)系有直接關(guān)系。但這種關(guān)系似乎不太適合運用到茅臺酒身上。影響商品價格的直接關(guān)系就是供求因素，供不應(yīng)求，價格上漲，反之，價格下跌。如果說茅臺的產(chǎn)量不足，價格上漲也是可以理解的。然而通過觀察數(shù)據(jù)，我們得知，茅臺酒的產(chǎn)量確實在不斷增加，但是價格卻沒有因此受到影響，雖然有一段時間價格是相對降低了，但是這種趨勢很快就消失了。不過我們還需要知道一件事，產(chǎn)量雖然上去了，但是它未必能完全滿足市場需求。分析數(shù)據(jù)可知，看上去產(chǎn)量已經(jīng)翻了五六倍，但還是沒法滿足市場的需求。茅臺并非國人的口糧酒，而是成為一種極具投資價值，可以收藏和送禮的高端酒，這些需求都屬于隱性需求，對于茅臺酒來說，這種隱性需求其實占據(jù)了總體需求的大部分。知得一提的是，隱形需求難以預(yù)計，甚至還可能存在暗箱操作……各種各樣的原因引起該方面需求的暴漲都會令茅臺酒的實際需求量超過國民經(jīng)濟增長的正常水平。聊完需求，我們再來聊聊成本。售價幾千元的茅臺酒，成本是多少？其實根據(jù)營業(yè)成本、營業(yè)收入、銷量很好反推。根據(jù)表格信息我們可知，茅臺酒的成本不過幾十元，但市場上的定價卻能高出幾十，甚至是上百倍！如果成本高，定價高，我們可以理解。然而茅臺酒的成本卻只有幾十塊，低嗎？不低，但也完全不能說高。既然如此，茅臺酒價格是什么因素抬高的？跟人為炒作有關(guān)！我們之前聽說過炒股的，聽說過炒樓的，但是沒人聽說過去炒酒的！然而自從茅臺火了之后，炒茅臺還真的就成了一種普遍行為。此前有專家表示，飛天茅臺酒“被漲價”很可能是貴州茅臺的區(qū)域經(jīng)銷商和中間商炒作的結(jié)果。雖然茅臺負責(zé)人曾說過，茅臺可以一直堅持原出廠價不變，而且也確實做到了。但真正流通到了市場上，價格就沒辦法控制了，因為炒酒行為沒有辦法完全遏制。因此，茅臺酒價格高是多方面原因?qū)е隆２荒苤粏渭兛紤]成本和產(chǎn)量因素。結(jié)語：其實對于普通人來說，茅臺酒漲價沒什么，畢竟指望它成為人人都能喝得起的平民酒不太現(xiàn)實，即便是降價到1000元一瓶，也很難成為口糧酒。當(dāng)然，我并不認為茅臺酒具有炒作價值，它跟房子不一樣，沒有房子住沒法生存，沒有茅臺酒喝生活一點不會發(fā)生變化。當(dāng)然，如果你是有錢人，可以當(dāng)我沒說。