前一天就過去了，10號當天從早上7點開始到開場前簽到的人就沒斷過，開始感覺廠區(qū)地方挺大的，人陸陸續(xù)續(xù)到全之后，感覺就被占滿了，據(jù)說不算廠內自己的員工，到場的有3000人！看來衡水老白干的吸引力挺大的。

搜一下：請問，衡水老白干酒文化節(jié)當天場面如何？人山人海嗎？

冰系列，冰峰67度。2018年春天，衡水老白干推出了“冰”系列，其中的冰峰為67度，其品牌訴求為“高度之上，只有天空”。冰峰67，其度數(shù)和價格刷新了光瓶酒記錄，在業(yè)內令人耳目一新。高度之上，其實還有更高。再過兩天，衡水老白干72度封壇原液酒將在第二屆衡水老白干酒文化節(jié)上面市。衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史，興于漢，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷。衡水老白干采用地缸釀酒工藝，有效阻擋土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干還建立一套質量管控體系，嚴格控制雜醇油生成，不斷優(yōu)化“不上頭”品質。

你好！衡水老白干作為老白干香型白酒的代表，興于漢、盛于唐、定名于明，迄今已經(jīng)擁有1900年的釀造歷史。唐代大詩人王之渙的“開壇十里香，飛芳千家醉”稱頌的正是老白干香型白酒。“老白干”中的“老”指歷史悠久，“白”指酒體純凈透明，不摻雜質，“干”則是白酒燃燒后不留任何痕跡，衡水老白干的名字背后隱藏著其精湛的釀造水平。

一旦踏入河北地界，你就會發(fā)現(xiàn)衡水老白干幾乎無處不在。 在高檔酒店就餐，首推的產品往往就出自衡水老白干；很多大型煙酒店的招牌上，都會有衡水老白干或十八酒坊的標記；各處高樓大廈墻面上、公交站牌處，甚至省會石家莊的地鐵里，也都能看見、聽見衡水老白干各款白酒的廣告，就連很多河北人說起衡水老白干，也都是一股子驕傲的神情。 衡水老白干到底有什么魅力，讓河北人如此驕傲呢？在我有幸參觀衡水老白干酒廠，近距離感受衡水老白干千年酒文化的傳承與發(fā)展之后，這一謎題迎刃而解。 國際名酒，造就一張好名片 雖說是參觀工廠，但實際上衡水老白干早已將酒廠打造成國家級3A 旅游 景區(qū)，是一座名副其實的花園工廠。在景區(qū)入口，一尊大型酒瓶形狀的雕塑引人矚目，細看之后方知這便是售價堪比飛天茅臺的衡水老白干1915酒瓶的放大版。 這款酒我早有耳聞，參觀前還專門去查了資料。據(jù)悉，衡水老白干1915是為紀念1915年衡水老白干（前身直隸高粱酒）榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金獎而命名，極具紀念意義。而且衡水老白干1915曾榮獲2018年世界烈酒大賽最高獎——雙金獎及“全場最佳”，2020年世界食品品質評鑒大會特級金獎，在諸多國際名酒排行榜中赫赫有名，亦多次被選為國際招待用酒。 如今，看到這款名酒屹立在衡水老白干酒廠景區(qū)的入口處，我意識到這又何嘗不是衡水老白干用品質造就的一張“好名片”，向全世界宣揚衡水老白干品牌的力量。 古法生香，傳承千年而不衰 在解說員的陪同下，分別參觀了衡水老白干8號傳統(tǒng)釀造工坊（工業(yè)1.0）、10號機械化改良工坊（工業(yè)2.0）、1915廣場、衡水老白干酒銀行、共和國第一酒庫等特色景點，對衡水老白干的古法釀造技藝能夠傳承千年而不衰，十分欽佩。 并不是所有名酒都能被稱作 歷史 名酒，衡水老白干卻憑實力從1900多年前火到了現(xiàn)在。據(jù)史料記載及專家考證，衡水老白干興于漢、盛于唐、正式定名于明代，憑借“傳承千年、地缸發(fā)酵、小分子酒、低雜醇油”四大特點，在現(xiàn)代以“好喝不上頭”作為絕對優(yōu)勢，力壓諸多其他品牌。 在參觀各大工坊，駐足于匠心棧道，目光所及之處皆是工藝投資大、精細復雜的釀酒地缸時，我一個外行人都能感受到堅守如此古法釀造技藝的不易。總數(shù)達7000多個的地缸，全靠人工裝甑出酒，非專業(yè)匠人不可。據(jù)了解，培養(yǎng)一個金牌裝甑大師需要至少10年，培養(yǎng)一個工匠大師至少需要20年。多年來，衡水老白干為此投入大量精力與心血，組建了一支實力雄厚的技能人才隊伍，他們嚴謹?shù)墓に囋O計、細致的操作把控，憑一身“真功夫”被尊稱為“中國白酒工匠大師”。誰家若是有幾個如此大師，怎會不驕傲一番？ 衡水老白干代表河北白酒暢銷全國， 走向世界的同時，又何嘗不是在傳播一代代老白干人的匠心傳承，讓老白干文化在歲月沉淀中醇香非凡，引人沉醉。河北人又怎會不以此為傲？

從明著《真定府志》中所記載，漢代“詔禁冀州沽中國佳酒招商網(wǎng)”開始，衡水歷經(jīng)唐、宋、元、明、清各個朝代，其釀造生產歷經(jīng)1900年從未間斷。早在漢代，衡水中國佳酒招商網(wǎng)就被作為宴請尊貴客人之必選；唐朝，被列為天下名中國佳酒招商網(wǎng)之一；宋朝，“開壇十里香，飛芳千家醉”，這美譽佳話已傳遍千家萬戶。而在元朝，更留下無數(shù)名人贊美詩篇。 至明朝嘉靖年間，衡水中國佳酒招商網(wǎng)正式定名“老白干”。“老”指歷史悠久，“白”指中國佳酒招商網(wǎng)色透明，“干”指中國佳酒招商網(wǎng)質純正，中國佳酒招商網(wǎng)體燃燒之后沒有水份 。 中國佳酒招商網(wǎng)中之醉，暢飲千杯 衡水老白干于2008年，被評定為“國家級非物質文化遺產”。

衡水老白干 真品特征： 1、“三孔橋三片云”形“衡水”牌注冊商標印刷精致，圖案清晰。 2、整個商品標簽文稿清晰，商標、廠名、廠址、條形碼等內容清楚完整。 3、有熒光防偽標志，藍色濕潤白字隱去防偽標志或易碎紙，加熱顯字防偽標志。 4、標簽背面或盒蓋內有13位生產批號。 5、真品為純糧釀造，飲之甘暢柔合，屬老白干香型。 假（仿）冒品特征： 1、假（仿）冒產品的商標印刷粗糙，圖案模糊。 2、標簽上商標、廠名、廠址、條形碼等內容不全或文字根本不同。 3、假（仿）冒產品沒有防偽標志。 4、標簽背面沒有生產批號或與真品不一致。 5、大多數(shù)假（仿）冒產品為酒精勾兌而成，飲用時刺激感較強