四、他們喝酒實(shí)在,不象我們中國人酒場喝酒死皮賴臉的勸酒,他們一般不勸酒,你說喝不進(jìn)去了,不喝了他們不會(huì)硬讓你喝。粉絲們一味追問,人家不愿意多說,也可以理解,畢竟這是人家的個(gè)人隱私,不愿意多說也可以理解,這不代表吃肉喝酒沒有病。感覺好像俄羅斯比較窮喝不起中國的高檔酒,那俺告訴你俄羅斯普通老百姓喝不起,中國的老百姓更喝不起,俄羅斯普通市民的收入比中國收入高,況且出口到外國的白酒售價(jià)比國內(nèi)便宜,中國財(cái)政有錢并不代表老百姓也有錢。
為什么那些少數(shù)民族人每天吃肉喝酒,沒有三高啊?
說到這個(gè)話題,我想在現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)自媒體發(fā)達(dá)的今天,大家通過抖音等短視頻平臺(tái)也都能看到,一些來自于邊疆的少數(shù)民族自媒體創(chuàng)作者,每天吃肉喝酒,很多人會(huì)覺得怎么他們每天吃肉喝酒,體型肥胖,人家也沒有高血壓、高血脂和糖尿病?。恳?yàn)閺埓蠓蛟?jīng)給不少來自內(nèi)蒙古的患者看過病,今天我來回答一下縈繞在大家心里的這個(gè)問題。其實(shí),大家看到手機(jī)上那些吃肉喝酒的少數(shù)民族,他們很多人跟我們一樣,對于酒肉也沒有很強(qiáng)的免疫力。
他們中很多人也有健康問題,但是為什么大家關(guān)心的詢問時(shí),很多人的回答是身體健康呢?我大概概括了以下幾種情況:1、他們很多人疏于體檢,對于自己的健康狀況不是很了解。這一類人不在少數(shù),畢竟很多少數(shù)民族身處祖國邊疆地區(qū),醫(yī)療條件不如城市那么方便,再加上很多人健康意識淡漠,即使國家組織體檢也不查,平時(shí)只要是沒有不舒服癥狀就認(rèn)為自己很健康。
所以,因?yàn)樽约翰恢匾?,疏于體檢,簡單認(rèn)為自己健康的不在少數(shù)。2、還有一些人平時(shí)做了體檢,但是當(dāng)?shù)蒯t(yī)療條件有限,也沒有明白人給他們說清楚到底身體出了什么問題。舉個(gè)例子,我前兩天看的一個(gè)內(nèi)蒙古的患者,他的低密度脂蛋白在5.5mmol/l,當(dāng)?shù)蒯t(yī)生告訴他這問題不大,因?yàn)榈兔芏戎鞍咨叩倪€不多。的確5.5mmol/l,較之正常上限3.3mmol/l,看似差距不大,才升高了2.2mmol/l,但是這在心血管領(lǐng)域已經(jīng)是比較嚴(yán)重的問題了,需要進(jìn)一步降脂治療。
大家看,這種嚴(yán)重疾病,沒有得到重視的情況也是比比皆是。3、還有一些人其實(shí)也會(huì)去體檢,體檢之后也能發(fā)現(xiàn)一些健康問題,比如說血壓高了、血脂高了、血糖高了,但是這在某種程度上屬于人家的個(gè)人隱私,人家也不愿意提起,尤其是很多人在自媒體平臺(tái)更是不愿意提起自己的健康狀況。粉絲們一味追問,人家不愿意多說,也可以理解,畢竟這是人家的個(gè)人隱私,不愿意多說也可以理解,但是這不代表吃肉喝酒沒有病。
總之,即使是從古至今習(xí)慣了吃肉喝酒的某些少數(shù)民族,其實(shí)用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度審視,他們中的很多人長期吃肉喝酒,也是存在健康問題的,尤其是當(dāng)下有些人在直播平臺(tái)每天進(jìn)行直播吃肉,這就比他們以前的先輩吃了更多的肉,喝了更多的酒。所以出現(xiàn)健康問題也就不足為奇了,但是大家千萬別誤以為他們健康沒問題。今天張大夫這篇文章寫得比較通俗,就是大白話,但是句句是真實(shí)體驗(yàn),希望能夠給更多人敲響警鐘。
俄羅斯人“無酒不歡”,純度越高越喜歡,為何卻從不喝中國白酒?
俄羅斯的酒類管理方式相似,通過“寓禁于征”的重稅等方式進(jìn)行宏觀調(diào)控。其中從量消費(fèi)稅的征收,每升純酒精超過523盧布,約合人民幣57.47元。中國白酒的從量消費(fèi)稅為0.5元/斤,因?yàn)榛臼菑纳a(chǎn)環(huán)節(jié)征收,一般是按65°酒精折算,即每升906克,計(jì)稅不足1元。也就是說,國內(nèi)一瓶高度白酒到俄羅斯,僅從量稅一項(xiàng),就要繳納約17元左右(折度計(jì)算)的稅費(fèi)。
感覺好像俄羅斯比較窮喝不起中國的高檔酒,那俺告訴你俄羅斯普通老百姓喝不起,中國的老百姓更喝不起,俄羅斯普通市民的收入比中國收入高,況且出口到外國的白酒售價(jià)比國內(nèi)便宜,中國財(cái)政有錢并不代表老百姓也有錢。俄羅斯人一般不喜歡窖香型和醬香型的白酒,所以茅臺(tái)和五糧液類型的白酒不對他們的口味,他們更喜歡喝純糧酒,比如小燒酒,紅星二鍋臺(tái)類似于小燒酒,相對來說更合俄羅斯人的口味,這是我在與俄羅斯人接觸實(shí)踐中總結(jié)出來的。
俄羅斯人倒是似乎普遍不喜歡中國的高檔白酒,比如茅臺(tái)、五糧液、國窖、洋河……都不是他們的菜(貌似尤其不喜歡茅臺(tái)),反倒是對低檔白酒趨之若鶩,比如紅星二鍋頭、尖莊、一滴香……唯一我看見俄羅斯人普遍喜歡的較高檔中國白酒,是伊力特。我曾經(jīng)問過熟識的俄羅斯人為什么,有的說“不清楚,反正就是不合口味”,也有人說是因?yàn)橹袊邫n白酒里有“奇怪的香精味”,在他們看來“不純”,反倒是紅星二鍋頭之類合他們脾胃。
試問一口就要喝一瓶,還要喝數(shù)個(gè)來回的俄羅斯人敢喝茅臺(tái)五糧液嗎?他是普京還是阿布?在俄羅斯海參崴和其他城市都有俄羅斯朋友,尤其是海參崴,有幾個(gè)相處十多年關(guān)系相當(dāng)不錯(cuò)的俄方朋友。我那時(shí)經(jīng)常和他們來往,每次來往都少不了喝酒,可以說那十多年和他們交往中,(我零九年退休后已經(jīng)離開那了)喝酒的故事就可以講幾天,因?yàn)楹染贫砹_斯司機(jī)出的事故就好幾起,還有乘火輪到海島去玩,俄羅斯喝醉了的朋友天黑返回時(shí)掉海里,差點(diǎn)淹死。
在格城我朋友開木材加工廠,中國工人帶過去的小燒酒(六十度),請俄羅斯工人一塊喝,結(jié)果其中一名俄羅斯人醉死了,總之這些酒故事太多了。根據(jù)我所知一:大多數(shù)俄羅斯人喜歡喝酒,而且逢喝必多的占多數(shù)。二、俄羅斯國家法律規(guī)定不充許生產(chǎn)和飲用高度酒,白酒(窩特嗄)最高四十度。三、飲酒習(xí)慣不一樣,俄羅斯人喝白酒往杯中不管倒多少,一說達(dá)得納(干杯或底朝天的意思)就一口干掉,所以和他們用大杯喝時(shí),每次只倒一口的量,如果不了解這個(gè)習(xí)慣,而按中國滿杯酒的禮儀倒酒,那么你這一杯是半斤,一說干杯同樣是一口悶。
四、他們喝酒實(shí)在,但是不象我們中國人酒場喝酒死皮賴臉的勸酒,他們一般不勸酒,你說喝不進(jìn)去了,不喝了他們不會(huì)硬讓你喝。如果你能喝他們會(huì)一直陪你喝,直到酒喝光或者人喝醉,否則不散場。我那時(shí)能喝,而且喝酒精神作用很重要,每次在俄羅斯喝酒,都提醒自己千萬不能喝醉,不能在國外丟人,所以盡管每次都一斤白酒以上,外加和俄羅斯人一樣,把啤酒當(dāng)水摻著喝,但十多年中上百次在俄羅斯喝酒都沒醉過。
另外俄羅斯人離婚絕大多數(shù)是因?yàn)橐环绞?a href="/baijiu/14124/">酒鬼,他們的酒鬼可能比中國的酒鬼多,但象中國酒鬼喝多了破馬張飛鬧事那樣的少。我們喝的白酒,有醬香、清香、濃香、鳳香等等,各有各的喜歡,而且越好的品牌,越強(qiáng)調(diào)各種香味,這一點(diǎn)和白蘭地相似。但是俄羅斯人喜歡的是純酒精味的。我們越低檔的白酒,就越是沒有進(jìn)行更多的工藝,口味也就是越簡單,也就是酒精味。
偏偏俄羅斯人就好這一口,又便宜,所以看上去就喜歡這類酒多。二鍋頭確實(shí)是俄羅斯人的摯愛,不是他們不喜歡中國的高檔白酒,而是因?yàn)橘F,不舍的喝。80年代末期接待過幾個(gè)蘇聯(lián)軍方(最低是少將)的考察學(xué)習(xí)團(tuán),晚飯都有茅臺(tái)五糧液,他們不讓開,讓我們出去買二鍋頭,茅臺(tái)五糧液他們帶走[捂臉],行程結(jié)束了還專門賣好多整箱的二鍋頭帶回國。
喜歡懟酒的俄人也有個(gè)三六九等,中下層人士喜歡喝烈性酒,中上層人士喜歡喝一種頂級伏特加,我也喝過,沒普通酒那么烈,很純綿的感覺,只有淡淡的木香或花香,純凈到好像雨后開滿鮮花的大草原又或散發(fā)著樹木香氣原始森林,所以,俄羅斯不太習(xí)慣中國白酒中的醬香味,以及勾兌出幾種味道的白酒,但這不表示他們不喜歡中國頂級白酒,有品味的俄人也喜歡茅臺(tái)酒,五糧液。
現(xiàn)在的俄國人喝不喝中國酒不太清楚,記得九十年代初俄艦來訪我們?nèi)ヅ炆蠀⒂^,嗜酒如命的俄國水兵拿自己的私人物品甚至是裝備來換酒,兩瓶二鍋頭就可以換一望遠(yuǎn)鏡(都是從舷窗偷偷遞出來),啥玩意都有,沒帶酒就拿錢換,銅錨頭腰帶五元或五毛都可以,只要錢上是5就行!這幫家伙認(rèn)5不認(rèn)1!一塊和十塊堅(jiān)決不要!當(dāng)時(shí)不知道身上沒帶錢就換了一條腰帶,可惜死了。
因?yàn)槎侇^大部分是液態(tài)酒精勾兌的,比較符合俄羅斯人的口味,因?yàn)榉丶泳褪羌円簯B(tài)酒精調(diào)配的酒,只不過是過濾工藝比較好,酒精純度相當(dāng)高,所以能作為雞尾酒的底酒用,中國液態(tài)酒精過濾工藝水平不行,無法提純到較純的液態(tài)酒精所以無法調(diào)配用,一兌東西就渾濁口感發(fā)苦,所以二鍋頭無法調(diào)配雞尾酒用。而茅臺(tái)是固態(tài)酒精釀造而成,雜質(zhì)更多,對于喜歡純凈酒精口感的人而言,會(huì)有其它的怪味道,比如發(fā)苦,發(fā)臭,發(fā)膩等,所以老外是喝不慣茅臺(tái)酒的,這也就是茅臺(tái)在國內(nèi)賣幾千塊錢,在國外只賣幾百塊錢也沒人喝的原因。