有的人總愛喝酒，就是小酒蟲，或者小酒徒。人們常常戲說，能把煙酒戒掉的人，這樣的人比較狠，人無癖不可交。仔細一想，你可能不喝酒。酒喝多了，是穿腸毒藥，喝多了就有心魔，會把人變成另外一個人，這個人和平時的自己不大一樣，酒精會把埋藏于內心深處的魔鬼釋放了出來，就是心魔。
有些人為什么會喝酒？
師友提出這個問題，我感到很奇怪。仔細一想，你可能不喝酒。不喝酒者，我沒有任何異議。而酒，確實是人類生活的一部分。先不說“借酒消愁，愁更愁”。也不論“李白飲酒作詩百斗"。適量飲酒，可使人的情緒愉悅，血流順暢。尤其是喝酒時，能吃很多的菜肴，對自身的營養(yǎng)保健，不用多提。我沒有進行過統(tǒng)計，我國的市場酒類銷售，應當是很驚人的數量。
為什么有的人總愛喝酒？
有的人總愛喝酒，就是小酒蟲，或者小酒徒。單純的說就是有酒癮了，其他再高級的理由，都不是理由，藥酒、保健酒不在總愛喝酒的范疇，可另當別論，但目的也很可疑。不喝點總感覺缺少點什么，看到菜可能食之無味，非要來一點才能有口腹之欲。大體上就是這樣，也有借酒消愁的，也有戒酒解乏的，當然也有慢慢品味怡情的?？倫酆染?，平時總會來一點的，最高級的說法不是有了酒癮，而是自圓其說：這是一種生活方式，給自己的生活加點料。
其實，總愛喝酒，就是被酒精纏住了，誘惑了，欲罷不能了。酒，小喝確實怡情，大喝，控制不住自己會徹底變成傻叉，而且非常丟人。喝大發(fā)了，丟人的不是吐了一地，也不是扶墻，而是酒后自己的行為不受控制，就像脫韁了的野馬。酒喝多了，是穿腸毒藥，喝多了就有心魔，會把人變成另外一個人，這個人和平時的自己不大一樣，酒精會把埋藏于內心深處的魔鬼釋放了出來，就是心魔。
喝酒或許沒有什么境界，一般人喝到最后也不會與天地精神獨往來，最多也就是與自己的精神進行對話。喝多了之后，酒就會把人變成魔鬼?？倫酆染?，看起來小日子不錯，有滋有味，小酒咪西著。其實喝酒喝大了真的會讓人非常失態(tài)，尤其是喝到斷片以后，這種出丑的感覺不是簡單地出糗能形容的。喝多了以后，酒醒看到從前自己贊美酒水的問答，有時真想找個洞鉆進去。
愛喝酒的，最高的境界或許不是自斟自飲，也不是把控住酒量，而是不喝，以水代酒。人們常常戲說，能把煙酒戒掉的人，這樣的人比較狠，人無癖不可交。不過有點愛好也好，但是喝多了控制不住自己，那就是沒有意思了。壓抑的人，喝多了酒，總會在酒后釋放出來，看似喝過酒的自己才是真正的自己，其實這就是酒精刺激過后的幻象而已，醒來后會覺得無比尷尬。
啰嗦了這么多，愛喝酒的在怡情之余，一定要把控住自己的酒量，喝到臨界點時一定要剎住閘，不能讓自己一瀉千里，酩酊大醉。否則會釋放心魔，而不是解壓，喝多了真是壓都壓不住。老王平時愛喝點小酒，自覺酒量太差，無福消遣萬丈紅塵三杯酒，所以很可笑的是，不能喝還要喝一點。愛喝酒的始于好奇嘗試，進而附庸風雅，最后就成癮了，變成了生活的一部分，還難以割舍。
山東人為什么能喝酒，好喝酒？
一、首先說山東人最能喝“酒”指的是白酒，而不包括啤酒、紅酒。雖然青島啤酒和煙臺張裕葡萄酒是中國最著名的啤酒和紅酒品牌，也是中國最早的啤酒之一（啤酒是哈爾濱啤酒，比青島啤酒的早創(chuàng)立3年）和最早的葡萄酒品牌，但是山東人確實不擅長喝啤酒和紅酒。二、根據統(tǒng)計全國各地白酒消耗量排名如下，山東人以日均飲酒83.1ml遠超其他友鄰。
可見山東人多愛喝白酒。三、山東人GDP排名中國第三，但是飲酒毫無疑問奪冠，山東人之所以能喝酒，或者說愛喝白酒歸結有以下幾個原因。1、山東大漢身體好，吃嘛嘛香，喝酒自然也不在話下。自古梁山好漢一言不合就喝酒的傳統(tǒng)還是延續(xù)了下來。山東的身高男女也是全國第一，看來這身高和白酒酒量還是成正比的。譬如白酒量大的還有俄羅斯和英國，都屬于大漢級別的。
2、山東啤酒消耗少，白酒度數低。山東人除了青島煙臺一帶有啤酒傳統(tǒng)，整體而言大部分地區(qū)還是不太習慣啤酒。當然這些年似乎有改善，但是相對于一線城市的啤酒消耗量還是差的很多。山東人一般正式場合很少喝啤酒和紅酒的。所以如果統(tǒng)計啤酒的消耗量都算上，山東肯定在后面。而且山東人一般喜歡喝40度左右的低度酒，很少喝50度以上的高度酒。
之前武松喝過高度酒，三碗不過崗，結果喝多了，酒后打死一只國家一級保護動物——老虎。這也給山東人一個教訓，沒事別喝高度酒。低度酒自然酒量就大一點。3、熱情好客，估計有不少外地客人替山東人喝了。一般外地來了客人，如果山東人不盡地主之誼請你吃一頓，那說明你們可能有殺父之仇，奪妻之恨。請你吃一頓如果不把你灌趴下那說明不夠意思，所以一般情況外地客人來了山東基本上都躺著離開的，這外省市的客人也替山東的白酒GDP貢獻不少。
我發(fā)現山東的酒文化和日本文化以及英國文化真的很多相似的地方，山東人和英國人以及日本人差不多，平時看著都是彬彬有禮，但是一到酒桌上就成了“狂徒”。這也屬于一種發(fā)泄吧，山東的孔孟之道講究“隱忍”，但是隱忍久了就需要一個發(fā)泄方式，而喝酒可能就是山東人在孔孟之外的自我心理調節(jié)方式。4、山東的官本位，山東人愛當官，愛當兵，但是當不了帝王。
人為什么要喝酒，明明知道喝酒傷身還不遺余力，是顯擺還是別的？
農民回答謝邀，中國的酒文化也有幾千年的歷史，人們在實踐中不斷總結釀酒工藝，提高酒質量，因些酒在人們生活中不可缺少的佳品，會客，交易，紅白喜事，餐桌上少不了飲品，無酒不熱鬧，但是，現在釀酒工藝提高，質量好，濃度高，酒既是好東西又是壞東西，餐桌上無酒不象席，喝多易出事，酒是一種麻醉品，喝后精神興奮易出事故，如開車，高空作業(yè)是禁止喝酒的，少喝為佳，適可而止，知已知量，無事不能自己找事，。
為什么愛喝酒的人有酒就行，不介意有沒有菜，有碟花生米都可以？
無需下酒菜，一盤花生米就很滿足的人一定是家庭生活很困難，但又對酒情有獨鐘，為了滿足自己的酒癮，不得已而為之。但也確有極少數人家庭并不困難，卻專以花生米下酒，甚至在酒席桌還是專吃花生米，其他菜一口不動，但這種人是另類?，F實中，那些舉杯或舉瓶干拉的人并不多，偶爾碰到一位，基本上也就是酒鬼般地存在；而且這種人健康狀況都不太好，有的今天能見到，明天就消失了。