1,騎士系列奧德干紅葡萄酒2013
這款酒是法國奧德產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒,等級是VDP,法國的優(yōu)良地區(qū)餐酒,屬于入門級的法國酒,國內(nèi)合理價位在30-50元之間。
這款酒產(chǎn)自法國奧德產(chǎn)區(qū),是一款低端的地區(qū)餐酒(vdp級別),這種酒價值不高,國內(nèi)合理價位應(yīng)該在40以內(nèi)。
2,詳情介紹 騎士萊絲干紅2009 產(chǎn)品產(chǎn)地波爾多AOC 葡萄品種美樂
廠名:法國布瓦索諾酒莊
廠址:法國波爾多吉隆特省
配料表:10%葡萄汁 二氧化硫
儲藏方法:恒溫恒濕
食品添加劑:二氧化硫
體積(ml): 750
品牌: 布瓦索諾
系列: 騎士系列
葡萄酒種類: 紅葡萄酒
葡萄酒等級: 法國產(chǎn)區(qū)
法國產(chǎn)區(qū): 波爾多
葡萄種類: 赤霞珠 美樂/梅洛
口味: 干葡萄酒 (含糖量小于4克/升)
飲酒場合: 商務(wù)宴請區(qū)
產(chǎn)地: 法國
分級: 大區(qū)法定產(chǎn)區(qū)AOC
搭配菜肴: 牛肉/羊肉/鴨肉
醒酒時間: 15分鐘(含)-30分鐘(含)
香味: 干果/堅果香
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
3,法國葡萄酒標(biāo)如何解讀
葡萄酒酒標(biāo) 每瓶酒也有一張“身份證”,列明該瓶酒的酒齡、級數(shù)、出品酒莊、產(chǎn)地。所以入門首先便要學(xué)會閱讀不同的酒標(biāo),才可更進(jìn)一步了解葡萄酒。本篇將向您介紹酒標(biāo)上主要信息的含義。 1.酒莊或酒名。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。 2.原產(chǎn)地控制命名,即AOC。 3.酒莊的標(biāo)志。一般是建筑圖案,家族徽章等等。 4.酒莊的所在地。 5.年份。葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。 6.葡萄品種。指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。 7.裝瓶信息。注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶,一般由酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶。 8.糖分信息。香檳和起泡酒一般會標(biāo)注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。 9.其他信息。包括酒精度、容量、生產(chǎn)國家等。 葡萄酒標(biāo)常見詞匯 Appellation ****. Controlee:法定產(chǎn)區(qū)等級葡萄酒,簡稱AOC。通常在****加入被認(rèn)定為AOC酒的地域名,例如Appellation Bordeaux Controlee指的就是波爾多的AOC酒。 Blanc:白葡萄酒。 Chateau:城堡酒莊。 Cave cooperative:合作酒廠。 Cru:葡萄園 Grand Cru:最優(yōu)良的特等葡萄園。Grand Cru Class 最優(yōu)良的特等葡萄園中的“高級品”, Premier Cru Classe 一級園, Cru Exceptional 特中級酒莊, Cru Bourgeois 中級酒莊。 Demi sec:半干型葡萄酒,含些微糖份。 Doux:甜葡萄酒。 Domaine:獨立酒莊。 Mis En Bouteille:裝瓶。以在酒莊裝酒為最佳,稱為"酒莊原裝酒″。 Negociant:葡萄酒中介商。 Proprietaire recoltant:自產(chǎn)葡萄、釀酒的葡萄農(nóng)。 Premier cru:次于特等葡萄園但優(yōu)于一般等級的葡萄園。 Rouge:紅葡萄酒。 Rose:玫瑰紅酒。 Sec:干型葡萄酒,不含糖份。 VIN:葡萄酒。 V.D.Q.S.:優(yōu)良地區(qū)餐酒。 Vin de Pays:地區(qū)餐酒。 Vin de Table:日常餐酒。