1,瀘州老窖白酒分為幾個(gè)等級(jí)
不是幾個(gè)等級(jí) 都叫幾個(gè)系列
3個(gè)等級(jí)
2,白酒分類和等級(jí)有幾種
大概分為醬香型(茅臺(tái)酒)濃香型(瀘州老窖特曲、五糧液,洋河)、清香型(汾酒),兼香型(想不起來(lái)了0),芝麻香型(梅蘭春)、鳳香型(西鳳酒)。
等級(jí)是優(yōu)級(jí),一級(jí)、二級(jí)
3,白酒的等級(jí)
這個(gè)是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的.他分級(jí)是嚴(yán)格按起進(jìn)行標(biāo)識(shí).主要原理是按酒的成分、度數(shù)、香味、口感、感官、固形物等定下來(lái)的。不同香型的指標(biāo)又各有不同。如清香型的就是乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官、固形物、酒度定的?。?!一般來(lái)講特級(jí)>優(yōu)級(jí)>一級(jí)>二級(jí),一般只到二級(jí)?。?!
4,白酒如何劃分等級(jí) 類別
1)高度白酒
這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過(guò)65度。
(2)低度白酒
采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
高度酒可分為高度白酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度 白酒,40~50°)、低度白酒(40°以下)。
5,瀘州老窖 在白酒中的地位如何
瀘州老窖是我們那產(chǎn)的,也是我們那得酒類的龍頭老大,雖然不比白蘭地,但也是中國(guó)酒類的上乘酒,注意,它還有一個(gè)系列,有的酒中等,有的上等。需要什么樣的,自己選就可以! 瀘州老窖牌子挺不錯(cuò)的!
好的很!!!!!!!!!
中國(guó)名酒
應(yīng)該算名列前茅吧聽(tīng)有名氣的