有哪些好喝的白酒值得推薦?
推薦一個(gè):家鄉(xiāng)的四川郎酒?!吧狭魇?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái),下游望瀘州。船過(guò)二郎灘,又該喝郎酒。”茅臺(tái)酒和郎酒被稱為赤水河畔的姊妹花。茅臺(tái)與郎酒淵源頗深。巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)一摔,讓茅臺(tái)揚(yáng)名萬(wàn)里,蜚聲國(guó)際。當(dāng)時(shí)河對(duì)岸的二郎鎮(zhèn)鹽業(yè)發(fā)達(dá),但酒業(yè)也很興旺,早期的惠川糟房就聘請(qǐng)了茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和燒坊的酒師張子興指導(dǎo)技術(shù),釀造回沙郎酒。1933年,富商雷紹清創(chuàng)辦了集義酒廠,他后來(lái)雇請(qǐng)茅臺(tái)鎮(zhèn)最大作坊成義燒坊掌火鄭銀安、陳海清,及惠川糟房的莫紹成,綜合回沙郎酒、茅臺(tái)酒的工藝方法,釀出的酒在質(zhì)量上超過(guò)了回沙郎酒,成為與茅臺(tái)酒相似卻別有天地的醬香型美酒,并命名為“郎酒”。
1957年,在原集義酒廠基礎(chǔ)上,建國(guó)營(yíng)古藺郎酒廠,并從茅臺(tái)酒廠運(yùn)回曲藥200斤、配糟1萬(wàn)斤。一水相連,環(huán)境相似,技藝相承,“茅臺(tái)酒的酒香更大一些,郎酒的后味更長(zhǎng)一些?!笔呛芏嗑朴训墓沧R(shí)。大自然還給郎酒提供了一個(gè)全世界最大的天然酒庫(kù)——天寶洞、地寶洞。它是云貴高原典型的喀斯特溶洞,洞內(nèi)常年恒溫在19攝氏度左右,在這里貯藏郎酒,可以使新酒醇化,老熟更快。
如果再評(píng)一次中國(guó)八大名酒,會(huì)是誰(shuí),為什么?
茅臺(tái) 五糧液,洋河 瀘州老窖 郎酒 古井貢酒 汾酒 劍南春老八大名酒有全興大曲和董酒,但是全興大曲分出去了水井坊,并且是讓老外買(mǎi)了去,水井坊酒質(zhì)還是不錯(cuò)的。全興大曲這些年銷售的并不理想,所以我把全興大曲刪掉!董酒我個(gè)人認(rèn)為董酒雖然說(shuō)是國(guó)家保密配方但是這個(gè)酒一般人接受不了它的口感!但是一旦喝好這個(gè)口感就是鐵桿的董粉!但是畢竟銷量跟洋河,郎酒差距太大!洋河跟郎酒不管是銷售額及品牌影響力都超過(guò)了全興大曲和董酒。
(后來(lái)覺(jué)得劍南春要比西鳳強(qiáng),所以把西鳳酒忍痛拿掉了)無(wú)論劍南春低端的綿竹大曲,還是金劍南K 6都是劍南春中低端的好酒。而水晶劍這一款劍南春在中國(guó)白酒界也是一個(gè)傳奇,單瓶銷量?jī)H次于飛天茅臺(tái)53度和五糧液普五!有茅五劍之說(shuō)!所以八大名酒里必須得有劍南春!要說(shuō)西鳳酒好不好喝,酒是真的不錯(cuò),但是酒好不等于銷量好!西鳳的開(kāi)發(fā)酒和貼牌酒太多以至于老百姓不知道哪款好喝!在酒圈里西鳳綠脖,西鳳墨瓶,出口白瓶,以及華山論劍各年份酒還是不錯(cuò)的!但是系列酒太多,貼牌酒,開(kāi)發(fā)酒太多反倒影響自己的嫡系產(chǎn)品!我給各2020年中國(guó)白酒一個(gè)新的排名茅臺(tái) 五糧液 洋河 瀘州老窖 汾酒 劍南春 郎酒 古井貢酒。