500*0.52=260 260*0.8=208克 含酒精208克.

1，酒精度幾度換算成百分之幾怎么換算酒度即白酒（酒精）中純酒精所占的容量比。52度即容量百分比為52%即100毫升中含有52毫升的純酒精。假如有一瓶酒500ml，標(biāo)注的酒精度是52%。這瓶酒中酒精量為500*52%，水量為500-500*52%。則酒精度=酒精體積/總體積*100%?2，白酒中就酒精含量是怎么表示的 52度白酒是指什么含義酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以常溫下20℃時(shí)的體積比表示，比如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。?3，酒精的度數(shù)怎樣算酒精可以和水已任意比例互溶，互溶比例就是酒精度數(shù)。麥芽度濃度》=11和酒精度數(shù)沒(méi)關(guān)系的。 酒的度數(shù)表示酒中含酒精(乙醇)的^體積^百分比， 通常是以20℃時(shí)的體積比表示的， 如 50 度的酒，表示在100 毫升的酒中，含有乙醇50 毫升（20 ℃）。如美國(guó)加州和澳大利亞的紅酒通常酒精度會(huì)高些，因此我們經(jīng)常看到美國(guó)的紅酒酒精度在13%，澳大利亞的紅酒酒精度數(shù)在13.5%，甚至14%；像德國(guó)等氣候相對(duì)寒冷一些?4，52度的白酒含有多少酒精52度啊,52%vol就是指其酒精含量在52%.也就是一般人說(shuō)的52度.一般情況下,國(guó)內(nèi)的酒,都可以按照這個(gè)方法來(lái)?yè)Q算,即XX%,等于XX度.5，白酒的酒精度數(shù)是怎么算的你好是我在酒廠工作，是體積比。白酒的度數(shù)就是酒精體積含量但是啤酒的你要注意看了，8°，9°的都是原麥汁濃度。酒精度在2.5--4.5之間的樣子簡(jiǎn)單說(shuō)就是： 60度 1斤白酒中酒精占0.6斤 50度 1斤白酒中酒精占0.5斤 40度 1斤白酒中酒精占0.4斤 30度 1斤白酒中酒精占0.3斤 20度 1斤白酒中酒精占0.2斤 不好意思，這個(gè)說(shuō)法是不準(zhǔn)確的!正確的說(shuō)法應(yīng)該是：?jiǎn)挝惑w積白酒中純酒精與白酒的體積之比,再換算成百分?jǐn)?shù).如 40% (v/v) ,就是指這瓶白酒中有40%體積的酒精,而不是質(zhì)量!還有個(gè)誤區(qū),就是平時(shí)說(shuō)的1斤白酒,其實(shí)是指500ml，并沒(méi)有1斤重（酒精溶液的密度是小于水的）^-^6，酒精度幾度換算成百分之幾怎么換算假如有一瓶酒500ml，標(biāo)注的酒精度是52%。這瓶酒中酒精量為500*52%，水量為500-500*52%。則酒精度=酒精體積/總體積*100%7，酒精的度數(shù)是怎么計(jì)算出來(lái)的表示在100毫升的酒中，也就是麥芽汁的濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比，含有乙醇50毫升(20℃)。 啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度。也就是20℃時(shí)，酒精含量為3．3-3．8％，以12度的啤酒為例。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國(guó)家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，酒精度低于12度。如常見(jiàn)的淺色啤酒。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的，由此可知，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主；濃色啤酒酒精含量為4-5％,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒8，一瓶500毫升的52度酒它有多少克酒精通常寫(xiě)的白酒多少度是指白酒其中所含酒精的含量，52度的白酒中，酒精和水的體積之比為52︰48。 52度白酒，其中有52%的酒精（以其容量計(jì)）。500ml的52度白酒中，其中酒精的含量是260ml，那酒精的質(zhì)量=260*0.8=208g。即500ml的52度白酒中含有208g酒精。酒精的密度為0.8×103千克/立方米，所以要算酒精的克數(shù)是要將酒精的體積乘以酒精的密度，最終才會(huì)得到酒精的質(zhì)量。擴(kuò)展資料市面上的知名白酒品牌，如茅臺(tái)、五糧液等多為52度，52度白酒對(duì)比低度40度白酒和高度超70度白酒來(lái)說(shuō)，52度白酒口感最佳。因?yàn)槎鄶?shù)白酒采取蒸餾工藝制作，反復(fù)蒸餾釀制，掐頭去尾接酒，在接酒過(guò)程中，中間部分酒精度最濃，而口感最好的那一了部分恰恰是52度。所以好白酒者多數(shù)會(huì)選擇52度飲用。參考資料鏈接：百度百科-茅臺(tái)酒9，酒精度的計(jì)算酒精度代表的就是酒精百分比含量。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精，假設(shè)這100ml的酒重93.4克（酒精密度為0.8，水密度為1），那就含30.8克酒精。酒精度代表的就是酒精百分比含量。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精，假設(shè)這100ml的酒重93.4克（酒精密度為0.8，水密度為1），那就含30.8克酒精?！　【凭亩葦?shù)　　酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)?！　【凭葐挝唬?v/v),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。　　一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“vol”以示與重量計(jì)算之區(qū)分?！　【凭缺硎痉ā　”硎揪凭恳部梢杂弥亓勘?，重量比和體積比可以互相換算?！　?biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種：　　歐式百分比法〔酒精度百分比法〕：歐洲、日本等國(guó)，是以百分比或度來(lái)表示，如威士忌一般為40%vol或43%vol，白蘭地為40%vol，葡萄酒為12%~12.5%vol?！　∶朗絧roof法：美國(guó)、加拿大是用proof來(lái)表示。proof之值等于百分比之兩倍，如80proof=40%?！　【凭鹊臏y(cè)定　　一、密度瓶法　　1.原理　　以蒸餾法去除樣品中的不揮性物質(zhì)，用密度瓶法測(cè)出試樣（酒精水溶液）20℃時(shí)的密度，查表求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度?！　?.儀器　　2.1全玻璃蒸餾器：500ml?！　?.2恒溫水浴：控溫精度±0.1℃?！　?.3附溫度計(jì)密度瓶：25ml或50ml?！　?.試樣液的制備　　用一干燥、潔凈的100ml容量瓶，準(zhǔn)確量取樣品（液溫20℃）100ml于500ml蒸餾瓶中，用50ml水分三次沖洗容量瓶，洗液并入蒸餾瓶中，加幾顆沸石或玻璃珠，連接蛇形冷卻管，以取樣用的原容量瓶作接收器（外加冰?。?，開(kāi)啟冷卻水（冷卻水溫度宜低于15℃），緩慢加熱蒸餾（沸騰后的蒸餾時(shí)間應(yīng)控制在30min－40min內(nèi)完成），收集餾出液，當(dāng)接近刻度時(shí)，取下容量瓶，蓋塞，于20℃水浴中保溫30min，再補(bǔ)加水至刻度，混勻，備用?！　?.分析步聚　　將密度瓶洗凈，反復(fù)烘干、稱(chēng)量，直至恒重（m）?！　∪∠聨囟扔?jì)的瓶塞，將煮沸冷卻至15℃的水注滿(mǎn)已恒重的密度瓶中，插上帶溫度計(jì)的瓶塞（瓶中不得有氣泡），立即浸入20.0℃±0.1℃恒溫水浴中，待內(nèi)容物溫度達(dá)20℃，并保持20min不變后，用濾紙快速吸去溢出側(cè)管的液體，立即蓋好側(cè)支上的小罩，取出密度瓶，用濾紙擦干瓶外壁上的水液，立即稱(chēng)量（m1）?！　⑺钩觯扔脽o(wú)水乙醇，再用乙醚沖洗密度瓶，吹干（或于烘箱中烘干），用試樣液反復(fù)沖洗密度瓶3至5次，然后裝滿(mǎn)。重復(fù)上述操作，稱(chēng)量（m2）?！　?.結(jié)果計(jì)算　　試樣液（20℃）的相對(duì)密度按下式計(jì)算?！　∈街校骸　　嚇右海?0℃）的相對(duì)密度；　　m2——密度瓶和試樣液的質(zhì)量，單位為g；　　m——密度瓶的質(zhì)量，單位為g；　　m1——密度瓶和水的質(zhì)量，單位為g?！　「鶕?jù)試樣的相對(duì)密度，查表求得20℃時(shí)樣品的酒精度?！　∷媒Y(jié)果表示至一位小數(shù)?！　?.精密度　　在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值，不應(yīng)超過(guò)平均值的0.5%?！　《?、酒精計(jì)法　　1.原理　　用精密酒精計(jì)讀取酒精體積分?jǐn)?shù)示值，查表進(jìn)行溫度校正，求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度。　　2.儀器　　精密酒精計(jì)：分度值為0.1%vol?！　?.分析步驟　　將試樣液（密度瓶法制備）注入潔凈、干燥的量筒中，靜置數(shù)分鐘，待酒中氣泡消失后，放入潔凈、擦干的酒精計(jì)，再輕輕按一下，不應(yīng)接觸量筒壁，同時(shí)插入溫度計(jì)，平衡約5min，水平觀測(cè)，讀取與彎月面相切處的刻度示值，同時(shí)記錄溫度。根據(jù)測(cè)得的酒精計(jì)示值和溫度，查表，換算為20℃時(shí)樣品的酒精度?！　∷媒Y(jié)果應(yīng)表示至一位小數(shù)。　　4.精密度　　在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值，不應(yīng)超過(guò)平均值的0.5%?！　∪⑿聵?biāo)準(zhǔn)與原標(biāo)準(zhǔn)的主要變化　　1.新標(biāo)準(zhǔn)中仲裁法的名稱(chēng)由原標(biāo)準(zhǔn)中的比重瓶法改為密度瓶法?！　?.新標(biāo)準(zhǔn)增加了冷卻水的溫度，宜低于15℃?！　?.新標(biāo)準(zhǔn)增加了沸騰后的蒸餾時(shí)間，應(yīng)控制在30min－40min內(nèi)完成?！　?.新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過(guò)平均值的0.5%，原標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測(cè)定的平行誤差不得超過(guò)0.2%（v/v）?！　∷?、討論　　1.樣品在裝瓶前的溫度必須低于20℃，若高于20℃，恒溫時(shí)會(huì)因液體收縮而使瓶?jī)?nèi)樣品不滿(mǎn)帶來(lái)誤差。　　2.當(dāng)室溫高于20℃時(shí)，稱(chēng)量過(guò)程中會(huì)有水蒸汽冷凝在密度瓶外壁，而使質(zhì)量增加，因此要求稱(chēng)量操作非常迅速。為此，可先將密度瓶初稱(chēng)一次，將平衡砝碼全部加好，然后將密度瓶用綢布再次擦干，放入天平，迅速讀取平衡點(diǎn)刻度?！　?.密度瓶所帶溫度計(jì)，最高刻度為40℃，干燥時(shí)不得放入烘箱或在高于40℃的其它環(huán)境中干燥。　　4.酒精計(jì)要注意保持清潔，因?yàn)橛臀蹖⒏淖兙凭?jì)表面對(duì)酒精液浸潤(rùn)的特性，影響表面張力的方向，使讀數(shù)產(chǎn)生誤差。　　5.盛樣品所用量筒要放在水平的桌面上，使量筒與桌面垂直。不要用手握住量筒，以免樣品的局部溫度升高?！　?.注入樣品時(shí)要盡量避免攪動(dòng)，以減少氣泡混入。注入樣品的量，以放入酒精計(jì)后，液面稍低于量筒口為宜?！　?．讀數(shù)前，要仔細(xì)觀察樣品，待氣泡消失后再讀數(shù)?！　?．讀數(shù)時(shí)，可先使眼睛稍低于液面，然后慢慢抬高頭部，當(dāng)看到的橢圓形液面變成一直線時(shí)，即可讀取此直線與酒精計(jì)相交處的刻度。10，怎么樣計(jì)算白酒的度數(shù)我們中國(guó)的白酒的度數(shù)的計(jì)算方式是指，在溫度20攝氏度的環(huán)境下，100毫升白酒中，酒精的占比，比如52度的白酒，是指在20攝氏度的溫度環(huán)境下，100ml的酒中，酒精含量52ml。 關(guān)于酒精度數(shù)的計(jì)算方式，比較被大眾認(rèn)可的有兩種方式：公制酒度、美制酒度。 公制酒度就是我們國(guó)家白酒的計(jì)算方式，在溫度20度的條件下，一個(gè)單位內(nèi)，酒精所占的體積比。 美制酒度用proof表示，是指在溫度20度的條件下，一個(gè)單位內(nèi)，酒精所占的體積比為50%的時(shí)候，酒精度數(shù)為100proof，比如在20度的溫度條件下，一個(gè)單位的酒液內(nèi)，酒精含量是51%，酒精度數(shù)就是102proof。 一般來(lái)說(shuō)，白酒在50度到55度之間是酒精分子與水分子結(jié)合最完美的，度數(shù)太低就會(huì)容易揮發(fā)水解，而度數(shù)過(guò)高進(jìn)行直接飲用可能會(huì)對(duì)器官形成灼燒，影響 健康 。而且作為收藏的角度來(lái)說(shuō)，一般都是50度以上的高度酒來(lái)進(jìn)行收藏。 幾十年來(lái)，“酒鬼” 美食 坐家一直都在釀造白酒、銷(xiāo)售白酒，也基本上每天都在喝白酒。酒的主要成分是酒精，但它并不是都由酒精組成的，而我們將酒精的含量在這款酒的總含量占的比重就是我們熟知的度數(shù)了。我們?cè)诤染频臅r(shí)候，常常聽(tīng)到人說(shuō)這個(gè)酒的度數(shù)高度數(shù)低，其實(shí)白酒的度數(shù)說(shuō)到底就是酒水當(dāng)中含有乙醇的量，但是不同的是算的是體積的百分比，也就是與溶液的濃度算法相同。那么，到底怎么樣計(jì)算白酒的度數(shù)呢？ 計(jì)算白酒的度數(shù)，一是需要酒度計(jì)，二是溫度計(jì)，然后通過(guò)《酒度、溫度換算表》即可準(zhǔn)確算出白酒的度數(shù)。 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如57度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇57毫升(20℃)。 我們知道乙醇的密度是小于水的，而相應(yīng)的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度就越小而浮力也越小。酒度計(jì)就是根據(jù)這種差異而算出乙醇的含量的。測(cè)量酒精酒度通常用酒度計(jì)，當(dāng)酒度計(jì)放入酒液中時(shí)，酒的濃度越高，酒度計(jì)下沉就越多，比重也越小；反之，酒的濃度越低，酒度計(jì)下沉就越少，比重也越大。使用方法：測(cè)量濃度時(shí)，將部分酒精倒入量筒中，注意不要倒得過(guò)滿(mǎn)，再把溫度計(jì)和酒度計(jì)放入量筒里不要貼筒壁，稍等片刻，目光平視看準(zhǔn)溫度與酒度，通過(guò)《酒度、溫度換算表》，即可計(jì)算出白酒的度數(shù)。 　　 大家知道白酒怎么計(jì)算白酒的度數(shù)嗎，不知道可以我教你呀，哈哈哈。 如何確定白酒的度數(shù) 　　白酒的酒度，指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60度的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。 　　以前我國(guó)沒(méi)有酒表，測(cè)定酒度主要依靠看酒花和用火燒酒等辦法來(lái)確定酒的酒精含量。 　　看酒花是指將酒兌上一定數(shù)量的水，取一勺一盆，用勺舀酒慢慢由高處向低處倒入盆內(nèi)，觀察落在接酒盆內(nèi)的酒花大小、均勻程度、保持時(shí)間的長(zhǎng)短，來(lái)確定酒精成分的含量。這種方法的準(zhǔn)確率可達(dá)90%。 　　用火燒是指將白酒斟在盅內(nèi)，點(diǎn)火燃燒，火熄后，看剩在盅內(nèi)的水分多少，根據(jù)水分的數(shù)量確定該酒酒精的含量。這種方法，因常受外界條件的影響，所以尚欠準(zhǔn)確。 　　建國(guó)后，全國(guó)統(tǒng)一使用酒表來(lái)測(cè)定白酒的酒精含量。具體方法是：取一只玻璃量杯，杯里裝滿(mǎn)擬測(cè)度的白酒，把酒精計(jì)、溫度計(jì)放進(jìn)量杯內(nèi)，待三五分鐘后升降穩(wěn)定了，即可觀看酒精計(jì)、溫度計(jì)的度數(shù)，然后通過(guò)查表測(cè)出酒的度數(shù)。 白酒度數(shù)的高低與其質(zhì)量是否有關(guān)系 酒精度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度。但乙醇含量是隨溫度高低有所變化。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)為準(zhǔn)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，就是該酒的酒精度。 另外，現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。 其次，衡量白酒風(fēng)味如何，也就是常說(shuō)的喝起來(lái)入口怎么樣，這其實(shí)是跟白酒的酒精度數(shù)沒(méi)有關(guān)系，酒精度的高低不能代表著酒的質(zhì)量風(fēng)味的優(yōu)與劣。 最后，我國(guó)上市的白酒中，醉烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒，度數(shù)醉高可達(dá)75度。度數(shù)高的酒由于沒(méi)有勾兌東西，醉酒和醒酒都很快，貪杯對(duì)內(nèi)臟有害，建議大家少喝。 所謂白酒的度數(shù)是指白酒中酒精的體積分?jǐn)?shù)(百分制)，如52度是該酒中酒精的體積分?jǐn)?shù)是52%。 白酒酒精度測(cè)量是有標(biāo)準(zhǔn)方法的; 白酒酒精度測(cè)量有標(biāo)準(zhǔn)方法，強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.225-2016《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測(cè)定》共列有四種方法。 適用于白酒酒精度測(cè)量的，有第一法密度瓶法，第二法酒精計(jì)法。 具體步驟標(biāo)準(zhǔn)中講述得很詳細(xì)，也淺顯易懂。但有幾點(diǎn)需要留意。 一、酒度不能直接測(cè)量，需要經(jīng)過(guò)蒸餾處理。 二、關(guān)于冷卻水溫度低于15℃的設(shè)定，不是簡(jiǎn)單幾個(gè)字。接自來(lái)水管是行不通的，一般得準(zhǔn)備冷卻水循環(huán)系統(tǒng)。而且要確保80℃以上的酒精-水混合蒸汽冷凝后冷卻水低于15℃，還不能是便宜貨。 三、關(guān)于樣品液溫20℃、20.0℃±0.1℃的恒溫水浴的設(shè)定，道理同上。 四、第三法和第四法雖然在原理上也適用于白酒，但既然標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制規(guī)定，則不能錯(cuò)用。 以上為標(biāo)準(zhǔn)方法，是不是覺(jué)得特麻煩？這可以理解為制定標(biāo)準(zhǔn)也講題外話(huà)。一方面為了盡可能免責(zé)，條件規(guī)定越苛嚴(yán)，結(jié)果自然越精細(xì)； 如果只需自己心中有數(shù)，不必向外證明數(shù)據(jù)的有效，也可以不理會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。一套酒精計(jì)、一支溫度計(jì)，對(duì)照酒精度換算表，直接測(cè)就行。大多數(shù)情況不會(huì)有多大差別。 大家好我是周六六，關(guān)注六六， 健康 長(zhǎng)壽。 白酒的度數(shù)，就是指一款白酒里面酒精（乙醇）的含量百分比。 比方52度白酒，就是酒精含量在百分之五十二。也就是說(shuō)這一斤52度的白酒里面，有0.52斤是酒精，剩下0.48斤是水。 具體計(jì)算方法：酒精重量除以總重量乘以百分百。 酒是用糧食發(fā)酵再蒸餾出來(lái)的，適當(dāng)飲酒有益身體，過(guò)量飲酒有害！而高度酒更容易讓人喝出事故來(lái)。國(guó)家有白酒法規(guī)，超過(guò)六十度的白酒，生產(chǎn)廠家需要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 感謝您的關(guān)注！ 最簡(jiǎn)單的就是直接看瓶子上寫(xiě)的度數(shù)，當(dāng)然你要是自己做的酒就當(dāng)我沒(méi)說(shuō)。 市場(chǎng)上現(xiàn)在酒的度數(shù)高低不等，最高的可能有70多度，低的也會(huì)有20多度，為什么會(huì)有那么多的度數(shù)呢？ 酒的度數(shù)是怎么計(jì)算出來(lái)的？ 1、酒精度是怎么界定的 酒精度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度。但乙醇含量是隨溫度高低有所變化。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)為準(zhǔn)。也就是20℃時(shí)，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，就是該酒的酒精度。 2、現(xiàn)有的白酒度數(shù)有哪些 現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。 3、度數(shù)與質(zhì)量風(fēng)味沒(méi)關(guān)系 衡量白酒風(fēng)味如何，也就是常說(shuō)的喝起來(lái)入口怎么樣，這其實(shí)是跟白酒的酒精度數(shù)沒(méi)有關(guān)系，酒精度的高低不能代表著酒的質(zhì)量風(fēng)味的優(yōu)與劣。 4、自釀酒可高達(dá)75度 我國(guó)上市的白酒中，醉烈的酒恐怕是一些農(nóng)村和少數(shù)民族自釀的糧食酒，度數(shù)醉高可達(dá)75度。度數(shù)高的酒由于沒(méi)有勾兌東西，醉酒和醒酒都很快，貪杯對(duì)內(nèi)臟有害，建議大家少喝。 5、低度酒不是高度酒加水勾兌出來(lái)的 糧食經(jīng)過(guò)發(fā)酵后釀出的酒一般是十幾度，十幾度的酒經(jīng)過(guò)蒸餾，前期出來(lái)的酒可達(dá)80多度稱(chēng)酒頭。掐頭去尾，去掉蒸餾兩頭，取中間部分，一般可達(dá)50度。真正成品酒的度數(shù)是要經(jīng)過(guò)不同批次、不同度數(shù)酒互相勾兌確定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通過(guò)降度處理(在釀酒工藝中稱(chēng)“加漿”)得來(lái)的，不是人們常說(shuō)的簡(jiǎn)單加水勾兌。 白酒的度數(shù)是怎么計(jì)算的，是用專(zhuān)業(yè)工具酒度計(jì)來(lái)測(cè)量白酒的度數(shù)。 測(cè)量原理：酒度計(jì)的原理是根據(jù)密度計(jì)的原理設(shè)計(jì)的，我們知道乙醇的密度是小于水的，而相應(yīng)的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度計(jì)就是根據(jù)這種差異而算出乙醇的含量的。 測(cè)量酒精酒度通常用酒精表，酒精表又稱(chēng)酒精比重計(jì)。酒精表是根據(jù)酒精濃度不同，比重不同，浮體沉入酒液中排開(kāi)酒液的體積不同的原理而制造的。當(dāng)酒精計(jì)放入酒液中時(shí)，酒的濃度越高，酒精計(jì)下沉也越多，比重也越?。环粗?，酒的濃度越低，酒精計(jì)下沉也越少，比重也越大。 使用方法：測(cè)量濃度時(shí)，將部分酒精倒入量筒中，注意不要倒得過(guò)滿(mǎn)，再把溫度表和酒精表放入量筒里不要貼筒壁，稍等片刻，目光平視看準(zhǔn)溫度與酒度，通過(guò)《酒度、溫度換算表》，然后查出標(biāo)準(zhǔn)(20℃的酒度)。使用酒精計(jì)測(cè)量酒度時(shí)，應(yīng)注意：由于表面張力的原因，酒精表面與酒精計(jì)長(zhǎng)軸的接觸處會(huì)出現(xiàn)彎月面。因此，我們?cè)谧x數(shù)時(shí)，應(yīng)以水平面為準(zhǔn)。 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 再例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。另外，酒精的化學(xué)式為C2H5OH。 拓展資料： 1、標(biāo)準(zhǔn)酒度 標(biāo)準(zhǔn)酒度（Alcohol% by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋·呂薩克（Gay-Lussac）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱(chēng)為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫(xiě)GL表示； 2、英制酒度 英制酒度（Degrees of proof UK）。英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法； 3、美制酒度 美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。 白酒酒精度測(cè)量有標(biāo)準(zhǔn)方法，強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.225-2016《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 酒中乙醇濃度的測(cè)定》共列有四種方法。 適用于白酒酒精度測(cè)量的，有第一法密度瓶法，第二法酒精計(jì)法。 具體步驟標(biāo)準(zhǔn)中講述得很詳細(xì)，也淺顯易懂。但有幾點(diǎn)需要留意。 一、酒度不能直接測(cè)量，需要經(jīng)過(guò)蒸餾處理。 二、關(guān)于冷卻水溫度低于15℃的設(shè)定，不是簡(jiǎn)單幾個(gè)字。接自來(lái)水管是行不通的，一般得準(zhǔn)備冷卻水循環(huán)系統(tǒng)。而且要確保80℃以上的酒精-水混合蒸汽冷凝后冷卻水低于15℃，還不能是便宜貨。 三、關(guān)于樣品液溫20℃、20.0℃±0.1℃的恒溫水浴的設(shè)定，道理同上。 四、第三法和第四法雖然在原理上也適用于白酒，但既然標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制規(guī)定，則不能錯(cuò)用。 以上為標(biāo)準(zhǔn)方法，是不是覺(jué)得特麻煩？這可以理解為制定標(biāo)準(zhǔn)也講題外話(huà)。一方面為了盡可能免責(zé)，條件規(guī)定越苛嚴(yán)，結(jié)果自然越精細(xì)；另一方面，加點(diǎn)私貨也是技術(shù)活，好的廣告插入也是硬廣。 如果只需自己心中有數(shù)，不必向外證明數(shù)據(jù)的有效，也可以不理會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。一套酒精計(jì)、一支溫度計(jì)，對(duì)照酒精度換算表，直接測(cè)就行。大多數(shù)情況不會(huì)有多大差別。 火燒

百分之五十二乘以五百等于多少就是多少 追問(wèn)： 就是說(shuō)有260克 酒精 啦 回答： 對(duì)??！就是那么多

百分之五十二乘以五百等于多少就是多少

52度白酒的酒精含量是指：500毫升中，酒精的體積分?jǐn)?shù)是52%

市場(chǎng)上紅星二鍋頭有52度、56度兩種。大部分白酒度數(shù)在38度。部分白酒達(dá)到55度到58度。

設(shè)52度白酒的體積為V，則酒精的體積V酒=0.52V，水的體積V水=0.48V，∵ρ=m V ，∴水和酒精的質(zhì)量分別為：m水=ρ水V水，m酒=ρ酒V酒，52度白酒的密度：ρ=m水+m酒 V =ρ水V水+ρ酒V酒 V =ρ水×0.48V+ρ酒×0.52V V =0.48ρ水+0.52ρ酒=0.48×1.0×103kg/m3+0.52×0.8×103kg/m3=0.896×103kg/m3．答：這瓶白酒的密度為0.896×103kg/m3．

一瓶白酒的商標(biāo)上標(biāo)注：酒精度42％，凈含量500ml.42％表示（酒精 ）占（白酒 ）的42％，這瓶酒中含酒精（210 ）ml。

無(wú)論用多大的瓶子或杯子盛入酒，里面的酒都是52度，盡管是一滴酒，酒精含量也是52度。酒精的含量和酒的數(shù)量沒(méi)有關(guān)糸。

52°是酒精含量。管你是五錢(qián)還萬(wàn)斤，它都是52°

這是酒精和其余成分混合均勻下的一個(gè)比例 跟量的多少?zèng)]有關(guān)系比如一個(gè)壺里裝一斤52度白酒 倒一杯出來(lái) 這一杯酒和壺里的酒都還是52度的酒

我剛剛就喝了一瓶 我在貴州這么 氣溫在14度左右 感覺(jué)全身很暖和，然后大腦更加的清醒， 然后再抽桿煙 就有欲仙欲醉的感覺(jué)。

52度的酒是指酒精含量，不管是一滴還是一桶，它的酒精度不變，

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。一瓶一般是500毫升，52度的酒的乙醇含量是260毫升，現(xiàn)在的酒杯都是二兩，大約100毫升，按這算法，是一杯（二兩）52度。

應(yīng)該已經(jīng)代謝完了，不算酒駕，除非你20個(gè)小時(shí)沒(méi)有喝水、沒(méi)去廁所、沒(méi)有出汗。正常人需要10到20個(gè)小時(shí)。乙醇（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3CH2OH）是醇類(lèi)的一種，是酒的主要成份，所以又稱(chēng)酒精，有些地方俗稱(chēng)火酒?；瘜W(xué)式也可寫(xiě)為C2H5OH或EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用于制取其他化合物。工業(yè)酒精含有少量甲醇，醫(yī)用酒精是濃度為75%左右的乙醇。酒精是一種無(wú)色透明、易揮發(fā)、易燃燒，不導(dǎo)電的液體。有酒的氣味和刺激的辛辣滋味，微甘。學(xué)名是乙醇，分子式C2H6O，（酒精燃燒C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O）因?yàn)樗幕瘜W(xué)分子式中含有羥基，所以叫做乙醇，比重0.7893(20/4°)。被吸收后，酒精會(huì)進(jìn)入血液系統(tǒng)，溶解到血液的水分中，血液會(huì)帶著酒精在體內(nèi)循環(huán)。血液中的酒精隨后會(huì)進(jìn)入并溶解于身體每個(gè)組織（脂肪組織除外，因?yàn)榫凭荒苋苡谥荆﹥?nèi)的水分中。一旦進(jìn)入組織內(nèi)部，酒精就開(kāi)始發(fā)揮它對(duì)人體的影響。所觀察到的影響直接取決于血液酒精濃度(BAC），該濃度與攝入的酒精量相關(guān)。飲酒后20分鐘內(nèi)血液酒精濃度（BAC）會(huì)顯著升高。 酒精在被血液系統(tǒng)吸收后，通過(guò)以下三種方式排出體外：腎臟會(huì)通過(guò)尿液排除5%的酒精。肺呼出5%的酒精，可通過(guò)呼吸測(cè)醉器檢測(cè)出。肝臟會(huì)將剩余的酒精化學(xué)分解成醋酸。憑經(jīng)驗(yàn)估計(jì)，普通人每小時(shí)可以消化0.5盎司（15毫升）的酒精，因此大約需要一小時(shí)左右才能消化一罐12盎司（355毫升）啤酒中的酒精。當(dāng)身體吸收酒精的速度超過(guò)排出酒精的速度時(shí)，血液酒精濃度（BAC）就會(huì)增加。由于身體每小時(shí)只能排除一定劑量的酒精，因此一小時(shí)內(nèi)飲多杯酒與一小時(shí)或多小時(shí)內(nèi)飲一杯酒相比，血液酒精濃度（BAC）會(huì)增加更多。酒里的有效成分就是酒精，學(xué)名乙醇。乙醇進(jìn)入消化道內(nèi)，主要在胃中被吸收進(jìn)入血液。飲酒后一個(gè)小時(shí)血液中乙醇濃度達(dá)到頂峰，很多乙醇通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦，影響了大腦的正常意識(shí)，這是酒后頭暈的原因。大約一個(gè)半小時(shí)后，約90%的乙醇被機(jī)體吸收，其中20%的乙醇在肺循環(huán)中，通過(guò)肺呼吸排除體外；而80%的乙醇通過(guò)肝臟分解排出體外。這種分解轉(zhuǎn)化非常復(fù)雜，肝臟內(nèi)有很多種酶，其中有些酶就有分解乙醇的作用，將由血液進(jìn)入的乙醇分解成為二氧化碳和水。這樣轉(zhuǎn)化的時(shí)間需要2-4小時(shí)，其解酒的速度取決于各種酶的活性和數(shù)量，酶的活性越大速度越快，反之速度越慢。根據(jù)日本信州大學(xué)一位教授所作的實(shí)驗(yàn)得知，飲酒后約九十分鐘后酒精濃度就會(huì)逐漸下降，四小時(shí)后，就會(huì)消失殆盡，大約在九時(shí)至十二小時(shí)血液 中酒精濃度就會(huì)變零。

二十小時(shí)後血液裏灑精也算灑雜l

你好！三兩的話(huà)，20小時(shí)候后酒分子已經(jīng)分解的差不多了，可以放心的開(kāi)車(chē)，不算酒駕。需要了解更多，可以私聊我僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

你說(shuō)的是500毫升吧酒精的比重為0.8公斤/升，水的比重為1公斤/升以52度的酒為例，設(shè)其中酒精占X公斤則水站0.48/0.52X公斤則可得公式 X/0.8+（0.48/0.52X）/1=0.5解方程得X=0.224公斤，所以可得500毫升52度酒的重量為0.224+0.48/0.52*0.224=0.431公斤=431克

純酒精密度為800g/l，一瓶白酒主要是水為主，52度酒精含量約為205克！這樣算下來(lái)你的數(shù)字是錯(cuò)的！

52度：0.896*50050度：0.900*50038度：0.924*500質(zhì)量=密度*體積 0.99=5 度 0.98=10 度 0.97=15 度 0.96=20 度 0.95=25 度 0.94=30 度 0.93=35 度 0.92=40 度 0.91=45 度 0.90=50 度

1克=1000毫克所以樓主說(shuō)的就是50度、52度、38度的酒500毫克都等于0.5克。如果樓主寫(xiě)錯(cuò)了是毫升的話(huà)可以考慮三樓的方法，但是那只是其中一種。還有就是查乙醇相對(duì)密度表然后乘以體積得到相對(duì)質(zhì)量。這個(gè)你換算一下就好的哦 乙醇相對(duì)密度表 —————┬————┬——————┬————┬——————┬————┬——————┬————— 相對(duì)密度 │ 濃度 │相對(duì)密度 │濃度 │相對(duì)密度 │ 濃度 │相對(duì)密度 │濃度 (20℃/20℃)│%(ml/ml)│(20℃/20℃) │%(ml/ml)│(20℃/20℃) │%(ml/ml)│(20℃/20℃) │%(ml/ml —————┼————┼——————┼————┼——————┼————┼——————┼————— 0.9992 │ 0.5 │ 0.9922 │ 5.5 │ 0.9865 │ 10.0 │ 0.9807 │ 15.0 85 │ 1.0 │ 15 │ 6.0 │ 59 │ 10.5 │ 02 │ 15.5 78 │ 1.5 │ 08 │ 6.5 │ 53 │ 11.0 │ │ 70 │ 2.0 │ 02 │ 7.0 │ 47 │ 11.5 │ 0.9796 │ 16.0 68 │ 2.5 │ │ │ 41 │ 12.0 │ 90 │ 16.5 56 │ 3.0 │ 0.9896 │ 7.5 │ 35 │ 12.5 │ 85 │ 17.0 49 │ 3.5 │ 89 │ 8.0 │ 30 │ 13.0 │ 80 │ 17.5 42 │ 4.0 │ 83 │ 8.5 │ 24 │ 13.5 │ 74 │ 18.0 35 │ 4.5 │ 77 │ 9.0 │ 18 │ 14.0 │ 69 │ 18.5 28 │ 5.0 │ 71 │ 9.5 │ 13 │ 14.5 │ 64 │ 19.0 0.9758 │ 19.5 │ 0.9670 │ 27.5 │ 0.9566 │ 35.5 │ 0.9439 │ 43.5 53 │ 20.0 │ 64 │ 28.0 │ 58 │ 36.0 │ 30 │ 44.0 48 │ 20.5 │ 58 │ 28.5 │ 51 │ 36.5 │ 21 │ 44.5 43 │ 21.0 │ 52 │ 29.0 │ 44 │ 37.0 │ 12 │ 45.0 37 │ 21.5 │ 46 │ 29.5 │ 36 │ 37.5 │ 03 │ 45.5 32 │ 22.0 │ 40 │ 30.0 │ 29 │ 38.0 │ │ 26 │ 22.5 │ 33 │ 30.5 │ 21 │ 38.5 │ 0.9394 │ 46.0 21 │ 23.0 │ 27 │ 31.0 │ 13 │ 39.0 │ 85 │ 46.5 15 │ 23.5 │ 21 │ 31.5 │ 05 │ 39.5 │ 76 │ 47.0 10 │ 24.0 │ 14 │ 32.0 │ │ │ 66 │ 47.5 04 │ 24.5 │ 08 │ 32.5 │ 0.9497 │ 40.0 │ 57 │ 48.0 │ │ 01 │ 33.0 │ 89 │ 40.5 │ 47 │ 48.5 0.9698 │ 25.0 │ │ │ 81 │ 41.0 │ 38 │ 49.0 0.9693 │ 25.5 │ 0.9594 │ 33.5 │ 73 │ 41.5 │ 28 │ 49.5 87 │ 26.0 │ 87 │ 34.0 │ 65 │ 42.0 │ 18 │ 50.0 81 │ 26.5 │ 80 │ 34.5 │ 56 │ 42.5 │ │ 75 │ 27.0 │ 73 │ 35.0 │ 47 │ 43.0 │ │ —————┴————┴——————┴————┴——————┴————┴——————┴—————

**度酒指單位體積酒含有**%體積的乙醇。乙醇的密度是0.79g/mL,水的密度是1g/mL；500毫升各度數(shù)的酒的質(zhì)量：公式：m=[C%×ρ乙醇+（1-C%）×ρ水]×V 克50度：m=[50%×0.79+（1-50%）×1]×500=447.5 克52度：m=[52%×0.79+（1-52%）×1]×500=445.4 克38度：m=[38%×0.79+（1-38%）×1]×500=460.1 克

m=[C%×ρ乙醇+（1-C%）×ρ水]×V 克50度：m=[50%×0.79+（1-50%）×1]×500=447.5 克52度：m=[52%×0.79+（1-52%）×1]×500=445.4 克38度：m=[38%×0.79+（1-38%）×1]×500=460.1 克