個(gè)人認(rèn)為還是自制的紅酒最好。真的，有時(shí)間你可以試試。方法如下： 新葡萄10斤洗凈，瀝干后放入寬口瓶子，然后放入冰糖（冰糖2斤至3斤，依個(gè)人口味，可以多些）蓋好瓶蓋，二個(gè)多月后可以吃了（時(shí)間放長(zhǎng)一點(diǎn)更好，口感更好）

紅酒哪個(gè)品牌比較好 　　紅酒哪個(gè)品牌比較好，在我們的生活中，去一些場(chǎng)合聚會(huì)，有些人都會(huì)點(diǎn)上幾瓶紅酒來(lái)慶祝。而紅酒的牌子非常多，如果不了解紅酒的人，可能不了解紅酒哪個(gè)牌子好。下面是紅酒哪個(gè)品牌比較好相關(guān)介紹，希望對(duì)大家有幫助！ 　　紅酒哪個(gè)品牌比較好1 　　 1、長(zhǎng)城 　　中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，全球500強(qiáng)，領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商，中糧酒業(yè)有限公司。 　　 2、張?jiān)? 　　創(chuàng)立于1892年，中國(guó)馳名商標(biāo)，國(guó)家大型企業(yè)，上市公司，紅酒十大品牌，山東煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司。 　　 3、王朝 　　Dynasty中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，上市公司，國(guó)內(nèi)比較大設(shè)施比較先進(jìn)的地下酒窖之一，中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司。 　　 4、通化 　　TONHWA始建于1937，中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，中國(guó)十大紅酒品牌，原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，吉林通化葡萄酒股份有限公司。 　　 5、新天 　　中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，亞洲比較大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一，新疆著名商標(biāo)，中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司 　　 6、茅臺(tái) 　　秦皇島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，紅酒十大品牌，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司。 　　 7、豐收 　　中國(guó)名牌，十大紅酒品牌，專業(yè)從事中高端葡萄酒生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，北京豐收葡萄酒有限公司。 　　 8、莫高 　　MOGAO中國(guó)馳名商標(biāo)，上市公司，高新技術(shù)企業(yè)，行業(yè)著名品牌，紅酒十大品牌，甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司。 　　 9、龍徽 　　于1910年，中國(guó)比較早的起泡酒產(chǎn)商之一，北京市名牌，中華老字號(hào)，十大紅酒品牌，北京龍徽釀酒有限公司。 　　 10、云南紅 　　滇云中國(guó)馳名商標(biāo)，中國(guó)名牌，十大紅酒品牌，原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，行業(yè)影響力品牌，云南紅酒業(yè)集團(tuán)有限公司。 　　紅酒哪個(gè)品牌比較好2 　　 1、Barefoot – 貝爾富特 　　Barefoot，一個(gè)著名的葡萄酒品牌，到去年為止，Barefoot的銷量穩(wěn)定在2250萬(wàn)箱。它被認(rèn)為是世界上最暢銷的葡萄酒品牌，Barefoot歸E&J Gallo所有。 　　 2、Concha Toro – 干露 　　智利著名葡萄酒品牌Concha Y Toro是拉丁美洲最大的葡萄酒生產(chǎn)商，被認(rèn)為是葡萄酒市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者之一。公司成立于1883年，總部位于智利圣地亞哥。據(jù)估計(jì)，Concha Y Toro在2016年的銷量約為1630萬(wàn)箱。 　　 3、Gallo – 嘉露 　　嘉露被認(rèn)為是頂級(jí)葡萄酒品牌之一，成立于1933年，總部位于美國(guó)加州。它是加州最大的葡萄酒出口商， 從葡萄酒生產(chǎn)之日起，嘉露就一直致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄酒。從葡萄的生長(zhǎng)到釀酒的過(guò)程，每一步都是精心呵護(hù)的。因此，嘉露能夠提供高品質(zhì)的葡萄酒和其他酒精飲料，嘉露以種植葡萄和釀酒聞名于世。 　　 4、張?jiān)８杉t 　　張?jiān)Ｊ侵袊?guó)最古老的葡萄酒品牌，張?jiān)３闪⒂?892年，位于煙臺(tái)市。該品牌在葡萄酒行業(yè)已有125年的歷史，被認(rèn)為是中國(guó)最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一。 　　 5、Yellow Tail – 黃尾 　　黃尾是澳大利亞著名的葡萄酒品牌，黃尾葡萄酒出口到其他國(guó)家，成為美國(guó)廣泛使用的葡萄酒，他們酒廠的生產(chǎn)能力約為3億升。 　　 6、Sutter Home – 舒特家族 　　作為美國(guó)最大的葡萄酒公司之一，Sutter home成立于1970年。他們的莊園位于加州圣赫勒拿，以生產(chǎn)葡萄酒而聞名，目前該家族每年生產(chǎn)約2000萬(wàn)箱，銷售業(yè)績(jī)良好。 　　 7、Robert Mondavi – 羅伯特61蒙達(dá)維酒莊 　　羅伯特·蒙達(dá)維位于加州，是一家領(lǐng)先的葡萄園經(jīng)營(yíng)者。羅伯特蒙達(dá)維葡萄酒以其技術(shù)和營(yíng)銷相結(jié)合的產(chǎn)品，已成為流行在世界各地。它成立于1966年，旨在創(chuàng)造世界上高品質(zhì)的葡萄酒。 　　 8、夏迪紅酒 　　作為世界頂級(jí)葡萄酒品牌之一，夏迪自1853年開(kāi)始從事葡萄酒生產(chǎn)。從那時(shí)起，夏迪已經(jīng)生產(chǎn)了一系列杰出的葡萄酒，該品牌以其優(yōu)質(zhì)葡萄酒而聞名，并在1882年和1889年的.國(guó)際葡萄酒展上成為第一個(gè)獲得兩枚金牌的澳大利亞葡萄酒。 　　 9、貝靈哲紅酒 　　貝靈哲是一家大型酒莊，成立于1876年，總部設(shè)在加州。這是納帕谷最古老的酒廠，它是納帕谷經(jīng)營(yíng)時(shí)間最長(zhǎng)、質(zhì)量最好的葡萄酒生產(chǎn)商之一。 　　 10、長(zhǎng)城紅酒 　　長(zhǎng)城是中國(guó)著名的葡萄酒品牌，隸屬于中糧集團(tuán)，成立于1983年。這家公司的總部設(shè)在中國(guó)萬(wàn)里長(zhǎng)城腳下的官亭湖畔。據(jù)估計(jì)，該公司擁有約74.8公頃的葡萄園，主要分布在山東。 　　 結(jié)論 　　葡萄酒行業(yè)就是制造、利用產(chǎn)能、銷售增長(zhǎng)和市場(chǎng)認(rèn)知度Ｎ聳迪炙塹哪勘輳咸丫菩幸滌Ω米ㄗ⒂諼突峁└咂分實(shí)鈉咸丫?，它应该适合消奉佭灾R魏緯『系男棖蟆?

國(guó)內(nèi)：張?jiān)?、王朝、長(zhǎng)城、威龍國(guó)外：三百塊錢以上的都不差，挑選紅酒的方法1看菜肴搭配選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來(lái)講，奶油雞適合白葡萄酒，烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉、白酒白肉，一般來(lái)說(shuō)，紅葡萄酒適合紅肉，醬汁類，奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚(yú)類和蔬菜類。2看價(jià)格便宜的酒幾十到幾百，貴的酒幾千，甚至數(shù)以十萬(wàn)計(jì)。不同的國(guó)家或者不同分銷渠道，酒的價(jià)格會(huì)有變化。但不管怎樣，價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān)。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹(shù)上所做的辛勤勞動(dòng)，所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請(qǐng)可以高級(jí)點(diǎn)，日常用餐或居家請(qǐng)客的話，口味大家能接受便好，不必要太高檔的?？傊i定金錢預(yù)算后，就方便選擇，以免花多眼亂。3看年份這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒，所以選擇了法國(guó)或意大利的酒后，便要挑選一個(gè)“好年份”，味道必定與別不同。比如法國(guó)酒靠天定價(jià)，葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān)，雨水過(guò)多則葡萄酒釀出來(lái)偏淡。例如，1991年和1992年，波爾多地區(qū)就曾陰雨連綿，結(jié)果，這兩年的葡萄就不夠甜，皮薄，酒釀好后，單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對(duì)比著選酒，就是這個(gè)道理。4看產(chǎn)地、產(chǎn)區(qū)大的方面，先看是新世界的酒，還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜、優(yōu)雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說(shuō)誰(shuí)更好，就看個(gè)人口味偏好；再就是看產(chǎn)區(qū)，每個(gè)紅酒生產(chǎn)國(guó)都有不同產(chǎn)區(qū)，其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的，如法國(guó)波爾多和撥艮第就是完全不同的風(fēng)格。5看品類比如，按葡萄酒中含糖量分類，可分干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒飲用時(shí)覺(jué)不出甜味，酸味明顯；半干葡萄酒飲用時(shí)有微甜感；半甜葡萄酒飲用時(shí)有甘甜、爽順感；甜葡萄酒飲用時(shí)有輕微的甜醉感。6看外觀葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明，有光澤，其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒，渾濁的不好?？淳茝谋诰鶆蛄飨聲r(shí)的速度，流得越慢，酒質(zhì)越好。把酒杯側(cè)斜45度角來(lái)觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體，它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色，顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說(shuō)明已經(jīng)過(guò)期了。7看香氣、口感直至真正入口時(shí)，才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次。優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道會(huì)豐富起來(lái)；酒香會(huì)令你有回味感，而且在口腔內(nèi)久久未能散去，同時(shí)這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應(yīng)該也是舒暢愉悅，各種香味細(xì)膩。注意事項(xiàng)如果是買紅酒送給重要的客戶，選擇的酒品還是要稍微上點(diǎn)檔次的。從當(dāng)前的市場(chǎng)接受度來(lái)看的話，一般法國(guó)紅酒認(rèn)知度比較廣，送國(guó)紅酒相對(duì)比較保險(xiǎn)。在選購(gòu)時(shí)一定要貨比三家，這樣的話，才有更多的機(jī)會(huì)選購(gòu)到一款合適的紅酒。如果大家還是不知道如何選購(gòu)的話，可以看看下面參考鏈接為大家推薦的哦。

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