迦南美地、天塞、賀蘭晴雪、博納百馥。還有別的，但首先想到的就只有這些

中國(guó)十大紅酒品牌排行榜如下：1 長(zhǎng)城中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，全球500強(qiáng)，領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商，中糧酒業(yè)有限公司。2 張?jiān)?/a>創(chuàng)立于1892年，中國(guó)馳名商標(biāo)，國(guó)家大型企業(yè)，上市公司，紅酒十大品牌，山東煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司。3 王朝Dynasty中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，上市公司，國(guó)內(nèi)比較大設(shè)施比較先進(jìn)的地下酒窖之一，中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司。4 通化TONHWA始建于1937，中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，中國(guó)十大紅酒品牌，原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，吉林通化葡萄酒股份有限公司。5 新天中國(guó)名牌，中國(guó)馳名商標(biāo)，亞洲比較大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一，新疆著名商標(biāo)，中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司。6 茅臺(tái)秦皇島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，紅酒十大品牌，貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司。7 豐收中國(guó)名牌，十大紅酒品牌，專業(yè)從事中高端葡萄酒生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，北京豐收葡萄酒有限公司。8 莫高M(jìn)OGAO中國(guó)馳名商標(biāo)，上市公司，高新技術(shù)企業(yè)，行業(yè)著名品牌，紅酒十大品牌，甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司。9 龍徽于1910年，中國(guó)比較早的起泡酒產(chǎn)商之一，北京市名牌，中華老字號(hào)，十大紅酒品牌，北京龍徽釀酒有限公司。10 云南紅-滇云中國(guó)馳名商標(biāo)，中國(guó)名牌，十大紅酒品牌，原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，行業(yè)影響力品牌，云南紅酒業(yè)集團(tuán)有限公司。

中國(guó)十大葡萄酒排行榜 1、張?jiān)！≈袊?guó)馳名商標(biāo)　周洪江　煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰尽?、長(zhǎng)城　中國(guó)馳名商標(biāo)　何銹　中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒有限公司 3、王朝 中國(guó)馳名商標(biāo)　高孝德　中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司　4、華夏長(zhǎng)城　中國(guó)名牌　嚴(yán)升杰　華夏葡萄釀酒有限公司　　5、寧夏紅　中國(guó)馳名商標(biāo)　張金山　寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司6、雅仕樽　中國(guó)馳名商標(biāo)　王曉鳴　通化葡萄酒股份有限公司　7、威龍　中國(guó)馳名商標(biāo)　王珍?！熍_(tái)威龍葡萄酒股份有限公司　8、云南紅　中國(guó)名牌　武克剛　云南紅葡萄產(chǎn)業(yè)集團(tuán)　9、新天　中國(guó)名牌　賈伯煒　新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司　10、豐收　中國(guó)馳名商標(biāo)　張秀全　北京豐收葡萄酒有限公司

將紅酒少量滴于白色紙巾上，觀察酒被紙巾吸收后留下的痕跡，如果留下的均勻的紅色痕跡，酒比較純正。如果看到酒痕跡顏色很淺但均勻，則酒不夠純正，如有一圈紅暈，中間卻為淡色或無(wú)色，則有參假可能呢。專業(yè)的紅酒辨別：第一步，看酒瓶外觀看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡？看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭：法國(guó)國(guó)際碼是3第二步，看葡萄酒液看葡萄酒的顏色是否不自然？看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感第三步，看酒塞標(biāo)識(shí)打開(kāi)酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專用的。第四步，聞葡萄酒的氣味如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了第五步，品葡萄酒的口感飲第一口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，問(wèn)題酒則有刺激感。咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。好葡萄酒飲用時(shí)應(yīng)該令人神清氣爽。著名紅酒:中國(guó)的長(zhǎng)城干紅，外國(guó)的法國(guó)干紅。

紅酒的品牌有：1、奔富——全球最受推崇品牌從 1844 年至今，通過(guò)科學(xué)、藝術(shù)和創(chuàng)新的完美融合，奔富成為了澳大利亞最負(fù)盛名亦最受尊崇的葡萄酒制造商。實(shí)際上，奔富早在上個(gè)世紀(jì) 20 年代就成為了澳大利亞葡萄酒巨頭，不過(guò)真正將其推上歷史舞臺(tái)的還是奔富第一任首席釀酒師——麥克斯·舒伯特（Max Schubert）。2、桃樂(lè)絲——?dú)W洲最受推崇品牌目前，桃樂(lè)絲的酒款非常豐富，共計(jì)10個(gè)系列， 20 多個(gè)不同的酒款，主要包括陽(yáng)光（Vina Sol）、公牛血（Sangre de Toro）、瑪斯拉普拉那（Mas La Plana）、寶石（Vina Esmeralda）、星空（Celeste）、圖斯伊比利亞（Altos Ibericos）、王冠（Gran Coronas）、米爾曼達(dá)（Milmanda）和歡沁（Natureo，無(wú)醇葡萄酒，酒精度只有 0.5% ABV）。其中，瑪斯拉普拉那是國(guó)際市場(chǎng)上的知名酒款，星空和公牛血?jiǎng)t在中國(guó)市場(chǎng)比較受寵。3、新瑪利——新西蘭品牌首奪季軍酒莊最高端的系列是礫石干紅（Ngakirikiri），這款旗艦葡萄酒代表了酒莊釀酒成就的巔峰，是新瑪麗酒莊 58 年歷史的里程碑。這款獨(dú)特、具有時(shí)代特色的紅葡萄酒采用波爾多（Bordeaux）葡萄品種釀制，只有極佳年份釀造出真正優(yōu)質(zhì)的葡萄酒時(shí)才會(huì)裝瓶上市。4、干露——南美洲最受推崇品牌干露酒莊是南美最受推崇品牌，酒莊創(chuàng)立于 1883 年，是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán)，同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。干露酒莊是智利第 1 家在紐約證券交易所上市的酒莊。由在線雜志《品牌頻道》（Brand Channel）評(píng)選的 2004 年拉美地區(qū)十大最知名品牌中，干露酒莊釀造的葡萄酒名列第5位，成為智利唯一入圍的知名品牌。在美國(guó)、英 國(guó)、加拿大、日本等主要的葡萄酒消費(fèi)國(guó)家當(dāng)中，干露酒莊的市場(chǎng)占有率在智利葡萄酒中排名第一。5、西施佳雅——排名上升最快的品牌第 6 名西施佳雅是名次上升最多的品牌——上升了 23 名。它是來(lái)自圣圭托酒莊（Tenuta San Guido）的獨(dú)立品牌，酒莊地處托斯卡納（Toscana）的保格利（Bolgheri）海濱地區(qū)。6、石脊——北美洲最受推崇品牌2006 年時(shí)，此酒戰(zhàn)勝了其他納帕（Napa）酒和波爾多（Bordeaux）的一級(jí)酒莊葡萄酒，獲得了最高榮譽(yù)。7、睦紗古堡——中東及非洲最受推崇品牌睦紗古堡是黎巴嫩最負(fù)盛名的酒莊之一，曾一度被認(rèn)為是亞洲頂級(jí)釀酒水平的代表。酒莊創(chuàng)立于 1930 年，由霍徹爾（Hochar）家族掌管，第 2 任莊主兼釀酒師塞吉·霍徹爾（Serge Hochar）年輕時(shí)師從被稱為“波爾多釀酒學(xué)之父”的埃米爾·佩諾（Emile Peynaud），其釀造的葡萄酒頗有優(yōu)質(zhì)波爾多風(fēng)范。在 1984 年塞吉被《醇鑒》（Decanter）雜志評(píng)為“年度風(fēng)云人物”，無(wú)異于榮獲葡萄酒界的奧斯卡大獎(jiǎng)。

品牌：DR.ZENZEN（Since 1636）編號(hào)：015 名稱：藍(lán)冰博士家族紅酒價(jià)錢: 128 元原料：100%葡萄汁，由黑品諾、米勒、多菲烈德、格連納什等七種名貴的釀酒葡萄釀造凈含量：750ml酒精含量：10.5%(vol)類型：半甜紅葡萄酒灌裝地：德國(guó)（原瓶酒）葡萄年份：2007年原產(chǎn)國(guó)：德國(guó)產(chǎn)區(qū)：RHEINHESSEN（萊茵喜森）等級(jí)：Tafelwein（日常餐酒）適飲溫度：16～18℃Haus-Wein家園 葡萄酒Tafelwein Rot佐餐酒 紅色品評(píng)：酒色寶石紅，明亮，透徹，有良好的酒腳。此酒適合即時(shí)飲用，醒酒時(shí)間約為20分鐘左右，在慢慢品嘗之下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)此酒不但豐厚、柔順而且還是比較復(fù)雜的，七種不同的葡萄釀造使得這種酒富有多種天然的水果香氣。有李子，梅子，辛辣，胡椒，薄荷，巧克力，香蕉，花香，奶香，甜蜜，焦糖等多種不同的味道。入口，溫和舒適，酸甜間夾雜著陣陣的果香，比較柔順，回味甘甜。此款葡萄酒，對(duì)人體反應(yīng)溫和舒適，適合男女老少歡聚一堂飲用。品牌：DR.ZENZEN（Since 1636）編號(hào)：018 名稱：藍(lán)冰博士赤霞珠干紅價(jià)錢: 188 元原料：100%葡萄汁 品種：法國(guó)優(yōu)質(zhì)赤霞珠 葡萄年份：2006 酒精：13%(vol) 糖度：干紅 容量：750ml 適飲溫度：16～18℃類型：干紅葡萄酒 等級(jí)：法國(guó)等級(jí)VdP（地區(qū)餐酒）葡萄來(lái)源：法國(guó)本土釀造工藝：德國(guó)技術(shù)特色：德國(guó)位于法國(guó)的鄰近，但由于氣候以及地理環(huán)境的因素，德國(guó)未能種植出最優(yōu)質(zhì)的赤霞珠葡萄。一向注重產(chǎn)品質(zhì)量的德國(guó)人，親自去到法國(guó)采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄之王–赤霞珠。加上德國(guó)傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝，釀成這款富有兩國(guó)風(fēng)情的德國(guó)藍(lán)冰博士赤霞珠干紅葡萄酒。CABERNET SAUVIGNON赤霞珠VIN DE PAYS D′OC法國(guó)等級(jí)Vin de Pays，相當(dāng)于德國(guó)的Landwein：地區(qū)餐酒；PRODUIT DE FRANCE法國(guó)產(chǎn)品VIN ROUGE-VIN DE FRANCE葡萄酒 紅色的 葡萄酒 來(lái)自 法國(guó)品評(píng)：深沉的酒紅色，明亮，透徹，有光澤，一種誘人的酒紅色，有良好的酒腳。注意：此酒必需要有足夠的醒酒時(shí)間（最少30分鐘以上），結(jié)合適合的飲用溫度（不要太凍16～18℃），便能夠真正體現(xiàn)到赤霞珠的魅力所在。此酒濃郁，剛烈，口味較重，入口豐厚，順滑，復(fù)雜，有黑醋栗，橡木，李子，薄荷，奶香，橡木，青椒，胡椒，辛辣，巧克力，焦糖等香氣。飲后有很好的回甘。這款酒從開(kāi)始到最后都處于不斷的變化當(dāng)中，除了它的酒味比較濃厚，適合男仕的特點(diǎn)外，它的復(fù)雜與變化也是它最讓人耐人尋味的原因。另外，法國(guó)的葡萄酒一向給人一種苦苦澀澀的感覺(jué)，但法國(guó)的赤霞珠經(jīng)過(guò)德國(guó)人的釀酒生產(chǎn)工藝后，在減輕了苦澀感的同時(shí)，還增加了一點(diǎn)點(diǎn)微微的甜意。讓赤霞珠更加容易地給人們接受，這個(gè)也可以算是賣點(diǎn)之一了。品牌：DR.ZENZEN（Since 1636）編號(hào)：002 名稱：藍(lán)冰博士冰酒品種：雷司令 葡萄年份：2002價(jià)錢: 108 元酒精：9.5%(vol) 糖度：半甜 容量：250ml 適飲溫度：6～8℃類型：晚收的半甜白葡萄酒原產(chǎn)國(guó)：德國(guó)產(chǎn)區(qū)：RHEINHESSEN（萊茵喜森）等級(jí)：QmP（特別優(yōu)質(zhì)酒）SP?TLESE（晚收酒）特色：采用天然樹(shù)上冰結(jié)的晚收白葡萄－雷司令（名貴的白葡萄女皇）經(jīng)破冰榨汁，最后所釀成的晚收冰白葡萄酒，濃縮，甜蜜，多種的水果及鮮花香氣。SP?TLESE 晚收RHEINHESSEN 萊茵喜森Qualit?tswein mit Pr?dikat 經(jīng)過(guò)品質(zhì)測(cè)試的特別優(yōu)質(zhì)葡萄酒Abfüller 瓶裝Weinkellerei 釀酒工場(chǎng)Deutschland 德國(guó)品評(píng)：金黃色酒體，明亮，透徹，有光澤，邊緣均勻，有良好的酒腳。此酒甜蜜，柔潤(rùn)，酒體豐滿，酸甜度平衡，富有多種花香及水果香氣，蜂蜜，季花，菠蘿，李子，干果，及杏味突出，醒酒時(shí)間為20分鐘左右。第一次入口時(shí)，你會(huì)感覺(jué)到這種酒有豐富的天然果酸成份，隨后，你會(huì)發(fā)覺(jué)是酸中帶有一種蜂蜜的香甜，然后，再嘗一口，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種酒很順滑，而且，還富有各種復(fù)雜的香氣，如花香味，蜂蜜味，果香味等。這些都是上天的恩賜，是自然天成的佳釀，絕非人工添加，這種自然的香味加上復(fù)雜多變的酒香，也許就是舊世界國(guó)家最耐人尋味的地方了。在暢飲一番后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這酒入口容易，就像是一杯甜蜜的葡萄汁，但飲用后你依然會(huì)有喝酒的感覺(jué)，那是一種很輕松，很自然，很舒服的感覺(jué)，讓你由此至終保持著優(yōu)雅的氣質(zhì)，酒醉不再是那種讓你失態(tài)、難受的痛苦了。與一般的酒相比，葡萄酒飲用后會(huì)讓你唇齒留香，而不再是那些讓人討厭、難聞的酒氣了。品牌：DR.ZENZEN（Since 1636）編號(hào)：007 名稱：藍(lán)冰博士紅酒品種：西班牙混合葡萄 葡萄年份：2006價(jià)錢: 108 元酒精：11.5%(vol) 糖度：甜 容量：250ml 適飲溫度：16～18℃類型：甜紅葡萄酒葡萄來(lái)源：西班牙混合葡萄釀造工藝：德國(guó)技術(shù)等級(jí)：Tafelwein（日常餐酒） 特色：使用高度成熟的西班牙葡萄，加上德國(guó)傳統(tǒng)的冰酒釀造工藝，因而有很高的濃度，香甜，馥郁，濃厚，且營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)協(xié)會(huì)檢測(cè)中心檢測(cè)，證實(shí)該紅酒的維生素C含量是鮮榨橙汁的兩倍。RED WINE 紅葡萄酒since 1636（DR.ZENZEN品牌創(chuàng)始于1636年）Vino Noire 葡萄酒 深紅Abfüller 瓶裝Weinkellerei 釀酒工場(chǎng)Deutschland 德國(guó)品評(píng)：深紅色酒體，明亮，透徹，有光澤，有良好的酒腳。此酒濃郁，豐厚，甘甜，醇和，飲用后有較長(zhǎng)的留香，適合有品位的男仕及女仕飲用，醒酒時(shí)間為20分鐘左右。入口香甜，柔滑，生津，暖胃，果香味突出，有黑醋栗，奶香味，煙草，西梅，櫻桃，梅子，青椒，薄荷，辛辣，焦糖等多種復(fù)雜的香氣。飲用后有很好的回甘，唇齒留香，回味綿長(zhǎng)，且比較平衡。夠詳細(xì)了吧~?這是我的品酒筆記~~呵呵~~

暈瓶一詞是葡萄酒專有名詞，在葡萄酒界中稱為“bottle shock”、“bottle-stink”或“bottle sickness”。指葡萄酒呈現(xiàn)香氣渙散不凝練或香氣閉塞，口感寡淡結(jié)構(gòu)顯得松散，毫無(wú)生氣且整體結(jié)構(gòu)不平衡的一種短暫狀態(tài)，在品酒時(shí)一般用“muted”（沉默的）或“disjointed”（雜亂的）來(lái)形容暈瓶的葡萄酒。暈瓶的原因：1、葡萄酒裝瓶后（或葡萄酒加入二氧化硫之后）因?yàn)槠咸丫蒲b瓶時(shí)，酒液遭遇不震動(dòng)，溶解了大量氧氣，為防止氧化需要添加二氧化硫。在裝瓶后的數(shù)周內(nèi)喝，二氧化硫的味道會(huì)非常明顯，需等到二氧化硫與氧氣發(fā)生反應(yīng)后再飲用。而且可能是由于裝瓶時(shí)的震動(dòng)過(guò)程破壞了葡萄酒中的酚類化合物鏈（主要是單寧和色素），而重新修復(fù)這些化合物鏈需要一定的時(shí)間。2、葡萄酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膿u晃后。包括車運(yùn)、船運(yùn)以及空運(yùn)等。長(zhǎng)途運(yùn)輸中的持續(xù)震動(dòng)會(huì)打破酒液原有的平衡，酒就如同人暈車了一樣，無(wú)法立即從顛簸動(dòng)蕩中恢復(fù)過(guò)來(lái)，此時(shí)開(kāi)瓶往往香氣和結(jié)構(gòu)松散，沉悶無(wú)生氣。脆弱的陳年老酒，尤其容易發(fā)生這種現(xiàn)象。

國(guó)內(nèi)超市流通的酒，長(zhǎng)城呀，張?jiān)０?，就像劣幣?qū)良一樣，沒(méi)有好酒，還是做國(guó)外的酒吧！價(jià)錢貴點(diǎn)都無(wú)所謂！

澳州名莊酒，杰卡斯莊園的干紅干白都有，100元左右

LZ: 國(guó)產(chǎn)的中糧華夏長(zhǎng)城：小產(chǎn)區(qū)T區(qū)三年，葡萄品種為：赤霞珠，88元/支。 長(zhǎng)城華夏葡園T區(qū)三年珍釀干紅葡萄酒，系精選赤霞珠為原料，由長(zhǎng)城葡萄酒總釀酒師精心指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行OIV國(guó)際葡萄酒釀酒法規(guī)，經(jīng)罐儲(chǔ)，橡木桶窖藏，瓶?jī)?chǔ)三年而成，酒體呈寶石紅色，澄清透明、果香優(yōu)雅，酒香醇厚，入口圓潤(rùn)，酒體充實(shí)完整，回味悠長(zhǎng)，是宴請(qǐng)饋贈(zèng)的佳品。進(jìn)口的法國(guó)酒：伯爵波爾多紅，葡萄品種為：美樂(lè)，108元/支。 這支波爾多酒呈深櫻桃紅色。紅色果實(shí)和黑色櫻桃的果味濃郁。口感肥美，酒體均衡。櫻桃和黑加侖的果味讓您回味無(wú)窮。