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情景分析：前夜醉酒，第二天為什么還會(huì)難受？白酒喝多了，第二天（要）上班了還特別難受，這是怎么回事？酒還沒(méi)醒嗎？我們知道，酒精在體內(nèi)主要有兩個(gè)途徑進(jìn)行分解代謝：一個(gè)是肝臟的乙醇脫氫酶途徑，首先將乙醇脫氫成為乙醛；再由乙醛脫氫酶繼續(xù)脫氫變成乙酸；乙酸無(wú)害，會(huì)在肌肉繼續(xù)參與代謝最終分解成二氧化碳和水。這是酒精體內(nèi)代謝的主要途徑和常規(guī)途徑，也是血液酒精濃度（BAC）低于80~100mg/100ml 時(shí)，酒精分解的唯一途徑。當(dāng)BAC超過(guò)80~100mg/100ml，即發(fā)生醉酒后，酒精代謝的另一條途徑，即肝臟微粒體P450酶系統(tǒng)開(kāi)始參與酒精代謝。這個(gè)酶的特點(diǎn)是可以受代謝底物誘導(dǎo)，即如果長(zhǎng)期大量喝酒，酶活性會(huì)增加，酒精分解能力隨之增加。研究發(fā)現(xiàn)，該酶活性增加最高可達(dá)10倍。這就是長(zhǎng)期大量喝酒酒量可以增加的原因之一。因此，經(jīng)常喝酒的人，醉酒后醒酒速度會(huì)快于不經(jīng)常喝酒的人。而乙醇脫氫酶途徑酒精分解速度受限于乙醇脫氫酶的活性。該酶的特點(diǎn)是不受底物以及任何因素的影響，主要是由遺傳決定的。而且，酶活性很低，BAC主要高于20mg/100ml就被飽和，意味著分解酒精的速度就是恒定的。綜合酒精代謝的2條途徑，酒精在體內(nèi)代謝的基本動(dòng)力學(xué)是這樣的：醉酒后，BAC高于80~100mg/100ml，酒精分解速度快；等到BAC低于80~100mg/100ml就會(huì)以恒定速度分解。通常BAC從80mg/100ml開(kāi)始計(jì)算，約6到8小時(shí)體內(nèi)酒精會(huì)被清除干凈。這樣算來(lái)，就大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，前一天喝醉酒，經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的時(shí)間，第二天上午BAC通常會(huì)下降到趨近于0的水平。當(dāng)然，有少數(shù)人，屬于慢代謝型，乙醇脫氫酶活性很低，即使隔夜后BAC仍較高，這就是隔夜酒可以被查出酒駕的原因。因此，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)，醉酒第二天如果還難受，已經(jīng)不是酒精的問(wèn)題，這種現(xiàn)象被稱(chēng)為“宿醉”。為什么會(huì)發(fā)生宿醉？宿醉現(xiàn)象并不少見(jiàn)，一般發(fā)生在醉酒后8到10小時(shí)以上，BAC恢復(fù)到接近零的水平，反而出現(xiàn)一些不舒服的癥狀，包括頭痛、疲倦、注意力不集中、口渴、頭暈、惡心嘔吐、認(rèn)知障礙和情緒變化等。筆者就是嚴(yán)重的宿醉“患者”，醉酒后第二天可以嚴(yán)重頭痛并嘔吐接近一整天。宿醉是怎么回事呢？雖然經(jīng)過(guò)了很多研究，不同學(xué)者也先后提出了一些理論，包括脫水，電解質(zhì)失衡，睡眠不足，血管擴(kuò)張，各種激素和神經(jīng)遞質(zhì)失衡，釀造酒同源物等學(xué)說(shuō)。但，迄今為止，所有假說(shuō)都缺乏足夠證據(jù)支持。也就是說(shuō)，為什么會(huì)發(fā)生宿醉仍是一個(gè)謎。宿醉如何“解酒”？既然宿醉發(fā)生在BAC趨近于0的時(shí)間段，說(shuō)明它與酒精本身無(wú)關(guān)。因此，宿醉不存在需要解酒的問(wèn)題。那么，如何能緩解宿醉的癥狀呢？由于發(fā)生機(jī)制不明，到目前也沒(méi)有針對(duì)宿醉的特異性治療方法，無(wú)非就是“頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳”的對(duì)癥處理。比如，頭痛可以吃止痛藥。其他，也不過(guò)一般性緩解措施，比如，多喝熱水；和坊間傳聞的“民間智慧”，比如，再喝一些酒“投投”。

喝酒過(guò)量的危害 文章類(lèi)型：居家衛(wèi)生 文章加入時(shí)間：2007年4月21日 9:28 -------------------------------------------------------------------------------- ※※酒精超過(guò)一定量會(huì)使人體神經(jīng)系統(tǒng)失去控制 酒精超過(guò)一定量會(huì)使人體神經(jīng)系統(tǒng)失去控制，導(dǎo)致失態(tài)，失去理智，對(duì)本人、家庭和社會(huì)造成傷害。 大腦攝入較多酒精對(duì)記憶力、注意力、判斷力、機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 ※※過(guò)量飲酒會(huì)損害視神經(jīng)導(dǎo)致記憶力下降 酒，除了主要成分乙醇外，還含有甲醇、雜醇油、鉛、錳等對(duì)人體有害的物質(zhì)。甲醇攝入量過(guò)多會(huì)損害視神經(jīng)，輕者致盲，重者危及生命。雜醇油在酒中起到一定的味覺(jué)作用，但多用對(duì)人的中樞神經(jīng)有很大的傷害。有些愛(ài)喝酒的人常常出現(xiàn)視覺(jué)模糊，記憶力下降就是這個(gè)原因所致。 ※※飲酒過(guò)量最受傷的莫過(guò)于肝臟。 攝入酒精量超過(guò)人體吸收能力，使肝臟等器官超負(fù)荷工作，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)嚴(yán)重?fù)p害肝功能，形成脂肪肝、肝硬化、動(dòng)脈硬化，嚴(yán)重的還會(huì)危及生命。 酒最核心的化學(xué)物質(zhì)是酒精（即乙醇），常說(shuō)的醉酒，實(shí)際是酒精中毒。因?yàn)榫凭塍w內(nèi)90％以上是通過(guò)肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝紊亂，是導(dǎo)致酒精性肝損傷的主要原因。據(jù)研究，正常人平均每日飲 40 克～ 80 克酒精， 10 年即可出現(xiàn)酒精性肝病，如平均每日 160 克， 8 ～ 10 年就可發(fā)生肝硬化，這是多么聳人聽(tīng)聞的數(shù)字啊！” ※※生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)精子質(zhì)量下降；對(duì)于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。 ※※心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，即可引起心臟肌肉組織衰弱并且受到損傷，而纖維組織增生，嚴(yán)重影響心臟的功能。 ※※胃 一次大量飲酒會(huì)出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。 ※※男人過(guò)量飲酒易引發(fā)前列腺疾病 飲酒并不是前列腺炎的病因，卻是常見(jiàn)誘因。我們?cè)谂R床上常常見(jiàn)到由于過(guò)量飲酒后出現(xiàn)前列腺炎癥狀。癥狀重的急性細(xì)菌性前列腺炎患者，部分也是由于飲酒誘發(fā)前列腺急性細(xì)菌感染，出現(xiàn)尿頻、尿急、尿痛等。幸運(yùn)的是，急性細(xì)菌性前列腺炎并不常見(jiàn)，通常我們講的前列腺炎其實(shí)是慢性前列腺炎或稱(chēng)慢性盆腔疼痛綜合征。 這類(lèi)前列腺炎感染雖然輕得多，但癥狀復(fù)雜，對(duì)患者正常生活的影響不比前者小。在它的主要癥狀中，疼痛占60%—70%，如會(huì)陰痛、射精時(shí)或之后痛、睪丸痛、肛門(mén)區(qū)痛、下腹痛等；排尿癥狀占20%左右，如尿頻、尿不盡等。 ※※過(guò)量飲酒易患癌癥 過(guò)量飲酒比非過(guò)量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發(fā)生率高出兩倍以上，甲狀腺癌發(fā)生率增加30％～150％，皮膚癌發(fā)生率增加20％～70％。婦女發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)增加20％～60％。在食管癌患者中，過(guò)量飲酒者占60％，而不飲酒者僅占2％。乙型肝炎患者本來(lái)發(fā)生肝癌的危險(xiǎn)性就較大，如果飲酒或過(guò)量飲酒，則肝癌發(fā)生率將大大增加。 ※※【長(zhǎng)義堂說(shuō)】不是說(shuō)不能喝，而是喝多少的問(wèn)題。喝酒不僅僅是吃飯的問(wèn)題，而是一個(gè)人性格、風(fēng)格的問(wèn)題，也是一個(gè)社會(huì)禮儀問(wèn)題，更是一些男人的事業(yè)與利益的問(wèn)題。不管有多少問(wèn)題，健康才是最重要的問(wèn)題。你看著辦！ www.ccvv120.com