酸奶沒(méi)喝完的酸奶千萬(wàn)別浪費(fèi)，2113用它來(lái)做成酸奶面頭，5261香軟細(xì)膩好吃極了！另外酸奶本身屬于發(fā)酵4102產(chǎn)品，含有一定的酵素1653成分，所以可以適量減少酵母的用專(zhuān)量。和面時(shí)，500g面粉約放入200ml酸奶、3g酵母粉、5g泡打粉即可。屬

期待看到有用的回答！

釀酒菌種:酵母菌(真菌)處理方法:先通風(fēng)(大量繁殖)再密閉制酸奶菌種:乳酸菌(只在無(wú)氧中存活)(細(xì)菌)處理方法:一直密閉都屬於發(fā)酵工程

制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得奶出現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不降低奶的品質(zhì)；制醋要用到醋酸菌，醋酸菌也屬于細(xì)菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；青霉發(fā)酵能提取青霉素，青霉屬于真菌，蒸饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌．可見(jiàn)b符合題意．故選：b

酸奶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：時(shí)尚飲品 酸奶的制作材料：主料：純牛奶500ml,原味酸奶125ml。電飯鍋,帶蓋瓷杯,勺子,微波爐（也可以用其他方法加熱牛奶,但用微波爐不僅速度快,而且加熱溫度好掌握）。 酸奶的特色：酸奶子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)新鮮牛（羊）奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促進(jìn)胃酸分泌，食后非但不氣脹、腹瀉，反而通氣、消食。我們那兒的婦女常喝酸奶子，皮膚都很白嫩、光潔。到了北京我也常做酸奶，只不過(guò)方法有所不同。以蘋(píng)果炒飯是不多見(jiàn)，但此道蘋(píng)果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營(yíng)養(yǎng)又瘦身。 教您酸奶怎么做，如何做酸奶才好吃1、將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開(kāi)10分鐘消毒。 2、將杯子取出倒入牛奶（7分滿，牛奶如果是新開(kāi)封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開(kāi)消毒），將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度。 3、在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。 4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋，利用鍋中余熱進(jìn)行發(fā)酵。 5、8～10小時(shí)后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

網(wǎng)上有酸奶機(jī)賣(mài),你再買(mǎi)些制酸奶的酵母菌和奶粉就行了.一般賣(mài)酸奶機(jī)的都會(huì)配套賣(mài)的.祝好胃口!

酸奶的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：時(shí)尚飲品 酸奶的制作材料：主料：純牛奶500ml,原味酸奶125ml。電飯鍋,帶蓋瓷杯,勺子,微波爐（也可以用其他方法加熱牛奶,但用微波爐不僅速度快,而且加熱溫度好掌握）。 酸奶的特色：酸奶子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)新鮮牛（羊）奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、酶等。有胃病的人喝了它，可促進(jìn)胃酸分泌，食后非但不氣脹、腹瀉，反而通氣、消食。我們那兒的婦女常喝酸奶子，皮膚都很白嫩、光潔。到了北京我也常做酸奶，只不過(guò)方法有所不同。以蘋(píng)果炒飯是不多見(jiàn)，但此道蘋(píng)果素食炒飯，光鮮、美味，又富含多種果蔬纖維，既營(yíng)養(yǎng)又瘦身。 教您酸奶怎么做，如何做酸奶才好吃1、將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開(kāi)10分鐘消毒。 2、將杯子取出倒入牛奶（7分滿，牛奶如果是新開(kāi)封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開(kāi)消毒），將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度。 3、在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。 4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋，利用鍋中余熱進(jìn)行發(fā)酵。 5、8～10小時(shí)后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

我在電視上學(xué)的：將鮮奶在微波爐中加熱一分鐘加一些酸奶放8小時(shí)就可以了。一定要加熱哦！還有就是用酸奶機(jī)

belle vigne du roi louis 路易國(guó)王百麗葡萄酒你沒(méi)有給出其它信息是不好進(jìn)行估價(jià)的。

看來(lái)你是希望有一款不帶酒精的雞尾酒吧？爽脆蘋(píng)果(Apple Crisp)混合75毫升的蘋(píng)果汁和75毫升的甜瓜汁，切半個(gè)酸橙擠入汁水，從上面加入少許的蘇打水，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，加入冰塊即可飲用。夏季漿果可樂(lè)(Summer Berry Cola)混合75毫升的蘋(píng)果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂(lè)或百事可樂(lè)調(diào)味，擠入酸橙汁水，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，即可飲用。熱帶挑逗 (Tropical Tease)混合75毫升的蘋(píng)果汁和75毫升的芒果汁，再混入75毫升的菠蘿汁，搖勻、加冰，在杯口裝飾楔狀切片橙子，即可飲用。夏季落日 (Summer Sunset)混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁，加入檸檬水調(diào)味，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用。還有;【中文名稱(chēng)】：普斯福特（貓步） 【英文名稱(chēng)】：Pussyfoot Cocktail 【材 料】：橙汁3/4，檸檬汁1/4，石榴糖漿1茶勺，蛋黃1個(gè)量 【制 法】：①將所有材料倒入雪克杯中長(zhǎng)時(shí)間地?fù)u和；②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 【詳細(xì)說(shuō)明】 “貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。這是一款無(wú)酒精雞尾酒，加入蛋黃的目的，是為了調(diào)和出金黃色。無(wú)酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達(dá)、最近才開(kāi)始流行的是灰姑娘。 一個(gè)人去酒吧，當(dāng)然是可以的。如果和別人一起去，邊喝邊聊，氣氛會(huì)很輕松。如果朋友中有一人不飲酒，這會(huì)使你很勞神，這時(shí)不妨點(diǎn)一杯無(wú)酒精雞尾酒?！局形拿Q(chēng)】：灰姑娘 【英文名稱(chēng)】：Cinderella Cocktail 【材 料】：橙汁1/3，檸檬汁1/3，菠蘿汁1/3 【制 法】：①將所有材料倒入雪克杯中搖和；②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 【詳細(xì)說(shuō)明】 這是一款無(wú)酒精雞尾酒?；夜媚飶囊粋€(gè)普通的女孩變成了王妃，寓意非常美好，所以選用此名來(lái)命名這款雞尾酒。“如果不能飲酒，就不要去參加舞會(huì)”，現(xiàn)在可不是這樣了。 無(wú)酒精雞尾酒有很多，灰姑娘是其中最具人氣、最令人矚目的一款