本文目錄一覽
- 1,魔獸后期什么族最強(qiáng)
- 2,火速科技的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)真的很好嗎
- 3,尿酸高可以吃西紅柿和芒果嗎
- 4,酒類品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么
- 5,2021年股市哪些板塊一定會(huì)大漲
- 6,好的酒品如何體現(xiàn)
- 7,什么東西解酒比較好啊
1,魔獸后期什么族最強(qiáng)
毫無疑問的人族 人族為什么要開礦 就是為了后期暴兵 為什么前期的火槍 早不流行? 因?yàn)檫@個(gè)兵種雞肋 而步兵只是為了過渡 后期人族有 TANK 拆家 地面有心靈火騎士 4族最強(qiáng)空軍獅鷲+龍鷹 FS有80人口的男女巫+破法+小炮 80人口TOD就是這樣來的并且 人族的暴兵能力也是最強(qiáng)的 就說N農(nóng)民敲建筑 就是j絕對(duì)IMBA了 望采納
亡靈
當(dāng)然是NE啦。精靈龍6加奇美拉3加小鹿6加角鷹3。近乎完美!
上面有的明顯時(shí)新手嘛
我用的人族,打后期很少輸?shù)?,只要你前期不時(shí)很大很大的劣勢(shì)
出獅鷲、騎士做輸出,龍鷹克所有天上非魔免單位,,飛機(jī)克天上所有魔免單位(主要克毀滅)
坦克時(shí)個(gè)雞肋的東西,我建議不到萬不得已就別出了(不能打人,很尷尬)
后期 人族的 混合部隊(duì) 是最強(qiáng)的
無疑是人族
2,火速科技的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)真的很好嗎
火速科技成都生物研究所的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)好嗎?樓主你好,很高興能夠回答您這個(gè)問題,首先我對(duì)您提出的問題“火速科技成都生物研究所的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)好嗎?”給我一個(gè)肯定的回答,那就是火速科技成都生物研究所的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)都是成都,乃至四川以及全國最好的。我也是一個(gè)釀酒的,從事釀酒也有一年多了,我真的感覺火速科技的釀酒養(yǎng)豬這條道路很好,即科學(xué)又環(huán)保而且還很經(jīng)濟(jì)。是我們這些農(nóng)村人首選的合作伙伴。因?yàn)榧依锉旧砗芨F,所以我們就很想找一條可以發(fā)財(cái)致富的道路,在此時(shí)因?yàn)橐粋€(gè)偶然的機(jī)會(huì)使我接觸到釀酒養(yǎng)豬的這條道路,開始我還是半信半疑,但是經(jīng)過我深入接觸后,感覺火速科技成都生物研究所的釀酒養(yǎng)豬真的是很好,很科學(xué),很環(huán)保,他們?nèi)坎捎玫男滦歪劸圃O(shè)備,并且采用的都是全新的新工藝釀酒技術(shù),把釀酒的出酒率足足提高到90%,較傳統(tǒng)的釀酒出酒率將近提高了20%,是一個(gè)重大的經(jīng)濟(jì)保障。此為購買該公司的釀酒設(shè)備還可以免費(fèi)學(xué)技術(shù)哦,他們?cè)诩夹g(shù)上研發(fā)出屬于自己的釀酒技術(shù),養(yǎng)豬技術(shù),以及蒸餾技術(shù)等等,這些都是我們可以學(xué)到得哦?;鹚倏萍汲啥忌镅芯克o我們提供的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)是我們農(nóng)民朋友創(chuàng)業(yè)的有利保障哦!火速科技的釀酒設(shè)備和釀酒技術(shù)是全國保障品牌,值得信賴的好企業(yè)。
3,尿酸高可以吃西紅柿和芒果嗎
尿酸高不可以芒果,可以吃西紅柿。近年有關(guān)痛風(fēng)飲食治療的研究發(fā)現(xiàn)了新的引起痛風(fēng)發(fā)病的飲食危險(xiǎn)因素——含糖飲料和果汁,其引起痛風(fēng)發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)甚至與白酒、啤酒相當(dāng)。究其原因,與其中的高果糖漿成分中的果糖有關(guān)。高果糖漿,常作為營(yíng)養(yǎng)性甜味劑廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、糖漿、果凍和其他含糖產(chǎn)品中。果糖不僅可在體內(nèi)代謝產(chǎn)生尿酸合成旁路途徑的底物單磷酸腺苷,促進(jìn)尿酸合成增加,還可增加胰島素抵抗及循環(huán)胰島素水平,減少了尿酸排泄。因此,痛風(fēng)患者應(yīng)避免攝入高果糖漿甜化的飲料及食物。香蕉、榴蓮、荔枝、提子、芒果等水果的糖含量高于西瓜的4%,所以,吃這一類水果時(shí)要注意選擇。擴(kuò)展資料其它禁忌食材:1、海鮮嘌呤含量高,可導(dǎo)致血尿酸水平升高及遠(yuǎn)期發(fā)展為痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)增加,像海鮮濃湯、魷魚、墨魚等都應(yīng)盡量少吃。2、酒也是痛風(fēng)發(fā)作的常見誘發(fā)因素,其中啤酒與痛風(fēng)發(fā)病的相關(guān)性最強(qiáng),白酒也可增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),而適量飲用紅酒并不增加痛風(fēng)的發(fā)病率。3、肉類中的紅肉和白肉對(duì)痛風(fēng)的影響不同。紅肉指豬肉、牛肉、羊肉等哺乳動(dòng)物的肉,白肉是魚和家禽類肉。紅肉在傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)中占重要的位置,不僅富含嘌呤,還有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇,增加了痛風(fēng)和心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),因此痛風(fēng)患者應(yīng)限制豬肉、牛肉、羊肉等紅肉的攝入。在吃肉時(shí)要注意烹調(diào)方法,如把肉煮湯,僅吃肉不喝湯,也可減少嘌呤進(jìn)入體內(nèi)。雞鴨鵝等家禽類的皮中嘌呤含量高,皮下組織中脂肪含量豐富,食用禽類食品時(shí)應(yīng)去皮。參考資料來源:人民網(wǎng)-尿酸高,不能吃什么?參考資料來源:人民網(wǎng)-科學(xué)吃水果要注意含糖量!
西紅柿雖然嘌呤含量不高,但是含有較多的谷氨酸,可以為嘌呤合成提供原料氮,容易增加人體內(nèi)尿酸的合成。據(jù)了解,西紅柿中所含的酚酸還會(huì)抑制腎臟排泄尿酸,從而導(dǎo)致尿酸的升高,誘發(fā)痛風(fēng)。所以建議高尿酸血癥和痛風(fēng)人群,要避免攝入大量的西紅柿。
你好,一般芒果富含豐富的微量元素葉黃素和膳食纖維的,所以為了增加消化吸收率是可以餐后半個(gè)小時(shí)食用或者是搭配牛奶蘋果榨汁的都是非常不錯(cuò)的選擇,長(zhǎng)期食用可以增加皮膚的彈性,改善消化吸收力
可以的。注意以低嘌呤飲食為主,減少體內(nèi)尿酸來源,可進(jìn)食谷類、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶和適量植物油,不食用富含嘌呤的食物,如野味、動(dòng)物內(nèi)臟、鵝肉、海魚、肉禽、貝殼、魚及魚湯、香菇、龍須菜、菠菜、菜花、芹菜、青葉菜、扁豆、豌豆等。痛風(fēng)間歇期,血尿酸控制好者可食少許肉類;多飲水以清水為主,飲水量以保證每日尿量>2升為宜。
動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水 ,以利于血尿酸從腎臟排出。一般就能夠好轉(zhuǎn)控制住癥狀的 。 所以雞蛋番茄可以吃的
4,酒類品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么
筆者曾提出了社會(huì)責(zé)任是企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段,當(dāng)然也是提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)重要手段。這里不再一一贅述。 一個(gè)酒品在市場(chǎng)上長(zhǎng)久暢銷,贏得消費(fèi)者的認(rèn)同,是一個(gè)企業(yè)取得較好效益的重要表現(xiàn),而支撐一個(gè)酒品在市場(chǎng)長(zhǎng)久、獲得認(rèn)可的原因是什么?筆者認(rèn)為,除上面所說的社會(huì)責(zé)任外,還有最根本的兩個(gè)因素,即質(zhì)量與文化。 品牌是酒類產(chǎn)品價(jià)值體現(xiàn)的重要外在特征,質(zhì)量才是品牌的生命,品牌的合格需要產(chǎn)品質(zhì)量的支撐。 在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,一個(gè)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的期望值比以往任何時(shí)候都要高的時(shí)代,企業(yè)必須首先保證產(chǎn)品的質(zhì)量,才能創(chuàng)造出具有廣泛社會(huì)基礎(chǔ)和強(qiáng)大生命力的品牌。誠實(shí)不欺是企業(yè)的倫理底線,也是合格品牌應(yīng)該具有的另一個(gè)基本要求。一個(gè)不誠實(shí)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)不可能獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,當(dāng)然也很難在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足。很多例子已經(jīng)給予了我們很多的啟示。 質(zhì)量是品牌的基礎(chǔ)和生命,是品牌的靈魂,消費(fèi)者喜愛品牌、青睞名牌,甚至不惜高價(jià)購買的原因,就是因?yàn)槠放苹蛎企w現(xiàn)出了質(zhì)量的優(yōu)勢(shì),為企業(yè)塑造了良好的公眾形象。品牌是一種無形資產(chǎn),是難以評(píng)估的無價(jià)之寶,它代表了企業(yè)和產(chǎn)品較高的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度。質(zhì)量差了,品牌也就隨之倒了。 質(zhì)量的核心又是什么?是科技。科技是第一生產(chǎn)力,好的產(chǎn)品質(zhì)量需要不斷創(chuàng)新的技術(shù),精益求精的工藝,嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn),良好的售后服務(wù)……在科技更替非??斓慕裉?,不管什么品牌,質(zhì)量是它崛起的基礎(chǔ)。質(zhì)量的要求就是“精益求精”。 而那些只想靠討巧做名牌、做品牌的企業(yè),就不是在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,而是“朝小道、走捷徑”,在“廣告、策劃、操作”上投機(jī),企圖把品牌炒出來的做法,完全是短期行為。當(dāng)虛擬的光環(huán)被拆穿了露出丑柄的身軀的時(shí)候,就只能倉皇而退了。 品牌的另一個(gè)核心是文化。中國的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),而這里所說的文化只是單指品牌文化。筆者認(rèn)為,文化是酒類品牌價(jià)值體現(xiàn)的內(nèi)在成因。 當(dāng)前酒類市場(chǎng)上一些品牌所倡導(dǎo)的“福文化”、“家文化”以及“緣文化”等,都是力圖抓住中國人對(duì)傳統(tǒng)文化的情感與愿望,在酒類品牌上賦予精神與文化的內(nèi)涵,引起消費(fèi)者的共鳴。 而在品牌文化形成過程中,企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)和顧客的需要,不斷檢驗(yàn)品牌文化的定位和延伸,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行品牌文化的創(chuàng)新或整合。這里要注意的是,我們?cè)谧銎放莆幕瘯r(shí),一定要保持原有的、積極的文化涵義,即挖掘品牌物理屬性和人們主觀意識(shí)對(duì)其所產(chǎn)生的內(nèi)涵決定作用。同時(shí),創(chuàng)造新的文化涵義,實(shí)現(xiàn)從文化環(huán)境到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)移,提升或重新改變消費(fèi)者對(duì)于品牌的認(rèn)知。 近幾年來,酒類品牌在挖掘文化方面其實(shí)走了很多彎路,一些“裝神弄鬼”的所謂文化,一些“帝王將相”的所謂文化,嚴(yán)重彎曲了真正的酒文化,使酒類品牌短命、企業(yè)短命。 品牌與文化是將中華民族傳統(tǒng)文化緊緊聯(lián)系在一起的,企業(yè)創(chuàng)建品牌在追求個(gè)性和特色的同時(shí),也要充分考慮到其社會(huì)適應(yīng)性和人們的文化背景與知識(shí)背景、語言環(huán)境、民情習(xí)俗、宗教禁忌、審美情趣。人們?cè)谙硎墚a(chǎn)品本身帶來的愉悅時(shí),也同時(shí)獲得一種超出產(chǎn)品本身的精神愉悅。而這種愉悅又必須是積極的、健康的,這才是一個(gè)長(zhǎng)久的品牌所應(yīng)該追求的東西。
搜一下:酒類品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么
5,2021年股市哪些板塊一定會(huì)大漲
2021年政策支持力度大的板塊一定會(huì)大漲,具體是哪個(gè)板塊一定要根據(jù)政策方向,誰都不能未卜先知的,只能以政策和股市特征進(jìn)行分析和預(yù)測(cè)明年哪個(gè)板塊會(huì)大漲。所以下面我們就以政策支持為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合股票市場(chǎng)板塊特征,進(jìn)行推測(cè)2021年哪個(gè)板塊會(huì)漲。根據(jù)我個(gè)人對(duì)政策方向,以及大盤板塊特征,我認(rèn)為2021年以下板塊會(huì)大漲:第一個(gè):金融板塊金融板塊2021年一定會(huì)大漲,理由就是明年A股想要迎來牛市,或者大盤想要突破牛市底部3587點(diǎn),一定離不開金融板塊,金融板塊會(huì)成為拉升大盤的主力軍。而金融板塊主要以證券為首,其次保險(xiǎn)和銀行為輔助力量,輔助證券進(jìn)行拉升大盤,帶動(dòng)大盤指數(shù)進(jìn)行脫離牛市底部,帶動(dòng)大盤進(jìn)入牛市中期行情。第二個(gè):周期板塊2021年認(rèn)為周期板塊一定會(huì)大漲的原因有兩點(diǎn):其一,明年的A股會(huì)繼續(xù)走牛,在牛市中期走勢(shì)之前周期板塊都會(huì)離不開周期的貢獻(xiàn)。其二,因?yàn)橹芷谥杏泻芏鄠€(gè)股已經(jīng)嚴(yán)重低估,也是破凈股最多的板塊,有條件支撐大漲。明年周期板塊當(dāng)中主要關(guān)注煤炭和有色為主線,其余鋼鐵、水泥、建材、電力、地產(chǎn)、化工等等,這些板塊為輔助力量,難免也會(huì)跟隨大漲。第三個(gè):吃藥喝酒板塊A股市場(chǎng)唯一不破神話的板塊有兩個(gè),其一是釀酒,其二是醫(yī)藥,這兩大板塊已經(jīng)成為A股市場(chǎng)漲幅最大,持續(xù)性最強(qiáng)的板塊。尤其是釀酒中的白酒,白酒股自從2015年以來,已經(jīng)整整大漲5年多了,白酒股已經(jīng)平均翻5倍多了,成為A股市場(chǎng)最牛的板塊。所以按此推測(cè),既然A股喜歡吃藥喝酒板塊,確實(shí)不能排除2021年這兩大板塊還會(huì)繼續(xù)大漲,成為A股市場(chǎng)最熱捧的板塊,正所謂強(qiáng)者恒強(qiáng)。第四個(gè):科技板塊國內(nèi)地產(chǎn)時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了,近幾年我國會(huì)從地產(chǎn)時(shí)代轉(zhuǎn)變成科技時(shí)代,未來科技才是我國發(fā)展經(jīng)濟(jì)必經(jīng)之路,必然回以科技支撐經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)??萍紩r(shí)代必然會(huì)有出臺(tái)相關(guān)政策利好,必然會(huì)得到政策的扶持,只要政策對(duì)相關(guān)科技企業(yè)送福利,這些相關(guān)企業(yè)股票一定會(huì)得到爆炒??萍及鍓K重點(diǎn)關(guān)注芯片、半導(dǎo)體、國產(chǎn)軟件等等概念股,只要股市走好這些板塊一定會(huì)成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)。按此推測(cè)2021科技板塊一定會(huì)大漲,當(dāng)然科技板塊都會(huì)成為未來幾年甚至幾十年的熱點(diǎn),科技板塊一定會(huì)漲翻天的。匯總分析根據(jù)政策和股市特征為出發(fā)點(diǎn),進(jìn)行推測(cè)2021年以上四大板塊一定會(huì)大漲,而且大漲的概率高達(dá)80%以上,明年可以重點(diǎn)關(guān)注。總之2021年預(yù)測(cè)這些板塊會(huì)大漲,但真正想要精準(zhǔn)把握個(gè)股的時(shí)候,并沒有這么容易的;所以交易大家一定要遵從市場(chǎng)趨勢(shì),順勢(shì)而為,靈活操作即可。友情提示:以上四大板塊僅供大家參考,一切以2021年熱點(diǎn)板塊為準(zhǔn)。
2021年股市哪些板塊一定會(huì)大漲?1、買股票的心態(tài)不要急,不要只想買到最低價(jià),這是不現(xiàn)實(shí)的。真正拉升的股票你就是高點(diǎn)價(jià)買入也是不錯(cuò)的,所以買股票寧可錯(cuò)過,不可過錯(cuò),不能盲目買賣股票,最好買對(duì)個(gè)股盤面熟悉的股票。2、你若不熟悉,可先模擬買賣,熟悉股性,最好是先跟一兩天,熟悉操作手法,你才能掌握好的買入點(diǎn)。3、重視必要的技術(shù)分析,關(guān)注成交量的變化及盤面語言(盤面買賣單的情況)。4、盡量選擇熱點(diǎn)及合適的買入點(diǎn),做到當(dāng)天買入后股價(jià)能上漲脫離成本區(qū)。三人和:買入的多,人氣旺,股價(jià)漲,反之就跌。這時(shí)需要的是個(gè)人的看盤能力了,能否及時(shí)的發(fā)現(xiàn)熱點(diǎn)。這是短線成敗的關(guān)鍵。股市里操作短線要的是心狠手快,心態(tài)要穩(wěn),最好能正確的買入后股價(jià)上漲脫離成本,但一旦判斷錯(cuò)誤,碰到調(diào)整下跌就要及時(shí)的賣出止損,可參考前貼:勝在止損,這里就不重復(fù)了。四賣股票的技巧:股票不可能是一直上漲的,漲到一定程度就會(huì)有調(diào)整,那短線操作就要及時(shí)賣出了,一般說來股票賺錢時(shí),隨時(shí)賣都是對(duì)的。也不要想賣到最高價(jià),但為了利益最大話,在股票賣出上還是有技巧的,我就本人的經(jīng)驗(yàn)介紹一下(不一定是最好的):1、已有一定大的漲幅,而股票又是放量在快速拉升到漲停板而沒有封死漲停的股票可考慮賣出,特別是留有長(zhǎng)上影線的。2、60分鐘或日線中放巨量滯漲或帶長(zhǎng)上影線的股票,一般第二天沒繼續(xù)放量上沖,很容易形成短期頂部,可考慮賣出了。3、可看分時(shí)圖的15或30分鐘圖,如5均線交叉10日均線向下,走勢(shì)感覺較弱時(shí)要及時(shí)賣出,這種走勢(shì)往往就是股票調(diào)整的開始,很有參考價(jià)值。4、對(duì)于買錯(cuò)的股票一定要及時(shí)止損,止損位越高越好,這是一個(gè)長(zhǎng)期實(shí)戰(zhàn)演練累積的過程,看錯(cuò)了就要買單,沒什么可等的。
一定會(huì)漲的版塊有:科技版塊,因?yàn)殡S著時(shí)代的發(fā)展,科技是不能落后的;周期版塊,因?yàn)橛泻枚嗳撕雎粤酥芷诘牧α?;金融板塊,因?yàn)榻鹑诎鎵K即將占為主體;藥和酒版塊,因?yàn)檫@兩版塊的持續(xù)性最強(qiáng)。
每個(gè)階段,每個(gè)時(shí)期的熱點(diǎn)板塊都不同,受國家政策,國際大事件等等影響都是變化。我覺得最好的辦法就是去像什么雅虎財(cái)經(jīng),華爾街日?qǐng)?bào)等等網(wǎng)絡(luò)訂購每日每周快訊,都是免費(fèi)獲得最新最全的市場(chǎng)熱點(diǎn)。還可以通過收看財(cái)經(jīng)節(jié)目獲知
我個(gè)人覺得是醫(yī)藥方面的股票,還有煙草方面的股票,以及是口罩方面的股票,一定會(huì)大漲的,因?yàn)檫@些東西都是人們?nèi)粘K枰玫降?,因此這些板塊一定會(huì)大漲。
6,好的酒品如何體現(xiàn)
酒品風(fēng)格的形成
任何一種酒品都有其獨(dú)特的風(fēng)格,不同的酒品風(fēng)格各異,甚至同一品種的酒風(fēng)格也會(huì)不同。酒品的風(fēng)格是由很多因素共同形成的,這些因素包括酒品的色香味以及酒體等,因此,要了解和掌握酒品的風(fēng)格特點(diǎn)就必須從它的色香味體等諸方面進(jìn)行綜合評(píng)估。
一、酒的顏色 色彩能有力地表達(dá)感情,傳遞信息,使人獲得美的享受,酒品給人的第一感覺和印象就是酒品的顏色。酒品的顏色不但品種繁多,而且變化大,酒品世界五彩續(xù)紛,色彩紛呈,紅橙黃綠青藍(lán)紫,應(yīng)有盡有,今人目不暇接。帶有顏色的酒在我國很早就已出現(xiàn),而且品種較多,從眾多的詩詞中便可略見其風(fēng)姿,如李賀的“小槽酒滴真珠紅”,杜甫的“鵝兒黃似酒”,白居易的“傾如竹葉盈尊綠”等,描寫的是珍珠般閃亮的紅酒,鵝雛般嫩黃的黃酒,竹葉般青綠的綠酒,豐富多彩,美不勝收。此外,還有金黃色的酒、唬珀色的酒、碧綠色的酒、咖啡色的酒等等。當(dāng)然,在國內(nèi)我們習(xí)慣上把用谷物發(fā)酵后蒸餾出來的無色透明的酒叫“白酒”,而將所有帶有顏色的酒稱之為色酒,但很多進(jìn)口的蒸餾酒如白蘭地、威士忌等都帶有一定的顏色,這些酒又不能稱之為色酒。鑒于這一原因,我們將所有酒精度較低,且?guī)в猩实木品Q之為色酒,如葡萄酒、黃酒、各種利口酒等,那么,酒品的顏色是怎樣形成的呢? 從生產(chǎn)的角度來看,酒品顏色的形成有以下幾條途徑:
第一,來自釀酒原料。 很多果酒由于其釀造原料中含有色素,釀出的酒也就帶有不同的顏色。如紅葡萄酒,在葡萄經(jīng)過壓榨發(fā)酵過程中,果皮和果肉里的色素不斷析出,并進(jìn)入釀成的酒液里,因而使得釀成的紅葡萄酒大多成棕紅色,可以說,紅葡萄酒的這種顏色也是葡萄本身的顏色。酒原料的自然本色能給人以純樸清新之感,顯得樸實(shí)無華,因此,一般情況下釀酒者都能盡量使酒液保持釀造原料的本色。
第二,酒品在生產(chǎn)過程中自然生色。 這是酒在生產(chǎn)過程中由于溫度的變化,形態(tài)的改變從而改變釀酒原料的本色,這種自然生色現(xiàn)象是在酒品生產(chǎn)過程中不可避免的,如蒸餾白酒在經(jīng)過加溫、汽化、冷卻、凝結(jié)之后,改變了原來的顏色而呈無色透明狀。一般情況下,這種自然生色現(xiàn)象只要不影響產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)者不會(huì)去改變它的。 第三,人工或非人工增色。人工增色是生產(chǎn)者為了取悅顧客而在酒液中添加一定的色素或調(diào)色劑,以此來改善酒品的風(fēng)格。這種調(diào)色劑的增加有時(shí)會(huì)導(dǎo)致酒液變味變壞,產(chǎn)生不良后果,如果濫用色素或調(diào)色劑還會(huì)使酒色風(fēng)格出現(xiàn)不協(xié)調(diào),以至破壞酒品的風(fēng)格,非人工增色大多發(fā)生在生產(chǎn)過程中,酒液改變了原來的色澤,如陳釀中的酒染上容器上的顏色,它的目的是使酒液色澤更加美麗,如白蘭地酒,裝入橡木桶進(jìn)行陳釀時(shí),一方面慢慢地與空氣中的氧氣作用,使酒更趨成熟,另一方面在陳釀過程中不斷吸收橡木桶木質(zhì)的顏色,使酒液呈今人悅目的琥珀色。 隨著人民生活的不斷提高,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的不斷普及,人們?cè)絹碓揭庾R(shí)到,色酒比白酒更適合于現(xiàn)代消費(fèi),因?yàn)樯凭哂芯贫容^低,刺激性小,并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分等特點(diǎn),適量飲用,有益于身體健康。此外,色酒有時(shí)還能起到增添飲酒氣氛的作用,使人充分品味到飲酒的快樂與滿足感。酒的色澤千差萬別,各具特色,但只要能充分表現(xiàn)酒品的獨(dú)特風(fēng)格,達(dá)到使人賞心悅目的效果,一般都會(huì)受到歡迎。 從感官要求出發(fā),白酒應(yīng)該無色透明,無懸浮物,無渾濁和沉淀等;啤酒酒色透明,富有光澤,無失光現(xiàn)象,無黃色或咖啡色小顆粒,泡沫潔白細(xì)膩持久,黃酒呈淺黃或金黃色,清澈透明,光澤明亮,無懸浮物,無渾濁;果酒酒液透明,無懸浮微粒,無沉淀,酒瓶?jī)?nèi)壁無附著物等。當(dāng)然,在審視酒品的色澤風(fēng)格時(shí),還應(yīng)注意到外界因素的影響,如室內(nèi)的光線明暗,包裝材料的透明度等。
二、酒的香氣
酒品香氣形成的原因十分復(fù)雜,它除了個(gè)產(chǎn)原料本身的香氣外,還受生產(chǎn)過程中外來香氣、發(fā)酵和陳釀過程中容器香氣等的影響。中國白酒十分講究酒品的香氣并以其來劃分白酒的種類,以中國白酒為例,簡(jiǎn)單介紹中國白酒的典型特點(diǎn)。
中國白酒的酒香比較復(fù)雜,香氣十分豐富,因?yàn)槌氏愠煞种泻星逖畔銡獾囊宜嵋阴?、丁酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、異丁醇、異戊醇等,有些成分雖香味不大,但有溶解其他香氣成分的定香作用,如乳酸、乳酸乙酯等。中國白酒概括起來可以分5種香型。即:醬香型、濃香型、清香型、米香型和兼香型。
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。
2.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。
3.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。
5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對(duì)人類來說還是個(gè)謎,有待于進(jìn)一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展,我國白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
三、酒的口味
酒品的口味是消費(fèi)者普遍關(guān)注的酒品風(fēng)格,酒味的好壞也反映了酒品質(zhì)量的好壞。人們習(xí)慣用酸、甜、苦、辣、咸等來評(píng)價(jià)酒的口味風(fēng)格。
1.酸 酸味是針對(duì)甜味而言,是指酒中含酸量高于含糖量,英語里常用“Dry”一詞表示,囚此酸型通常又稱為干型,如干白葡萄酒、半干型葡萄酒等。酸味型酒常給人們醇厚干洌、爽快等感覺,酸還具有開胃作用。目前,酸型釀造酒尤其是葡萄酒越來越受消費(fèi)者的喜愛,如天津的王朝半干白葡萄酒,銷量逐年上升,主要借助于其獨(dú)特的口味和上乘的質(zhì)量。青島華東葡萄酒釀酒公司生產(chǎn)的全干型單品種年份葡萄酒“青島意斯林”更是酸而不澀、酸而不過、酸而不苦,入口爽凈,被外賓稱為“中國最好的葡萄酒”。 2. 甜 甜味是酒品口味中最受歡迎的,而且以甜為主要口味的酒數(shù)不勝數(shù)。酒品中甜味主要來自釀酒原料中的麥芽糖和葡萄糖,特別是果酒含糖量尤其大。甜味能給人以滋潤(rùn)圓正,純美豐滿,濃郁綿柔的感覺。 3.苦 苦味是一種獨(dú)特的酒品風(fēng)格,在酒類中苦味并不常見,比較著名的比特酒(Bitters)就是以苦味為主,此外,啤酒中也保留了其獨(dú)特的苦香味道,適量的苦味給人以凈口、止渴、生津、開胃等作用,但是苦味有較強(qiáng)的味覺破壞功能,切忌濫用。 4.辣 也稱為辛。辛辣口味使人有沖頭、刺鼻等感覺,尤以高濃度的酒精飲料給人的辛辣感最為強(qiáng)烈,辛辣味主要來自酒液中的醛類物質(zhì)。 5.咸 咸味在酒中也很少見,但少量的鹽類可以促進(jìn)味覺的靈敏,使酒味更加濃厚。以墨西哥特基拉酒為例,飲用時(shí)就必須加入少量鹽粉,以增加其獨(dú)特的風(fēng)格。 除上述幾種常見的口味外,還有與苦味緊密相連的澀味,以及與眾不同的怪味等。
四、酒體
酒體是對(duì)酒品風(fēng)格的綜合表現(xiàn),但國內(nèi)和國外品酒界人士對(duì)酒體的解釋卻不一樣,在中國,專家們普遍認(rèn)為酒體是色香味的綜合表現(xiàn),是對(duì)酒品的全面評(píng)價(jià),國外一些專家則認(rèn)為酒體是專指酒品的口味,側(cè)重于單項(xiàng)風(fēng)格的評(píng)價(jià),不過無論是哪種觀點(diǎn)更全面正確,一種酒品酒體的好壞應(yīng)該是對(duì)酒品風(fēng)格概括性的感受,酒體講究的應(yīng)是協(xié)調(diào)完美,色香味缺一不可。 酒品的風(fēng)格千變?nèi)f化,各不相同,這都是由于酒中所含的各種物質(zhì)決定的,影響酒品風(fēng)格和質(zhì)量的因素很多,了解了這些因素之后,對(duì)酒品的風(fēng)格特色的形成將會(huì)有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),同時(shí),對(duì)酒的神秘感也就會(huì)自然消失。 1.水 釀酒離不開水,水是構(gòu)成酒成品的主要因素之一,優(yōu)良的水質(zhì)不僅能提高酒的質(zhì)量,還能賦予酒以特殊的風(fēng)味。我國勞動(dòng)人民自古以來對(duì)釀酒用水都很重視,把水比作“酒之血”,許多名酒廠都選建在有良好水源的地方,“名酒所在,必有佳泉”。蒸餾酒對(duì)水質(zhì)要求不象啤酒等釀造酒的要求高,但長(zhǎng)期的實(shí)踐證明,好水是釀成好酒的重要因素之一,例如pH值過高的堿性水,由于能抑制酶的作用,使糖化不良,不純凈的水或帶有水藻等污染水對(duì)酒母質(zhì)量和發(fā)酵有危害,且常常有不正常的氣味,對(duì)成品酒有直接的影響。又如紹興酒,取用鑒湖水釀造,鑒湖水來自群山深谷,經(jīng)過砂面巖土的凈化作用,又含有一定量適于釀造微生物繁殖的礦物質(zhì),因此對(duì)保證紹酒的質(zhì)量有很大的幫助,當(dāng)?shù)蒯劸乒と苏f,只有用鑒湖水,黃酒才有鮮、甜、醇厚的特點(diǎn)。 啤酒對(duì)水的要求高于其他任何酒品,因?yàn)槠【浦邪俜种攀陨系某煞质撬?,特別是用以制麥芽和糖化的水與啤酒質(zhì)量有密切關(guān)系,啤酒對(duì)水有以下幾個(gè)基本要求: (1)水質(zhì)無色透明,無沉淀,無異味。 (2)每升中含氨不得超過0.05毫克,因水中的硝酸鹽和亞硝酸鹽會(huì)影響淀粉的糖化作用和酵母的繁殖,并且有害于健康。
(3)每升水中的含鐵量不得超過20-30毫克,因?yàn)殍F會(huì)阻礙發(fā)酵,影響色、味。 (4)水的硬度大小應(yīng)與釀制啤酒的類型相適應(yīng),如生產(chǎn)淡色啤酒的水硬度要低于8o以下,濃色啤酒14 o以下等。 總之,釀造啤酒的用水不得含有妨礙糖化、發(fā)酵以及有害于色、香味的物質(zhì)。 2.酸類物質(zhì) 酒中的酸類含量與白酒的風(fēng)味有極大關(guān)系,酸類是白酒的重要口味物質(zhì),酸量過少,酒味寡淡,后味短。但酸量過大,酸味露頭,酒味粗糙,甚至入口有尖酸味,從而使酒的風(fēng)味和品質(zhì)嚴(yán)重下降。以中國白酒為例,一般含酸量不得超過每100毫升0.06-0.15克。白酒中含有20多種有機(jī)酸,它們有的能夠直接影響酒的風(fēng)味和質(zhì)量,如乙酸,是刺激性強(qiáng)的酸味;丁酸,量少能增加“客香”,過濃則有“汗臭”氣味;乳酸能增加白酒的醇厚性,起調(diào)味作用,過多則呈澀味。 3.酯類物質(zhì) 酯類物質(zhì)是在酒精發(fā)酵過程中產(chǎn)生的,它是一種芳香物質(zhì),在白酒中能增加香氣,因此,一般比較芳香的酒含酯量都較高,酒類中含各種酯類等30多種,其中乙酸乙酯稀薄時(shí)呈梨的清香,是我國清香型白酒的主體香氣,而丙酸乙酯能賦予白酒一種特殊的米香,是桂林三花酒的香氣。但有人認(rèn)為,白酒中含酯量過高,會(huì)引起人們?cè)陲嬘脮r(shí)有不舒適的感覺,甚至頭暈。 4.醛類物質(zhì) 酒液中醛類物質(zhì)含量極少時(shí)可以增加芳香,但它們是造成刺激性和辛辣味的主要成分,因此,一般白酒中總?cè)┝坎坏么笥?.02克/100毫升。如果一般酒品中出現(xiàn)酒味辣燥、刺鼻現(xiàn)象,并有焦苦味出現(xiàn),那必定是酒中含糠醛較高的緣故(一般高于0.03克/100毫升就會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象)。 5.醇類物質(zhì) 酒精發(fā)酵過程中,會(huì)形成微量的高級(jí)醇,由于它象油狀物質(zhì),故稱為“雜醇油”。白酒香味中需要有一定量的高級(jí)醇,它呈苦、澀味和辣味。雜醇油有很大的毒性,其毒性和麻醉力比乙醇(酒精)大十幾倍。如果飲入含雜醇油多的酒類,能引起劇烈的頭痛,易使酪酊大醉,因此,我國規(guī)定每100毫升酒中,雜醇油不應(yīng)超過0.15克。
此外,酒液含有的鉛、氰化物,以及甲醇等都是有毒物質(zhì),含最過高不但嚴(yán)重危害人體健康,而且對(duì)各種酒品的色香味都會(huì)有很大影響。文章出處:中華五千年網(wǎng)
要看酒的色澤.與掛杯程度.一般酒時(shí)間越長(zhǎng)越好.
7,什么東西解酒比較好啊
酒喝多了傷身,這個(gè)道理誰都懂,可是不喝又不行,那怎么辦呢?
精心準(zhǔn)備防醉酒
如果喝酒在所難免,不妨做些準(zhǔn)備工作。
天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院消化內(nèi)科的主任張志廣主任醫(yī)師指出,可以想辦法把酒精對(duì)身體的危害降到最低,飲酒前應(yīng)精心準(zhǔn)備:
選擇最佳的飲品:近年動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究表明,在幾種經(jīng)常飲用的酒類中,對(duì)肝臟幾乎無損傷的首選為紅葡萄酒,黃酒次之,啤酒也還可以,白酒則是對(duì)肝損害最為嚴(yán)重的酒類。
吃點(diǎn)東西墊底:在喝酒之前先食用油質(zhì)食物,如肥肉、肘子等,或飲用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。此外,番石榴的綠皮部分也能發(fā)揮同樣的作用。千萬不要空腹喝酒或?qū)⑵?、蘇打水和酒一起飲用,這將會(huì)使胃部在沒有保護(hù)的情況下加快酒精的吸收速度,使肝臟來不及解毒,酒精濃度增高而導(dǎo)致醉酒。
精心選擇佐菜:最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,此類食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
張志廣主任特別提出,患有肝病、潰瘍病、高血壓、糖尿病、膽囊炎的病人,千萬不要因?yàn)槊孀踊虺褟?qiáng)去喝酒。
喝茶難解酒
很多人在喝多了之后依賴解酒藥、濃茶、咖啡等解酒,但張志廣主任說,這類物質(zhì)均沒有解酒的作用。
時(shí)下“流行”的解酒藥成分其實(shí)多數(shù)只含有興奮劑、維生素與氨基酸等,提供的只是安慰鎮(zhèn)定、緩解頭痛作用而無解酒效用。
至于人們常喝的濃茶,如果真的被拿來解酒,那無異于火上澆油。酒首先會(huì)直接損傷胃粘膜,導(dǎo)致胃炎、胃及十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。而濃茶和咖啡對(duì)胃黏膜也會(huì)產(chǎn)生一定的刺激性,誘發(fā)胃酸分泌,所以喝濃茶、咖啡對(duì)酒后損傷胃黏膜起著推波助瀾的作用。
酒精能使血液流動(dòng)加快,血管擴(kuò)張,而且對(duì)心臟有很大的興奮作用,使心跳加速。茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,雙管齊下,更加重了心臟的負(fù)擔(dān)。因此,酒后不宜飲茶。
那么喝多了想解酒怎么辦呢?張志廣主任說,喝多了最好的方法是吐出來,大量喝水或喝點(diǎn)醋、糖水來解酒,也可以服用一些藥物,如磷酸鋁等制酸藥減少酒精對(duì)胃腸黏膜的刺激。
當(dāng)然,一定要記住,一旦出現(xiàn)酒精中毒的癥狀時(shí)要及時(shí)送往最近的醫(yī)院進(jìn)行輸液搶救。
錯(cuò)誤解酒法:用牛奶和茶.
牛奶及其有關(guān)制品中富含一種被稱為蛋白的成分,與酒精結(jié)合后,對(duì)血管的彈性組織有傷害作用,容易使脂類物質(zhì)特別是膽固醇較容易沉積在血管壁上,從而使血管逐漸被堵塞,并且最終導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。
茶中的茶堿會(huì)刺激腎臟加速利尿作用,由于排水過速,會(huì)把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負(fù)荷過重,有害物質(zhì)沉積在腎臟產(chǎn)生結(jié)石。
一旦喝酒過量,可用下列方法解酒,不妨一試,療效顯著可靠。
△香蕉:飲酒過量中毒輕者,立即吃香蕉3—5個(gè),可清熱涼血,潤(rùn)肺解酒;
△VC片:飲酒過量惡心嘔吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用;
△梨:中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服;
△荸薺:酒精中毒輕者,可生吃50—100克,若中毒嚴(yán)重,將荸薺搗爛總汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;
△西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;
△白蘿卜:洗凈去皮,生吃1—2個(gè),中毒嚴(yán)重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;
△藕:酒精中毒中度者,可將藕切成薄片100—200克,放入滾水中一會(huì)兒,撈出放入少量白糖攪拌,待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒,可用100—200毫升的涼藕汁灌服;
△茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;
△醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量開水,一次飲服,可迅速解酒;
△綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,然后放入冰箱涼后一次飲用,解酒顯著。
醉酒后怎樣解酒,很多人都想知道。下面介紹幾種解酒食療方,以供選用。
飲食醋醋與酒精混和,可生成乙酸乙酯和水,從而減輕酒精對(duì)人體的損害。醉酒后立即飲些食醋,或在食醋中加入適量紅糖,可有明顯的解酒效果。
飲咖啡咖啡有較強(qiáng)的興奮、強(qiáng)心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現(xiàn)象時(shí),可以用開水泡濃咖啡,頻頻飲服,有較好的醒酒效果。
吃蘿卜蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁,調(diào)適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲,加醋和糖涼拌,即為糖醋蘿卜絲,食之既清涼酸甜,又爽口解酒,對(duì)防治醉酒大為有效。
吃水果新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用,尤其是鮮桑椹,解酒效果更好。如無鮮品,可用干桑椹煎水加糖飲服。
飲葛根湯用葛根30-60克,或葛花10至15克,煎水飲服,解酒效果很好。
另外:蜂蜜解酒后頭痛.在蜂蜜成分中,含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖,其主要作用是可以促進(jìn)酒精的分解和吸收。因此,有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。對(duì)有酒后頭痛史的人,在飲酒前后吃蜂蜜50克,便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。
解酒方法10種
(1)綠豆解酒綠豆適量,用溫開水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。
(2)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。
(3)食鹽解酒飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒。
(4)柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。
(5)白蘿卜解酒白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
(6)鮮橙解酒鮮橙(鮮橘亦可)3—5個(gè),榨汁飲服,或食服。
(7)橄欖(青果)解酒橄欖10枚,取肉煎服。
(8)甘薯解酒將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
(9)鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥,取汁飲服。
(10)生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。
--如何解酒及注意事項(xiàng)!
知道大家都是不會(huì)醉的人,但是說不定這些事項(xiàng)偶爾可以用得著
問:酒后飲茶好不好?
答:人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇,與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓,對(duì)腎臟刺激太大,會(huì)損傷腎功能。
問:為什么早晨不能吃酒?
答:因?yàn)槿藦脑绯?點(diǎn)鐘開始,體內(nèi)的醚逐漸上升,到早晨8點(diǎn)到達(dá)高峰,此時(shí)飲酒,酒精與醚結(jié)合,會(huì)使人整天感到疲倦。
問:喝醉酒怎樣解?
答:用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部,使其嘔吐,再喝幾碗水,再吐,起洗胃作用;可選用醋開水,蘇打水喝下。
問:茶能解酒嗎?
答:據(jù)科學(xué)研究證明,茶中根本沒有分解酒精的成分,況且茶酒同飲還會(huì)損傷腎功能,所以酒后切忌飲茶,特別是濃茶。
既喝酒就要會(huì)解酒,否則不僅醉醺醺有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會(huì)讓你好受?!坝袀涠取辈攀巧喜?,以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得,幫你專門應(yīng)對(duì)各種酒后不適。
☆蜂蜜水——>酒后頭痛
喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出,這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
☆西紅柿汁——>酒后頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí),喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時(shí),其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。
☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
☆柚子——>酒后口氣
李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅
酒后胃腸不適時(shí),喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
☆酸奶——>酒后煩躁
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
☆香蕉——>酒后心悸、胸悶
飲酒后感到心悸、胸悶時(shí),立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
☆橄欖——>酒后厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年——
PS:酒后忌飲茶
李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,茶水會(huì)刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時(shí),茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān)。
西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證明,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒。
西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。
柚子消除口中酒氣。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),柚肉蘸白糖吃,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素,能分解酒精。
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祝您健康 !
戒酒~
人參茶```
最好的就是醋能解酒的功效是最大的了!
醋
喝酒傷肝 凡是肝功能好的人喝酒都太菜 你看到的酒量好的人肝功能都是不太正常的啊 如果你令傷身體不傷感情的話 兄弟倒有點(diǎn)心得 喝酒前喝牛奶 如果你們那里有葛根的話那就更好 喝得快醉的時(shí)候吃一點(diǎn)馬上又能舉杯暢飲
酒量大小 有點(diǎn)遺傳因素 不過平常少喝 可以鍛煉出來 如果量小的人要先多吃東西 不要一口喝太多 慢慢的喝 也許就可以
喝酒傷肝 ,中毒更慘。朋友,只要你不怕死的喝,酒量會(huì)大增。
要你不怕死的喝,吐了還上.
1、飲酒前先喝一杯牛奶。2、飲酒前吃兩片肥肉。3、喝酒中不時(shí)含點(diǎn)鹽。
喝白酒的時(shí)候,要一杯白開水,一直不停的喝水,不容易醉。喝啤酒的時(shí)候,要勤上廁所就沒問題。
你可以到中藥店買些葛根在喝酒的時(shí)候當(dāng)茶喝,可提高酒量
其實(shí)人的酒量大小很大程度上取決于先天因素,當(dāng)然,后天的磨練也有一定的影響。這里有個(gè)小竅門:一是準(zhǔn)備些解酒、醒酒類的藥物或飲品,如醒酒湯、葛類制品等,據(jù)說效果不錯(cuò)。二是在酒桌上耍點(diǎn)小聰明,就不用明講了,相信你會(huì)的。不過,凡事不能過量,別為了逞強(qiáng),而傷了身體。
飲酒算不上是好的嗜好??!應(yīng)盡量少飲為妙,酒量的大小主要原因是;個(gè)人的肝臟解毒能力,鍛煉有一定作用,但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開的應(yīng)酬,最好婉言謝絕!或推托身體不適,并曉之以理勸君也少飲為妙。飲酒會(huì)上癮的,過度的依賴飲酒消愁或增加歡樂氣份都是不好的習(xí)慣。長(zhǎng)期飲酒會(huì)造成肝損壞、脂肪肝。大量飲酒還可能引發(fā)猝死(酒精中毒)
先小三、五杯,感到不適,馬上去洗手間,吐出來。這一點(diǎn)很重要,一定要吐出來?;貋砗竽阊b作像沒事一樣,繼續(xù)進(jìn)行。反復(fù)幾次。記住,最后一定要吃點(diǎn)面食!再以后,你很可能成為有一定水平的酒陪。
擔(dān)高酒量:酒醉惡心,十分難受,你可用樟木葛根各一兩,煎水半碗,在喝酒前半小時(shí)服下。在吃酒半小前用幾片甘草,一兩白糖兌開水小半碗服下。兩種辦法都可大大提高酒量。
醉酒速醒:用生綠豆一兩研未,加茶葉泡水服下立解酒醉。
千杯不醉:(1)欽酒時(shí)口含綠豆干粉(采摘綠豆之花)曬干研成粉備用可千杯不醉。(2)用硼砂10克,枳殼子10克共為未煉成蜜丸,如姆指大小,欽酒前先服一丸,欽酒當(dāng)中口內(nèi)始終含一丸藥何可縱欽不醉。
堅(jiān)持天天喝一點(diǎn),三五年之后肯定酒量大增
酒量不是肌肉組織,不能練大,反而可造成肝臟變大和損害,長(zhǎng)期大量飲酒影響健康,偶爾喝酒海量而清醒是因?yàn)樯眢w狀況當(dāng)時(shí)不錯(cuò),同樣酒量的人,天天喝的比間隔幾天喝的危害大的多,在下曾是一位酒場(chǎng)上的“金牌三陪”,單位,朋友凡有聚會(huì),接待無不邀某同樂,席間推杯換盞,氣氛昂然,時(shí)過境遷,身受其害,精盡神亡,妻離子散,勸君偶而一豪飲,長(zhǎng)日保健康,莫要用青春賭明天,也賭不起!??!
先含在嘴里,然后再悄悄吐到毛巾里或出去吐掉。
最好的辦法就是裝醉,然后就睡
喝酒的時(shí)候千萬不推三阻四的,也不要做假,那樣會(huì)給人不好的印象。自己不能喝酒的話就該直接說出來,那樣一般別人都不會(huì)為難你的。到一定要喝的時(shí)候就少量點(diǎn),比如說總結(jié)酒。還有可以在酒前喝點(diǎn)解酒靈什么的,不要吃海王金尊,那個(gè)吃了就想吐。不過喝過酒之后再吃那個(gè)倒可以。如果你長(zhǎng)期要應(yīng)酬的話,就有必要鍛煉一下酒量了。還有在酒前吃一碗飯,千萬不要餓著肚子喝酒,也不要吃太飽,那樣酒能喝多一點(diǎn)。酒桌上東西不要吃雜了,一般吃點(diǎn)清淡的和喝點(diǎn)湯,飲料就好了。這些是我的經(jīng)驗(yàn),合不合適你就不知道了。有時(shí)如果實(shí)在不能喝了可以找個(gè)好朋友代喝。還可以到廁所去把東西都吐出來,那樣就不會(huì)那么難受了。不過還是吃點(diǎn)解酒比較好。
這是中國人的傳統(tǒng),自由和醉了才有誠意。我的方法時(shí)作點(diǎn)小手腳,這就象變魔術(shù)一樣。方法是找一個(gè)你的同伴(或酒店的服務(wù)小姐)事先用同品牌的酒瓶裝上涼白開水(滴入少許白酒)。在你和其他人干杯后由她給你到上涼白開水,關(guān)鍵的是一定要使你的杯子內(nèi)有酒味。這個(gè)方法是很奏效的,我用它干倒了很多人,也拿到了不少項(xiàng)目,產(chǎn)生了很大的經(jīng)濟(jì)效益。不過時(shí)候一定要給服務(wù)生小費(fèi)的吆。
酒量小,但又不得不喝,迫不得已,我知道你的感受.上了酒桌,少說話,讓你喝你就喝,讓別人知道你是一個(gè)實(shí)在的人,有時(shí)會(huì)放你一馬,越多說話,酒喝得越多,要根據(jù)你的酒量,如果你感覺差不多了,就不要再喝了,在你面前放一個(gè)玻璃杯,倒上茶水.喝完酒后假裝喝水,其實(shí)要把酒吐在杯子里.另外,在冬天的話,假裝擦嘴,可以把酒吐在袖子上,這個(gè)方法有點(diǎn)...只要是能少喝酒什么方法都得一試.
酒里摻水但不要讓人發(fā)現(xiàn),要么把酒吐在地上或茶水里,要么帶一條毛巾、手帕之類,偷偷吐進(jìn)去,在不被人發(fā)現(xiàn)的情況下偷偷擰干。