餃子就酒，越喝越有！這句話是北方的一句勸酒令，在北方很多人喝酒都是要勸酒的。喝酒的時候吃下餃子就相當(dāng)于吃了菜也吃了主食。喝了一圈下來，基本上就不會吃什么主食了。餃子就酒就不一樣了，餃子里邊有餡，有葷菜或者素菜，有海鮮的。不過，在下雪的時候，喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎？上面說的啤酒搭檔大家都吃過幾種呢？有一些食物是絕對不能搭配啤酒的，你知道嗎？涼粉中含有明礬，會減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動，吃完涼粉再喝酒會增加肝的負擔(dān)，影響身體健康。

吃什么食物配酒喝更爽？

說起啤酒，青島啤酒必須擁有姓名，國際知名品牌就不用說了，青島扎啤更是一絕，新鮮冰爽的口感，一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色，在“青島貴婦”黃渤的帶領(lǐng)下，“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標簽了！不過，喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦！夏天的燒烤和啤酒，幾乎遍及整個中華美食街，如果哪個美食街上沒有燒烤啤酒攤，來找我！美食博主這點自信還是有的（哭笑臉）。

不管是五花還是瘦肉，或者豬腰韭菜，在喝酒的時候，擼串的感覺總是有一種別樣的滿足，尤其是大串烤肉入口的時候那種難以言表的快樂真的想讓時間停留。還記得前些天德國小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎？相信大中華的美食家們首先想到的是“十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃？”其實不管是什么口味的小龍蝦，吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美！絕味鴨脖和周黑鴨剛問世的時候，就注定了跟啤酒綁在一起的命運，特別是麻辣口味，當(dāng)你啃鴨脖啃得滿頭大汗，嘴巴被麻的直吸溜口水的時候，一口麥香的冰爽啤酒絕對能拯救你于水火，并為你帶來冰火兩重天的絕妙體驗。

啤酒和花生米可謂是老搭檔了，不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米還是酒鬼花生，那絕對是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里，一碟花生米加一杯小酒，一天的疲勞都消散了。光說“啤酒 炸雞”是不完整的，應(yīng)該是“啤酒 炸雞 初雪”，出自2013年的韓劇《來自星星的你》，因為女主的一句“下初雪的時候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒”，從此“啤酒炸雞”組合紅遍大江南北。

不過，在下雪的時候，喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎？上面說的啤酒搭檔大家都吃過幾種呢？還有一些食物是絕對不能搭配啤酒的，你知道嗎？涼粉中含有明礬，會減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動，吃完涼粉再喝酒會增加肝的負擔(dān)，影響身體健康。喝酒時吃榴蓮可是非常危險的，會引發(fā)酒精中毒，嚴重了還會有生命危險，大家一定要注意！柿子會跟我們胃液中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng)，進而產(chǎn)生不溶于水的沉淀物質(zhì)，把它跟喝酒放在一起的話，會在人們的胃里面形成不容易消化的物質(zhì)，有造成腸道梗阻疾病。

俗話說“餃子就酒越混越有”，你覺得吃餃子配酒是絕配嗎？

我是鏟子愛廚房，感謝您的邀請，非常高興回答您提出的問題。餃子就酒，越喝越有！這句話是北方的一句勸酒令，在北方很多人喝酒都是要勸酒的。勸酒也是表示對人的尊重，在酒桌上只顧自己喝不讓別人顯得沒有禮貌，就會說這個人不懂禮數(shù)，對客人不尊重。所以只要是在一起聚餐團圓類的，酒桌上的文化是非常多的，下酒菜也是少不了的。

過年過節(jié)，親朋好友聚到一起，推杯換盞，不亦悅乎。為什么要餃子就酒呢？喝酒的朋友都知道。喝了一圈下來，基本上就不會吃什么主食了。到最后胃里空空的，沒有主食的感覺非常的難受。但是餃子就酒就不一樣了，餃子里邊有餡，有葷菜或者素菜，還有海鮮的。喝酒的時候吃下餃子就相當(dāng)于吃了菜也吃了主食。胃里會舒服一些，沒有空空的感覺，所以，撇開勸酒令不說，餃子和酒搭配在一起確實是很好的選擇。

另外，過年吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，在過年過節(jié)的時候喝酒也是必然的。所以無論是不是故意的吃餃子下酒，還是不是故意的，餃子和酒碰到一起的機會也是非常多的。很多時候，我們在喝完酒之后會上一些主食。比如說饅頭，油餅之類的，但是現(xiàn)在越來越多的人喜歡去點一盤水餃，喝完酒吃幾個餃子墊一下肚子，非常的舒服。今年過年你還會喝酒嗎？會就著餃子一起吃嘛？我是球球媽，一個愛下廚房不愛下館子的寶媽，每天持續(xù)更新家常菜品的教程，歡迎與我一起交流做飯心得！。