增十一度，是復(fù)音程，減7，實際上就是增四度，而增四度是自然音程，4-7之間就是增四度，所以是自然音程

小，變化音程指的是。所有的大。所以、減或倍增，另外增四度：除增四度。自然音程是指能用自然音級構(gòu)成的音程除自然音程之外的所有音程、倍減音程、減五度也是自然音程、減五度之外的所有增、純音程都是自然音程

十一度是麥汁濃度

酒的度數(shù) 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。 啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少

1、原麥汁濃度2.5~5%，酒精度數(shù)0.5~1.8% 2、原麥汁濃度4~9%，酒精度數(shù)1.2~2.5% 3、原麥汁濃度10~14%，酒精度數(shù)3.2~4.2% 4、原麥汁濃度13~22%，酒精度數(shù)4.9~5.6% 5、無醇啤酒的酒精度數(shù)在0.5%以下

11度 指的是原麥汁濃度 真正的酒精度數(shù)在后面的瓶標(biāo)上，一般的啤酒酒精度都不會大于４.５度

是的

11度 指的是原麥汁濃度