我覺(jué)得那么多人喜歡喝紅酒可能有以下幾個(gè)原因。紅酒中的原花青素，可以保衛(wèi)心血管；紅酒中的白藜蘆醇是癌癥殺手。2015年的時(shí)候，我剛接觸葡萄酒，那時(shí)候，就聽(tīng)一些“講究人”說(shuō)紅酒有個(gè)搭配法則，就是“紅肉配紅酒，白肉配干白”。

你為什么喜歡喝紅酒？

首先因?yàn)榧t酒是酒，含少許酒精，可以加速血液循環(huán)，驅(qū)走寒氣。紅酒中的原花青素，可以保衛(wèi)心血管；紅酒中的白藜蘆醇是癌癥殺手。紅酒中含有豐富的鐵，對(duì)需要補(bǔ)血人很有益，使人面色紅潤(rùn)。紅酒中的丹寧可以抑制細(xì)菌，幫助消化，睡前飲用50ml左右，既可以助眠還可以起到減肥作用。紅酒中的維生素C、E和胡蘿卜素，具有抗氧化作用，對(duì)皮膚很好哦。

為什么那么多人喜歡喝紅酒？

我覺(jué)得那么多人喜歡喝紅酒可能有以下幾個(gè)原因。一、紅葡萄酒倒入杯中有著鮮艷的顏色并且清澈透明，還有一種吸引人的陳年香，品嘗時(shí)酒中特有的單寧帶有微澀，可以促進(jìn)食欲。起到開(kāi)胃消食，令人興奮的同時(shí)把心情放松下來(lái)的作用。二、葡萄酒是用天然的葡萄為原料經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間釀制過(guò)程，使它含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些營(yíng)養(yǎng)可以直接被人體吸收。

紅酒還有美容的作用，葡萄酒獨(dú)有的有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。還可以起到美容、和防衰老的作用。三、據(jù)有關(guān)資料介紹，常喝紅酒有助消化的作用，紅葡萄酒中的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。

為什么有人說(shuō)喝紅酒要配紅肉，喝白葡萄酒要配白肉？

2015年的時(shí)候，我剛接觸葡萄酒，那時(shí)候，就聽(tīng)一些“講究人”說(shuō)紅酒有個(gè)搭配法則，就是“紅肉配紅酒，白肉配干白”。我總認(rèn)為這是瞎講究，并發(fā)自內(nèi)心的告訴自己，只有適合自己的才是最好的，我可以紅酒配臭豆腐，也可以配麻辣燙，也可以一口煎餅果子一口紅酒，隨心所欲，不做作，活出真我來(lái)！之所以有這么大的抵觸情緒，是因?yàn)橹拔沂强Х葞?，在咖啡廳里遇見(jiàn)過(guò)很多“講究人”說(shuō)“單品咖啡不能加糖加奶，那不正宗”“濃縮咖啡只有在意大利才好喝”，也遇見(jiàn)過(guò)“裝”的人說(shuō)“您好，來(lái)杯拿鐵，不加奶……”“我只喝公豆萃取的咖啡”等奇葩客戶。

于是乎，便慢慢的將那些“講究人”歸類到了“裝”的行列，也因此對(duì)一些搭配法則熟視無(wú)睹。很快，2015年秋季螃蟹下來(lái)了，特地買了一些，并選了一款紅酒。蟹膏似凝脂般醇厚，入口那才叫香，于是端起酒杯，大喝了一口，“唉呀媽呀”我喝完就后悔了，因?yàn)閯倓偯牢兜男啡?，遇到紅酒，那才叫個(gè)“腥”，腥到我都懷疑這個(gè)人生了。