XO就是白蘭地 不過好多人把XO當白酒一口悶 我看著都可惜，要是你懂品味就喝白蘭地 威士忌也不怎么好喝 白蘭地一天喝一盎司就可以了 不要像喝白酒那樣 你要是一口悶 懂行的人一看就會覺得你這個人沒有品味

按道理來講二者呢，都是屬于酒類，喝多酒對身體都沒有好處。如果保持一定的適量，那么二者那對，身體都是很有健康的。所以呢，一定不要貪杯適量的喝一些酒和飲料是身體的更加良好的促進新陳代謝，促進血液循環(huán)。

都是酒，只不過一個是西方的酒，一個東方的酒。沒有什么區(qū)別的。對健康的好處都是有限的。

相對而言，紅酒較為健康，因為它的酒精度低，但是，由于酒精度低，所以往往大家喝的時候就沒有控制酒量，結果酒精的攝入量甚至比白酒還多。所以，按國內的喝酒方法，無論是和白酒還是紅酒，都不健康。

對身體都有好處，關鍵針對不一樣，你要看你需要那方面。

付費內容限時免費查看回答您好，白酒愛醉 第一白酒度數高，容易醉，白蘭地度數低。第二白酒大部分使用高粱釀造，通過發(fā)酵蒸餾，然后存儲在瓦罐中陳年，有些則不陳年，直接蒸餾出來就裝瓶親，首先我們來和大家聊一下啤酒，啤酒在我們的生活當中也是非常常見的他一般的酒精濃度大約在5%左右，這是一瓶由330毫升的啤酒而劃算的，所以說一個男人一天能喝的啤酒量大約是800毫升，而一個女人每天只能喝600毫升。而紅酒的酒精濃度要高一些，或者一些濃度比較低的白酒，大概都是在11%左右，是以每杯160毫升計算的，如果這樣的話，一個男人每天可以喝360毫升，而一個女人每天只能喝270毫升，像一些比較烈的白酒，比如白蘭地，威士忌，伏加特這種，它的酒精濃度一般都是在40%左右，是一枚被20毫升計算的那么一個男人每天可以喝的濃烈白酒的量是100毫升，而女人才是75毫升。而酒精濃度越高的酒，對人體的營養(yǎng)價值就會越低，還對一些身體不好的人來說，更是危害非常的大，之前大家也都說過，紅酒可以美容，每天可以適量飲用一些，而且在這三種酒都中，白酒的酒精濃度是最高的，所以在我們的生活當中大家應該少喝一些白酒。更多2條

都有各自的好處，個人會比較偏向白蘭地咯，白蘭地是葡萄蒸餾酒，含有對人體有好處的單寧，而且味道很香，但也不易多喝，適量的喝酒才會對身體有好處。

白蘭地和白酒都是蒸餾酒，只是原料不同，白蘭地原料是葡萄，白酒是糧食，在相同度數時醉酒的效果應該一樣，不過很多人可能把白蘭地歸為葡萄酒類,口感上沒有白酒那么刺激比較柔和，喝的時候就沒有了節(jié)制所以更容易醉人。

少量飲用葡萄酒可以軟化血管，有助于血液流通。睡前喝一點，有助于睡眠，但是一定要把量把握好，謝謝。

紅葡萄酒能防衰抗老，這就包括延緩皮膚的衰老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。

喝酒喝多了對身體都是不好的，有害健康但是少量的喝酒，可以活血化瘀，對于身體有一定的好處。同時，啤酒可以提供熱量，水分，維生素等威士忌可以提供熱量葡萄酒可以提供熱量，還具有抗氧化作用，對健康美容及心腦血管都是有利的。是可以經常適量喝一點的。這三種酒中，葡萄酒是最好的

啤酒：主要成分酵母 水 啤酒花 麥芽，含大量氣泡 麥芽 酒精度低，長喝容易長胖威士忌：主要成分可分為大麥 小麥 黑麥 玉米 谷物等，因度數較高 多飲已醉，適量還是可以的葡萄酒：葡萄發(fā)酵而成，純天然葡萄釀造，富含丹寧（葡萄皮和葡萄籽壓榨而成）和多種有益菌，長喝可美容養(yǎng)顏，減少動脈硬化，有助改善睡眠。酒精度適中，長期飲用最佳

所有的酒都含有酒精，酒精對人身體都有害，沒有好的。只是量的問題了，量合適就影響不大。喝同樣的容量下，啤酒度數最低，葡萄酒第二，威士忌最高。那么威士忌對人體傷害最大。但啤酒的熱量高，如果每天飲用啤酒，會造成肥胖。總之，歡樂無限，飲酒有度。

紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養(yǎng)成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養(yǎng)物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養(yǎng)物質。干紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝于最優(yōu)質的礦泉水。 紅酒中的多酸含量相當多，因此它對于預防心血管疾病有極好的作用，有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質疏松癥的危險和“駐顏”等重要功效。

威士忌的健康價值　　1）防治癌癥。對癌癥患者來說，威士忌是一種“神奇”的酒精飲料。它富含抗氧化物，可以抑制癌細胞生長。威士忌中的鞣花酸是一種天然抗氧化劑，可以防止惡性細胞擴散，阻止DNA與某些致癌物質如亞硝胺和多環(huán)芳烴進行接觸。在細胞模型試驗中，它還可以減輕化療會對身體造成的不良影響，因為它可以減緩人體內的氧化過程?！　?）預防感冒和流感。威士忌非常有名的一個用途是預防感冒和流感。它可以給人體提供熱量，可以用作止咳糖漿來減輕喉嚨的不適感。威士忌與熱水和檸檬一起服用時可以發(fā)揮最大的效用，不過不能多喝?！　?）保護心臟。威士忌對心血管非常好，可以防止動脈產生血栓，從而降低中風和心臟病的風險。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白質發(fā)生氧化，避免心臟病的發(fā)作。它還可以促進體內有益膽固醇的產生，減少動脈中的脂肪?！　?）維持體重。威士忌的熱量比較低，不含脂肪也不含膽固醇，所以不會引發(fā)由反式脂肪或飽和脂肪導致的慢性病。威士忌還可以促進消化，降低食欲，從而預防體重過高?！　?）增強記憶力。威士忌可以讓大腦變得更活躍，預防老年癡呆癥。威士忌中的乙醇可以讓大腦的某些神經元正常運作，保持活躍狀態(tài)?！　?）減輕壓力和焦慮。喝一兩杯威士忌可以讓人的神經得到放松，緩解壓力和焦慮?！　?）延長壽命。適量飲用威士忌可以促進人體健康，從而延長生命周期。威士忌中的各種抗氧化物可以預防多種疾病，延緩衰老?！　?）治療瘧疾。威士忌包含奎寧，奎寧可以抗炎和止痛，對治療瘧疾很有幫助。

方法一:慢喝.切忌一口干.喝的當中吃點面包之類的食物,可以幫助你分解體內的酒精. 方法二:喝一杯酒后,再喝少許白開水,依次反復,道理同上,有效.注:缺點就是十分鐘之內你至少會去三趟wc. 方法三:在酒桌上爭取倒酒權,自己給自己倒酒的時候,要快速有力,這樣泡沫會比較多,不易醉.當然,如果遇到一個苛刻的酒伴,這招不靈. 酒桌上我從未敗給過任何一位男士,某次一位男同事酒后的臉從脖子一直紅到發(fā)髻處,對偶說了句:"xx,你實力好強啊."后便不省人世.... -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不會醉? 1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據說，喝酒前喝牛奶， 牛奶會在胃里形成一層薄膜，可以起到保護胃的作用） 3、喝酒時且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應立即找來礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。 7、嘔吐完后，不可立即進食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請記住在床頭放置剩器一個，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達洗手間之前已然噴將出來。 9、翌日，若感胃酸，請服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因為止疼藥對于胃疼療效勝微。 11、早點可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。

芝華士-最好的威士忌人說，若把蘇格蘭的純凈、睿智、豐饒和別致融合在一起，則誕生出——如今被世界上無數人視作生命的，最讓人沉醉的芝華士（Chivas）威士忌。威士忌和其所在環(huán)境一樣，都具有其獨特的個性。蘇格蘭的土地肥沃，非常適合作物的生長，所以芝華士蘇格蘭威士忌得以有優(yōu)質的麥芽和谷物作為原料。而蘇格蘭甘甜的天然泉水純凈見底，芝華士威士忌以當地天然的泉水加工。那鮮美的空氣，適宜的氣候，為芝華士威士忌的釀造提供了最好的環(huán)境；同樣，蘇格蘭人一絲不茍的嚴謹精神，使芝華士的釀造規(guī)則已經成為法律。在漫長的醞釀過程中，芝華士蘇格蘭威士忌使用優(yōu)質橡木桶來提高酒質，使其更為純粹。這么做使酒與蘇格蘭獨特的空氣融合，萃取環(huán)境的精華而更為醇香。也使每桶威士忌每年有2%被蒸發(fā)，加上芝華士獨創(chuàng)的三重調和，歷年累月，各種不同的酒香互相融合，充盈在空氣之中。如Strathisla，蘇格蘭最古老的酒廠，18世紀的廠房，綠樹蔥蘢，威士忌的清香繚繞在釀酒廠古堡的上空經久不散，據說天使會在此處流連，而不愿返回天堂。這就是迷人的蘇格蘭，天使和芝華士故鄉(xiāng)。男人們總結為：蘇格蘭有世界上最好的威士忌——芝華士。CHIVAS——天使的誕生有很多人對芝華士的名字很好奇。其實CHIVAS源自古蘇格蘭的SCHIVAS ，慢慢演變成一個姓氏。芝華士的歷史追溯到200 年前，最早建于1801年的芝華士兄弟公司。位于蘇格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮(zhèn)上，一家生意興隆的雜貨店。James Chivas和John Chivas 在里面勤奮的工作，努力的前進，并最終接手并經營了這家店。出于對威士忌事業(yè)的無比沉醉，芝華士兄弟遍訪歐美大陸，成為最早發(fā)現(xiàn)威士忌釀制秘密的先驅：橡木桶的藝術——用來醞釀威士忌的橡木桶的品質對將來威士忌的口味有著巨大的影響；調和的藝術——將幾種麥芽威士忌和谷物威士忌調和在一起便可以得到一種更美味，風格更獨特的威士忌。種種發(fā)現(xiàn)使得芝華士兄弟成為十九世紀調和威士忌的先行者。從那時起，芝華士兄弟生產的威士忌就一直得到世界范圍的廣泛認同。從未有過動搖。在此經營期間，兄弟倆因店鋪供應的貨物質優(yōu)物美——這其中當然包括了蘇格蘭威士忌——而受到廣泛的尊敬，直至1843年獲得了由維多利亞女皇頒發(fā)的系列皇家獎章中的第一枚。1842年秋天，維多利亞女皇首次造訪蘇格蘭，深深愛上了Perthshire的田野風光和東面的高地景色。這次訪問的一位皇室主辦人是詹姆斯。芝華士的顧客，因此向芝華士采購了大量皇室宴會所需的飲料食品。芝華士兄弟提供的產品和服務深受皇室的贊許。1843年8 月2 日，詹姆斯。芝華士被永久委任為“皇家供應商”，這次皇室委任令芝華士兄弟名聲大振，生意蒸蒸日上，與英國皇室建立了良好而鞏固的關系。創(chuàng)始人James Chivas第一個意識到了品牌對于威士忌具有的重要性，他堅持認為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在，并開始創(chuàng)造有一貫質量保證的調和型威士忌。就這樣，其品牌“芝華士”誕生于十九世紀九十年代。歷史——順延著CHIVAS1890年，享譽全球的芝華士12年威士忌誕生。芝華士12年蘇格蘭威士忌是由谷物、水和酵母三種天然原料精心釀制，最少經歷十二年醇化調配而成的，是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨具豐盈口感，略帶煙熏氣味和大麥的香甜，醇和香氣悠然綿長，被譽為調和型威士忌的先鋒。于是，芝華士作為經典蘇格蘭威士忌的代名詞，聲名遠揚。1923年，榮譽再次降臨，芝華士兄弟獲得皇室特許狀，成為國王喬治五世的蘇格蘭威士忌供應商，這一褒獎，又一次證明了芝華士頂級佳釀的顯赫地位。為慶祝英女皇伊麗莎白登基，芝華士兄弟精心釀造極品蘇格蘭威士忌——ROYALSALUTE皇家禮炮21年，以示尊崇。這一為皇室獻禮而制的極品系列，立即受到廣泛而熱烈的贊賞。芝華士出品的每一種頂級威士忌都保持著一貫的完美品質，究其原因，從釀造的第一步開始，它們已經具備了最好的質地。例如芝華士皇家禮炮，蘇格蘭境內公認出產最好的麥芽威士忌的史班塞地區(qū)正是其靈魂源泉，獨一無二的氣候環(huán)境，清冽的泉水和多樣的地形，更兼有芝華士完美的釀造工藝和調和技術，終于造就了聞名遐邇的皇家禮炮威士忌。

威士忌是一種谷物蒸餾酒，它是把谷物糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀而制成的烈性酒。適量喝威士忌對身體還是有好處的：1，防治癌癥。對癌癥患者來說，威士忌是一種“神奇”的酒精飲料。它富含抗氧化物，可以抑制癌細胞生長。威士忌中的鞣花酸是一種天然抗氧化劑，可以防止惡性細胞擴散，阻止dna與某些致癌物質如亞硝胺和多環(huán)芳烴進行接觸。在細胞模型試驗中，它還可以減輕化療會對身體造成的不良影響，因為它可以減緩人體內的氧化過程。2，減輕壓力和焦慮。喝一兩杯威士忌可以讓人的神經得到放松，緩解壓力和焦慮。3，延長壽命。適量飲用威士忌可以促進人體健康，從而延長生命周期。威士忌中的各種抗氧化物可以預防多種疾病，延緩衰老。4，增強記憶力。威士忌可以讓大腦變得更活躍，預防老年癡呆癥。威士忌中的乙醇可以讓大腦的某些神經元正常運作，保持活躍狀態(tài)。5，維持體重。威士忌的熱量比較低，不含脂肪也不含膽固醇，所以不會引發(fā)由反式脂肪或飽和脂肪導致的慢性病。威士忌還可以促進消化，降低食欲，從而預防體重過高。6，預防感冒和流感。威士忌非常有名的一個用途是預防感冒和流感。它可以給人體提供熱量，可以用作止咳糖漿來減輕喉嚨的不適感。威士忌與熱水和檸檬一起服用時可以發(fā)揮最大的效用，不過不能多喝。7，保護心臟。威士忌對心血管非常好，可以防止動脈產生血栓，從而降低中風和心臟病的風險。威士忌的抗氧化物可以限制血液中的低密度蛋白質發(fā)生氧化，避免心臟病的發(fā)作。它還可以促進體內有益膽固醇的產生，減少動脈中的脂肪。8，治療瘧疾。威士忌包含奎寧，奎寧可以抗炎和止痛，對治療瘧疾很有幫助。

紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養(yǎng)成分，是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養(yǎng)物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養(yǎng)物質。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝于最優(yōu)質的礦泉水。 紅酒中的多酸含量相當多，因此它對于預防心血管疾病有極好的作用，有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質疏松癥的危險和“駐顏”等重要功效。

相對來說當然是紅酒啊1美容養(yǎng)顏，軟化血管??！

進口葡萄酒最好,國產劣質白酒最壞.

喝葡萄酒可以美容

經常飲用葡萄酒有什么好處？一、葡萄酒的保健作用 1、增進食欲 葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)， 使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食欲。所有這些使 人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。 2、滋補作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧（Ros）對人體的傷害（如對細胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導致一些退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。 3、助消化作用 葡萄酒含有各種有機酸，具有輕度酸味，而這種酸味與人體了酸的酸度（PH2-2.5）相近，這正是蛋白質消化的適宜條件，因此葡萄酒是配合蛋白質最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。 4、減肥作用 葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥。 5、利尿作用 一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸堿平衡。 6、殺菌作用 很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱后，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。 二、葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用 1、葡萄酒與心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素，能夠穩(wěn)定構成各種膜的膠原纖維，能抑制組氨酸脫羧酶，避免產生過多的組氨，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫(yī)學研究會統(tǒng)計資料表明：喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。 2、葡萄酒對腦血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜蘆（Resveratrol）,它是一種植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上，是一種到杉新苷葡萄配糖體，在紅葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明：即使將紅葡萄酒稀釋1000倍，對抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率達42％，可減少腦血栓的發(fā)生。 3、葡萄酒可防治腎結石 德國科學家在研究中發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫(yī)學研究所的醫(yī)學家們最近指出：多飲用飲料可以防止腎結石的傳統(tǒng)說法并不科學，也不全面，最重要的是要看飲用何種飲料，通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察，研究人員確認，經常飲用適量葡萄酒的人，不易得腎結石。研究人員發(fā)現(xiàn)，適量飲用不同飲的人，得腎結石的風險也不一樣，每天飲用四分之一公升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10％；常飲紅茶則要低14％；而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少，得病的風險要比無習慣的人低36％。 4、葡萄酒可預防乳腺癌 最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠，發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中抗癌活力最強。美國科學家最近了現(xiàn)，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。 5、葡萄酒能抑制脂肪吸收 日本科學家發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現(xiàn)，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。 6、紅葡萄酒防治視網膜變性 美國哈佛大學研究發(fā)現(xiàn)：紅葡萄酒有防止黃斑（視肉膜）變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離，使肌體內黃斑受損，而葡萄酒，特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游離基的物質--白黎蘆醇，能保護視沉覺免受其害。試驗證實：經常飲用少量紅葡萄酒的人，患黃斑變性的可能性比不飲用者低20％。 7、葡萄酒有助于提高記憶力 科學家公布的試驗結果表明：適量飲用葡萄酒，有助于提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫(yī)生經進大量實驗發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的酶的生成。據測定：飲用葡萄酒后這種酶的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒，將保持旺盛的精力，不會因為節(jié)食而萎靡不振，導致記憶力減退。 8、葡萄酒能防治感冒 至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策，因為流行性感冒的病毒對大多數藥物都有抗藥性。但是，人們發(fā)現(xiàn)：常飲葡萄酒的人群中， 很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意，他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗，結果是：單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可喪失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好?？茖W家認為，這是因為葡萄含有“苯酚”類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上， 所以感冒時，飲用熱的紅葡萄酒，可減輕感冒癥和預防感冒。 以上事實說明，葡萄酒被稱為是“整個世界歷史長河中，未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張。

其實喝過量的都不好，不過相對的紅酒中含有的營養(yǎng)物質要多些。