解酒保護胃有好處

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炒山楂主要是消食導(dǎo)滯的功效，幫助食物消化。白酒主要是行氣活血，紅糖主要是益氣補血健脾暖胃。所以一起煮主要有補氣血消食的作用。

山楂和白酒是不可以同時吃的，這種同時吃的話，那種口感是非常差的，所以喝完酒吃完飯以后吃點山楂，這樣可以

那和白酒能同時吃嗎？上家和白酒可以同時吃，對身體沒有傷害

藏民不吃魚，喝酒不太清楚，應(yīng)該喝，平時他們不是喝青稞酒么

山楂和白酒可以同時間吃的沒有問題，但是白酒的話還是少喝一點，為身體健康著想。

一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所有關(guān)人員對國內(nèi)常見的30種水果的抗氧化活性進行測定后，認為山楂的抗衰老作用位居群果之首。 防癌、抗癌 近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對于已經(jīng)患有癌癥的患者

做法1. 山楂洗凈去兩頭和核（山楂兩頭切點 用木筷子從山楂小頭戳過去 尾部黑須去掉 再把核戳掉 ）依次去掉每顆山楂核 2. 玻璃瓶子洗凈后熱水燙下消毒 3. 山楂 冰糖放入瓶子內(nèi) 把酒倒入沒過山楂 將瓶口密封 陰涼處存放10-20天左右

白酒泡山楂不適合放蜂蜜。材料：山楂、白酒?！　∽龇ǎ簩⑸介锤蓛糁笕サ艄?，然后切片備用。將準備好的山楂和白酒一起放入瓶子中密封好，每隔三天攪拌一下就可以了，大約十天之后就可以服用。

病情分析：山楂入藥歸脾、胃、肝經(jīng)，有消食化積、活血散瘀的功效，枸杞具有補腎益精，潤肺養(yǎng)肝明目，冰糖具有潤肺、止咳、清痰、去火，補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。指導(dǎo)意見：白酒泡山楂主要功效：清痰利氣、胸膈不利、血脈痹阻、頭暈頭痛、食積留滯、脾胃不和、降血壓、健脾和胃、消食化滯、咳逆痰喘等作用。枸杞加冰糖主要有益氣補肝、養(yǎng)陰生津、潤肺止咳、明目消火等作用。

病情分析：白酒泡枸杞功效：益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。白酒泡山楂：清痰利氣胸膈不利血脈痹阻頭暈頭痛食積留滯脾胃不和降血壓健脾和胃消食化滯咳逆痰喘指導(dǎo)意見：將枸杞子去除腐壞顆粒，冼凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用。一日2次，每次口服10毫升，在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。將山楂去子取果肉，置容器中，加入白酒，密封，浸泡3天后即成。

山楂泡酒沒有效果，只用枸杞子就好了

理氣潤肺的功能！

山楂酒的功效與作用： 1.山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。 2、活血，補氣，健脾。此酒對恢復(fù)體力疲勞，增加精力，促進食欲有較顯著功效。 3.它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂。 4.山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。另外，山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效。并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。

功效與作用1、山楂酒沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香，略有微澀。它可以醒脾氣，消肉食，破瘀血，散結(jié)，消脹，解酒，化痰，除疳積，止瀉痢。2、故該酒有清痰利氣、消食化滯、降壓活血、健胃益脾之功效。營養(yǎng)價值山楂酒的主要原料是山楂，又被稱作仙果，幾乎含有所有水果的營養(yǎng)成分，18種氨基酸，特別是維生素C的含量較高，達到89克，比蘋果高17倍，比梨高30倍。其主要成分有：山楂酸、黃酮、維生素C。據(jù)洪昭光《食物是最好的醫(yī)藥》介紹：山楂有很多的營養(yǎng)和醫(yī)療價值，常吃山楂制品能開胃消食，預(yù)防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，所以山楂被人們視為“長壽水果”。擴展資料：山楂的具體功效1、降血脂防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。2、開胃開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。3、活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。4、促進子宮的復(fù)原山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復(fù)原。5、抗衰老山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。參考資料來源：搜狗百科--山楂參考資料來源：人民網(wǎng)--山楂可開胃降血脂 中醫(yī)推薦7種吃法參考資料來源：搜狗百科--山楂酒

山楂酒配方： 山楂150克,白酒500克 . 功效： 消食積，散淤血。適用于身痛疲勞、痛經(jīng)、腸風(fēng)、腰痛、疝氣、惡露不盡，肉積等癥。 制作： 1.將山楂除去雜質(zhì)洗凈，切成片，裝入酒壇(瓶)中。 2．將酒倒入盛有山楂的壇中，蓋上蓋子，封嚴，每3天攪拌l次，浸泡15--20天即成。 食法： 每日晚餐或臨睡前服15--30克。