在驗(yàn)證過(guò)這種燃燒瓶的高效后，蘇軍專(zhuān)門(mén)印發(fā)了小冊(cè)子，告訴士兵們?nèi)绾斡梅丶拥钠孔又圃煊袣Φ摹半u尾酒”，用來(lái)對(duì)付德國(guó)的坦克。很遺憾，RIO雞尾酒一直以來(lái)只是一味的加大廣告量和熱度，比如那句“銳澳雞尾酒，愛(ài)的free”廣告詞，讓人覺(jué)得云里霧里，最新版的“RIO微醺，一個(gè)人的小酒”總覺(jué)得這就是個(gè)定位小資的酒飲料，表達(dá)不出產(chǎn)品的特點(diǎn)。
二戰(zhàn)中，大名鼎鼎的莫洛托夫雞尾酒是什么？
莫洛托夫雞尾酒是一種燃燒瓶，起源于西班牙內(nèi)戰(zhàn)，在芬蘭揚(yáng)名。之所以叫莫洛托夫雞尾酒，是因?yàn)楦K聯(lián)外長(zhǎng)莫洛托夫有關(guān)。1939年，在蘇聯(lián)和芬蘭的戰(zhàn)爭(zhēng)中，蘇聯(lián)轟炸機(jī)曾經(jīng)用集束燃燒彈轟炸芬蘭。面對(duì)國(guó)際社會(huì)的指責(zé)，蘇聯(lián)外交部長(zhǎng)莫洛托夫宣稱(chēng)蘇聯(lián)沒(méi)有向芬蘭人民扔炸彈，而是向他們空投的救濟(jì)食物和面包。莫洛托夫的言論激起了芬蘭人的極大憤慨，紛紛利用各種方式嘲諷莫洛托夫，于是芬蘭人戲謔地將蘇聯(lián)人投下的燃燒彈稱(chēng)之為“莫洛托夫面包籃”。
有面包了，當(dāng)然要用酒來(lái)感謝送面包的人。他們借鑒1936-1939年西班牙內(nèi)戰(zhàn)中，弗朗西斯科·佛朗哥將軍讓西班牙民族主義者對(duì)蘇聯(lián)T-26坦克的做法，用空酒瓶裝上汽油來(lái)對(duì)付坦克，稱(chēng)之為“莫洛托夫雞尾酒”作為回敬，也被稱(chēng)為汽油炸彈或人民手榴彈。事實(shí)上，早在莫洛托夫的“面包籃”之前，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，小型燃燒彈就一直被用于戰(zhàn)爭(zhēng)和革命。
最早可以追溯到公元678年，東羅馬帝國(guó)所發(fā)明的希臘之火（希臘語(yǔ)：Υγρ? Πυρ），這種神奇的液態(tài)火攻武器，可以在水上或水里燃燒，在海戰(zhàn)中威力無(wú)比。據(jù)當(dāng)時(shí)受到希臘之火所傷的十字軍所記述：“每當(dāng)敵人用希臘火攻擊我們，所做的事只有屈膝下跪，祈求上天的拯救。”1871年，在新興的人民政權(quán)巴黎公社即將失敗的最后幾天里，燃燒瓶成了公社部隊(duì)最后的武器，他們用燃燒瓶筑起一道道火墻，阻止凡爾賽軍的進(jìn)攻。
有錢(qián)人可以用錢(qián)購(gòu)買(mǎi)武器，無(wú)產(chǎn)階級(jí)只能用自己的方法去爭(zhēng)取自由。在冬季戰(zhàn)爭(zhēng)中，面對(duì)蘇軍的鋼鐵洪流，芬蘭人制造莫洛托夫雞尾酒”的方法極為簡(jiǎn)單：用玻璃瓶里面裝上三分之二的汽油，瓶口用長(zhǎng)布條塞死，點(diǎn)然后塞進(jìn)坦克的炮管，不僅容易逼出坦克手，還可以引爆坦克油箱。芬蘭人自制的這份禮物在戰(zhàn)爭(zhēng)期間，共扔出去大約50萬(wàn)個(gè)，炸毀了400多輛坦克，死亡的蘇軍士兵是芬蘭士兵的五倍。
冬季戰(zhàn)爭(zhēng)中芬蘭軍人使用的莫洛托夫雞尾酒后來(lái)還衍生出2.0版本：用大容量的玻璃果醬罐裝滿汽油，然后用厚重的窗簾，毯子或床單把罐子包好，用繩子將其捆扎牢固，把罐子朝上，讓汽油浸透瓶口的紡織品，然后人躲在角落里，當(dāng)坦克靠近時(shí)，點(diǎn)燃毯子扔進(jìn)坦克的履帶里，讓齒輪把罐子碾破，毯子絞進(jìn)履帶里持續(xù)燃燒，比酒瓶燃燒彈的效果更好。
再后來(lái)，芬蘭人干脆委托Alko公司在其Rajam?ki釀酒廠大量生產(chǎn)“莫洛托夫雞尾酒”，其原始配方是在750毫升（0.79美國(guó)夸脫）瓶中裝上乙醇，焦油和汽油的混合物。瓶子上有兩根很長(zhǎng)的防風(fēng)火柴。使用前，點(diǎn)著火柴; 當(dāng)瓶子撞碎時(shí)，點(diǎn)著里面的混合物，比燒抹布更保險(xiǎn)更安全。芬蘭ALKO公司1939 - 1940年期間制造的燃燒彈，瓶身有防風(fēng)火柴不過(guò)在一年半以后的衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)中，蘇聯(lián)人在深受其害后，學(xué)會(huì)了這門(mén)技術(shù)。
在驗(yàn)證過(guò)這種燃燒瓶的高效后，蘇軍專(zhuān)門(mén)印發(fā)了小冊(cè)子，告訴士兵們?nèi)绾斡梅丶拥钠孔又圃煊袣Φ摹半u尾酒”，用來(lái)對(duì)付德國(guó)的坦克。隨后“莫洛托夫雞尾酒” 的大名傳遍了二戰(zhàn)同盟國(guó)的所有國(guó)家。加拿大士兵練習(xí)投擲“莫洛托夫雞尾酒”進(jìn)入現(xiàn)代后，“莫洛托夫雞尾酒”并沒(méi)有因?yàn)榇笠?guī)模戰(zhàn)爭(zhēng)的結(jié)束而消失，繼續(xù)成為罪犯、暴徒、恐怖分子、反政府武裝的常規(guī)裝備，用來(lái)對(duì)付橡皮子彈和催淚瓦斯。
當(dāng)然，配方也發(fā)生了變化：一個(gè)一撞即碎的瓶子和一些足夠易燃的燃料，當(dāng)瓶子破裂時(shí)就會(huì)著火擴(kuò)散。一般以汽油和酒為傳統(tǒng)燃料，也有灌進(jìn)柴油，松節(jié)油，乙醇、甲醇和異丙醇。有時(shí)會(huì)加入洗滌劑、機(jī)油、聚苯乙烯泡沫、糖、橡膠、樟腦丸、肥皂、人畜血液糞便、棉花、羊毛，尼龍、人造絲、殺蟲(chóng)劑、硫酸或臭氣熏天的破皮鞋等五花八門(mén)，亂七八糟的東西來(lái)增加粘稠度和附著性，并使燃燒的液體釋放出濃煙和惡臭。
曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的銳澳雞尾酒，為何現(xiàn)在卻慘遭冷落？
中國(guó)人所追求的物質(zhì)生活，一個(gè)來(lái)自美食，另一個(gè)就是來(lái)自酒品。其實(shí)從中國(guó)的發(fā)展歷史就能夠看出，無(wú)論是著名的八大菜系，還是如今在海外市場(chǎng)都供不應(yīng)求的茅臺(tái)，中國(guó)人總少不了好酒好肉的生活，所以這其中也藏著巨大的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。海底撈、九毛九、廣州酒家、全聚德等等，各大菜系基本上都有市值幾十億甚至上百億的餐飲巨頭，酒品同樣如此，雖然酒品單調(diào)，無(wú)非就是紅、白、啤，但光是一家茅臺(tái)高達(dá)1.7萬(wàn)億的市值，就能夠讓所有餐飲企業(yè)聞之色變。
酒就是有這么大的魅力，包括茅臺(tái)酒也是如此。但我今天想說(shuō)的不是茅臺(tái)酒，而是曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，熱度不遜茅臺(tái)的RIO雞尾酒，中文名叫“銳澳雞尾酒”，相信很多80、90后都知道這個(gè)品牌，甚至當(dāng)年還把RIO當(dāng)作非常高端的西方酒品。我們都知道雞尾酒其實(shí)是源自西方的調(diào)制飲品，除了酒以外，里面還摻著飲料、果汁和汽水，但在RIO火爆中國(guó)之前，這種看起來(lái)有欣賞價(jià)值和更具小資情調(diào)的西方酒品在中國(guó)的市場(chǎng)價(jià)值并不高，相較于傳統(tǒng)酒品簡(jiǎn)直就是弱雞。
直到2013年開(kāi)始在主流媒體大規(guī)模投放廣告，邀請(qǐng)周迅代言后，那時(shí)的RIO開(kāi)始呈現(xiàn)出規(guī)?；q，2014年產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋200個(gè)主要城市，而且當(dāng)時(shí)出現(xiàn)在正值巔峰的《奔跑吧兄弟》中，大量營(yíng)銷(xiāo)廣告讓年輕人認(rèn)識(shí)到了這個(gè)品牌，都有要親自嘗一口的想法。所以一時(shí)間RIO在年輕人消費(fèi)圈中如日中天，出現(xiàn)在各種場(chǎng)所，甚至平時(shí)在家沒(méi)事兒都能來(lái)一瓶減壓，確實(shí)是當(dāng)時(shí)的國(guó)民“飲料”，得益于強(qiáng)大的品牌實(shí)力，2014年RIO雞尾酒以9.87億元營(yíng)收額登頂，超越了歷史悠久的“冰銳”。
到了2015年，RIO又簽下了楊洋和郭采潔代言，并在上海浦東、天津建設(shè)的生產(chǎn)基地也開(kāi)始投產(chǎn)使用，那一年RIO的營(yíng)收達(dá)到了22.13億元的營(yíng)收頂峰，這樣的表現(xiàn)基本上進(jìn)入了快消費(fèi)飲品的第一梯隊(duì)。但是好景不長(zhǎng)，RIO并未守住曾經(jīng)的輝煌。在RIO官網(wǎng)上，最后一條品牌歷程還是2018年簽下周冬雨代言，可見(jiàn)這兩年RIO并沒(méi)有什么大突破了。
前些時(shí)候RIO雞尾酒母公司百潤(rùn)股份發(fā)布財(cái)報(bào)顯示，2019年預(yù)調(diào)雞尾酒業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入12.79億元，對(duì)比2015年22.13億元的營(yíng)收，少了接近10億元。如今RIO已經(jīng)沒(méi)有了以往的輝煌，跌落神壇的RIO雞尾酒業(yè)績(jī)下滑，甚至開(kāi)始不被年輕人買(mǎi)單，究竟是什么原因讓這個(gè)火了短短兩年的品牌，就讓消費(fèi)者徹底失去消費(fèi)熱情的呢？我想應(yīng)該和這個(gè)品牌的產(chǎn)品定位有著很大關(guān)系。
RIO雞尾酒其實(shí)是一個(gè)沒(méi)有明確特色的產(chǎn)品，最初之所以能夠火爆一兩年，是因?yàn)殇佁焐w地的廣告轟炸讓不少年輕人充滿著好奇心，覺(jué)得有新鮮感，所以自然就會(huì)有積極的消費(fèi)行為，但RIO并沒(méi)有在這個(gè)銷(xiāo)售模式下建立起自己的產(chǎn)品特色。拿最簡(jiǎn)單的例子來(lái)說(shuō)，“怕上火就喝王老吉”，產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)在于“降火”，中國(guó)人確實(shí)愛(ài)吃，還愛(ài)吃辣，產(chǎn)品特色由此成立，所以一年上百億的營(yíng)收對(duì)王老吉而言并不困難。
再說(shuō)“累了困了喝東鵬特飲”，由于有緩解疲勞的功效，東鵬特飲近年來(lái)的營(yíng)收也是蹭蹭的上漲。但是很遺憾，RIO雞尾酒一直以來(lái)只是一味的加大廣告量和熱度，比如那句“銳澳雞尾酒，愛(ài)的free”廣告詞，讓人覺(jué)得云里霧里，最新版的“RIO微醺，一個(gè)人的小酒”總覺(jué)得這就是個(gè)定位小資的酒飲料，表達(dá)不出產(chǎn)品的特點(diǎn)。再其次RIO雞尾酒產(chǎn)品單一市場(chǎng)規(guī)模有限，銷(xiāo)售渠道弱，成為了這個(gè)品牌比較明顯的弱勢(shì)，然后是簡(jiǎn)單的LOGO設(shè)計(jì)，非常容易出現(xiàn)山寨假冒產(chǎn)品，這樣讓一些山寨產(chǎn)品也占了部分市場(chǎng)，最終使得高調(diào)出世的RIO徹底跌落神壇。
可見(jiàn)做消費(fèi)產(chǎn)品一定要堅(jiān)持創(chuàng)新，深挖營(yíng)銷(xiāo)渠道，如果是做單品則需要有一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)引起消費(fèi)者共鳴，從產(chǎn)品多元化到渠道多元化多管齊下，才能夠有機(jī)會(huì)持續(xù)占領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng)，很顯然RIO在任何一步都做得不好，才落得如今這個(gè)局面。RIO雞尾酒出現(xiàn)轟動(dòng)一時(shí)，沒(méi)多久就漸漸淡出了消費(fèi)者視線，著實(shí)令人感到惋惜！你喝過(guò)RIO雞尾酒嗎，對(duì)于這種飲品你有什么看法呢？歡迎在評(píng)論區(qū)留言說(shuō)說(shuō)。
