我是茶客閑品錦錦，很高興回答你的問(wèn)題:滇紅是什么茶？該怎么沖泡？顧名思義滇紅字面意義就是云南的紅茶，中國(guó)的兩大紅茶，一是云南的滇紅，二是安徽的祁紅。滇紅茶實(shí)際上是云南紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng)，滇紅屬于全發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江，昌寧、普洱等縣，口感、工藝得以鳳慶的為尚，勐海的普洱茶，鳳慶是紅茶，思茅的綠茶，這口號(hào)相信很多朋友都聽(tīng)過(guò)，現(xiàn)在因?yàn)槔娴尿?qū)使，很多地區(qū)都在做滇紅樣子的紅茶，只是形似，口感差別跟鳳慶的區(qū)別是很大的，滇紅最明顯的口感特點(diǎn)是有特殊的紅糖香。
云南有哪些已經(jīng)消失的香煙？
云南香煙馳名中外，現(xiàn)在就讓我們盤(pán)點(diǎn)一下有哪些香煙已經(jīng)漸漸消失在我們眼前吧。昆明“金馬香煙”，中國(guó)昆明卷煙廠出品。70~80年風(fēng)靡昆明，當(dāng)時(shí)煙盒一般為藍(lán)色包裝，一匹金色的馬以奔跑的姿態(tài)放在中間，比較少見(jiàn)的是紅色包裝的，被現(xiàn)在的“老煙槍”稱(chēng)為“古董級(jí)”香煙。玉溪“寶石香煙”，云南玉溪卷煙廠出品。說(shuō)起寶石香煙，大概人們不會(huì)想起玉溪的，反而會(huì)想起越南寶石香煙，這不是說(shuō)玉溪寶石在當(dāng)時(shí)不出名，正是因?yàn)樗南?，所以才讓人們忽略它之前的輝煌，現(xiàn)在只能留在“老煙槍”的記憶里。
曲靖“五朵金花”，曲靖卷煙廠出品。“五朵金花”作為曲靖卷煙廠建廠時(shí)的創(chuàng)立品牌，每年產(chǎn)量不下20萬(wàn)箱，占全廠總產(chǎn)量的三分之一以上，因質(zhì)量好、價(jià)格優(yōu)暢銷(xiāo)全國(guó)各地。1999年~2003年特制的“五朵金花”銷(xiāo)量達(dá)187.4萬(wàn)箱。2003年，因工工聯(lián)營(yíng)中止，“五朵金花”停產(chǎn)，以“輝煌”作為落幕。昆明、穆棱“宇宙牌香煙”，昆明、穆棱煙廠聯(lián)合出品。
這個(gè)香煙的來(lái)歷頗有意思，1984年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)上，著名相聲大師馬季表演的單口相聲中，將“宇宙牌香煙”包裝的“淋漓盡致”，反應(yīng)了當(dāng)時(shí)推銷(xiāo)員的“不容易”，逗樂(lè)的大家，也讓大家記住了“宇宙牌香煙”。后來(lái)黑龍江穆棱煙廠找到了馬季先生，又找到了昆明卷煙廠，聯(lián)合推出了“宇宙牌香煙”。雖然不能像相聲中，讓這款香煙風(fēng)靡全球，極大的帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但是也在一定程度上讓昆明和穆棱煙廠獲得了不菲的業(yè)績(jī)。
普洱茶的歷史起源是怎樣的？
感謝邀請(qǐng)回答問(wèn)題！普洱茶為何叫做普洱茶？普洱茶的由來(lái):歷史上有兩個(gè)版本，一個(gè)是整個(gè)云南缺少食用鹽，只有普洱有鹽井，因此茶農(nóng)去哪里把茶葉賣(mài)啦換回來(lái)食鹽用，做茶的人全部都去哪里交易，茶葉因此叫做普洱茶。普洱茶當(dāng)時(shí)是曬青，有時(shí)候遇到雨季茶葉受潮濕就會(huì)在馬背上自然發(fā)酵成熟茶，這就是熟茶的來(lái)歷，后有人便于攜帶，就按照計(jì)量單位做成2.5公斤一桶，每片357克，這就是七子餅的來(lái)歷。
還有一個(gè)美麗的傳說(shuō):清朝的時(shí)候全國(guó)都要往朝廷進(jìn)貢茶葉，云南的茶葉也要進(jìn)京，一般都是曬青茶。有一年也和往年一樣用馬幫運(yùn)茶葉，茶葉用竹樓盛著，周?chē)蒙Ｆぜ埌饋?lái)頂上用油布蓋起來(lái)。這一年春季多雨，沿途全部是下雨到京城客棧的時(shí)候打開(kāi)一看，茶葉已經(jīng)變色發(fā)黑，有的還霉變了。貢品茶壞啦是要?dú)㈩^的，所有人都在客棧不敢交付貢品，就等死啦。
這個(gè)時(shí)候一個(gè)押運(yùn)的官員就說(shuō)，大家把茶葉涼干，就對(duì)皇上說(shuō)這是今年的新品，反正都是死。大家也只好這樣做，在客棧把茶葉曬干，就去交貢品茶。接到貢品的官員不敢怠慢，留給皇上泡上茶葉送上去啦。這幾天皇上吃的太油膩，胃腸也不舒服正在犯愁，太醫(yī)也沒(méi)有辦法。聽(tīng)說(shuō)云南的貢品茶到了，還是新品就喝啦?？吹讲枞~湯色如琥珀色，還有一種醇香味，皇上就喝下去啦。
滇紅是什么茶？該怎樣沖泡？
我是茶客閑品錦錦，很高興回答你的問(wèn)題:滇紅是什么茶？該怎么沖泡？顧名思義滇紅字面意義就是云南的紅茶，中國(guó)的兩大紅茶，一是云南的滇紅，二是安徽的祁紅。 滇紅茶實(shí)際上是云南紅茶的簡(jiǎn)稱(chēng)，滇紅屬于全發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江，昌寧、普洱等縣，口感、工藝還得以鳳慶的為尚，勐海的普洱茶，鳳慶是紅茶，思茅的綠茶，這口號(hào)相信很多朋友都聽(tīng)過(guò)，現(xiàn)在因?yàn)槔娴尿?qū)使，很多地區(qū)都在做滇紅樣子的紅茶，只是形似，口感差別跟鳳慶的區(qū)別是很大的，滇紅最明顯的口感特點(diǎn)是有特殊的紅糖香。
云南哪兒的普洱茶和紅茶最好？
為什么老問(wèn)這種問(wèn)題，你說(shuō)那個(gè)更貴還好，茶是個(gè)人感覺(jué)，沒(méi)有說(shuō)哪里的茶好！如果從眾心理強(qiáng)，那我就按這個(gè)模式給你回答吧：1、滇紅茶：鳳慶的最好，這幾年都中標(biāo)人民大會(huì)堂國(guó)家接待用茶，英國(guó)皇家專(zhuān)供，曾經(jīng)招待過(guò)伊麗莎白，獲得過(guò)世界茶博會(huì)金獎(jiǎng)，但是管理不善，導(dǎo)致大量的滇紅原料向外輸出至保山和普洱等廠區(qū)，滇紅集團(tuán)最重要的滇紅茶生產(chǎn)基地就在鳳慶，但是滇紅集團(tuán)經(jīng)過(guò)改制后，雖然一直在努力，但管理機(jī)制差，制度不完善，品牌打造意識(shí)不強(qiáng)，高端商業(yè)人才儲(chǔ)備不夠，銷(xiāo)售渠道沒(méi)有打造規(guī)劃，宣傳力度及渠道不完善等等，導(dǎo)致現(xiàn)在基本就是一個(gè)接訂單的工廠，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是一個(gè)代工企業(yè)，目前還不如一些私營(yíng)茶廠，茶本身沒(méi)有問(wèn)題，現(xiàn)在鳳慶茶葉已經(jīng)沒(méi)有施肥了，但是最好的滇紅茶還是在鳳慶，至于滇紅茶系列產(chǎn)品，上面的師傅們已經(jīng)回答的很明確了！2、普洱茶的話(huà)分布較廣，版納茶區(qū)好茶最多，臨滄茶區(qū)現(xiàn)在新崛起的冰島和昔歸很出名，普洱茶區(qū)景東和景邁等也做的很好，保山也有不少好的古樹(shù)茶，比如昌寧縣就有幾個(gè)保持的比較好的光緒年間的勐庫(kù)茶，個(gè)人認(rèn)為：班章霸道、易武多柔、布朗特色、勐庫(kù)多苦、臨滄顯澀、冰島甜昔歸香、普洱淡香！我是窮人，買(mǎi)不起幾萬(wàn)的古樹(shù)茶，我喝一兩百一餅的，我一般都是找?guī)最w古茶樹(shù)（100以上歷史可追溯的古茶樹(shù)），找一個(gè)手藝好的小茶產(chǎn)自己加工，壓制四五百餅，這樣成本工費(fèi)最低，口感很好，來(lái)源可控，又有意義，茶友評(píng)價(jià)很好，再給茶友出售一部分，好友贈(zèng)送一部分，我自己喝不完，我一般都是成本價(jià)，因?yàn)槲夜ぷ飨鄬?duì)自由，收入略有剩余！。
普洱最近幾年開(kāi)始流行一種云南傳統(tǒng)紅茶普洱曬紅，有喜歡的嗎？
感恩提問(wèn)者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營(yíng)者，對(duì)您的問(wèn)題做個(gè)人解答，普洱最近幾年開(kāi)始流行一種云南傳統(tǒng)紅茶普洱曬紅，有人喜歡嗎？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，普文茶山所在地為云南省臨滄市鳳慶縣，正是滇紅茶的主產(chǎn)區(qū)及最為正宗的產(chǎn)地，對(duì)您的問(wèn)題做矯正，曬紅不是普洱，也不叫普洱曬紅，這是概念性的問(wèn)題。滇紅（金絲紅茶）云南曬紅茶是滇紅中的一種工藝為什么說(shuō)曬紅是滇紅茶的一種工藝呢，滇指的是云南，滇紅的意思就是指云南產(chǎn)的紅茶，那曬紅茶是紅茶中的一種工藝，并非普洱曬紅也不是普洱茶。
這明顯是誤導(dǎo)，普洱茶不包括紅茶，只有生茶（曬青茶）與熟茶。曬紅的工藝特點(diǎn)跟烘紅的工藝特點(diǎn)區(qū)別只是再一道工序，曬紅采用曬制，烘紅采用烘制，但都是紅茶，經(jīng)過(guò)鮮葉發(fā)酵而制作。如綠茶工藝有、炒青、烘青、蒸青，只是工藝特點(diǎn)。滇紅（野生紅茶）曬紅茶有什么特點(diǎn)？曬紅跟烘紅有什么區(qū)別呢？普文給大家羅列幾中不同。1.干燥的工藝不同。
2.曬紅的內(nèi)含物質(zhì)與烘紅的內(nèi)含物質(zhì)比例不同，茶多酚含量高于烘紅。3.茶葉香氣不同，曬紅幽香，烘紅香氣高揚(yáng)（尤其是高溫提香型）4.茶葉表面油性不同，烘紅多油澤。5.儲(chǔ)存時(shí)間不同，烘紅的香氣隨著時(shí)間久下降明顯，曬紅因未經(jīng)過(guò)高溫提香，濕度等保持較好能繼續(xù)自然氧化，口感變化漸優(yōu)，（如熟茶陳化）。曬紅5—10年仍然很出色，烘紅正常3年。