1先找一家酒廠,應(yīng)聘個釀酒車間的釀造工干一年,期間讓干啥就干啥,爭著干搶著干,多觀察多學(xué)習(xí),不要計(jì)較得失;2中途做好能到化驗(yàn)室去幫忙,學(xué)習(xí)一下化驗(yàn);3多參加釀酒行業(yè)的培訓(xùn)會,目的一是為了考證獲得更高職稱和企業(yè)機(jī)會,二是為了多接觸同行釀酒師多交流問題;4是要自己多動手創(chuàng)新....今天太累了就寫這些吧,或者等我這邊有釀酒實(shí)習(xí)的崗位機(jī)會也可以到我這邊來看看。
想學(xué)釀酒有前途么?
360行。行行出狀元。只要肯努力就會有結(jié)果。不過話說回來。確定做這個之前需要好好調(diào)查。最簡單的就是銷路問題。酒香不怕巷子深那已經(jīng)是過去式了?,F(xiàn)在哪都能買到各種各樣的酒。這個行業(yè)競爭已經(jīng)很大了所以做之前要考慮考慮。謹(jǐn)慎一點(diǎn)沒什么不好。我身邊有幾個朋友天天發(fā)朋友圈賣酒。是按斤賣的散酒。不是瓶裝的。是一個制酒商找他們發(fā)的。
哪里可以學(xué)釀酒?是學(xué)技術(shù)不是提升學(xué)歷,單純的學(xué)技術(shù),哪里可以呢?
作為一名從小白到現(xiàn)在的國家一級釀酒師,我用我的經(jīng)歷告訴你怎么樣才能學(xué)到真正的釀酒技術(shù)。1先找一家酒廠,應(yīng)聘個釀酒車間的釀造工干一年,期間讓干啥就干啥,爭著干搶著干,多觀察多學(xué)習(xí),不要計(jì)較得失;2中途做好能到化驗(yàn)室去幫忙,學(xué)習(xí)一下化驗(yàn);3多參加釀酒行業(yè)的培訓(xùn)會,目的一是為了考證獲得更高職稱和企業(yè)機(jī)會,二是為了多接觸同行釀酒師多交流問題;4是要自己多動手創(chuàng)新....今天太累了 就寫這些吧,或者等我這邊有釀酒實(shí)習(xí)的崗位機(jī)會 也可以到我這邊來看看。