之前有的網(wǎng)友覺(jué)得我賣(mài)貴了,相對(duì)于有的小作坊直接賣(mài)新酒的,我的的確要比他們賣(mài)的貴一點(diǎn)。因此我們的散酒對(duì)外賣(mài)的價(jià)格是大概四十至六十元一斤。有的小作坊釀酒采取的是那種粉碎糧食加酒曲然后直接烤出來(lái)的酒。我就是做純糧食酒的小作坊,非常的有資格回答這個(gè)問(wèn)題。
成都哪里買(mǎi)好的散酒?
預(yù)算超高了,首先,你可以去邛崍,那里號(hào)稱(chēng)全國(guó)散酒基地,一進(jìn)入邛崍就可聞到酒香,導(dǎo)航酒廠就可以看到林立的各種品牌。一般的原酒從十幾元至二十幾元不等,不要去買(mǎi)“老年份”,因?yàn)閲?guó)內(nèi)目前還沒(méi)有監(jiān)測(cè)年份的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)行內(nèi)人士指出,高粱酒的品質(zhì)高于玉米酒,宜賓和綿竹的酒要高于其他地方,尤其是宜賓散酒,透著一種“凈、爽”。
揚(yáng)州賣(mài)玉石的在什么地方?
謝謝您!揚(yáng)州市賣(mài)玉市場(chǎng)有:玉貴商貿(mào)、玉緣賓館、潤(rùn)玉堂等。交通方便,吃.住、行也很方便的。公交有8路丶30路等均可到達(dá)……楊州玉器的雕刻水平也是名列前茅……素有(京)北京工、(廣)廣州工、(蘇)蘇州工、(楊)揚(yáng)州工等所雕玉器都享譽(yù)國(guó)內(nèi)外……廣大玉石愛(ài)好者可前往賞玩選購(gòu),另外還可一飽瘦西湖風(fēng)景之眼福!再品揚(yáng)州地方早茶之美味小吃……去吧去吧去吧……欣賞下圖:草原之夜。
散酒到底多少錢(qián)才是純釀的?
我就是做純糧食酒的小作坊,非常的有資格回答這個(gè)問(wèn)題。到底多少錢(qián)一斤的散酒才是純釀的糧食酒,這個(gè)問(wèn)題其實(shí)比較籠統(tǒng)。因?yàn)槊總€(gè)地方每個(gè)作坊釀酒的工藝包括成本都有些差別,所以?xún)r(jià)格可能也有些差別。那這個(gè)差別主要在哪些地方,我大概說(shuō)一說(shuō)。有的小作坊釀酒采取的是那種粉碎糧食加酒曲然后直接烤出來(lái)的酒。這樣的釀酒方法工藝比較簡(jiǎn)單,釀出的酒雜質(zhì)比較多。
而且,很多小作坊釀出酒以后直接就開(kāi)始賣(mài)新酒了,并沒(méi)有經(jīng)過(guò)貯藏自然老熟這個(gè)階段。新酒我們知道,口感是不適合馬上飲用的。它很辣口,入喉不順,而且很多有害物質(zhì)不能因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系自然揮發(fā)和反應(yīng),依然在酒里面。綜上這樣的小作坊做出的酒,名義上也可以叫純釀,但是價(jià)格最多就十元錢(qián)左右一斤,并非好酒。那么再說(shuō)一說(shuō)我們酒坊是怎么做的純糧食酒,價(jià)格是多少。
我們作坊是完全按照傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵法做的純糧食酒。我們選取優(yōu)質(zhì)的,顆粒飽滿,無(wú)蛀蟲(chóng)無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的糧食。首先蒸煮,然后糖化拌曲發(fā)酵,然后入鍋通過(guò)高溫蒸餾出酒。蒸酒的時(shí)候我們遵循掐頭去尾,細(xì)水長(zhǎng)流的方法取酒。最重要的是,我們的酒取出后絕對(duì)不會(huì)馬上就售賣(mài),而是必須入陶缸貯藏半年以上,讓新酒在貯藏的過(guò)程自然老熟。
不僅去除了一些有害物質(zhì),而且豐富了酒的口感和層次。最后我們通過(guò)各批次的酒互相勾調(diào)來(lái)調(diào)制酒的度數(shù)和口感。那么明顯的可以看出我們這種釀酒的方法成本更加高,這主要高在我們的人工成本,時(shí)間成本。因此我們的散酒對(duì)外賣(mài)的價(jià)格是大概四十至六十元一斤。之前有的網(wǎng)友覺(jué)得我賣(mài)貴了,相對(duì)于有的小作坊直接賣(mài)新酒的,我的的確要比他們賣(mài)的貴一點(diǎn)。
但是相對(duì)于現(xiàn)在大家在市場(chǎng)上買(mǎi)到的酒大部分都是酒精酒來(lái)說(shuō),我覺(jué)得我的酒也屬于質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好酒。你在市場(chǎng)上買(mǎi)的一百塊一斤的酒不一定是純糧食酒呢。可能很多網(wǎng)友會(huì)覺(jué)得我是在吹牛,為自己找借口,但是真正喝了我們的酒的酒友會(huì)覺(jué)得值得。人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月,金樽里面不裝好的純糧食酒,還能盡歡嗎?我做純糧食酒,會(huì)一直堅(jiān)持最原生態(tài)的做法,堅(jiān)持只用不同批次的陳釀酒調(diào)制口感,無(wú)論大家怎么評(píng)價(jià)我的做法,我始終會(huì)砥礪前行,堅(jiān)持自己。
有沒(méi)有賣(mài)散酒的朋友,怎么進(jìn)貨,想在市場(chǎng)賣(mài)散酒,請(qǐng)問(wèn)生意怎么樣?
我早些年開(kāi)過(guò)超市,也賣(mài)過(guò)散白酒,對(duì)酒我也就一知半解,我認(rèn)為買(mǎi)散白酒,供應(yīng)商必須有工商執(zhí)照,也就是證照齊全,什么衛(wèi)生許可證,酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài),技術(shù)監(jiān)督證之類(lèi),有條件的話你去他們的廠家實(shí)地考查一下,如果證照齊全,再看看是不是純糧釀造,必竟你想長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),必需講誠(chéng)信,如果不長(zhǎng)期干,就別考慮做這一行,因?yàn)槟愕木坪谩2皇悄阏f(shuō)了算,顧客說(shuō)好才是好,顧客口碑和宣傳很重要,而且要有搭贈(zèng),營(yíng)銷(xiāo)還要靠自己。