您好！ 問(wèn)題分析： 通常常溫存放一年是沒(méi)有問(wèn)題的。八年還是別喝了。 康復(fù)指導(dǎo)： 大蒜具有清暑熱引起的疲勞，健胃強(qiáng)精，利尿解毒殺菌的作用。

大蒜泡酒，還可加點(diǎn)枸杞，冰糖等搭配泡，泡個(gè)３０天左右即可。

大可以預(yù)防腦血管和心血管缺血性疾病.對(duì)于治療血栓引起的癱瘓也有一定療效.

大蒜泡酒3~5天好。什么東西吃多了對(duì)身體是有弊端的，特別是這些食物，而且由上可以看出，大蒜泡酒長(zhǎng)期吃的話可是對(duì)眼睛，對(duì)肝臟都是有弊端的，所以吃大蒜泡酒的話還是要注意了。最好還是要隔幾天吃一次最好，一次也不要吃太多，適量就可以了。

大蒜在酒精的化學(xué)作用下，能產(chǎn)生一種叫大蒜素N的化學(xué)物，具有抗血小板凝結(jié)的功效，可以預(yù)防腦血管和心血管缺血性疾病。對(duì)于治療血栓引起的癱瘓 也有一定療效。做法—500克高度白酒，泡250克大蒜，兩周后服用，早晚各服一次，毎次25克?？煞乐文[瘤，排毒清腸，降低血糖，補(bǔ)腎益精，補(bǔ)血安神，保護(hù)肝功能。但是不能多喝，對(duì)腸胃有刺激作用，所以陰虛火旺，有胃病，十二指腸潰瘍，腎炎便秘者，不宜多服。

我是來(lái)看評(píng)論的

大蒜酒配方，大蒜頭400克，白砂糖250克，白酒2斤。大蒜酒有很好的驅(qū)寒功效，體內(nèi)寒氣重的老人可以喝點(diǎn)大蒜酒驅(qū)寒。將大蒜頭剝?nèi)ネ馄ず捅∧?，洗凈，瀝干水分，拍裂，顆粒大者可切2~3片；將剝?nèi)テさ拇笏忸^裝入酒瓶中，倒進(jìn)白酒和白糖，加蓋密封，放置于陰涼處，經(jīng)過(guò)2~3月即成。飲用時(shí)取上清酒液服用。防病健體，抗菌健胃。適用于消除疲勞，預(yù)防感冒腹瀉，抗菌，軟化血管，治療失眠、炎夏精神不振等。大蒜性味辛溫，是目前公認(rèn)的具有較好保健作用的食品。其含有特有味道的物質(zhì)稱(chēng)為蒜素，此物質(zhì)與體內(nèi)的維生素B1結(jié)合后，可參與體內(nèi)的新陳代謝，對(duì)血管系統(tǒng)有良好的保健作用。此外大蒜素還可以抑制多種細(xì)菌、病毒。大蒜含有的其它有效成分對(duì)于消除疲勞，強(qiáng)身強(qiáng)精，健胃，失眠，感冒等有較好效果。因本酒有一定的難聞氣味，飲用時(shí)可適當(dāng)加水稀釋?zhuān)蚣尤敕涿邸⒐日{(diào)和味道。

驅(qū)風(fēng)寒之用

1 、 通常常溫存放一年是沒(méi)有問(wèn)題的，如放到冰箱里放三年都不會(huì)有問(wèn)題。2、 功效：可以預(yù)防腦血管和心血管缺血性疾病，對(duì)于治療血栓引起的癱瘓有一定療效。因這樣的酒具有強(qiáng)力殺菌、防治腫瘤和癌癥、排毒清腸、降低血糖、防治心腦血管疾病、補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神、保護(hù)肝功能的功效，健胃強(qiáng)精，利尿解毒殺菌的作用。泡酒時(shí)加適量冰糖口感會(huì)更好，每日10~20克配30克果汁飲一次即可。

白酒泡大蒜一個(gè)月就可以吃了，其實(shí)最重要的還是酒，我現(xiàn)在喝酒都是購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒，這個(gè)酒非常好，是真正的零添加純糧食酒，對(duì)身體好喝的再多也不會(huì)出現(xiàn)上頭的情況，京東可以直接購(gòu)買(mǎi)，你可以了解一下

一個(gè)月可以吃吧，不過(guò)酒一定要選擇對(duì)，勾兌酒怎么都是會(huì)傷身體的，你可以購(gòu)買(mǎi)谷養(yǎng)康糧食酒，這個(gè)是真正的零添加純糧食酒，口感好并且價(jià)格不貴，在京東購(gòu)買(mǎi)就可以了

白酒浸泡一些東西，把營(yíng)養(yǎng)浸泡出來(lái)就可以，一般在30天左右的樣子就可以。泡時(shí)間長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)相對(duì)減少。畢竟每一種食物都有保質(zhì)期。

1、大蒜泡酒泡多長(zhǎng)時(shí)間可以喝一般兩個(gè)月左右制作方法：材料：白酒2斤，白砂糖250克，大蒜頭400克制法：大蒜剝掉外皮，洗凈，拍裂，大的大蒜可以切成2、3片，放入裝有白酒的瓶子里，加入白糖，密封，放2-3個(gè)月。功效：抗菌健胃，能夠預(yù)防感冒腹瀉，軟化血管，防病，治療失眠。

大蒜泡酒可以喝的,可單獨(dú)浸泡,將大蒜剝殼,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封儲(chǔ)存,浸泡6個(gè)月左右即可,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如【藥酒配方（僅供參考）】常山200克，大蒜15瓣 【制作方法】將前2味細(xì)切，置容器中，加入白酒，密封，浸泡1宿，旦去渣，即成。

大蒜桃仁黑豆泡酒的話，還可加點(diǎn)枸杞，冰糖等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)