苯酚和氫氧化鈉反應(yīng),生成苯酚鈉,乙醇不反應(yīng),這樣就將苯酚轉(zhuǎn)化為苯酚鈉,苯酚鈉是離子型化合物,沸點(diǎn)高,乙醇沸點(diǎn)低,接著只要蒸餾酒可以得乙醇了.如果還有水,就再加生石灰,蒸餾.

1、可用蒸餾法!乙醇沸點(diǎn)78.4攝氏度,苯酚沸點(diǎn)185攝氏度左右 2、先加氫氧化鈉溶液與苯酚反應(yīng),生成苯酚鈉,分層,分液,下層液體為苯酚鈉,加鹽酸析出苯酚,再分液即得苯酚.而上層液體為苯與甲苯混合物,可用蒸餾方法分離!甲苯沸點(diǎn)為110．8℃,苯沸點(diǎn)為80.10℃.

如果先蒸餾的話(huà)，沸騰的乙醇會(huì)將苯酚也帶出去一部分，這樣就損失一部分苯酚。所以先加入足量苛性鈉溶液，可以將苯酚全部轉(zhuǎn)化為鹽苯酚鈉。在乙醇的沸點(diǎn)78度下蒸餾時(shí)，苯酚鈉不會(huì)損耗。然后通入過(guò)量的二氧化碳?xì)怏w，原先的苯酚全部還原，并分層。靜置后分層可全部回收原來(lái)的苯酚。首先乙醇不會(huì)和苛性鈉溶液反應(yīng)，乙醇只會(huì)和活潑金屬單質(zhì)鈉、鉀等反應(yīng)。加入苛性鈉溶液后，苯酚的乙醇溶液中，乙醇不會(huì)發(fā)生任何變化，但苯酚全部變成苯酚鈉。這樣原來(lái)的溶液就變成了苯酚鈉、苛性鈉溶液（加入苛性鈉溶液是過(guò)量的）中混有乙醇。乙醇的沸點(diǎn)是78度，水的沸點(diǎn)是100度。這樣加熱到78度，達(dá)到乙醇的沸點(diǎn)，乙醇被全部蒸餾掉，而剩下的苯酚鈉、苛性鈉溶液不變。最后通入過(guò)量的二氧化碳?xì)怏w，由于碳酸酸性強(qiáng)于苯酚酸性，所以加入二氧化碳后，苛性鈉先全部轉(zhuǎn)化為NaHCO3（加入過(guò)量二氧化碳），然后苯酚鈉全部轉(zhuǎn)化為苯酚。苯酚不溶水，與生成的NaHCO3溶液分層，靜置后分液可以得到苯酚。