常規(guī)是一斤酒五十克藥，貴重藥量可少些。

1斤=500克=500毫升 如果要泡藥酒的話，一斤白酒的一半即可，也就是大約200到300克田七。

海龍泡酒的話，浸泡20斤左右的白酒即可，可單獨(dú)浸泡，也可與其它材料一起搭配泡酒，比如[配方] 紅參30克，海馬15克，海龍9克，紅棗60克，當(dāng)歸，牛膝各30克[制法] 將前6味搗碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡，過(guò)濾去渣，即成。

一般浸泡藥酒用酒的比例在10-20：1即可，浸泡一次后飲用的就用20:1，兩次浸泡后取酒混合再飲用的，比例每次10:1即可。藥材浸泡后氣味較大的，可以稀釋后再飲用。飲用時(shí)也可以添加糖分調(diào)口味。50克浸泡在2斤白酒中，可以的。飲用時(shí)嫌酒精度高，也可以適量加些純凈水降低酒精度。

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

用桑葚泡酒沒有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。桑葚中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過(guò)桑葚吃多了容易上火，但很朋友拿桑葚來(lái)泡酒，因?yàn)橛蒙］嘏菥贫嗪葘?duì)身體大有好處，有著補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝等功效，而且經(jīng)常對(duì)身體有著意想不到的好處，用桑葚泡酒沒有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會(huì)選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會(huì)更加濃郁。泡酒步驟：1、將新鮮的桑葚果剔除雜質(zhì)和爛掉的果子，然后放到盆里，加入適量的面粉，混合在一起，之后用清水沖洗干凈，瀝干水或曬干、風(fēng)干果子表面的水分。2、可根據(jù)個(gè)人口味與實(shí)際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正，更加的好喝，而且能夠讓桑葚酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。3、將桑葚倒進(jìn)酒壇里，再將按配置好的白酒倒進(jìn)去，然后密封好，放置到陰涼處即可，一般泡上一個(gè)月就可以飲用了，如果其品質(zhì)、顏色都沒有達(dá)到自己的要求，可以繼續(xù)浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效與作用后，經(jīng)常喝很多桑葚酒，其實(shí)這樣的做法是錯(cuò)誤的，桑葚酒不管怎么有營(yíng)養(yǎng)，終歸屬于酒類，桑葚酒中畢竟含有酒精成分，而酒精對(duì)人體的一些器官刺激非常大，我們平常還是少喝為好。

這是在網(wǎng)上找的，好像很不實(shí)際哈［涉及一種來(lái)源于非哺乳動(dòng)物和植物的材料，采用混合法的醫(yī)用配制酒。將土龍、紅花浸入白酒得土龍濾液；將土龍肉漿加水、復(fù)合蛋白酶等多種蛋白酶進(jìn)行酶解，煮沸，過(guò)濾、濃縮，得土龍酶解濃縮液；將桂圓肉、紅棗、枸杞加水煮后經(jīng)提取，過(guò)濾，濃縮，全部合并液加糖，經(jīng)調(diào)酒度，沉淀，過(guò)濾即得。以名貴海洋動(dòng)物為主料，輔以名貴中藥，采用酶工程技術(shù)處理，精制成色香味俱佳的保健藥酒，具有滋陰補(bǔ)腎、健體壯陽(yáng)的保健功效。］ 我還發(fā)現(xiàn)其實(shí)市面上有賣的??！

我家有20年自梁的土龍酒，有需要可以一直聯(lián)系我 電話15280267420

土龍」不是「龍」也不是「蛇」，它的學(xué)名叫波露豆齒蛇鰻，既然鰻魚科,土龍是生長(zhǎng)在海邊的海泥里，土龍的壽命大概有150年左右,土龍酒是用藥材、58度高梁酒、蜂蜜還有土龍浸泡而成的，土龍是直接將整條活生生的拋進(jìn)去，當(dāng)然在拋進(jìn)去之前是用自來(lái)水灌它，將它肚子里的雜物、廢物都沖洗干凈，再拋進(jìn)去。這酒必須浸泡100天以上，浸泡到期后，里面的細(xì)菌都已經(jīng)被酒精殺滅，所以很干凈。

所謂土龍就是蚯蚓，這可是我的拿手好戲，首先你的準(zhǔn)備一個(gè)玻璃大瓶20幾條蚯蚓在放上枸杞，還有大棗，最好一不當(dāng)然是找些好的自烤好酒了，在我們老家云南這些自烤的酒可多了，所關(guān)鍵是找到好的自烤酒。OK謝謝

涉及一種來(lái)源于非哺乳動(dòng)物和植物的材料，采用混合法的醫(yī)用配制酒。將土龍、紅花浸入白酒得土龍濾液；將土龍肉漿加水、復(fù)合蛋白酶等多種蛋白酶進(jìn)行酶解，煮沸，過(guò)濾、濃縮，得土龍酶解濃縮液；將桂圓肉、紅棗、枸杞加水煮后經(jīng)提取，過(guò)濾，濃縮，全部合并液加糖，經(jīng)調(diào)酒度，沉淀，過(guò)濾即得。以名貴海洋動(dòng)物為主料，輔以名貴中藥，采用酶工程技術(shù)處理，精制成色香味俱佳的保健藥酒，具有滋陰補(bǔ)腎、健體壯陽(yáng)的保健功效。

辣椒和鹽的比例約為10－15:1，鹽少的話味道可能會(huì)有點(diǎn)酸，保存時(shí)間也會(huì)短一些。不過(guò)很多人就喜歡這種微微的酸味呢提供一個(gè)做剁辣椒的方子給你看看，希望對(duì)你有幫助剁辣椒 材料：紅辣椒，鹽，大蒜，姜，高度白酒（我用的56度二鍋頭）其中辣椒和鹽的比例約為10－15:1，鹽少的話味道可能會(huì)有點(diǎn)酸，保存時(shí)間也會(huì)短一些。不過(guò)很多人就喜歡這種微微的酸味呢辣椒和蒜的比例約是4－5:1, 姜不要多（不喜歡姜的，也可以不放）注意事項(xiàng)：操作過(guò)程中手、刀、砧板、容器都要保持無(wú)水無(wú)油做法：1、將紅辣椒洗凈，軟、爛的要挑出，洗凈后徹底晾干，直到一點(diǎn)水分都沒有了，我是攤開來(lái)晾了一天多。2、切辣椒，最好戴上一次性手套，否則手會(huì)辣得受不了。把所有辣椒切碎，如果可能還是自己切比較好，盡量不要用攪拌機(jī)，機(jī)器打出來(lái)的，還是不如手切的3、蒜、姜都切末4、把切好的辣椒、鹽、蒜、姜倒在一起，攪拌勻，裝瓶5、別裝得太滿，裝好后在最上層再撒一層鹽，淋一些白酒（別舍不得放酒，增香、防腐，作用不小呢）6、瓶子密封好，先在室溫下放半天到一天，發(fā)酵一下，再放入冰箱保存，一周后就可以了！7、自己做的沒有防腐劑，所以還是放冰箱保存比較好備注：1、蒜和姜其實(shí)是依個(gè)人口味來(lái)的，不喜歡的話都可以不放2、自己切這么多辣椒有點(diǎn)累人，找把快點(diǎn)兒的刀。切到后來(lái)，實(shí)在累了，就偷懶切了好多特大塊出來(lái)，幸好是自己吃的3、其他的都是次要的，最關(guān)鍵就是操作中無(wú)水無(wú)油，否則就前功盡棄了~4、有一次還看到有人用綠色小辣椒做剁椒的，味道一定錯(cuò)不了，只是還沒看慣綠色的剁椒，覺得有點(diǎn)怪怪的5、聽說(shuō)做剁椒的最好時(shí)節(jié)是白露以后，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的辣椒最好吃。嗯，我正好趕上了~味道真是好極了~

放一斤左右的鹽，糖放3兩左右，其他的放一點(diǎn)就可以了?！　±苯访媸且坏烂朗?，主要食材是辣椒?！　≈髁希焊衫苯?，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等，根據(jù)地方口味不同，佐料稍有變化[ ?！　≈谱鳎骸　〉谝徊剑簩⒏衫苯烦婶?；　　第二步：烘干；　　辣椒烘干　　第三步：將辣椒剪成段；　　剪好的干辣椒與花椒、桂皮、八角、　　炒好的原料涼一會(huì)兒，然后放入研磨杯中，加少許芝麻一起研磨成粉狀?！　渥ⅲ骸　?、研磨好的辣椒面要徹底晾涼后才能裝入密封袋保存，否則容易回潮變質(zhì)。　　2、辣椒面可以用來(lái)就菜就饃，即油潑辣子?！　?、干辣椒含有少量水分，經(jīng)過(guò)炒制的干辣椒不僅容易研磨、能延長(zhǎng)保質(zhì)期、而且會(huì)更香。