不是這么理解的。香檳酒是起泡酒的一種。只有法國香檳產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的，并遵守其相關(guān)法定規(guī)則的起泡酒，才能稱之為香檳酒。所以說，香檳只是起泡酒中的一種。別的地方產(chǎn)的起泡酒，很多也是有自己的產(chǎn)區(qū)名字的，和香檳酒一樣。如意大利的阿斯蒂，普洛賽克，西班牙的卡瓦等。只是相對來說，香檳最有名，很多人就以為起泡酒就是香檳了。

也許是的。

起泡酒就是酒類中加壓二氧化碳.. 以白酒(白葡萄酒)最多.. 香檳就是其中一種最高級的..

香檳就是起泡酒的一種 法國的比較不錯

如果你沒打開過的話可以放在冰箱里冷藏，或者在陰涼的酒柜中存放，如果你打開過的話最好是全部喝完，如果實在喝不完的話你一定要塞緊瓶口，用鐵絲牢牢扣住，以免酒中的二氧化碳氣體逸出。

起泡酒: 所謂起泡酒，專業(yè)解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對于口味偏重的美國人，他們又偏向于飯后搭配甜點來飲用。多數(shù)人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯。齊先生表示，這樣可以細致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。

所謂起泡酒，專業(yè)解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒?！跋銠壱彩瞧鹋菥频囊环N，基本上上好的香檳都是采用這種稍復(fù)雜的工藝釀造。” 起泡酒在歐洲多作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對于口味偏重的美國人，他們又偏向于飯后搭配甜點來飲用。多數(shù)人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯。齊先生表示，這樣可以細致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。 起泡酒瓶內(nèi)壓強很高，所以，開瓶時，瓶口不能對人，并且要按著木塞打開鐵絲，再一手握著酒瓶，一手拿塊兒布輕輕地轉(zhuǎn)動木塞，聽到輕巧的砰的一聲，開得好是滴酒不出。如果壓強太高，最好鐵絲與木塞同時取下。另外，可以拿一塊餐布蓋在瓶塞上，增加阻力。如未飲完，最好馬上塞緊瓶口，用鐵絲扣扎住，或者用專門的香檳塞密封。喝起泡酒前最好不要刷牙，否則就感受不到它的香氣了。

不明白啊 = =！

你說的是起泡酒吧？在意大利原生活上了解到一點關(guān)于葡萄酒的資料，再集合自己的見解給你解答一下。望采納起泡酒通俗來說就是會冒泡泡的酒。我們所熟知的香檳便是起泡酒的一種，但很多人都常把起泡酒誤以為是香檳。并不是所有的起泡酒都能叫香檳，只有在法國香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的氣泡酒，才可標注為香檳。起泡酒是一種富含二氧化碳，適合于各種喜慶場合的酒。但起泡酒里的二氧化碳并不是像可樂一樣人工把二氧化碳通過高壓溶進水里的，而是在瓶中進行“二次發(fā)酵”慢慢產(chǎn)生，一般我們區(qū)分起泡酒的好壞都是通過看起泡酒中的二氧化碳的來歷。通過自行的“二次發(fā)酵”生成的二氧化碳氣泡會細膩而微笑，持久時間常。人工添加的二氧化碳氣泡會大一些，持續(xù)時間短。但是如果你不對起泡酒不是很了解，想分辨好壞是不容易的。在國外起泡酒常用于餐前開胃酒。因為用以釀造起泡酒的葡萄都是高酸度，低糖分的，特別是干型起泡酒喝起來比較酸。葡萄酒根據(jù)糖分可以劃分為：干型、半干型、半甜型、甜性這四種。而甜型起泡酒是含糖量最高并且最受女孩子喜愛的。說了這么多希望能給到你幫助。

啤酒

起泡酒屬于葡萄酒的一種，按照釀造方法分類葡萄酒可分為平靜葡萄酒、起泡葡萄酒、蒸餾葡萄酒。所謂起泡酒，專業(yè)解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。世界上比較知名的起泡酒多產(chǎn)自法國、意大利、西班牙、美國等國家。香檳是在法國香檳酒區(qū)內(nèi)的法定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的起泡葡萄酒，除此之外地區(qū)生產(chǎn)的葡萄酒只能叫做起泡葡萄酒，而不能稱為香檳，其葡萄原料的生產(chǎn)葡萄酒的釀造、陳釀以及銷售，都受到嚴格管制。筆者要購買張裕大香檳，建議最好到張裕紅酒專賣店，那里品種比較齊全，而且品質(zhì)有保證。

起泡酒相對于靜態(tài)酒（常見的干紅葡萄酒）而言香檳酒就是起泡酒中的一種，產(chǎn)生氣泡；你可以咨詢專做法國酒的官網(wǎng)上咨詢；香檳的來由是只有產(chǎn)自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒才能叫香檳，比如威登堡網(wǎng)站，二氧化碳的含量多，壓強增大再看看別人怎么說的。

香檳酒就是起泡酒中的一種；香檳的來由是只有產(chǎn)自法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡酒才能叫香檳；起泡酒相對于靜態(tài)酒（常見的干紅葡萄酒）而言，二氧化碳的含量多，壓強增大，產(chǎn)生氣泡；你可以咨詢專做法國酒的官網(wǎng)上咨詢，比如威登堡網(wǎng)站。

起泡酒和香檳區(qū)別有五點，他們來自不同的地方、它們由不同的葡萄釀制而成、它們以不同的方式制作、他們有不同的風(fēng)味概況、 它們代表不同的價格點。拓展資料：1. 他們來自不同的地方起泡酒來自意大利東北部的威尼托地區(qū)，香檳來自法國東北部的香檳地區(qū)。 隨著舊世界葡萄酒釀造的悠久歷史，這些地區(qū)為他們的風(fēng)土 – 葡萄種植的氣候和土壤而感到非常自豪。香檳被認為是起泡酒的發(fā)源地，其種植者認為香檳是 “地方酒”，無法在世界其他地方復(fù)制。多年來，香檳的名字一直用于營銷目的，香檳的管理機構(gòu)已經(jīng)起訴了Perrier，Yves Saint Laurent和Miller啤酒等品牌。2、它們由不同的葡萄釀制而成生產(chǎn)香檳酒和起泡酒葡萄所使用的葡萄由本地區(qū)各自的組成機構(gòu)制定，以確保該地區(qū)葡萄酒的質(zhì)量和真實性。香檳生產(chǎn)中允許使用三種主要葡萄：霞多麗，黑比諾和皮諾莫尼耶。 普羅塞克(Prosecco)主要生產(chǎn)意大利威尼托地區(qū)的起泡酒葡萄或格雷拉(Glera)葡萄。3、它們以不同的方式制作香檳酒使用時間和勞動密集型工藝制作，稱為MéthodeTraditionelle，也稱為MéthodeChampenoise。 這種方法要求葡萄酒的二次發(fā)酵(它是如何得到它的氣泡的)發(fā)生在同一個瓶子里，它會從中提供。起泡酒的二次發(fā)酵發(fā)生在不銹鋼槽中，這個過程稱為Charmat方法。 直到二次發(fā)酵完成后才將葡萄酒裝瓶，使其成為更具成本效益的方法，從而為消費者帶來更實惠的價格。4、起泡酒的特點通常是青蘋果，柑橘和白色花朵的香氣，通常是清淡而細膩的，而且不是非常復(fù)雜。一些起泡酒甚至與甜味，或者稱為“干性”有關(guān)。另一方面，香檳增加了復(fù)雜性，部分原因是在二次發(fā)酵過程中花費了與死酵母細胞接觸的額外時間。 這些酵母細胞除了可以根據(jù)所用葡萄的比例而變化，還可以包括，但不限于：柑橘、蘋果、桃子、獼猴桃、蜂蜜、白色的花朵、櫻桃和覆盆子的味道。5、它們代表不同的價格點除了將葡萄酒與食物搭配之外，還應(yīng)該將葡萄酒與場合配對。香檳酒的價格更高，這使得它更像是一種特殊場合的葡萄酒，其復(fù)雜性最好在享用時慢慢體驗。12 26評論 分享舉報mfeng0525 推薦于2017-09-05香檳酒是起泡酒，但是起泡酒不一定就是香檳酒。香檳酒是來自法國香檳地區(qū)的起泡酒，只有這個地區(qū)的起泡酒才能被稱之為香檳。因為香檳酒的釀制方法獨特，所以價格昂貴。而一般不是采用香檳法釀造或者勾兌的起泡酒價格肯定低廉。一瓶普通的香檳酒價格肯定要找200元人民幣起價，好一點的（可口的）就要上300元，比較好的400～500之間，最好的上千了，甚至幾千的都有。普通的起泡酒也有不錯的，比如西班牙的菲斯奈特。百元左右的價格就很不錯，還有意大利的Prosecco（普羅賽科）越是新釀造的越是好喝。價錢只有幾十元。

是也不是。都是起泡酒但只有法國香檳區(qū)的起泡酒才叫香檳。其實我們喝的基本上都不是香檳，只是以前最先進入中國的是香檳，價格昂貴不是一般人喝的起，就好像人頭馬XO，那都是有錢人喝，普通人傳說的東西。后來起泡酒大量進入中國，價格很便宜，但是香檳在普通人中知名度更高，因為是同一種類的酒，所以香檳就成為起泡酒的統(tǒng)稱。這幾年網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，信息流通速度快，這才開始有了香檳和起泡酒的區(qū)別。其實在二十年前起泡酒都叫香檳，你買一瓶起泡酒給你爹媽，他們保管都會說這是香檳。說真的香檳很貴，真沒幾個人喝過。

東方紅酒窖溫馨提示：并不是，香檳是香檳，起泡酒是經(jīng)過各種工藝釀造而成的葡萄酒，二者完全不同。

請問可以嗎？

請問可以嗎？再看看別人怎么說的。再看看別人怎么說的。