1,我想問一下枸杞泡酒的比例是多少
枸杞子泡酒,1斤枸杞,配10斤左右的白酒,還可配點冰糖搭配泡酒【配方】枸杞子250克、黃精100克、何首烏50克、酸棗仁200克、白酒5000毫升【制法】將前4種材料碾碎,放入泡酒容器中,倒入白酒,密封浸泡60天即成。
2,10斤白酒放多少枸杞
十斤白酒泡酒的話,放500克到1千克左右的枸杞即可,外加100克左右的冰糖即可將準備好的枸杞,放入事先準備的泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,浸泡7天左右即可開喝,當然浸泡時間到1個月,甚至3個月左右,枸杞味道更濃烈些
3,10斤白酒放多少枸杞
10斤白酒需要放500g的枸杞。如果單獨的用枸杞泡酒的話,一斤白酒搭配50克枸杞就可以了,這個比例是比較完美的。泡酒的時候,枸杞的用量是隨著白酒的用量而增長的。10斤白酒最少要搭配500克枸杞。上面這個比例是單獨用枸杞來泡酒的,不加任何其它中藥材的。泡酒用的白酒最好選用高度白酒,度酒能將藥材中的營養(yǎng)成分更充分的浸泡出來,且在泡制時不宜產生細菌。枸杞泡酒一個月肚右即可飲用,早晚飲用一小杯20- 30ml左右。枸杞酒存放注意事項一般情況下,枸杞酒的保質期是不確定的,短的可以保存6個月左右,長的可以保存3-5年,具體還是要看枸杞酒存放的環(huán)境來決定。如果是放在低溫的環(huán)境下密封保存的話,保質期就會長。如果是溫度比較高的存放環(huán)境的話,保質期就會變得很短。如果是開了封的枸杞酒,就要盡快飲用了,因為當酒開蓋的話,會有細菌或者空氣進入,加快它的變質。而且自己在家泡制的枸杞酒要比買的枸杞酒的存放時間短。以上內容參考 百度百科-枸杞酒