冬蟲夏草,一名蟲草,入藥部分,為冬蟲夏草菌的菌座、菌絲及幼蟲體殼。對于蟲草類制品,并不建議您去花高價享受所謂的養(yǎng)生,早在2016年2月,國家食品藥品監(jiān)督管理總局就曾發(fā)布過《關(guān)于冬蟲夏草類產(chǎn)品的消費提示》,其中指出長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會造成砷的過量攝入,并可能在身體內(nèi)蓄積,存在較高的風(fēng)險。
白酒泡什么對身體好?
我一直以來聽到這樣的觀點:酒不是一個好東西,一點用都沒有。這種觀點把所有的酒都一棍子打死了,不管好酒、壞酒,有用和沒用。其實,他們不知道的是,其實很多酒都有很好的價值,用的好的是可以對身體大有好處。今天,小編就深挖一下白酒的價值,看看白酒怎么做可以對人體有益。枸杞桑葚泡白酒首先,把新鮮桑葚清洗干凈,然后把水分蒸發(fā)完,在確認(rèn)沒有多余的水分后把桑葚放進(jìn)容器里,再放適量的冰糖和枸杞,最后倒進(jìn)白酒,放在陰涼的地方密封保存好,一周后就可以食用。
枸杞滋補肝腎,清肝明目,桑葚生津潤燥。枸杞桑葚酒具有滋陰補血,生津潤燥的功效,身體肝腎陰虛,平時會有眩暈耳鳴、心悸失眠情況,有須發(fā)早白困擾的朋友都可以嘗試一下枸杞桑葚泡酒。大蒜泡白酒一般選用上好的陳蒜,就是老點的蒜。將大蒜剝掉外皮,直接放入白酒中,用玻璃器皿密封保存好,浸泡2周即可。用來泡大蒜的酒在40-60度的最佳,這讓酒的口感和藥用價值都有一定的保護(hù)。
我相信,有人看到用大蒜泡酒,一定會覺得小編在胡說八道。但是大蒜泡酒的確是能起到一個驅(qū)寒的作用。一般來說,身體素質(zhì)較弱的人,比如老年人,體內(nèi)寒氣多,冬天手腳容易冰冷,這時候可以嘗試喝大蒜泡酒,可以接受生姜的朋友,也可以適當(dāng)放些生姜,效果會更佳。另外,還有民間偏方表示,大蒜泡酒可以治腳氣,因為大蒜有殺菌的作用。
山楂泡白酒一般情況下,中秋節(jié)過后就山楂都已經(jīng)成熟,我們就可以開始忙活制作山楂酒了。首先,把準(zhǔn)備好的山楂清洗干凈,瀝干水,然后切成薄片放進(jìn)白酒里,密封保存好。過程中每隔3-4天可以攪拌一次,讓山楂的味道和白酒充分融合,這樣反復(fù)操作,一個月左右就可以大功告成。眾所周知,山楂具有消食積、散瘀血的功效。山楂泡酒有活血化瘀、緩解痛風(fēng)、促進(jìn)消化吸收、增進(jìn)食欲的功效。
生活中對于女性痛經(jīng)、厭食、有痛風(fēng)困擾的朋友是非常有幫助的。對于白酒泡什么東西好,不同的人有不同的效果需求。也有很多人喜歡用名貴的藥材泡酒,比如人生、鹿茸等,但沒有一款酒是適用于所有人的,酒的作用要看人的體質(zhì)和具體情況相合,如果想要通過白酒來追求一些最好的藥用或者養(yǎng)生效果,我想這應(yīng)該暫時做不到吧。最后,對于有人說喝酒不好,我想說我尊重所有人的觀點,但我補充一點:喝酒的都是成年人了,成年人應(yīng)該都知道過滿則虧這個道理,凡事都是講究適量的。
有人說冬蟲夏草沒啥用,那它的藥用功效是什么?
不知從何時起,食物被分成了“高貴”與“普通”,有些食物藥食同源,有些食物被賦予了神奇的功效作用;民間傳說中有這樣一種神奇的物種,它具有增強免疫力、抗癌、補腎等作用,吃了之后可以“延年益壽”,它就是“蟲草”。對于所謂的高端食品,果真有如此神奇的作用?接下來,與您聊“蟲草”傳言,剖食品真相?!跋x草”,作為一種“名貴中藥材”,養(yǎng)生圈里關(guān)于它的“褒贊”可謂神乎其神,何許物種?真有如此強悍的作用?蟲草,其實就是一種“真菌和蟲的復(fù)合體”,世界上具有這種特征的物質(zhì)共有1500多種,在這其中,市面上最常見(聽說)的就是“冬蟲夏草”和“蟲草花(蛹蟲草)”,冬蟲夏草至今為止全是野生生長,不存在人工培植,蟲草花可以人工培育。
蟲草可以抗癌?說“蟲草可以抗癌”,原理主要是由于其含有“蟲草素”和“噴司他丁”這兩種物質(zhì),這兩種物質(zhì)在科學(xué)家的實驗當(dāng)中均呈現(xiàn)出了一定的抗腫瘤活性,正因為如此,從此以后抗癌就成了蟲草的標(biāo)簽。但是,關(guān)于蟲草的研究其實一直在繼續(xù),中科院上海植物生理生態(tài)研究所之前在《細(xì)胞化學(xué)生物》上發(fā)表了一篇論文,其中關(guān)于蟲草也發(fā)布了幾則結(jié)論:首先,冬蟲夏草并不能合成蟲草素和噴司他??;其次,蛹蟲草可以合成蟲草素和噴司他??;最后,抗癌的主角物質(zhì)“蟲草素”攝入過多會引起細(xì)胞毒性。
所以,不難看出,所謂的蟲草抗癌其實理論依據(jù)并不充分, 食用過多反而還會對人體造成傷害。蟲草增強免疫力?抵御疾?。砍酥猓€有觀點說蟲草當(dāng)中含有“蟲草酸”,對于身體也可以起到強悍的養(yǎng)生作用。但其實,蟲草酸的實質(zhì)只是生活中很普通的“甘露醇”,在很多食品中都含有,作用也并沒有那樣神奇。更何況,在后續(xù)對于蟲草的研究過程中,證明蟲草當(dāng)中根本不含有蟲草酸;也就是說,該言論純屬“虛構(gòu)”,不可深信。
言說于此,您應(yīng)該明確:蟲草,并不含有多么神奇的物質(zhì),嚴(yán)格意義上來講,蟲草本身“食用量”就有限,對于疾病并不存在任何治療的功效。而且,動物實驗中體現(xiàn)的功效并不可以直接替換到人體,人體與動物本身存在差異,攝入的“功效物質(zhì)”的劑量在人體中并不能輕松實現(xiàn),更何談作用。更何況,無論是蟲草素還是噴司他丁,本身存在細(xì)胞毒性,攝入量較大時同時會傷害到身體中健康的細(xì)胞,根本沒有冒險的價值。
對于蟲草類制品,并不建議您去花高價享受所謂的養(yǎng)生,早在2016年2月,國家食品藥品監(jiān)督管理總局就曾發(fā)布過《關(guān)于冬蟲夏草類產(chǎn)品的消費提示》,其中指出長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會造成砷的過量攝入,并可能在身體內(nèi)蓄積,存在較高的風(fēng)險。食用作用不大,過量反而有害。對于這種江湖流傳的“神奇補品”,其實并無神奇之處;免疫力并不需要食物來調(diào)節(jié)(提高),正常飲食、運動、工作以及休息的情況下免疫力就可以正常保證。
沒有神奇的食物,更沒有“可以治病”的食物;對于各種高端養(yǎng)生食品,請您一定要更正思想。蟲草,不是蟲也不是草,一種“真菌和蟲的復(fù)合體”,不抗癌也不補腎,科學(xué)依據(jù)并不充分,請不要依賴某些食物的某些“夸張功效”。對于飲食來說,更建議您做到的是“食物多樣、均衡攝入”;養(yǎng)生不可迷信,拒絕浪費“冤枉錢”,接下來,請您科學(xué)享受健康生活。
冬蟲夏草可收泡開水當(dāng)茶飲嗎冬夏草的功效與作用是怎樣的?
冬蟲夏草,一名蟲草,入藥部分,為冬蟲夏草菌的菌座、菌絲及幼蟲體殼。蟲草性味甘溫而性平,氣香,是一種溫和滋補藥。有滋補肺腎、補益精髓、止血化痰、治慢性咳嗽,肺結(jié)核,陽萎,遺精,盜汗等癥。據(jù)相關(guān)報道,蟲草含冬蟲草酸、冬蟲夏草素、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、維生素B12、碳水化合物等成分。藥理實驗表明,蟲草浸劑有擴張動物支氣管的顯著作用。